On-line: гостей 0. Всего: 0 [подробнее..]
Строители Закрытая группа ФБ Радикал


АвторСообщение
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 369
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 1

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 23.09.11 13:40. Заголовок: Странное от кулинарии))№8(с переходом на общее домоводство и про перевозку собак, про мушек и книги)


я упорное да)))
меня эта тема волнует. про странности гастрономические.

вот тут нашла сразу вспомнив Дамин манник.

Сырные лепешки легко, 20-30 мин.

закуски, сыр, от пользователя, вегетарианские блюда

кефир, 1 ст.
соль, 0.5 ч. л.
сахар, 0.5 ч. л.
сода, 0.5 ч. л.
сыр, 200 г
мука, 2 ст.
растительное масло, 3 ст. л.
МОЖНО ДОБАВИТЬ
ветчина
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить тертый (или мелко порезанный) сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку — ветчину. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на растительном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.


как вы считаете какой продукт в рецепте лишний?

Спасибо: 0 
Профиль
Ответов - 301 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 All [только новые]


Mock



Сообщение: 4217
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 16
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.07.13 23:27. Заголовок: Шапокляк пишет: ну..


Шапокляк пишет:

 цитата:
ну на мясорубке раньше перекручивали. Витаминов много сохраняется.


да вот фик, на воздухе да на свету, пока протрешь, там если что и останется, то чуть
Тем более те мясорубки - контакт с металлом тоже не на пользу.
Вкусно, по-домашнему уютно и удобно - да, но по поводу витаминов.. Хотя эффект плацебо и душа, вложенная в приготовление - это тоже очень важно )))



Спасибо: 0 
Профиль
Шапокляк
счастье с зелеными глазами




Сообщение: 2950
Зарегистрирован: 30.08.11
Репутация: 6

Награды: За предложение нового разделаза зелёные глаза
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.07.13 23:35. Заголовок: Mock ну мож и плацеб..


Mock ну мож и плацебо. Помогает - и хорошо. Меня это устраивает))) И сетаки витаминов там больше если сравнивать с вареньем *показываю язык*.

Спасибо: 0 
Профиль
Дочь Монтесумы
постоянный участник




Сообщение: 2109
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 4

Награды: молодчина!!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.07.13 11:20. Заголовок: ненавижу такие рецеп..


ненавижу такие рецепты, они бесят меня почище майо-филов


Ингредиенты:

кетчуп - 1 ст. ложка (куда без него???)
соевый соус - 6 ст. ложек
масло растительное - 2 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
репа - 175 г (не волнуйтесь,е сли у вас нет репы, она все равно исчезнет по ходу повестования)
лапша рисовая или яичная - 225 г
филе лосося либо горбуши, кеты, семги - 350 г
сок 1 лимона
перец жгучий молотый - 1/2 ст. ложки

Рыбу нарежьте ломтиками, полейте соевым соусом и выдержите 30 минут под крышкой. Выложите их на смазанный маслом противень и запекайте 15 минут при 250 °С. (45 минут готовить рыбу?)

Лапшу сварите в большом количестве подсоленной воды и откиньте на дуршлаг.

Арахис (откуда блять взялся арахис?) и чеснок измельчите.

Лапшу соедините с чесноком, перцем, нарезанным кольцами, и жарьте 2 минуты при постоянном помешивании. Добавьте соевый соус, в котором мариновалась рыба, лимонный сок, кетчуп и прогрейте. Добавьте арахис.

Перед подачей соедините лапшу и овощи с рыбой.

Тьфу!

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8163
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.07.13 11:35. Заголовок: Дочь Монтесумы пишет..


Дочь Монтесумы пишет:

 цитата:
откуда блять взялся арахис?)



вместо репы же . ну. (демонически хохочу.)

гуглпереводчик рулит..а че за кольца? кольца нарезанные чего?
алюминевых труб? мне кацца не испортит сиравно

Спасибо: 0 
Профиль
Дочь Монтесумы
постоянный участник




Сообщение: 2112
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 4

Награды: молодчина!!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.07.13 11:38. Заголовок: Кукла Чакки да, я та..


Кукла Чакки да, я так и подумала, что репа и арахис - взаимозаменяемые вещи

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8165
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.07.13 11:40. Заголовок: Дочь Монтесумы а т..


Дочь Монтесумы

а тебя пропорции не смутили? 250 лапши (ну ок она разбухнет немного) и 350 рыбы. которая ок немного уготовится. итого получиться в примерно равных пропорциях. в итоге это что аще?

Спасибо: 0 
Профиль
Калина





Сообщение: 887
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.07.13 14:33. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..


Кукла Чакки пишет:

 цитата:
кольца нарезанные чего?

это перец, нарезнный кольцами.
с репой и арахисом капец, канечна, но больше всего я недоумеваю, причем тут кетчуп. Вот невзирая на пропорции даже (хотя мож там и нормально все, я фунчозу иногда готовлю, там в упаковке 200г и это дохера вощимта, а 300 г рыбы - ну чо это, пара стейков, может), это ж вполне себе съедобно все. Ну то ись вот я допускаю такой вариант, но какого хера там делает кетчуп??? вот к чему он там ваще? Да ищо поверх соевого соуса.

Спасибо: 0 
Профиль
Дочь Монтесумы
постоянный участник




Сообщение: 2114
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 4

Награды: молодчина!!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.07.13 14:41. Заголовок: Калина пишет: но ка..


Калина пишет:

 цитата:
но какого хера там делает кетчуп???



для красоты цвета, поди))

Спасибо: 0 
Профиль
Калина





Сообщение: 888
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.07.13 14:48. Заголовок: Дочь Монтесумы а рыб..


Дочь Монтесумы а рыба, лапша и перец им уже черно-белые, да?:))

Спасибо: 0 
Профиль
Dinasaur
Властелин Поносного Луча




Сообщение: 218
Зарегистрирован: 11.09.11
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.07.13 16:39. Заголовок: че-та в памяти всплы..


че-та в памяти всплыли всякие древние тексты, которые до сих пор расшифровать не могут. Может, это с тем же умыслом рецебты, чтоб потомки голову сломали....

Спасибо: 0 
Профиль
Многочадовая
постоянный участник




Сообщение: 2417
Зарегистрирован: 26.08.11
Откуда: Россия, Москва
Репутация: 14

Награды: Лучшая мама двух девочек и одного мальчика.Лучшая жена и дочь.ЛУЧШАЯ ПОДРУГА И НАША ЛЮБИМАЯ СЕСТРАза женственность и мужествоза мудростьза мудростьЗа Анну
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.07.13 17:46. Заголовок: Тети, вы даже не пыт..


Тети, вы даже не пытайтесь понять этих людей. У меня вот мама, умная женщина, врач (на минуточку так), но она просто адепт всяких "Магги" и "Галина Бланка". Она добавляет их в свою диетическую (!!!) еду. И на мой вопрос "Мама, ну вот нахера оно тебе?", совершенно искренне отвечает "Ну я решила, вместо соли просто (!!!!) магги немножко". Т.е. в ее голове почему-то срабатывает, что это она типа не посолила свою какую-нить безвкусную еду, а прямо вот придала вкус и здоровье сохранила. Я уже перестала объяснять.

Спасибо: 0 
Профиль
Калина





Сообщение: 889
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.07.13 10:00. Заголовок: Еще странное и от ку..


Еще странное и от кулинарии, и от хендмейда:))) Автор нравится мне все больше (статья "Торжество абырвалга" - ее же) :)

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 3551
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.07.13 10:59. Заголовок: КалинаЯ же на работе..


КалинаЯ же на работе, мне ржать громко нельзя!
Просто кладезь!

Спасибо: 0 
Профиль
Калина





Сообщение: 891
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.07.13 11:07. Заголовок: Frog да, я даже удив..


Frog да, я даже удивилась, что "свежак" - из всех картинок я видла ну штук 5, может)) Все остальное новье и феерия:))) и комментарии автора радуют:)

Спасибо: 0 
Профиль
Калина





Сообщение: 893
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.07.13 13:48. Заголовок: ахахаха:))) Здоровое..


ахахаха:))) Здоровое питание - заметка того же автора о пропаганде здорового питания в Волгограде. Каменты тож веселые:))))

Спасибо: 0 
Профиль
Солнечный Заясь
постоянный участник




Сообщение: 833
Зарегистрирован: 22.06.12
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.07.13 14:19. Заголовок: Тети, у мну в бутылк..


Тети, у мну в бутылку с медом залезли муравьи, жалко так, абхазский каштановый( выкидывать?

Спасибо: 0 
Профиль
Дочь Монтесумы
постоянный участник




Сообщение: 2116
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 4

Награды: молодчина!!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.07.13 14:23. Заголовок: Калина шершавеньким ..


Калина шершавеньким язычком плакатика! - это супер!

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 3552
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.07.13 14:29. Заголовок: Солнечный Заясь Мног..


Солнечный Заясь Много налезло то? Они там живые или уже утонули? Может собрать аккуратненько? Или процедить, если мед еще текучий?

Спасибо: 0 
Профиль
Солнечный Заясь
постоянный участник




Сообщение: 834
Зарегистрирован: 22.06.12
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.07.13 14:48. Заголовок: Frog сдохли, поверху..


Frog сдохли, поверху плавают

Спасибо: 0 
Профиль
Рыбачка Соня
Губке бантеком




Сообщение: 1210
Зарегистрирован: 29.08.11
Репутация: 5

Награды: За Мексику, за майя, за ум, за улыбчивость, за всё хорошее!С любовью)
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.07.13 15:00. Заголовок: Солнечный Заясь Да с..


Солнечный Заясь Да сними слой меда с муравьями сверху да и все. Мед же дезинфицирует усё.

Спасибо: 0 
Профиль
Ответов - 301 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 All [только новые]
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 35
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет