Отправлено: 23.09.11 13:40. Заголовок: Странное от кулинарии)) №5

я упорное да)))
меня эта тема волнует. про странности гастрономические.

вот тут нашла сразу вспомнив Дамин манник.

Сырные лепешки легко, 20-30 мин.

закуски, сыр, от пользователя, вегетарианские блюда

кефир, 1 ст.
соль, 0.5 ч. л.
сахар, 0.5 ч. л.
сода, 0.5 ч. л.
сыр, 200 г
мука, 2 ст.
растительное масло, 3 ст. л.
МОЖНО ДОБАВИТЬ
ветчина
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить тертый (или мелко порезанный) сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку — ветчину. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на растительном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.


как вы считаете какой продукт в рецепте лишний?

 Отправлено: 10.07.12 17:04. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

сырки

я как-та ехала в машине, за рулем был водитель некой фирмы, и вот он говорил, что раньше работал водителем на грузовой машине. А эта машина ездила и собирала просроченные молочные продукты определенного молочного комбината, комбинат это все смешивал и из всего этого делал сырки, ога, плавленные.
Мож врал или преувеличивал, но говорил, что там слдивают не только чуть скисшее молочко, а всякл-разно, уже вонючее.
Ну я с тех пор нвс на сырки и не смотрю. Иногда надо, тогда я глубоко задвигаю в памяти этот эпизод из жизни )))
Но знал бы тот водила, как часто я вспоминаю его после единственной мимолетной случайной встречи )))

 Отправлено: 10.07.12 17:07. Заголовок: Дама из фигвама :sm..

Дама из фигвама

я 10 раз прочитала твой вариан, столько же куклин - и только через какое-то время поняла, в чем прикол. я-то как и ты прочитала, и решила, что это правильно

 Отправлено: 10.07.12 17:24. Заголовок: Дама из фигвама пише..

Дама из фигвама пишет:

цитата:

после минета рассольчик из банки жахнуть))))

запить тэксказать нектары. а потом еще и крякнуть.

 Отправлено: 10.07.12 17:27. Заголовок: Кукла Чакки :sm36: ..

Кукла Чакки воткуимзапивать -это мем,я щетаю.Нада нам глоссарий ккой-нибудь организовать.Туд столько пёрлов рождается,надо сохранить.
КЧ,я тожи твой кумир!!!(Мрачно втянула сопли(с)

 Отправлено: 10.07.12 17:39. Заголовок: "и вод куи им за..

цитата:

"и вод куи им запивать хорошо."

а вот
отсюда (мнооога картинок художествено оформленного съестного)

 Отправлено: 10.07.12 17:40. Заголовок: Дама из фигвама тоже..

Дама из фигвама тожеОля Мусь_Мистическая

Вы извращенки и плохо на меня действуете!!!!!

(отодвинулась НВС, а то вдруг это заразно)

и Моск тожи

 Отправлено: 10.07.12 17:48. Заголовок: Кукла Чакки а что Mo..

Кукла Чакки а что Mock, чуть что, сразу Mock
Лето, жара, мороженка
Смари как она иво нежно держит, и лак в тон тела подобрала
но дядька почему-то сморщился и полез в штаны
что он там делает? а-аа?
хорошо, палочку не воткнули в голову

 Отправлено: 10.07.12 18:39. Заголовок: Дама из фигвама пише..

Дама из фигвама пишет:

цитата:

Почему-то прочиталось как "и вод куи им запивать хорошо." Подумала, какая ж КЧ затейница - после минета рассольчик из банки жахнуть))))

так же прочитала, обе мы с тобой испорченные)))

 Отправлено: 10.07.12 19:31. Заголовок: тут много таких, да ..

тут много таких, да не все признались

 Отправлено: 10.07.12 20:31. Заголовок: Дамы о душе думать н..

Дамы о душе думать надо. о душе. а вы все о плоти. срамота!!!!

 Отправлено: 10.07.12 20:33. Заголовок: оспаде дай нам всем ..

оспаде дай нам всем Бог здоровья и чтобы действительно это было бы самой большой проблемой)))))

 Отправлено: 11.07.12 11:50. Заголовок: вот вы все бестыдниц..

вот вы все бестыдницы на куи переводите , а между тем фантазия и технологическая мысль хозяек не останавливается на достигнутом. :
Котлетки рубленные с вермишелькой внутри:

Скрытый текст

ну понятно порубить куриное филе. смешать его с сухой бичвермишелькой далее понятно да? итого

отсюда. там много боянистого.
http://blogs.mail.ru/mail/lubov1947/tag/%ea%f3%eb%e8%ed%e0%f0%e8%ff

 Отправлено: 11.07.12 11:57. Заголовок: ОМГ, окрошка на пиве..

ОМГ, окрошка на пиве?! капустный пирог из майонеза? и котлетки с крабовыми палочками. ну йолке.

 Отправлено: 11.07.12 12:03. Заголовок: Калина и ты еще н..

Калина

и ты еще не все видела.

у меня просто зарябило в в глазах на ее страничке.

 Отправлено: 11.07.12 12:09. Заголовок: Кукла Чакки ну я дал..

Кукла Чакки ну я дальше не смогла. меня, в принципе, еще на окрошке срубило:))

 Отправлено: 11.07.12 14:00. Заголовок: Подуманшь - окрошка ..

Подуманшь - окрошка на пиве! Меня однажды на белом сухом вине угощали.

 Отправлено: 11.07.12 14:01. Заголовок: Frog Кхм. ну и...как..

Frog Кхм. ну и...как?

 Отправлено: 11.07.12 14:08. Заголовок: Калина пишет: Кхм. ..

Калина пишет:

цитата:

Кхм. ну и...как?

гыг правильный ответ: не помню

 Отправлено: 11.07.12 14:32. Заголовок: ойой. а каг там мирц..

ойой. а каг там мирцаит та всио, эпилептичски(
это не для маих сасудов - старасти (с)
просмаривать таки сайтеги(((
но впще я в стан к тем, кто с кефиром.
окрошку с квасом не панимаю,
да и ваще квас не понимаю, вот вы мене изинити.
какоета перебродившее нечто, а уж када в нем бональный солад???

 Отправлено: 11.07.12 21:03. Заголовок: Калина пишет: Кхм. ..

Калина пишет:

цитата:

Кхм. ну и...как?

Кукла Чакки пишет:

цитата:

гыг правильный ответ: не помню

Чой-то не помню? Помню... Ну так себе,если честно, кислятина. На квасе вкуснее.
Но на сушнячке - веселее

 Отправлено: 12.07.12 14:50. Заголовок: Пипец. Вычитала в ка..

Пипец. Вычитала в каментах к рецепту ленивых вареников:

цитата:

ирина (Февраль 20, 2009, 16:57) Хочу поделиться собственным рецептом. Хотя, думаю, не я одна ленивая. Самые ленивые вареники с вишней или вареники “по-флотски” Отвариваем любые любимые макаронные изделия (только не вермишель). Оттаиваем замороженную вишню без косточек, подогреваем ее и кладем в тарелку сверху на макароны (конечно не забываем и про сок от вишни), Поливаем сверху сметаной и посыпаем песком. Едим в неограниченном колличестве

 Отправлено: 12.07.12 15:17. Заголовок: Калина Извращений, ..

Калина
Извращений, собственно, только два: хоккей на траве и балет на льду (ФР)

ну я бы еще добавила сладкие макароны.

 Отправлено: 12.07.12 15:24. Заголовок: Кукла Чакки я проста..

Кукла Чакки я проста никак не въеду, почему она называет это варениками. Даже ленивыми. даже очень ленивыми.

 Отправлено: 12.07.12 15:32. Заголовок: Калина потому что ..

Калина

потому что тесто и вишня наерно.

ну она ленивая. очень очень. потому что если вишенку запихнуть в макаронинку это будет только один раз ленивая.


и тебя не смутило: Поливаем сверху сметаной и посыпаем песком. Едим в неограниченном колличестве

 Отправлено: 12.07.12 15:37. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

и тебя не смутило: Поливаем сверху сметаной и посыпаем песком. Едим в неограниченном колличестве

бггг, ну я б такое даже в очень ограниченном не осилила:))) как-та сетки странновато на мой вкус: макароны с вишней, сахаром и сметаной. Кхм.

 Отправлено: 12.07.12 15:38. Заголовок: фууууууууууууууууууу..

фууууууууууууууууууу
макароны с сахаром
фуууууууууууууууууу

 Отправлено: 12.07.12 15:43. Заголовок: Калина Ленивые варе..

Калина
Ленивые вареники, видимо, по её мнению, что-то типа ленивых голубцов (шинкованная капуста и шарики фарша в ней). А тут типа тесто мелкое (макароны) и вишня. Хотя фантазия у барышни бьет ключем несомненно.

Я сладкие макаромы тоже не понимаю. Но моя лучшая детская подруга только ими и питалась. Она их варила, добавляла масло сливочное и посыпала сахаром. Для меня же просто посыпала их сыром (без сахара).

 Отправлено: 12.07.12 15:46. Заголовок: Мусь_Мистическая ой,..

Мусь_Мистическая ой, в детстве самое то было. с сахаром и маслом

 Отправлено: 12.07.12 16:03. Заголовок: у меня бабушка всегд..

у меня бабушка всегда посыпала макароны сахаром))) а дедушка ругался и отказывался есть с ней из одной сковородки. бгггг)

 Отправлено: 12.07.12 16:30. Заголовок: я макароны с ийцом т..

я макароны с ийцом то не понимаю.
только с мясом.и все.