Отложи дела в сторонку. Вон, китаец, в утлой джонке, Бросив динамит и сети, Словно кура на повети, Рис клюёт в своей тарелке. Черноглазые мегрелки Доедают апельсин. Англичанин, сукин сын, Ест свой пудинг и овсянку. Желтолицые вьетнамки Жарят на костре селедку, Громыхая сковородкой Под портретом Хо Ши Мина. А горячие грузины, Снявши кепку и башлык - Из баранины шашлык. Чтоб набраться новых сил (Жар любовный не остыл) Оторвавшись от подушек, Ест француз своих лягушек. Немец трескает колбасы, Африканец - ананасы. Ест кузнечиков зулус, Мёд с орехами - индус. Два корейца жарят шавку, Ест мацу еврей, при лавке. Вот узбек, в своём дому, Доедает бастурму. Ест хохол галушки с салом, Чтоб не показалось мало. А туркмены, далеко, Пьют верблюжье молоко. Я вам больше расскажу - Приподнявши паранджу, Курят трубки из кальяна Девушки Афганистана. Мудрый грек, дитя прогресса, Жрёт маслины, прям из банки А певуньи-итальянки - Доширак, из интереса... За Полярным снежным кругом, Там, где ездят на собаках, Чукча потчует подругу Строганиною, однако. ........... Только русский всё хлопочет, Даже водку пить не хочет!
********
Холодильник
В холодильнике моем – Пусто, Как и на душе, Тоже. Разные меня Чувства И тоска осенняя Гложет. Быстрое прошло Лето, Во дворе опять - Лужи. Проживаешь ты Где-то, Делаешь не мне Ужин. В огороде зреет Капуста. Утром зазвонит Будильник. Отчего мне так Грустно? От того, что пуст Холодильник.
****
Последний Блин
Еще осталась у меня сгущенка, Еще не все дожарены блины - Я ем их, с ненасытностью ребенка, Ладони вытирая о штаны.
О, дивный блин! Душистый и румяный, Ты - словно солнце, греешь, в сентябре Ты тот, кого люблю я, со сметаной, С икрой, или в медовом янтаре.
И все печали канут, безвозвратно, И счастье я не в силах побороть, Когда за край, легко и аккуратно, Беру его податливую плоть.
Как древний пращур, поклоняясь Солнцу, Дары воздам языческим богам. Великий Блин! Ты – свет в моем оконце И никому тебя я не отдам!
Витийствуйте, осенние ветрила, Лей вечный дождь, смывая пыль с витрин! Я знаю, что со мной пребудет Сила, Пока в запасе есть последний блин.
Отправлено: 11.09.11 09:17. Заголовок: У куриц люблю - груд..
У куриц люблю - грудки, Люблю пирожки - к чаю, Котлеты хочу - жутко, А от блинов - таю. И эти блины будут Не толще листа тетради, Я их напеку груду Не только жратвы ради.
Их будут хотеть люди, К ним будут тянуть руки, К блинам моим на посуде. Не трогать блины, суки!
Не трогать блины, гады! Чтоб стала мечта - плодом! Я Бога хочу, ради! Один их поесть – с мёдом!
И чтобы была сметанка, От счастья б светилась рожа. А рядом повидла банка, Ведёрко икорки тоже!
И чтобы из дома стерва Ушла ну, хотя б на сутки! От счастья бы сдох, наверна, Что в принципе, как-то жутко.
И чтоб я их ел, плача, От счастия и наслажденья, Чтоб рожа была, значит, Измазанная от варенья.
Испёк бы блинов сотку, (а правильнее – нажарил), Достал бы к блинам водку (я «про варенье» – парил).
Куплю я сейчас водку, И пить без блинов буду, А завтра с утра, чётко: Я их напеку - груду!
P.S. Всё ужасно в жизни нашей. Обойдусь быть может кашей… (с)
2 свежих яйца, соли в ложечке чайной, Взбиваем старательно чрезвычайно, А после бутылку кефира вливаем, И, как для оладьев, муки добавляем. Поверьте, друзья, это вовсе нехитро: Кипит молоко(тоже ровно поллитра), Полложечки соды в него мы добавим И тесто крутое кипящим разбавим. Вы дело себе облегчите немножко Растительным маслом( столовою ложкой). Итак, вы уж поняли? Честное слово - И все. Вот уж к выпечке тесто готово! Теперь сковородку сильней накалили И слоем тончайшим вы тесто налили. Вкусны и красивы блины заварные - Такие ажурные и кружевные. Что просятся в рот, а не в стихотворенье. Их с маслом подать, со сметаной, с вареньем, С копченой селедкой и с красною рыбкой, С любою икрой и, конечно, с улыбкой. А если владеете лишним вы часом, То их начините, хоть рисом, хоть мясом, Пюре из картофеля, можно, с морковью, Все вкусно, готовится если с любовью, Но, если уж времени лишнего нету, То можно их смазать готовым паштетом, Минуту в духовке - теперь не зевайте- И блюдо семье и гостям подавайте!
Кипящим молоком? Заварные? Интересно. Даже захотелось попробовать. Но блины я пекла/жарила раз в жизни, они все получились комом, вспоминаются, как ночной кошмар, как я их отдирала от сковородки, с тех пор даже и не напрягаюсь.
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 11
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет