Отправлено: 21.12.12 05:13. Заголовок: Вкусный Новый год )) №1

А што, тьоти, на Новый гот никто жрать закусывать нибудет? Хотелось бы послушать начальника транспортного цеха, чем кто собирается угощать гостей, семью и себя Может, у кого идейка какая интэрэсная, может, рецебдег... А?
Я вот мечусь между семгой-гриль и цыплятаме-корнишонаме. Вторую неделю мечусь.
А у вас все запланировано, штоли? Или все идут по ресторанам, а я одна каг лох нифкурси?
Хари нету, даже про холодец с селедкой под шубой попистеть не с кем
Кукл, а Кукл?

 Отправлено: 27.12.12 01:05. Заголовок: дадада, тока я еще д..

дадада, тока я еще добавляю ст.л. бальзамика и ч.л. тертого имбиря в маринад

 Отправлено: 27.12.12 04:56. Заголовок: главное, добавить ко..

главное, добавить коньяк. без коньяка ничего не получится.
из книги-пособия: небольшие оплошности молодой хозяйки исправит бутылка воТки, выставленная на праздничный стол. большие - две, надо полагать

 Отправлено: 27.12.12 06:38. Заголовок: Dinasaur я вот толь..

Dinasaur
я вот только не знаю где ее найти пока

 Отправлено: 27.12.12 06:38. Заголовок: Груст про коньяк в..

Груст

про коньяк вы серьозно или так?

и вообще коньяк гусем не закусывают

 Отправлено: 27.12.12 07:05. Заголовок: Кукла Чакки ну так-т..

Кукла Чакки ну так-то шуткую, чоуж. а если серьезно, то на вкус и цвет.
лично мне кажется, что любое блюдо тем изысканнее и вкуснее, чем больше вокруг него сплясано ритуальных танцев. которые по-хорошему потенциальный едок должен заметить (или сами танцы, или их влияние в блюде ли, в сервировке ли). соотвессно, алкоголь, как и прочие ингредиенты, в случае когда его можно добавить, следует добавлять. понятно, что тогда он д.б. настоящим не только по этикетке и подходящим по рицебту )) опять же, это ж все равно очень индивидуально
Кукла Чакки пишет:

цитата:

и вообще коньяк гусем не закусывают

гм. я вот воТку не люблю. а селедку люблю. и коньяк люблю. а шоколад не очень. ну вы понимаете и ничо, мне нра ))) есть многое на свете, друх Горацио...нда

 Отправлено: 27.12.12 07:32. Заголовок: Груст (шепотом) зн..

Груст

(шепотом) знаете коньяк vs селедка это уже почти классика. только сельдь конечн по другим рицептам чем к водке.
например : пряного сильно пряного посола. малосольная с гвоздичкой мускатным орехом перчиком душистым слегка сладковатая так совсем чуть чуть. без лука.

кстати коньяк и шоколад дурной тон.
Груст пишет:

цитата:

лично мне кажется, что любое блюдо тем изысканнее и вкуснее, чем больше вокруг него сплясано ритуальных танцев

вот имхо нет связи между танцами и вкусом и качеством блюда. кстати вон хузяюшки уж как и сколько вокруг маонезных нямок и не только майонезных хороводов водят. даже термины есть специальные "упахаццо" а в итоге нямка и хрючево.

 Отправлено: 27.12.12 08:35. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

пряного сильно пряного посола. малосольная с гвоздичкой мускатным орехом перчиком душистым слегка сладковатая так совсем чуть чуть

ну шо ж ви таки делаете! я на макаронно-тушоночно-пельменной диете вынужденно, а вы тут такими словаме! пожалейте мой гастрит! )))

цитата:

вот имхо нет связи между танцами и вкусом и качеством блюда

вот есть, имхо. щаз объясню свою имху: по большому счету, хрючево оно и есть хрючево, хоть в столовке, хоть в ресторане. в зависимости от личного вкуса общепитовские голубцы могут быть гораздо приятнее индивиду, чем всякие мишлиновские профитроли с бланманжаме. а вот допустим тот же домашний оливье, сотворенный одними и теми же руками, мне лично очень отличается:
1.оливье будничный - быра-быра наксерачить помельче и побольше, все. кому надо - сам отложит, сам заправит.
2.оливье праздничный - ля! гости вот-вот придут, ОЧЕНЬ быра наксерачить, переодеть мелкого, начепуриться, пнуть мужа шоб вылез наконец из треников расставил стулья и тарелки, ах да украсить веточкой укропу.
3. оливье правильный. неторопясь, с чуйством-тактом-расстановкой, со вкусом и желанием и не отвлекаясь на всякую суету с красивой посудой и острыми ножаме на чистой куфне творить этот саладек. раздумчиво добавляя туда то, что в упрощенном варианте обычно не добавляется и не используя "стандартные заменители". можно при невольных зрителях и\или участнегах-поварятах. (начинаю сокращать, а то заворот кишков и захлеб слюней на подходе). ощем с душой приготовить и красиво подать. вот в таком варианте каждая "капля коньяку" для завершения общего букета точно будет в тему и прочуйствуется жрунами вкушающими

 Отправлено: 27.12.12 08:52. Заголовок: Груст так готовить..

Груст

так готовить нужно всегда по третьему варианту. и конечно с хорошим настроением и теплыми руками.
ну как мужчины в основном готовят. мужья правильные. да.

какое мясо готовит амп. у нас оно папино мясо называется.
такое пряное медиум прожарки ароматное с перчиком . и главное без танцев и прочей суеты и деклараций. и оно получается с таким соком который потом хлебушком с тарелки облизываешь.

 Отправлено: 27.12.12 08:59. Заголовок: Кукла Чакки конечно ..

Кукла Чакки конечно нужно всегда по третьему. да чо там, жить надо по третьему варианту так-то. тока чо-то все никак чтоб всегда и во всем так

пойду к писюарам пожалуй отсюда, а то щаз монитор обглодаю

 Отправлено: 27.12.12 09:19. Заголовок: Кукла Чакки и да, я ..

Кукла Чакки и да, я неправильный муж ((((

 Отправлено: 27.12.12 11:20. Заголовок: Воздержание и диета ..

Воздержание и диета
Сотворили из Груста поэта!

Он как Пушкин, шедевров россыпью,
Украшает словесность российскую
Пусть суровой зимой, а не осенью,
И не Болдинской - Ханты-Мансийскою...

 Отправлено: 27.12.12 11:28. Заголовок: Frog :sm64: это пя..

Frog это пять!

 Отправлено: 27.12.12 13:00. Заголовок: Frog вот: Как жесто..

Frog вот:

Как жестоко, тонкО и цинично
Рифмой все мои беды раскрыты!
Наваял вот ответ симметричный
И надеюсь что мы будем квиты

В пищевом и ... другом отношеньи
Избалованный всяко женою,
Находясь от нее в удалении
С голодухи порой волком вою

Все же в рамках пытаюсь держаться,
Обливая слюняме подушку
Но не скрою, вполне может статься,
Что накинулся б и на лягушку

 Отправлено: 27.12.12 14:16. Заголовок: Груст Лишенный жен..

Груст
Лишенный жениных котлет
И прочих сладостных аспектов
Наш Груст, отшельник и аскет,
Стал, ко всему еще поэтом.

Закон, что должен быть поэт
Голодным и лишенным счастья
Был им блестяще подтвержден,
И не без нашего участья.

И хоть боюсь нарваться я,
Благословляю этот ХМАО,
Он дал поэта нам, друзья,
А их у нас на сайте мало!

 Отправлено: 27.12.12 15:29. Заголовок: Frog эгегей!!!! :sm..

Frog эгегей!!!!
Не льстите мне поэтом, право
До Тау мне как до звезды. как тонко, а? ггг
И за благословленье ХМАО
Никто не отхватил... пока не пострадал

Одно меня сомненье гложет,
Назойливым жучком свербит
Как, вы мучимы гладом тоже?
Что, и у вас недоипит??

*шмяк по шахматным часам!*

 Отправлено: 27.12.12 16:50. Заголовок: Ох, забанят нас, заб..

Ох, забанят нас, забанят!
Нашим флудом все забито...
Предлагаю не касаться
моего недоипита.


Чтобы в вечернее влезть платье
Просто села на диету
(Голод портит мне характер)
А недоипита нету!

 Отправлено: 27.12.12 17:47. Заголовок: Frog Банят только т..

Frog
Банят только тех, в чьем тексте
Ничего по теме нету
Тред про жрачку? Мы на месте,
Рассуждаем про диету!

И про (ради откаряки)
Эк-зис-тен-ци-аль-ный голод.
Тот, чему подвластен всякий,
Кто душой покамест молод.

Ну так вот, на чем я это..
А! Вопрос профессиональный:
Про законы для поэта
Поделись со мною тайной

Ведь с законом нестыковка,
Раз все ОКи в жизни личной.
А у вас выходят ловко
Рифмы. И стихов прилично

100% офф-топ: предлагаю боевую ничью, пака не началось и АГРОМНАЕ спасибо за участие!

 Отправлено: 27.12.12 17:50. Заголовок: Груст Хорошо, ничья ..

Груст Хорошо, ничья
И Вам - огромное спасибо!
(Давненько я не брал в руки шашек! (с)))))))))

 Отправлено: 27.12.12 18:14. Заголовок: Frog Груст - МА-ЛАД..

Frog Груст - МА-ЛАД-ЦЫ!!!
Такое удовольствие вас читать - прям прежними временами повеяло)))

Груст , псип, конечно, я краснею

 Отправлено: 27.12.12 18:20. Заголовок: Груст! Фрожа - это п..

Груст! Фрожа - это пяяяяять!!!! Ма-лад-цы!Ма-лад-цы! Ма-лад-цы!

 Отправлено: 27.12.12 18:27. Заголовок: Frog Груст :sm36: ..

Frog Груст :sm

 Отправлено: 27.12.12 18:28. Заголовок: TAU Нет, ты поняла? ..

TAU Нет, ты поняла?
Ты у нас вообще должна быть истощенной и измученной, в соответствии с масштабом таланта!

 Отправлено: 27.12.12 18:44. Заголовок: Frog пишет: Ты у на..

Frog пишет:

цитата:

Ты у нас вообще должна быть истощенной и измученной

хы-хы, я пачьти такая и есть - из любимых жынсов 28 размеру вываливаюс напрочь)))
правда, таланту (вдохновения, по крайней мере) мне сей факт не добавляет почему-то)
Где-то мой Муз загулял в обнимку с моим новогодним слоном.

 Отправлено: 27.12.12 19:27. Заголовок: Вся страница просто ..

Вся страница просто именины серца
ну пожалуйста, продолжайте флудить в том же духе!

 Отправлено: 27.12.12 19:30. Заголовок: Так-та надо, конечно..

Так-та надо, конечно, сказать и , но я пищу от восторга и хлопаю в ладоши Супер! И пофиг, что не по теме)))

 Отправлено: 27.12.12 19:38. Заголовок: Кукл, а Кукол, я про..

Кукл, а Кукол, я про гуся. Где взять ТАКОЙ рукав, щобы налез на приличного гуся? Я нивидила. А так прикрасный рецепт, прииикрасный! Я почти так делаю, но в соляной раствор добавляю бутылку белого вина и лаврушку, ночь выдерживают, потом обтираю и мажу смесью мёда, соевого, лимонного и горчицы плюс опять же перчик. И он стоит ещё пару часов, щобы пропитался. А потом уже начинка и в духовку. Но это тем, кто любит сладко-фруктовое мясо и птицу. Систер у меня на дух не переносит. Поэтому гуся делает с гречкой и грибами

 Отправлено: 27.12.12 19:41. Заголовок: А ещё мне сказали, щ..

А ещё мне сказали, що по феншуЮ надо, щобы на новогоднем столе в гот змеи был кролик. О-бя-за-тель-но.

 Отправлено: 27.12.12 19:58. Заголовок: НоЧка пишет: А ещё ..

НоЧка пишет:

цитата:

А ещё мне сказали, що по феншуЮ надо, щобы на новогоднем столе в гот змеи был кролик. О-бя-за-тель-но.

харашо что ты сказала , а я все думала, чтоб приготовить (т.к. после нашева рождества идей никаких не осталос, соленая семга была 3 дня подряд (вчера мы ие уже как корейское хе забацали)

 Отправлено: 27.12.12 20:04. Заголовок: НоЧка ну кролика к..

НоЧка

ну кролика красиво как приготовить? его тушкой целиком запечь он сухой и жосткий будет. а тушеный как обычно мы делаем ну совсем не празднично.

а про рукав. мы купили натянем) ))) на гусика. куле нам красивым теткам) и дядькам.

да ну змеи еще всяких грызунов едят. че крыску освежевать? или белку простиоспаде?

вот по фенжую еще морепродукты д.б. на столе. так мыж только за. только вот у меня один вопрос а кто это будет все жрать на ночь? жуть ведь.
вспоминаю новые года у родителей в детстве . пляяяяяяяяяяяяяяяяяяя сколько же всего было на столе. мама дорогая .... убийцы просто . (ворчит и откуда жопа вот оттуда жопа с детсва жоппа)

 Отправлено: 27.12.12 20:14. Заголовок: НООООООЧЧЧЧКККККК М..

НООООООЧЧЧЧКККККК

Марку вина белого скажи которое ты добавляешь в рассол.