Автор | Сообщение |
Кукла Чакки
|
| moderator
|
Сообщение: 369
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация:
1
Награды:
|
|
Отправлено: 23.09.11 13:40. Заголовок: Странное от кулинарии)) №1
я упорное да))) меня эта тема волнует. про странности гастрономические. вот тут нашла сразу вспомнив Дамин манник. Сырные лепешки легко, 20-30 мин. закуски, сыр, от пользователя, вегетарианские блюда кефир, 1 ст. соль, 0.5 ч. л. сахар, 0.5 ч. л. сода, 0.5 ч. л. сыр, 200 г мука, 2 ст. растительное масло, 3 ст. л. МОЖНО ДОБАВИТЬ ветчина В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить тертый (или мелко порезанный) сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку — ветчину. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать. Жарить в предварительно разогретой сковороде на растительном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. как вы считаете какой продукт в рецепте лишний?
|
|
|
Ответов - 301
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
All
[только новые]
|
|
Mock
|
| |
Сообщение: 658
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация:
6
|
|
Отправлено: 24.11.11 22:38. Заголовок: Деменция пишет: сол..
Деменция пишет: медный купорос штоле? божы-божы, а она пишет, кого этим кормит? _______ у нас на местном сайтике в раздельчике для девачек "Экономим время: 5 простых блюд за 10 минут" ...сегодняшние рецепты помогут и нам с вами не ударить в грязь лицом даже тогда, когда семейный кошелек не слишком туго набит купюрами. Судак запеченный 500 г филе судака, 3 репчатые луковицы, 150 г твердого тертого сыра, 100 г сливочного масла, зелень петрушки, укропа, горчичная трава, соль и черный молотый перец по вкусу ...... Подать к столу, оформив лимоном, зеленью, маслинами, оливками Комментарии: - народ возмущается, что судак и оливки - дорого Некто Рицепт пишет: Берёте майонез и крошите в него еду. Можите полить всё сверху майонезом. Если вышло невкусно - добавте ещё майонеза.
|
|
|
Dalia
|
| главная свецкая оборзевательница
|
Сообщение: 620
Зарегистрирован: 04.10.11
Репутация:
5
|
|
Отправлено: 24.11.11 22:54. Заголовок: Деменция пишет: пол..
Деменция пишет: цитата: | пол-стакана огуречного рассола+2 ложки кетчупа+немного соли. |
| тут ключевые слова - НЕМНОГА СОЛИ... ога. после стакана рассола ыыыы Mock пишет: цитата: | Берёте майонез и крошите в него еду. Можите полить всё сверху майонезом. Если вышло невкусно - добавте ещё майонеза. |
| аще шыдевр.. шыдевр!!! как мне нравяцо такие люди))))
|
|
|
Деменция
|
| |
Сообщение: 1502
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация:
5
|
|
Отправлено: 25.11.11 06:33. Заголовок: Mock пишет: медный ..
Mock пишет: цитата: | медный купорос штоле? божы-божы, а она пишет, кого этим кормит? |
| краснокачанная капуста походу. свекла в фиолэтовый. она не проста кормит: муж ее это еще и фотографирует. а потом нууу урчаааать:)
|
|
|
Кукла Чакки
|
| moderator
|
Сообщение: 1275
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация:
1
Награды:
|
|
Отправлено: 25.11.11 07:30. Заголовок: фпихту вас женщины. ..
фпихту вас женщины. я так не можу. как теперь по гостям ходить? мне что теперь и росиникам и друзьям не ездить вапще? а чем наливки закусывать? только со своей едой ходить. не ну а че со своим постельным бельем езжу. и подушкой сыначке, чего бы с едой со своей. зато какие выгодные гости чуете?
|
|
|
Дочь Монтесумы
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 362
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация:
0
Награды:
|
|
Отправлено: 25.11.11 08:07. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..
Кукла Чакки пишет: цитата: | зато какие выгодные гости чуете? |
| вам зато везде рады
|
|
|
|
Отправлено: 25.11.11 08:15. Заголовок: Я читало эту тему дв..
Я читало эту тему два дня. Рыдала и пила валериану. Но последний синюшный солад меня подкосил окончательно. Нет слоф.
|
|
|
Кукла Чакки
|
| moderator
|
Сообщение: 1278
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация:
1
Награды:
|
|
Отправлено: 25.11.11 08:22. Заголовок: бедная Италия. бедна..
бедная Италия. бедная нищяя Италия. может им баранок поставки наладить? как думаете? с сыриком. Продолжаем итальянскую тему. Известная уже сушка/бублик с фаршем превращается в элегантную ленивую пиццу. У меня складывается такое ощущение, что некоторые Хозяюшки могут превратить в пиццу все, что попадется им в руки. Даже ванильные сушки-бублики. Она хоть и "ленивая", но от этого не менее вкусная. Состав: 2 пачки бубликов (лучше всего маленьких, ванильных и чтобы не "дубовые"). Я использую БКК "Малютка, ванильные". молоко кетчуп Бублики вымочить в хорошо подогретом молоке (но не кипятке - иначе разлезутся) чтобы стали чуточку мягче и пропитались. Выложить на смазанный раст. маслом противень и обмазать по кругу все бублики кетчупом. Начинка: 2 сардельки, 2 соленых огурца, 0,5 банки кукурузы, 0,5 банки горошка, 2 шт болгарского перца, луковица (можно зеленый лук), отварные (жаренные, маринованные) грибочки и все, что еще хотите (или что лишнее в холодильнике завалялось ). В общем начинка - это полет фантазии каждой хозяйки или хозяина. Все ингредиенты для начинки порезать мелко кубиком (кроме горошка с кукурузой ) и смешать с майонезом. Отдельно натереть на мелкой терке твердый сыр. Начинку разложить в дырки бубликов с горкой, а сверху посыпать сыром. Поставить в разогретую духовку и запекать пока сыр не подрумяниться. вот картинка. там еще комментарии есть. и вот порвал ответ на один коммент автора шедевра: А на счет рецептика не переживайте вкусный . Мой такую пиццу любит больше обычной. Главное, повторюсь, бублики в молоке подержать, иначе придется кувалдочкой работать.
|
|
|
Кукла Чакки
|
| moderator
|
Сообщение: 1279
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация:
1
Награды:
|
|
Отправлено: 25.11.11 08:26. Заголовок: а вот это новое звуч..
а вот это новое звучание ретро блюд : "Нужно примерно три или четыре вареные картошки и две морковки почистить и порезать небольшими кубиками. Затем нужно потереть 4 яйца, варенные вкрутую, луковицу среднего размера, 3 огурца солёных или маринованных, половинку яблока зелёного кислого. Затем можно добавить любой твёрдый сыр, потёртый на тёрке – примерно 100 грамм. Если хотите, в салат можно положить и зелёный горошек. Затем салат нужно перемешать с майонезом. После этого выкладываем оливье в салатник. Теперь можно приступить к изготовлению карамели. Нужно положить на чистую сковородку 1 столовую ложку сахара, и как только заметите, что сахар начал плавиться, добавьте к нему небольшой кусочек масла сливочного. Массу нужно вымешивать до полного растворения и очень аккуратно полить салат сверху. Украсить можно печеньем безе." (с)
|
|
|
Кукла Чакки
|
| moderator
|
Сообщение: 1280
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация:
1
Награды:
|
|
Отправлено: 25.11.11 08:30. Заголовок: это я не знаю из чег..
это я не знаю из чего. честно.
|
|
|
Деменция
|
| |
Сообщение: 1506
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация:
5
|
|
Отправлено: 25.11.11 08:32. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..
Кукла Чакки пишет: цитата: | а вот это новое звучание ретро блюд : |
| оливье в карамели, с безешкаме? ититьтебенекуда... автору премию дарвина. и оторвать руки. а. а вона уже оторвали. и зажарили.
|
|
|
Дочь Монтесумы
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 363
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация:
0
Награды:
|
|
Отправлено: 25.11.11 08:33. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..
Кукла Чакки пишет: цитата: | Все ингредиенты для начинки порезать мелко кубиком (кроме горошка с кукурузой ) |
| Нет, я настаиваю, кукурузу и горошек тоже порубить кубиками!!!!! А мы в детстве тоже такие ели, когда бедно жили, только мы ели из с творогом и не называли пиццей, вкусно было) Рука убила нахер
|
|
|
|
Кукла Чакки
|
| moderator
|
Сообщение: 1281
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация:
1
Награды:
|
|
Отправлено: 25.11.11 08:41. Заголовок: а вот еще готовим де..
а вот еще готовим детям. там много чего интересного. особенно комментарии. вот это например назвали "очень аппетитным супчиком" подозреваю что дети вырастают неврастениками: http://www.gotovimdetyam.ru/
|
|
|
Деменция
|
| |
Сообщение: 1507
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация:
5
|
|
Отправлено: 25.11.11 08:44. Заголовок: У мене тож есь в заг..
У мене тож есь в загашнике рука. Девочька, девочька, а гдетвоя ручечка? АВОТОНААА! все меня уже память подводит, чо я показувала чо нет)) смешалис в кучу нямки
|
|
|
|
Отправлено: 25.11.11 08:46. Заголовок: Утром, собираясь на ..
Утром, собираясь на работу, на 1 канале увидела "праздничное блюдо, которое не оставит гостей равнодушными". Надо выложить плов на блюдо горкой, потом щедро выдавить кетчуп полосками от верхушки к подножию. Далее сделать в верхушке углубление и воткнуть туда половинку пустой яичной скорлупы. Далее - внимание! -налить в скорлупку спирт и поджечь! Получилось блюдо под названием "Вулкан"! В центре огонь пылает, по краям кетчуповая лава стекает! Гости поражены!
|
|
|
Деменция
|
| |
Сообщение: 1508
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация:
5
|
|
Отправлено: 25.11.11 08:46. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..
Кукла Чакки пишет: цитата: | вот это например назвали "очень аппетитным супчиком" подозреваю что дети вырастают неврастениками: |
| скажым спосибо автору за то, шо у фрикаделек нету глаз из маслин, рта с зубами из чеснока, а лапша не покрашена в разные цвета! Это право слово весьма скромный калинар.
|
|
|
Кукла Чакки
|
| moderator
|
Сообщение: 1282
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация:
1
Награды:
|
|
Отправлено: 25.11.11 08:52. Заголовок: а это без маянеза. ..
|
|
|
Кукла Чакки
|
| moderator
|
Сообщение: 1283
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация:
1
Награды:
|
|
Отправлено: 25.11.11 08:55. Заголовок: Деменция помнишь в..
Деменция помнишь в самом первом где были "срущие курицы" и "гиганский голубь нагадивший на мясо" так там был супччек по деревенски. коммент еще "мда куево нынче в деревне" или как то так. вот это детская вариация.
|
|
|
Калина
|
| |
Сообщение: 117
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация:
0
|
|
Отправлено: 25.11.11 10:05. Заголовок: А я ела каг-то в гос..
А я ела каг-то в гостях ету курису фаршированную блинами. Было аццки вкусно, еси чесна. Хотя я такой подвиг повторить так и не асилила.
|
|
|
Кукла Чакки
|
| moderator
|
Сообщение: 1285
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация:
1
Награды:
|
|
Отправлено: 25.11.11 10:12. Заголовок: Калина это для дет..
Калина это для детей. понимаешь? в чем фишка
|
|
|
Калина
|
| |
Сообщение: 118
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация:
0
|
|
Отправлено: 25.11.11 10:45. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..
Кукла Чакки пишет: цитата: | это для детей. понимаешь? в чем фишка |
|
эээ....ну эта мож для тех, шо и в писят лет каг дети?:)))))
|
|
|
Дочь Монтесумы
|
| постоянный участник
|
Сообщение: 372
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация:
0
Награды:
|
|
Отправлено: 26.11.11 11:44. Заголовок: Может и вкусно, но к..
Может и вкусно, но курья шкура фаршированная - это капец! А вот угадайте - из чего сия красаташша!
|
|
|
Ответов - 301
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
All
[только новые]
|
|