Отправлено: 20.02.12 14:36. Заголовок: Чечевица

Я тетя грамотная, читать умею, даже частично образованная, так что не только слышала слово "чечевица", но и знаю о том, что она к бобовым относится и вообще шутка полезная. Мало того, даже видела где-то когда-то)))
В общем, купила.
А что с ней делать? Причем хотелось бы, чтоб получилось не только полезно, но и вкусно. Ну, хотя бы съедобно, ладно уж, я не капризная.

 Отправлено: 20.02.12 20:38. Заголовок: Белка 35 g lentils ..

Белка
35 g lentils (small brown type)
•4 medium tomatoes
•100 ml olive oil
•1 large bunch flat-leaf parsley
•2 to 3 garlic cloves, -peeled= зубчики чеснока, их порубить
•1 dessert spoon cumin seeds (or ground cumin)
•1 dessert spoon sweet paprika
•1 tsp hot chilli flakes or powder - перец чили в хлопьях или порошке
•Salt
•1 ltr water (approx) - 2 л вода

там сбоку куча рецептов интересных.

 Отправлено: 20.02.12 20:53. Заголовок: так я и написала, чт..

так я и написала, что не поняла только про чеснок. все остальное мне понятно. ты меня не услышала что ли?

 Отправлено: 20.02.12 21:11. Заголовок: Happy2be разговор гл..

Happy2be разговор глухого с немым, я тебя спросила только о чесноке, так как не поняла, что это в видео сюжете))) больше не о чем другом не спрашивала.
ты же мне зачем-то выложила весь рецепт и говоришь о приправах. я в недоумении.

 Отправлено: 20.02.12 21:17. Заголовок: чеснок, 2-3 зубчика ..

чеснок, 2-3 зубчика порубить

 Отправлено: 20.02.12 21:17. Заголовок: кулебяка пишет: Йош..

кулебяка пишет:

цитата:

Йошкин кот "блудкаво", "чорба"... оспади (полезла в гугль)

Чечевицу заливаю холодной водой (если воды побольше - будет суп, если поменьше - похлебка), довожу до кипячения, добавляю лук, морковку, перец мелко порезанные (можно замороженные), соль, подсолнечное или оливковое масло. Когда чечевица и овощи почти готовы, добавляю несколько зубчиков чеснока, помидоры (можно из консервы), чабер (много). Можно еще чабрец или какие-то еще травы. Варю до готовности.

 Отправлено: 20.02.12 21:23. Заголовок: Happy2be :sm64: я в..

Happy2be я весь рецепт приготовления очень хорошо поняла, что и как делать.
вопрос у меня возник только относительно чеснока, так как я его не распознала в видеосюжете. вот все, что я хотела на тот момент, когда задавала тебе вопрос, узнать.
больше, ровным счетом, ничего))))))

 Отправлено: 20.02.12 21:44. Заголовок: Белка ,я так и понял..

Белка ,я так и поняла, хотела разговор поддержать, а ты не поддалась

 Отправлено: 21.02.12 00:45. Заголовок: Да все рецепты, в ко..

Да все рецепты, в которых бобовые (фасоль, горохи всякие) и годятся. Только чечевица помельче обычно - поскорее все процессы.
Увидав знакомое слово я должна выложить всю информацию, которая у меня бесполезно хранится в голове и связана с этим словом.
Чечевица.
Первое, что вспомнилось. Рождество, мы с девачками на работе выбираем по поручению шефа место, куда бы нам сходить на ужин нашим небольшим веселым коллективом. Решили уломать на такой вот ресторанчик
Шеф согласился. Но забастовали пацаны-прграммисты: "Чо там есть-то, в вашем средневековом ресторане: че-че-ви-цу??? Сами ешьте!"

 Отправлено: 21.02.12 23:53. Заголовок: Mock Чеита чечевицу?..

Mock Чеита чечевицу?? Балованы ваши программисты. Осенью мы отметились в том ресторанчике, нас туда ландскнехт с площади привел, заманил Всё хорошо там с мясом было.
Правда, суп мне из соседнего приносили, знаешь. У них что-то чем-то там накрылось, как нам объяснили, и некоторые блюда пришлось тащить откуда-то
А пиво.
а кофе.
ну в общем :)

 Отправлено: 21.02.12 23:54. Заголовок: ХМ ой. прасцице за ф..

ХМ ой. прасцице за флуд.
про чечвицу низнаю, я её не готовлю че-та...

 Отправлено: 22.02.12 02:09. Заголовок: Paloma Дык и я об ч..

Paloma
Оффтоп: Дык и я об чём. Спицально дала страницу с меню,
пофик им все эти форели по-гренобльски с зеленью, орехами и яблочно-имбирным соусом, рагу из оленины, утиные ножки с вишнево-луковым вареньем и другие любимые блюда королей, как прописано в меню. Оне сразу в гарниры, а там "одна чечевица Оффтоп: , фасоль и перловка, мы не попугаи вам какие-то. Картошки нет - что есть-то? ")))