Отправлено: 23.09.11 13:40. Заголовок: Странное от кулинарии)) №6

я упорное да)))
меня эта тема волнует. про странности гастрономические.

вот тут нашла сразу вспомнив Дамин манник.

Сырные лепешки легко, 20-30 мин.

закуски, сыр, от пользователя, вегетарианские блюда

кефир, 1 ст.
соль, 0.5 ч. л.
сахар, 0.5 ч. л.
сода, 0.5 ч. л.
сыр, 200 г
мука, 2 ст.
растительное масло, 3 ст. л.
МОЖНО ДОБАВИТЬ
ветчина
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить тертый (или мелко порезанный) сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку — ветчину. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на растительном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.


как вы считаете какой продукт в рецепте лишний?

 Отправлено: 18.09.12 14:27. Заголовок: Mock бесит своей ман..

Mock бесит своей манерой поведения.я ваще полезла смотреть как люди семгу запекают, может чета новое. а тут ОНА.
а бывает что что-то раздражает, но все равно не можешь глаз оторвать, хыхыхы, и смотришь.

Mock пишет:

цитата:

а от такенную рыбину на открытом огне, но при этом она в этой мокрой обертке из бумаги конечно не просто жареная выходит.

а в фольге?

 Отправлено: 18.09.12 14:29. Заголовок: Вот-вот, при виде её..

Вот-вот, при виде её кухни у меня в душе просто классовая ненависть растет!

 Отправлено: 18.09.12 14:34. Заголовок: нет телевизоа, нет -..

нет телевизоа, нет - высоцкой)))))))
фрогги метраж кухни рождает эту классовую ненависть?:))))))))))))

 Отправлено: 18.09.12 14:50. Заголовок: красная а в фольге п..

красная а в фольге пареная. Пошла поджигать бумагу для запекания - опыт )))

 Отправлено: 18.09.12 15:01. Заголовок: Frog

И размер (больше чем моя двушка) и оборудование! я знаю, что завидовать некрасиво(((

 Отправлено: 18.09.12 17:45. Заголовок: Mock ты там аккуратн..

Mock ты там аккуратнее)))
и всетки у семги такое окиренное филе, чем уже так мокрая бумага так унежнит по сравнению с фольгой? недоумеваю.

бью себя по рукам чтоб не раздувать обсуждонс высоцкой, ггг

 Отправлено: 19.09.12 13:33. Заголовок: Картофельное суфле г..

Картофельное суфле, говорити? А народ вона чо готовит - катрошка фаршированная селедкой под шубой. О как


пошагово тут ))))

 Отправлено: 19.09.12 13:37. Заголовок: Чета у нее и без сел..

Чета у нее и без селетки картошка какая-то неказистая - вся в глазках чи шо.
Скрытый текст

Ну почему они все "терочка, крышечка. селедочка"? Думают, от их сюсюканья вкуснее станет?

 Отправлено: 19.09.12 13:38. Заголовок: Ищо нямочки: Солад С..

Ищо нямочки:
Солад
Слоями:
1 отварной карофель
2 шпроты немного порезать
3 яйцо
4 майнез
5 зеленое яблоко
6 майонез
7 яйцо
8 шпроты
9 картофель
10 майонез



чуство прикрасного зашкаливает

 Отправлено: 19.09.12 13:39. Заголовок: Husky это че за опар..

Husky это че за опарыши по краям?:))))))
понимаю, что креветки, но сцуки выглядят, как опарыши

 Отправлено: 19.09.12 13:40. Заголовок: Husky из заморозки к..

Husky из заморозки креветки убойные))
их сфотографировать так, чтобы они не были похожи на опарышей практически невозможно))

 Отправлено: 19.09.12 13:41. Заголовок: Белка :sm38: ..

Белка

 Отправлено: 19.09.12 13:41. Заголовок: Белка Fiona пля, да...

Белка Fiona ога-ога и оне уже жрут солад

 Отправлено: 19.09.12 13:46. Заголовок: Fiona Husky вот уж н..

Fiona Husky вот уж никогда не думала, что креветки, могут так похожи на опарыши

 Отправлено: 19.09.12 13:47. Заголовок: Апхахаааааа :sm54: ..

Апхахаааааа

легенький салатик:
куриная печень, отварить и порезать на равные кусочки, огурец свежий соломкой и кукуруза. Заправить легким майонезом.


(аттащите мене уже от ентого кулинарного рая)

 Отправлено: 19.09.12 13:50. Заголовок: апха я помню затеяла..

апха
я помню затеяла печеночный тортиг
хотела мужа со свекровью угостить
в самый неподходящий момент они на кухню заглянули, когда я в миксере печенку рубила на блинчики.
Усё, никто не попробовал дажи гады.
а тут такое красивое да еще салатными листьями украшено)))))))9

 Отправлено: 19.09.12 13:52. Заголовок: Fiona вот глупцы, вк..

Fiona вот глупцы, вкуснятина же)))

 Отправлено: 19.09.12 13:56. Заголовок: Белка да, только это..

Белка да, только это надо уже сделанным и украшенным предлагать. Процесс готовки он не для слабонервных)))))))
хотя, они улитки едят и причмокивают. Вощим, нонсенс

 Отправлено: 19.09.12 15:26. Заголовок: Пушистый чертик плох..

Пушистый чертик плохо чистит кортошку))

 Отправлено: 19.09.12 16:07. Заголовок: Мне от это еще непон..

Мне от это еще непонятно: "Совершенно случайно получилось у меня сие блюдо. Сидела утром и думала, куда деть остатки варёной свеклы и вот что вышло".
Вапрос первый: от чего остались остатки (дада, масло масляное) свеклы? Если это была тертая с чесноком, нельзя ли было потереть туда этот кусочек?
Вапрос второй: накуя из-за этого кусочка переводить массу продуктов?
Вапрос третий: Если думать не утром, а с вечера, может ли выйти что-нибудь более вкусное?

 Отправлено: 19.09.12 16:48. Заголовок: Дама из фигвама и по..

Дама из фигвама и почему нельзя было, раз уж на то пошло, сделать просто селедку под шубой? зачем ее в странного вида картошку пихать?

 Отправлено: 19.09.12 16:55. Заголовок: Калина пишет: зачем..

Калина пишет:

цитата:

зачем ее в странного вида картошку пихать?

картошку тереть лень наерно

 Отправлено: 19.09.12 18:01. Заголовок: комменты там рулят. ..

комменты там рулят.
просто феерия идиотизма
http://forum.say7.info/topic24873.html

но меня удивляет одно: нафига называть продукт "черная икра" если это вообще ни разу не черная икра. даже близко нет.
для понта? типа у мы тут едали салат из черной икры и запивали его кристалом коньяком

 Отправлено: 19.09.12 18:15. Заголовок: "крабы натуральн..

"крабы натуральные(2 банки)"....
"крабов разбираем на волокна"

вот этого уже достаточно. Крабы они так и размножаются, натуральными банками.

Натуральные банкокрабы волокнистой породы.


"чёрная икра(у меня икра из мяса лососёвых рыб)"

Икра это такие чёрнинькие катышки, хоть из пластилина их слепи, всё равно икрой называется.

 Отправлено: 19.09.12 19:00. Заголовок: д уж... похоже, что ..

д уж... похоже, что тучка там не только ночевала, но и изрядно наложила

 Отправлено: 19.09.12 20:24. Заголовок: Дама из фигвама Лили..

Дама из фигвама Лиличкины комментаторы канеш жгут в отзывах. Но ты просто убила наповал

 Отправлено: 19.09.12 21:56. Заголовок: Просто вы злые, на н..

Просто вы злые, на ники хотя бы свои посмотрите, не то что там: мармеладка, любушка, Солнечный лучик, Ириshа, Ирочка и смайликов сколько - рааадостных, с цвиточкаме и шарекаме
последняя фоточка в каментах, где салатек в разрезеке

 Отправлено: 19.09.12 22:06. Заголовок: MatildA777 Лиличка..

MatildA777
Лиличка, я просто в отпаде. Думал ли когда-нибудь Анатолий Приставкин, что названием его повести назовут такой замечательный салатик! Эх, черная икра... Красотааааа Спасибо, Лиличка!

 Отправлено: 19.09.12 23:39. Заголовок: http://f2.s.qip.ru/d..

 Отправлено: 20.09.12 06:25. Заголовок: Оспадя, там в этой т..

Оспадя, там в этой тучке стока маянезу, что опасно для жизни. Не, я иво ем инакда, вот только чира доели "шубу", ибо из России привезли силеетки многа))) Но в этой тучке маянезег просто льеца рекой, буэ
Порвали крабы натуральные и икра черная, ога
О, надо крабов купить