Отправлено: 10.04.13 09:34. Заголовок: Пельменница бэк ту юэсэса, где?

Дамы, нужна пельменница, как в советском союзи продавались, металлическая)))) негламурная.
Никто не видел где в Москве можно купить?
нашла условно импортную витез алюминиевую, но хочется нашу аутентичную.. никто не видел в продаже в каких-нить хозмагах удобной транспортной доступности?

пы сы.
чуть ли единственная проблема, которую не решишь ибеем))))

 Отправлено: 11.04.13 13:03. Заголовок: Mock пишет: центрую..

Mock пишет:

цитата:

центруются?

у мене задергалса глаз))))))

Два шарека теста, раскатываютса в два блинчика теста.
Первый слой на пельменницу, в ямки начинка, второй слой сверху,
прокатал скалкой, всиооо. Тут картинки)
http://darudar.org/gift/851276/

 Отправлено: 11.04.13 13:03. Заголовок: Mock перешь один с..

Mock

перешь один слой теста устилаешь им пельменницу. немного приминаешь и там отпечатываются выемки. как соты. в них закладываешь фарш. устилаешь вторым слоем. и прокатываешь скалкой с усилием. и они сами вываливаются. потому что по краям каждой соты есть такая острое ребро. и когда прокатываешь оно как бы разрезает пельменьку.
вот. главное чтобы тесто было правильным не хлипким липким жидким.

 Отправлено: 11.04.13 13:22. Заголовок: Деменция,Кукла Чакки..

Деменция,Кукла Чакки
Кто бы мог подумать еще с утра, что меня заволнует эта тема
Спасибо, барышни, я уже и видео посмотрела
(заодно узнала, что пельменницы есть у Tupperware, а также посыпательницы мукой, смазывательницы яйцом, проталкивальницы вместо пальца и прочие "грелки для пупка")
Я ж думала каг?
На пласт теста кладешь горки начинки, стараясь соблюдать растояние как на решетке, может решетку и использовать как трафарет,
патоммм
нааакрываешь другим пластом, ПРИ-ЦЕЕЕЕ-ЛИВАЕШЬСЯ при этом,
чтобы почти невидимые под вторым слоем горки точно попали в дырочки...
И ЖМЁШЬ решеткой что есть мочи
а оно вооона как! )))

 Отправлено: 11.04.13 13:37. Заголовок: Mock ы тут такой ка..

Mock ы
тут такой кабы бегающий в разные стороны размахивая рукаме смайл)))))
До такова я бы даже не додумалась)))))
Мощная технология

Вообще бы вот бы кухню метров питнацоть я бы
тада оооо, развернулась бы. И паста машина нужный девайс
а то ить я пще как лох, я например остатки пельменнова теста раскатываю
и ножичком режу, на лапшу.

 Отправлено: 11.04.13 13:48. Заголовок: Деменция пишет: И п..

Деменция пишет:

цитата:

И паста машина нужный девайс а то ить я пще как лох, я например остатки пельменнова теста раскатываю и ножичком режу, на лапшу.

так они вроде бывают не оченъ большие, эти пастамашинки.

 Отправлено: 11.04.13 13:56. Заголовок: Aschira у меня прост..

Aschira у меня просто многа уже всиво эсть))
И йогурница с мороженницей вмести была не очинь большая)))
и фондюшница тоже не очень, можна ее на шкап поставить ну и вот))))
и гриль умеееститса а тостер пще штука необходимая иначе чо якак лох на сковородке хлебушек
поджариваю))))
и. и. и. Еще стены остались канешна

 Отправлено: 11.04.13 15:06. Заголовок: ну от такой я кулина..

ну от такой я кулинар-тихнолаг )))
Я мечтаю собрать фсееех и налепить миллион пельменей, чтоб мероприятие, с музыкой - ну руками, у всех разные фигуры получаются ведь.
Так-так. Пелтменница мне не нужна.
Пасторезка... Ну ножичком еще более по-домашнему выходит, сколько там того теста, а машинку еще мыть, сушить, собирать, впихивать в межящичное пространство...
У меня вапще даже мультиварки нет, совсем как лох с пейджером
Зато есть пространство над холодильников под потолком, если на стул табуретку, я достану - туда соковыжималку, хлебопечку, вакси-микси, и тогда найдется место для губозакаточной машинки и мультиварки.

 Отправлено: 11.04.13 15:34. Заголовок: Mock у меня нет м..

Mock

у меня нет мультиварки . и не хочу.
нет микроволновки . вапще против.
лапшерезки . смысла не вижу потому что в таких количествах не делаю, а процесс резки тоненькой лапши меня умиротворяет
соковыжималку выкинула недавно, собственно много выкидываю. (Привет Прелести)

собственно у меня еже нифига нет кроме комбайна гыгы которым мало пользуюсь только для мясорубки , хлебопечки и блендера.

была духовка с температурным щупом. эээ ну нафиг оказался не нужен.

 Отправлено: 11.04.13 16:18. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

нет микроволновки . вапще против.

Ааа я без нее как без рук, в части собачей еды,
ну и себе погреть молока. Я как прецтавлю ради одной чашечьки - кастрюлю наливать
и еще следить шоб не убежало
Или шо я собаке помешивая грею на сковородке))))
ненене, девитблейн))))

 Отправлено: 11.04.13 16:29. Заголовок: Деменция пишет: ну ..

Деменция пишет:

цитата:

ну и себе погреть молока

ну это не молоко вообще.
оспаде пупсик ты молочко пьешь? утипусиньки.

 Отправлено: 11.04.13 16:35. Заголовок: Кукел где время стол..

Кукел где время столько взять?

я ежедневно пользуюсь как минимум микроволновкой, кофеваркой, тостером, чайником :-). Минимум раз в неделю маленькой овощерезкой, соковыжималкой, блендером, миксером, рисоваркой. Чуть реже, но тоже постоянно мясорубка, комбайн (овощи порезатъ).
Остальные стописят дивайсов лежат тихонько, кушать не просят. Сэндвичеделку Аширыч иногда достаёт.

Пельменница тоже лежит, но там всё таки много ручной работы, поэтому лежит. Я люблю когда нажал кнопочку и вжжжик. Моет всё посудомойка. А разобрать-собрать мне не в падлу.

Уже заказала мультиварку. Бью копытом. Буду каши в ней варить.

 Отправлено: 11.04.13 16:36. Заголовок: Кукла Чакки дада, и ..

Кукла Чакки дада, и какаво делаю из молока)))
Белорусскова)))
Ну тык и чо. А собачка у тебя ж тоже есть.
Как греете кушаньки собачьке
на сковородочьке?

 Отправлено: 11.04.13 16:44. Заголовок: Aschira какую?..

Aschira какую?

 Отправлено: 11.04.13 16:51. Заголовок: Aschira Веришь у м..

Aschira

Веришь у меня голодный ни кто не бывает, мало того каждый день новый ужин. через день первое (первое готовлю сама) .
причем никаких божижупаси полуфабрикатов. и ты понимаешь все вручную. да. не переломилось не упало.
я не вижу проблемы вообще. мне проще нарезать салат, слепить пожарить а потом ппропарить котлетки на плите и гарнир в это время тоже готовится, чем мыть кучу дивайсов ... бррррррр

Деменция

собачко у меня маленькое. у нее корм сухой стоит постоянно. но она его редко ест. а так питается с нами. со стола практически. и естественно не всем потому что все нельзя и жопа треснет. ну у меня собачко игрушечное она генетически со стола человеческого питается.
и кстати такая не истощенная. ))))

 Отправлено: 11.04.13 17:03. Заголовок: frau xexe по-моему..

frau xexe

по-моему ту, которую тут у нас хвалили.
Я братику заказала. Он ко мне в гости собирается. Но вообще надо уточнить, или он об этом ещё помнит, что он мне мульти-кашеварку везёт.
Хорошо, что мы об этом поговорили.

Кукла Чакки

я верю тебе, что никто не переломился и верю, что никто не голодный. Мне интересно сколько Куклочасов в день на это уходит.
Разобрать девайс и поставитъ в посудомойку, а потом вытащить и собрать у меня минуты 3.

 Отправлено: 11.04.13 17:09. Заголовок: Aschira а сорь.....

Aschira


а сорь... посудомоечной машинки у меня тоже нет.

исходя из куклонянечасов в среднем уходит 1,5-2

 Отправлено: 11.04.13 17:15. Заголовок: Кукла Чакки ой мамач..

Кукла Чакки ой мамачьке ))))
боюсь спросить, как ты в проруби стираешь

 Отправлено: 11.04.13 17:18. Заголовок: Aschira это. там цен..

Aschira это. там цены пусть посравнивает. я из тырнета на украине за 1500 заказала, и меня гасили, что в фокстроте или сатурне оне по 1200 продаются, а я зажралась деньгаме швырятьcя )))

 Отправлено: 11.04.13 18:18. Заголовок: А вот коли тут все н..

А вот коли тут все на флуд перешли кто б сомневался))) я тада тоже спрошу.
Мне нада микроволновку в одном флаконе с духовкой.
Это реально? Или так себе дивайс?
Приятель купил чота типа микра с конвектором+гриль. Пожарил/запек в ней курицу. Глянул на электросчетчик и решил, что за такие деньги он мог бы штуки три готовых куры-гриль купить. Больше не включает, пользуется тока как м/волновкой обычной.
Я нормальную духовку нимагу пока придумать куда мне на моих 5 метрах приткнуть.
В мечтах вижу хреньку типа обычной микроволновки, но чтоб газовая была. Искала такое в жизни - не нашла.
Или чтоли правда бросить мечтать и купить мультю? Мне нада чтоб пироги всякие делать, мясо-рыпку запечь, лазаньи всякие с мусаками... Мультя умеет же это? А много электричества жрет? А проводка в старой 5-этажке ее выдержит?
Соскучились мы по духовочной еде

 Отправлено: 11.04.13 18:32. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

куклонянечасов в среднем уходит 1,5-2

Каждый вечер 2 часа на кухне???

Ну и плюс завтрак видимо тоже не сам готовится. Тож минут наверное 30 со всеми подогретъ в кастрюлье, покрутитъ в сковородке.
И ещё посуду мытъ сколько то времени.

Многаочинь. прям очинь. Зачем? И где их собсна взять?

А какже без девайсов делатъ смузи, соки, песто? Котлеток если вдруг накрутить у меня кило фарша за минут 5. Для супа лук-морковку порезать - один "вжик".

Вот ко мне приедет кашеварка, я сделаю переходник в розетку, чтоб в 7:00 будильник, в 7:15 вжик и кофе-каша-тост-чайник сами начинали всё делать и к моему выходу на кухню уже были готовы.

frau xexe пишет:

цитата:

Aschira это. там цены пусть посравнивает

пасиб, это я его жене скажу.
Там у тёщи како-то кашеварнй девайс. Надо будет ещё побурить тему

 Отправлено: 11.04.13 20:45. Заголовок: Ашира (чешет макушк..

Ашира

(чешет макушку) а знаешь не засекала.
сегодня гуляш, картофель вареный с чесноком и зеленью. винегрет вчерашний правда, зелень огурцы помидоры .... ну вот сечас потребляемые.

чуть позже помою тарелочки и посуду вообще освобожденную

 Отправлено: 11.04.13 20:57. Заголовок: Aschira чек зе мейл..

Aschira
чек зе мейл плиз, коллега))

 Отправлено: 11.04.13 21:26. Заголовок: фраушка; а вот это к..

фраушка; а вот это куюшки.
мы собственно в машиночке стираем даже кружевные трусики. да.
но если че на природе в ручейке не побрезгуем и как ни странно не в ущерб наманикюренным пальчикам.

 Отправлено: 11.04.13 21:50. Заголовок: Кукла Чакки Зря ты, ..

Кукла Чакки Зря ты, Кукл! Надо было рассказать про экологически безупречное оцинкованое корытце и стиральную доску. Мыло хозяйственое еще. Что там было? Прорубь, талая вода? ))))
А то избаловались пще ))
Вчера сосватала ЖХ наш детский стульчик, в одном положении "рабочий стол", сопрягающийся с Лего-кубиками, с другой - обеденный столик, и сам столик-поднос снимается, пластмассовый. ЖХ покрутила его в руках: " ой, а он в посудомойку, наверное, не влезет?!" )))

 Отправлено: 11.04.13 21:59. Заголовок: Кукла Чакки Я с тоб..

Кукла Чакки
Я с тобой. У меня есть только плита газовая с электрической духовкой и блендер погружной. Всё.
И ничего, справляемся. А салаты резать - это вообще кайф и минутное дело.

ПыСы стиралка тоже есть, и да, стирает всё без исключений.

 Отправлено: 11.04.13 23:01. Заголовок: Мусь_Мистическая пиш..

Мусь_Мистическая пишет:

цитата:

У меня есть только

это все так начинают `

 Отправлено: 11.04.13 23:11. Заголовок: Mock пишет: Вчера с..

Mock пишет:

цитата:

Вчера сосватала ЖХ наш детский стульчик, в одном положении "рабочий стол", сопрягающийся с Лего-кубиками, с другой - обеденный столик, и сам столик-поднос снимается, пластмассовый. ЖХ покрутила его в руках: " ой, а он в посудомойку, наверное, не влезет?!" )))

это про меня.
у меня практически нет пачкающихся вещей, которые я не могла бы засунуть или в посудомойку или в стиралку.

Т.е я туда сую всё. что не выживает, то мне не подходит, что не влезает, то будет житъ в шкафу потому что я возьму это в руки, подумаю, ой, ну это же потом мыть, и засуну обратно в шкаф.

 Отправлено: 11.04.13 23:46. Заголовок: Aschira ну да, еще б..

Aschira ну да, еще бы мелкого помыть спицальной машиной, потому что после самостоятельного обеда почти полуторагодовалого мужчины труднее всего отмыть именно его самого ))) а загружать машину придется много раз за день )))

 Отправлено: 12.04.13 06:51. Заголовок: ой, а у меня наверна..

ой, а у меня наверна никада не будет посудомойки. Я во время этого процесса медитирую))) Возюкаю мочалкой по тарелке в духе "любимая, я подарю тебе звезду" а сама мыслями далеко ухожу, вода журчит и успокаивает.
Хотя канеш если нас когда-нибудь вдруг станет не трое (точнее даже 2,5 учитывая сколько времени деть бывает дома), то я мож и поменяю мнение
Вот дивайс, чтоб вещи сами после стирки гладились и в шкаф убирались - это была в вещь И еще не люблю пыль с мебели протирать, прям бесит. Я лучше полов помою в 3 раза больше чем у меня щас есть.

 Отправлено: 12.04.13 07:49. Заголовок: Зёбра ой вот с гла..

Зёбра

ой вот с глажкой да... прям беда.
я нашла выход включаю свои фильмы и переглаживаю гору