Отправлено: 23.09.11 13:40. Заголовок: Странное от кулинарии)) №4

я упорное да)))
меня эта тема волнует. про странности гастрономические.

вот тут нашла сразу вспомнив Дамин манник.

Сырные лепешки легко, 20-30 мин.

закуски, сыр, от пользователя, вегетарианские блюда

кефир, 1 ст.
соль, 0.5 ч. л.
сахар, 0.5 ч. л.
сода, 0.5 ч. л.
сыр, 200 г
мука, 2 ст.
растительное масло, 3 ст. л.
МОЖНО ДОБАВИТЬ
ветчина
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить тертый (или мелко порезанный) сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку — ветчину. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на растительном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.


как вы считаете какой продукт в рецепте лишний?

 Отправлено: 02.04.12 14:56. Заголовок: "Полтора миллиар..

"Полтора миллиарда китайцев не могкт ошибаться!" © ))))))

 Отправлено: 02.04.12 18:35. Заголовок: Ох, уж мне эти пятим..

Ох, уж мне эти пятиминутки...

 Отправлено: 02.04.12 18:51. Заголовок: Дама из фигвама ой ..

Дама из фигвама
ой жжошь, ой я нимагу)))))))))))

 Отправлено: 03.04.12 08:52. Заголовок: мда. Маяковского на ..

мда. Маяковского на них нет.
я в недоумении.

вы почитайте это внимательно.
рецепт: сосиски.

http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/sosiski/

 Отправлено: 04.04.12 16:18. Заголовок: http://www.youtube.c..

 Отправлено: 04.04.12 17:40. Заголовок: frau xexe Звук вклю..

frau xexe
Звук включила на фразе *у меня две двойные, то есть, сдвоенные грудки* :)
потом промотала в середину, где сизьге с надписью "модная женсчена" трясуца вместе с золотыми висюльками над миской с фаршем, и потом попала аккурат на удобрение маянезеком.
Бль. расхотела ужинать.

 Отправлено: 04.04.12 17:58. Заголовок: дамы, ну вычо??? это..

дамы, ну вычо???
это ж наша любимая героиня, афтар незабвенного ролика про пакупачьки, та, у которой все позаканчивалася...
там 16 минут, я осилила только превращение второй сиськи в кубики и с восторгом узнала о том, что многие ленЯтся это делать... а чо дальше было-то? и тети, кто-нибудь мне скажет чоита за двойные, тоись, сдвоенные грудки? они от курачки-мутанта, чтоле?

 Отправлено: 04.04.12 19:31. Заголовок: ХМ Да-да-да!! Этаж..

ХМ

Да-да-да!! Этажи звиздабля!

А меня убило количество золота на ней. И поза раком, шоб попасть в камеру тилипона, который стоит на столе

 Отправлено: 04.04.12 19:36. Заголовок: РУКИ СЦУКА МЫЛИ?????..

РУКИ СЦУКА МЫЛИ?????
А яйца у вас тухлые не дома?
а не лохушки ли вы сыр купить твердых плть сортов не забыли?
а куриные грудки чтобы грубая масса не была не порезали?


я до икоты ржала....

а у нее маникюр такой или ногти не чищены?
и там у нее ребенок поплакивает или кошка орет от голода?
а продакт плейсмент у нее специально или так вышло всмысле какой маянезбыл?
на "особо дети любят эти котлеты" меня вырубило.

 Отправлено: 04.04.12 19:45. Заголовок: Кукла Чакки У нее ..

Кукла Чакки

У нее нарощенные с темными кончикаме, щас на раёне так в тренде. Ты не сечешь

 Отправлено: 04.04.12 19:47. Заголовок: Шнурок да я вапще о..

Шнурок
да я вапще отстала. думала у нее укроп там. а извините угри на щеках тоже тренд районный?

 Отправлено: 04.04.12 19:48. Заголовок: Кукла Чакки Заверш..

Кукла Чакки

Завершающий штрих, текскть

 Отправлено: 04.04.12 21:32. Заголовок: ХМ пляя *хлопает се..

ХМ
пляя *хлопает себя по лбу*
точьна!
я жы помню, што где-то я ее слышала. и видела эти кэгэ висюлек)

 Отправлено: 04.04.12 21:52. Заголовок: слушьте, это чтоль с..

слушьте, это чтоль секта какаято?
они для чево снимают каждый пук?
веть када вот открываетса пра пакупачьке - там справа тучи телок, с пакупачьками.
ще "покупачьки и пустые бутылочки" (сдавать собираютса или что?)
зачем они это делают?? это сообщесво какоето интернет, где принято сниматса или что?
я недоумеваю ще с прошлава раза.

 Отправлено: 04.04.12 22:24. Заголовок: "Каждый имеет пр..

"Каждый имеет право на 15 минут славы".
Энди Уорхол

 Отправлено: 04.04.12 22:51. Заголовок: Про ролик ниче говор..

Про ролик ниче говорить не буду, но вот котлеты эти мой сынАчка сильно абажает. И даже под тазик не полезу - они вкусные, тока я сыр не кладу - накуя? и вместо муки крахмал. Ну я ващета никогда против маянезу не была.

 Отправлено: 05.04.12 06:38. Заголовок: Кукла Чакки http://w..

Кукла Чакки http://www.youtube.com/watch?v=EUPeltss1gs&feature=relmfu вот про нохте тетины она на эту тему тож ролик смастрячила

упд. и не один http://www.youtube.com/watch?v=UQ3gz2nO5oY&feature=channel тут про чОрные

 Отправлено: 05.04.12 15:40. Заголовок: котлеты из кильки h..

котлеты из кильки

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=171&t=4036

 Отправлено: 05.04.12 16:39. Заголовок: кстате. женщины, нап..

кстате. женщины, напомнили мне про кильку. Один мой знакомый ( и вся его семья) добавляет в окрошку кильку в томате. Я была очень удивлена, мда...

 Отправлено: 05.04.12 16:44. Заголовок: УмкаПасть Это каг ..

УмкаПасть

Это каг ваще потом выглядит-то?

 Отправлено: 05.04.12 16:46. Заголовок: Шнурок это выгляди..

Шнурок

это выглядит нормально. ампиратор с росиниками так едят окрошку.
и причем еще со сметаной извините.
если я ее делаю то отдельно. овощи и кильку там каждый по вкусу. я ухожу.... мда. мне как то сапсем не интересно извините.

 Отправлено: 05.04.12 16:50. Заголовок: Кукла Чакки Блин, ..

Кукла Чакки

Блин, я чота не могу представить. И на вкус тем более. Мда...
Зато у мну росиники едят окрошку вприкуску с салом и горчицей

 Отправлено: 05.04.12 16:54. Заголовок: ну окрошка это вабще..

ну окрошка это вабще повод для удивлений))))
вся моя родня ест с молоком, так принято было у них в деревне
вся родня моего мужа ест с кефиром, так принято у него в деревне)))

а тут с квасом и килькой. ну че, у каждого свои вкусовые привычки)

 Отправлено: 05.04.12 16:55. Заголовок: ну я на СЗГ постила ..

ну я на СЗГ постила рецепт хрючева с килькой, тав ваще жуть была.

"Предлагаю суперблюдо - холодец с квасом. Берем судочек холодца, режем кусочками в глубокую тарелку или блюдо. Туда же порезанные на четвертинки 3-4 вареных яйца, мелко нарезанную красную луковицу, заливаем все это дело квасом, солим по вкусу, добавляем обязательно майонез. Можно еще зеленый лучок покрошить, другую зелень и специи не добавлять. Я, правда, еще иногда 2-3 ложки квашеной капусты кладу. Вкусно. Мужа за уши не оттащишь, а дети (1 и 2 года) съедают в драчу."

И еще:
"Дорогие мои! Естесственно, что блюдо на любителя. Но, поверьте, вкуснотища еще та! Если вы никогда не пробовали такую еду, то не стоит критиковать ее и отзываться о ней как об извращении. Сделайте это блюдо для мужа, настоящий мужчина оценит. А как вариант холодца с квасом, я предлагаю попробавать еще одно извращение - Килька с квасом. Ингридиенты: 2 вареных картофелины, 2 свежих огурчика, можно 1 свежую помидорку, опять же 3-4 вареных яичка, красную луковку, зеленый лучок - все мелко режете и в большую мисочку складываете. А сейчас самое главное - открываете баночку кильки в томате (знаете, такая недорогая килька в томатном соусе, в жестяной баночке) - и все содержимое в наше крошево вываливаете - и кильку и томат. Опять же заливаете квасом, мажете майонезом и вперед! Я люблю не меньше холодца с квасом. Опять же детки кушают. И не надо мне говорить на счет педиатров - мои детки на такой пище растут гораздо здоровее некоторых. А то все смеси, покупные каши, а также рапаны, креветки (и прочая гадость)..."
__________________
А в Украине многие варят борщ с килькой - для меня за гранью понятия

 Отправлено: 05.04.12 16:56. Заголовок: Шнурок а арбуз с д..

Шнурок

а арбуз с домашним сыром и лавашом? это товарищи даги так едят у себя там.

у нас куча интересных едальных обычаев.

заготовка на зиму в банках закатанных капустная солянка с белыми грибами. вкусно , но по мне странно.

а домашняя куриная лапша закусывается вареной картошкой рассыпчатой. прямо вот как к супу хлеб подают а там картошка.
и в еще в домашнюю лапшу уже в порционные тарелки кладут катык (кисломолочный продукт похож на кефир) люблю нимагу.

 Отправлено: 05.04.12 17:11. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

а арбуз с домашним сыром и лавашом?

Думаю, шо это вкусно

Капуста с грибами - тоже вкусно. А лапша с катыком - не знаю )))) Катык не ела никада

 Отправлено: 05.04.12 18:22. Заголовок: Тети!! холодец с ква..

Тети!! холодец с квасом - это вкусно!!! бля буду
тока там никакова майонеза - сметана, лук, холодец и квас, мимимии))))
хорошо что напомнили)

 Отправлено: 05.04.12 20:15. Заголовок: кстати, до чего техн..

кстати, до чего техника дошла
http://www.youtube.com/watch?v=lLr_V4x31Ns

 Отправлено: 10.04.12 17:46. Заголовок: блиаа, я приготовила..

блиаа, я приготовила знаменитые ленивые голубцы((
какого хрена нигде не написано что их надо тушить в сковороде а не в кастрюле??((((((((((

 Отправлено: 10.04.12 17:58. Заголовок: БабаЛюба по-моему, ..

БабаЛюба
по-моему, их вообще надо запекать, в тушеном виде они меня вообще никак не порадовали, несмотря на то, что я трижды пробовала в разных вариациях.
А откуда ты взяла про сковороду? Сама додумалась или где нашла?
Я в сотейнике делала, он у меня и для обычных голубцов используется. В сковороде места столько нету.