Отправлено: 23.09.11 13:40. Заголовок: Странное от кулинарии))№8(с переходом на общее домоводство и про перевозку собак, про мушек и книги)

я упорное да)))
меня эта тема волнует. про странности гастрономические.

вот тут нашла сразу вспомнив Дамин манник.

Сырные лепешки легко, 20-30 мин.

закуски, сыр, от пользователя, вегетарианские блюда

кефир, 1 ст.
соль, 0.5 ч. л.
сахар, 0.5 ч. л.
сода, 0.5 ч. л.
сыр, 200 г
мука, 2 ст.
растительное масло, 3 ст. л.
МОЖНО ДОБАВИТЬ
ветчина
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить тертый (или мелко порезанный) сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку — ветчину. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на растительном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.


как вы считаете какой продукт в рецепте лишний?

 Отправлено: 23.07.13 11:51. Заголовок: Калина капуста с т..

Калина

капуста с творогом. приккинь? устрой мероприятие Мама папа я спортивная семья ."кто быстрее"

 Отправлено: 23.07.13 11:58. Заголовок: Предлагаю там таки з..

Предлагаю там таки зарегиться и постить безумные рецебты. Например, шашлык из селёдки под сливочно-ягодным соусом под пивасик.

 Отправлено: 23.07.13 12:02. Заголовок: Анфиса пишет: Калин..

Анфиса пишет:

цитата:

Калин, а я всё жду тебя кажный раз с отчодом про размороженную сгущенку))))

Мне низя сгущенку, так шта я сама жду, када ктонить решится на безумный эксперимент:)))
Анфиса пишет:

цитата:

Например, шашлык из селёдки под сливочно-ягодным соусом под пивасик.

Там повторы не приветствуются, а шанс, что такое блюдо уже есть - весьма велик. Так что нас там не полюбят
Кукла Чакки пишет:

цитата:

капуста с творогом. приккинь?

вот это не помещается в моей голове. Вапще. И боюсь на скорость тут не выйдет, придеццо устраивать семейные..кхм..посиделки:))

 Отправлено: 23.07.13 12:06. Заголовок: Анфиса пишет: шашлы..

Анфиса пишет:

цитата:

шашлык из селёдки под сливочно-ягодным соусом под пивасик.

главное ссыли на разделы не забыть:
на пикник,
быстрое
гости на пороге
детское меню.

 Отправлено: 23.07.13 12:09. Заголовок: Анфиса пишет: шашл..

Анфиса пишет:

цитата:

шашлык из селёдки под сливочно-ягодным соусом

Кстати, если ты жаждешь рыбных блюд, там их тоже есть:
Гречка с семгой (пишут, вкусно), уже кадата тут упомянутые каклетки из крабопалок, и - тадамм!-

цитата:

Взял банку скумбрии и сайры, размешал вилкой, добавил яйцо и немного молочной рисовой каши, оставшейся со вчера. Даже лук не стал добавлять, хотя он, как и мелко нашинкованная морковка не помешал бы. 25 минут с одной стороны. 25 минут с другой. И все готово, при минимуме масла, что важно, особенно для мужчин (с нашим повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний). Никакого запаха, все довольно быстро и вкусно невероятно.

 Отправлено: 23.07.13 12:10. Заголовок: Про обычную сгущенку..

Про обычную сгущенку точно сказать нимагу, но вареная - нормально замораживается и размораживается. Никто мороженое со сгущенкой чтоли ни разу не ел? Я такое правда нилюблю, у меня сын любит. Чета мне думается что все будет с ней, с обычной, нормально. Она ж жирная.
Мы всю жизнь смородину с сахаром перетирали - ну на мясорубке раньше перекручивали. Витаминов много сохраняется. Можно и морс делать, можно так ложками жрать с чаем вместо варенья. Вкуууусно. Еще клубнику люблю такую, щас уже три банки в холодильнике стоят. И малину люблю перетертую. Скоро и она в холодильнике появится. Замораживать правда не пробовала.

 Отправлено: 23.07.13 12:11. Заголовок: Кукла Чакки точно! д..

Кукла Чакки точно! детское меню! в детском меню нынче видела гороховый суп с копченой курицей. Шоб ты не подумала, что люди жрут непроверенную курицу, поясняю: ие тоже коптят сами. В мультиварке. С жидким дымом.
П.С. Если впадлу с курицей корячиться, есь рицебд, де жидкий дым проста льется в суп, без затей%)

 Отправлено: 23.07.13 12:14. Заголовок: Шапокляк ну про пере..

Шапокляк ну про перетертую-то с сахаром все знают, я клубнику тож такую любюлю:)) нас замороженные со сгущенкой ягоды томят и манят. Я вопщим даже верю, шо это не отрава. Но все равно не понимаю, что это и зачем.

 Отправлено: 23.07.13 12:21. Заголовок: Калина я если честно..

Калина я если честно тоже не понимаю этого. Вариант один - чтоб не тока полезно (витамины) но и сытно/нажористо Ну вопчим тока вариант что это типо мороженое мне на ум приходит.

 Отправлено: 23.07.13 12:26. Заголовок: Если хочешь быть кра..

Если хочешь быть красивой
Стройной и здоровой
Ты послушай поваров
Уровня второго.

Прикупи кочан младой
Голубцы сварганим
Чтобы творог был нежней
Размочи в сметане

Для заливки мы возьмём
Тайное оружие
Разморозим мы сгущенку
Со вчерашнего ужина

Пошукаем в закромах
Орешки с дальней полки
Ну чего им пропадать
Мы ж с тобой экологи

Те не мой сковороду
Фейри очень вреден
Ты протри её бумажкой
С прошлого обеда

А теперь зови гостей
Будет очень вкусно
А остатки заморозь
Чтобы не протухли

 Отправлено: 23.07.13 12:31. Заголовок: Анфиса пишет: А теп..

Анфиса пишет:

цитата:

А теперь зови гостей Будет очень вкусно А остатки заморозь Чтобы не протухли

Бгггг)))) Молодец, Анфисо!:)))

Долой банальную яичницу!
чтоб белыми не быть воронами,
мы приготовим фееричный суп:
с пельменями и макаронами! (по мотивам реальных рецептов оттуда же)

 Отправлено: 23.07.13 12:34. Заголовок: Калина блин, предупр..

Калина блин, предупреждать надо, я бутербродом подавилась))))

 Отправлено: 23.07.13 12:36. Заголовок: Анфиса пишет: я бу..

Анфиса пишет:

цитата:

я бутербродом подавилась))))

ты провоцируешь меня на поиск какихнить супергениальных бутербродов:))))

 Отправлено: 23.07.13 12:42. Заголовок: Калина пишет: мы пр..

Калина пишет:

цитата:

мы приготовим фееричный суп: с пельменями и макаронами!

это ваще фигня в сравнении с тем что народ из доширака делает. Какие салаты! И даже торты.

Торт из "Доширака"

Автор: znanie1961

Возьмите два пакета "Доширака", специи оставьте на суп. Брикеты лапши замочите в сгущёнке на три–четыре часа. Положите один брикет на другой, перед этим пространство между ними нужно промазать сметаной. Сверху торт можно украсить повидлом или кусочками киндер–сюрприза.

 Отправлено: 23.07.13 12:46. Заголовок: Шапокляк пишет: Бри..

Шапокляк пишет:

цитата:

Брикеты лапши замочите в сгущёнке на три–четыре часа. Положите один брикет на другой, перед этим пространство между ними нужно промазать сметаной. Сверху торт можно украсить повидлом или кусочками киндер–сюрприза.

Бляяяяя

 Отправлено: 23.07.13 12:57. Заголовок: Того же автора текст..

Того же автора текст:

цитата:

Автор: znanie1961 Лапша "Доширак", 2 вареных яйца,100 г вареной колбасы, немного укропа, майонез. Лапшу залить кипятком (некоторые заливают майонезом, но мне так не очень нравится), дать настояться, воду слить. Туда порезать яйца, колбасу и укроп, заправить майонезом. Приятного аппетита!

Сцуко, оно ищо и переборчивое! Майонезом иму заливать не нравится (итить, в чьем воспаленном мозгу родилась вообще идея замачивать лапшу в майонезе, чтоб настоялась?!?!). Йафшоки.

 Отправлено: 23.07.13 13:01. Заголовок: Шапокляк пишет: Воз..

Шапокляк пишет:

цитата:

Возьмите два пакета "Доширака", специи оставьте на суп. Брикеты лапши замочите в сгущёнке на три–четыре часа. Положите один брикет на другой, перед этим пространство между ними нужно промазать сметаной. Сверху торт можно украсить повидлом или кусочками киндер–сюрприза.

мало того. лично видела на первом канале типа повар это готовил. утром . вот гдея долго реснички собирала

 Отправлено: 23.07.13 13:07. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

лично видела на первом канале типа повар это готовил. утром

писдец извините.

 Отправлено: 23.07.13 13:08. Заголовок: Калина ващета все кт..

Калина ващета все кто готовит салапты из доширака заливают его маянезом или сметаной. Это в данном моменте норма. Ну не сухую ж жрать? А этот - гурман.

 Отправлено: 23.07.13 13:09. Заголовок: Шапокляк но мне ка..

Шапокляк

но мне кажется они тролят.

 Отправлено: 23.07.13 13:11. Заголовок: Шапокляк нет-нет. ты..

Шапокляк нет-нет. ты упрощаешь. Обычно иво же заправляют майонезом, а тут - обрати внимание - надо залить, чтобы настоялась!!! пропиталась штобэ! То ись майонез выступает в качестве жидкости, вместо кипятка! Это какойта особо изощренный изврат.

 Отправлено: 23.07.13 13:13. Заголовок: Калина нет, ниче я н..

Калина нет, ниче я не упрощаю. Ты почитай хотябы 5-6 рецептов таких и все поймешь.Оно все НАСТАИВАЮТ.

Кукла Чакки тиливизионщики? Тупо бапки делают. Им ваще пох что лишь бы выдавать.

 Отправлено: 23.07.13 13:19. Заголовок: Шапокляк ВСЕ??? всё,..

Шапокляк ВСЕ??? всё, ты меня убила.

 Отправлено: 23.07.13 13:23. Заголовок: Ненуачо, на работе ..

Ненуачо, на работе моей бывшей принято было коллектив домашними ништяками на ДР угощать. Все тетки извращались как могли, демонстрировали свои кулинарные способности. Одна вот таким "Оливье" из бомжпакета всех угощала, в качестве последнего достижения кулинарной мысли. Все ингридиенты стандартного оливье, картошка заменена дошираком.
*блевотина*

 Отправлено: 23.07.13 13:40. Заголовок: Анфиско, убила меня ..

Анфиско, убила меня стихом своим!!!!!!

Какая приятная тема, мне сивоня до самого вечера ничо есть низя, ибо вечером итить к врачу кишки на оналез сдавать. Ща примчалась было с голодными глазами, почитала рицебды и аппетит ушел. Весь. И видимо надолго)))

 Отправлено: 23.07.13 14:05. Заголовок: Зёбра ты заходи ес..

Зёбра

ты заходи если что

 Отправлено: 23.07.13 14:41. Заголовок: Анфиса чота после бу..

Анфиса чота после бутерброда так и не вернулась. Валнуюс.

 Отправлено: 23.07.13 14:41. Заголовок: Frog пишет: Все инг..

Frog пишет:

цитата:

Все ингридиенты стандартного оливье, картошка заменена дошираком.

зачем, интересно? типа так вкусней или просто мороки меньше?

 Отправлено: 23.07.13 14:52. Заголовок: А я ела сухими китай..

А я ела сухими китайские макароны, как чипсы, прикольно. Но это в начале 90-х, тогда всё в диковинку было))))))

 Отправлено: 23.07.13 15:16. Заголовок: у мене сожитель поку..

у мене сожитель покупает эту лапшу блять упаковками, что бедному на рапоти с голоду не помереть (ага, 130 кг на 170 см росту)
так дети если дорвутся, то тоже эту лапшу всухую как чипсы погрызть могут
провожу воспитательную рботу постоянно, вроде перестали