Отправлено: 23.09.11 13:40. Заголовок: Странное от кулинарии)) №5

я упорное да)))
меня эта тема волнует. про странности гастрономические.

вот тут нашла сразу вспомнив Дамин манник.

Сырные лепешки легко, 20-30 мин.

закуски, сыр, от пользователя, вегетарианские блюда

кефир, 1 ст.
соль, 0.5 ч. л.
сахар, 0.5 ч. л.
сода, 0.5 ч. л.
сыр, 200 г
мука, 2 ст.
растительное масло, 3 ст. л.
МОЖНО ДОБАВИТЬ
ветчина
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить тертый (или мелко порезанный) сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку — ветчину. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на растительном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.


как вы считаете какой продукт в рецепте лишний?

 Отправлено: 27.07.12 13:33. Заголовок: Lana L Пытку мы уже ..

Lana L Пытку мы уже отгадали. А вот что такое лицо и травяной извив?

 Отправлено: 27.07.12 13:35. Заголовок: уууууууууууууууууу....

уууууууууууууууууу..какое тут поле чудес однако

 Отправлено: 27.07.12 13:35. Заголовок: Lana L пишет: пытка..

Lana L пишет:

цитата:

пытка - это мУка. Мука.

 Отправлено: 27.07.12 13:40. Заголовок: Лицо, кмк, это рыба ..

Лицо, кмк, это рыба хариус . А "счастливо варится" это "пока варится" *счастливо, бай, досвидос*

 Отправлено: 27.07.12 13:42. Заголовок: Lana L бгггггг, хари..

Lana L бгггггг, хариус в пивбаре - это клево:)))) "А я вчера Ваш хариус в пивбаре видела" :))))

 Отправлено: 27.07.12 13:43. Заголовок: А ступень - соль или..

А ступень - соль или перец. Но как??

 Отправлено: 27.07.12 13:44. Заголовок: Lana L час уже маюсь..

Lana L час уже маюсь - КАК?

 Отправлено: 27.07.12 13:48. Заголовок: "Пятая ступень г..

"Пятая ступень гаммы" - соль. Вот так наэрно?

 Отправлено: 27.07.12 13:50. Заголовок: Калина может ступен..

Калина может ступень это из музыки? ну типо соль это нота. нота это ступень в октаве и все такое)
или это от слова ступка. тогда это молотой перец)))

 Отправлено: 27.07.12 13:52. Заголовок: "Залейте черство..

"Залейте черство вплавь" ... Абисните мне, пажаласта!
... залить сухари водой?

 Отправлено: 27.07.12 14:09. Заголовок: 250 грамм бузы, 1/2..

250 грамм бузы, 1/2 клока беспорядки

 Отправлено: 27.07.12 14:16. Заголовок: ну че, переводчики, ..

ну че, переводчики, есть там нормальные репепты? чем пупсика в выхи побаловать можно?

 Отправлено: 27.07.12 14:17. Заголовок: беспорядок - это пет..

беспорядок - это петрушка. совершенно точно.

 Отправлено: 27.07.12 14:18. Заголовок: красная унылой вет..

красная

унылой ветчиной и канаречными чем то там. я думаю ему понравится.

 Отправлено: 27.07.12 14:20. Заголовок: черствый = сухарь..

черствый = сухарь

 Отправлено: 27.07.12 14:23. Заголовок: frau xexe блин, ну т..

frau xexe блин, ну там же вроде не было сухарей-то в списке продуктов?? зачем их водой заливать?

 Отправлено: 27.07.12 14:23. Заголовок: буза это пиво..

буза это пиво

 Отправлено: 27.07.12 14:24. Заголовок: Lana L отличная верс..

Lana L отличная версия про хариуса. Но как тогда быть с нашей гипотезой, что аргус - это птиса?

 Отправлено: 27.07.12 14:29. Заголовок: залить надо пивом? т..

залить надо пивом?
там наверное антоним получился. чёрствый - жидкость. кактатак.

 Отправлено: 27.07.12 14:30. Заголовок: missmauss аргус - эт..

missmauss аргус - это аквариумная рыбка. такшта всё сходится )))

 Отправлено: 27.07.12 14:33. Заголовок: Мож тада лицо - это ..

Мож тада лицо - это голова? рыбья.

 Отправлено: 27.07.12 14:33. Заголовок: Калина пишет: зачем..

Калина пишет:

цитата:

зачем их водой заливать

поди, это желатин залить?

 Отправлено: 27.07.12 14:36. Заголовок: Lana L вот это тоже ..

Lana L вот это тоже меня смущает, нафиг в кляре желатин?? А мож кляр у них тт и не кляр, а желе вовсе? ну типа заливное рыбно-пивное? но что это за дрянь и зачем ее готовить?
хотя не, не катит, это ж дальше жарить надо. Как жарить что-либо с желатином и нафиг он там вапще, кстати??

 Отправлено: 27.07.12 14:42. Заголовок: желатин - холодец, м..

желатин - холодец, может там дальше логику какую найдёте?

 Отправлено: 27.07.12 14:44. Заголовок: frau xexe все равно ..

frau xexe все равно холодец с кляром не могу совместить. А "жарить до пшеничного диплома" там вполне понятно, т.е. жарить точно. Как жарить холодец???

 Отправлено: 27.07.12 14:49. Заголовок: Так... "рыбу и н..

Так... "рыбу и нарезанное "растение" залить холодной водой"... Откуда там дальше взялся студень?

 Отправлено: 27.07.12 14:50. Заголовок: КЧ унылая?? нееет, в..

КЧ
унылая?? нееет, выхи впереди, ты чо)

 Отправлено: 27.07.12 14:59. Заголовок: я вот ещё не понимаю..

я вот ещё не понимаю, как это - варить рыбу 40 минут???

 Отправлено: 27.07.12 15:04. Заголовок: frau xexe кхм. ну то..

frau xexe кхм. ну тож вопрос. Да и нафиг ее варить вообще, чтоб в кляре жарить?
А черствый вплавь - может, крепкий бульон?
Вот нахрен студень в тесте нпонятно ваще. Какой в тесте студень ваще?

 Отправлено: 27.07.12 15:24. Заголовок: давайте всё-таки вер..

давайте всё-таки вернёмся к курице.
её можно варить 40 минут.