On-line: гостей 0. Всего: 0 [подробнее..]
Строители Закрытая группа ФБ Радикал


АвторСообщение
НоЧка
фейа йа




Сообщение: 1119
Настроение: в предвкушении))
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Ипени (Ипеня?)
Репутация: 4

Награды: Награда за организацию и проведение Новогодних флешмобов!за силу духа
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 05:13. Заголовок: Вкусный Новый год )) №1


А што, тьоти, на Новый гот никто жрать закусывать нибудет? Хотелось бы послушать начальника транспортного цеха, чем кто собирается угощать гостей, семью и себя Может, у кого идейка какая интэрэсная, может, рецебдег... А?
Я вот мечусь между семгой-гриль и цыплятаме-корнишонаме. Вторую неделю мечусь.
А у вас все запланировано, штоли? Или все идут по ресторанам, а я одна каг лох нифкурси?
Хари нету, даже про холодец с селедкой под шубой попистеть не с кем
Кукл, а Кукл?

Спасибо: 0 
Профиль
Ответов - 301 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 All [только новые]


Шнурок
бешеная молодчина




Сообщение: 2101
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: ประเทศไทย, ภูเก็ต
Репутация: 10

Награды: За браслетовый подвиг:)
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 06:10. Заголовок: Ну, чойто? У мну буд..


Ну, чойто? У мну будет силетка (вот щас подружка привезла, в нашем сельпо закончилась, а то б я сама посолила) и пельмени. Холодец - неть, ибо неохота
А ваще мы собирались в ристаран к нашему итальянцу, да.


Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6327
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 07:34. Заголовок: А че Кукл? как будта..


А че Кукл? как будта тут кукл самый прожорливый))))
собственно я склоняюсь к диким креветкам и кролику. Амп сказал кролик нихт.

креветки, холодное шампанское форелька засоленная. салат: руколла авокадо креветки. от Оливье попытаюсь отмазаться ну задрало ейбогу причем его никому из нас нельзя.) сыры вкусные. тарталетки с икрой и тунцами коктелем морским в сливках. фруктики. вообще не буду изгаляться и упариваться. если няня у нас захочет что то сама приготовит)))))))))) гыг да я такая наглая.

вот чего пиратренку готовить ума не приложу. в прошлый НГ был винегрет, и пирог шоколадно апельсиновый. но повторяться то не але. не макароны же ему варить. креветки он не ест и кроликов тоже.

На Рождество Уточка традиционно стала. с апельсинами. и вино красное.

Спасибо: 0 
Профиль
Рыбачка Соня
Губке бантеком




Сообщение: 650
Зарегистрирован: 29.08.11
Репутация: 3

Награды: За Мексику, за майя, за ум, за улыбчивость, за всё хорошее!С любовью)
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 08:17. Заголовок: Кукла Чакки а расска..


Кукла Чакки а расскажи про утку с апельсинаме. У меня утка куплена на НГ, больше ничего пока не думала, что готовить буду.

Спасибо: 0 
Профиль
НоЧка
фейа йа




Сообщение: 1120
Настроение: в предвкушении))
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Ипени (Ипеня?)
Репутация: 4

Награды: Награда за организацию и проведение Новогодних флешмобов!за силу духа
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 08:22. Заголовок: Кукла Чакки А че был..


Кукла Чакки А че был за пирог, напомни? Я в этом году ну ду-у-уро-о-о пообещала на НГ домашний торт. На 14 человек, ога, мы дома решили встречать. Сижу вот, дууууумаю)))
Креветки... Креветки эта мыыысль.

Спасибо: 0 
Профиль
Деменция



Сообщение: 6931
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 09:26. Заголовок: *шопотом* я купила ч..


*шопотом*
я купила черной икры)
ну кабы давно хатела ея вспомнить хоть)))
ну и это. патом думаю, пару дней назад, какда привезли:а ну как щас вот конец света?
съем ка я пару тройку столовых ложечек)))))
ничо не изменилос. я па прежнему люблю черную икру)))
Ну будет тортец да, это у мене личная традиция.
Тем боле я давно тортов не пекла.
Каких то экстраординари идей у мене нету, увы.
Хрухты-манги, тарталетки с икрой, торт,
дальше тут у мене общесвенность хочит запечь какунить птичьку - тык общесвенность и буит запекать сама:)
поедет вона в выхи на рынок повыберет птишьку)))
она у нас общесвенность гатовит редко в крайнее время, воооот, пусть гатовит. я поем



Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 2287
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 09:29. Заголовок: А у меня есть кусок ..


А у меня есть кусок дикого кабана! Мне брат презентовал. Нашпигую, в фольге запеку. С брусничной подливочкой. А еще есть грибы мороженые, испеку большой пирог.
Пару-тройку легких салатиков - те же рукколы-авокады.
Ну и оливье, конечно Как же ж без оливье? Если хоть ложку его на НГ не съесть и Иронию судьбы не посмотреть - НГ не наступит.

Спасибо: 0 
Профиль
Зёбра
Ничёсе!




Сообщение: 1846
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 8

Награды: За победу в игре №1 "Интуиция и логика"За взятие Испании, Дении
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 11:37. Заголовок: Я ваще нихачу замора..


Я ваще нихачу заморачиваться на этот НГ со столом.
Холодец сварю, да, ибо я иво оч полюбляю, а готовить обычно лениво.
Хотела рыпки посолить, но друззя подогнали кило красной икры. Решила, что боливар не сдюжит и то и другое, поэтому от рыбы отказалась.
Силетка и соленья это святое, это будет обязательно. Сивоня едем на дачу, затра утром полезу инспектировать свекрищин погреб на предмет фкусностей.
Оливье не делать нимагу. ибо деть у нас его поглощает тазикаме, а если учесть что у детя 31.12 еще и ДР - нада угодить любимому мальчику)))
Будет салат из морских гадов. Хочу-нимагу.

Тёти, а вот подскажите плиз такую вещь. У меня до сих пор нет духовки. Нада приготовить какое-то горячее блюдо, а в голове - ноль идей. Нада чёта такое, чтоб не отрываться от застолья, от гостей, чтоб горячее ну кагбэ САМО готовилось. С духовкой просто - заготовил чё нада заранее, подошло время - чик его в духовку и дальше пьянствовать культурно отдыхать. А щас я чот растерялася вся((( Ничо не придумывается.

Деменция ты у нас главная по авокадам. Подскажи плиз, если оно куплено не оч мяхкое, как его в домашних условиях довести до нужной кондиции? Чёт в тырнете стока всего понаписано, низнай кому верить.

Спасибо: 0 
Профиль
Kelluke
moderator




Сообщение: 762
Настроение: Дзен уже близок
Зарегистрирован: 14.10.11
Откуда: маленькая
Репутация: 4

Награды: За безукоризненное добровольное модерирование темы маникюринга
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 11:43. Заголовок: Оливье (гусары молча..


Оливье (гусары молчать), креветки, тушенка из лосятины, грибы жаренные, картофельное пюре, домашние карманчики или манник ( на что времени хватит). Шампанское (уже третий год ждет когда ж пить начну) Фрукты, зелень, оливки. Кролег недь, утка недь. Что то с магазина не то не то. А домашних у меня проверенных хозяйств нет сейчас. Детям сосиски, которые они видят 2 раза в год. Дада и никаких дефлопе и фуагра, типичное крестьянское меню.

Спасибо: 0 
Профиль
Умка



Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 11:46. Заголовок: а меня будет кормить..


а меня будет кормить свекровь. бггггг. мы прям с поезда к праздничному столу прибудем

Спасибо: 0 
Деменция



Сообщение: 6937
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 11:52. Заголовок: Зёбра пишет: Чёт в ..


Зёбра пишет:

 цитата:
Чёт в тырнете стока всего понаписано, низнай кому верить.


ага, я кадато четала,
сувать в полиэтилен или газету вместе с бананами)))
ты видела этот способ?
Не, я не пробовала.
У меня вообще само както за 3 ну 5 дней, при комнатной температуре дозревало, я не исхищрялас...

Спасибо: 0 
Профиль
Зёбра
Ничёсе!




Сообщение: 1848
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 8

Награды: За победу в игре №1 "Интуиция и логика"За взятие Испании, Дении
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 12:00. Заголовок: Деменция ага, пасип...


Деменция ага, пасип. попробую его просто на столе подержать, мож дойдет.
ну я пока ничо не покупала))) но догадываюсь, что к НГ вряд ли найду приличную авокаду. мне с ними как-то не везет.

Спасибо: 0 
Профиль
НоЧка
фейа йа




Сообщение: 1121
Настроение: в предвкушении))
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Ипени (Ипеня?)
Репутация: 4

Награды: Награда за организацию и проведение Новогодних флешмобов!за силу духа
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 12:00. Заголовок: Гыыы :sm38: У всех ..


Гыыы У всех многоооооогих оливье.
У меня точно будет холодец. Грузди соленые . Фаршированая щука. Малосольный хариус. С салатаме напряяг.

Спасибо: 0 
Профиль
Груст
moderator




Сообщение: 191
Зарегистрирован: 16.08.12
Откуда: РФ, разный
Репутация: 5

Награды: Настоящему МУЖЧИНЕ !
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 12:09. Заголовок: пельмени. можбыть ес..


пельмени. можбыть если не влом будет варить. с коньяком и квашеной капуздой можбыть даже телевизер включу на главный будильник поглазеть

Спасибо: 0 
Профиль
Груст
moderator




Сообщение: 192
Зарегистрирован: 16.08.12
Откуда: РФ, разный
Репутация: 5

Награды: Настоящему МУЖЧИНЕ !
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 12:10. Заголовок: а вы все тут издевае..


а вы все тут издеваетесь, между прочим. жестоко. в этой именно теме, епрст )))

Спасибо: 0 
Профиль
Зёбра
Ничёсе!




Сообщение: 1849
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 8

Награды: За победу в игре №1 "Интуиция и логика"За взятие Испании, Дении
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 12:18. Заголовок: Подскажите плиз про ..


Подскажите плиз про горячее без духовки!
а то ведь новую тему запощу

Спасибо: 0 
Профиль
НоЧка
фейа йа




Сообщение: 1122
Настроение: в предвкушении))
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Ипени (Ипеня?)
Репутация: 4

Награды: Награда за организацию и проведение Новогодних флешмобов!за силу духа
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 12:24. Заголовок: Зёбра Можно отбивн..


Зёбра Можно отбивные обжарить, скидать в кастрюльку, добавить жареный лук, травки, водички, перец и протушить. Можно псицу обжареную томить в сметане со специяме в кастрюле же. Можно кролика потушить...

Спасибо: 0 
Профиль
Рыбачка Соня
Губке бантеком




Сообщение: 655
Зарегистрирован: 29.08.11
Репутация: 3

Награды: За Мексику, за майя, за ум, за улыбчивость, за всё хорошее!С любовью)
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 12:32. Заголовок: Зёбра Ну плов зафига..


Зёбра Ну плов зафигачь, если он у тебя не повседневное блюдо, канешна.

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 2292
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 12:38. Заголовок: Зёбра Если есть утят..


Зёбра Если есть утятница-гусятница (посудина такая), можно целиком псису в ней потушить. Ту же утку или курку. Набить луком, или яблоками, кому как нравится. Она стоит себе и томится потихоньку.
Или просто шмат хорошего мяса отварить со специями. Тока в кипяток его надо сразу класть, чтоб внутре сочно было

Спасибо: 0 
Профиль
Зёбра
Ничёсе!




Сообщение: 1850
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 8

Награды: За победу в игре №1 "Интуиция и логика"За взятие Испании, Дении
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 12:39. Заголовок: НоЧка Кроликов у нас..


НоЧка Кроликов у нас никто не ест. Псиса наоборот оч часто бывает - надоело. Отбивные потушить... как-то не празднично(((

Рыбачка Соня Плов мы на мангале делаем, с плиты неинтересно - зажралис-с)))

Капризничаю чтоля? Чёт мне всё мимо(((

Спасибо: 0 
Профиль
Деменция



Сообщение: 6939
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 12:46. Заголовок: У мене без духовки -..


У мене без духовки - италлянская хукня, прастиоспаде
спагетти - самое нажорристое - болонезе
или шо попроще с грибаме, ветчинаме и соусами
еще ризоттто (это не плов))) это пще не плов!)
я плов не люблю, даж не переношу.
ну и ще понятное дело вок у нас. паэтаму креветки ОТАКИИ, овощи, куриные полоски, мясные полоски
и с рисом или с лапшой.
но это наверн не слишком празнечно...

Спасибо: 0 
Профиль
БиСерная



Сообщение: 874
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 12:51. Заголовок: БиСерная


я на закусь бреазолу намучу) из новаторского

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6330
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 13:03. Заголовок: БиСерная вот мля. ..


БиСерная

вот мля. ты ее делала уже? я все как то сильно боюсь.

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6331
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 13:09. Заголовок: о еще фокаччу сделаю..


о еще фокаччу сделаю. разную. с грибами и белым сыром и с памадорками вялеными и розмарином. надо подумать а зачем? сына есть будет. вместо хлеба пойдет.

Спасибо: 0 
Профиль
Dinasaur
Властелин Поносного Луча




Сообщение: 93
Зарегистрирован: 11.09.11
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 14:31. Заголовок: Без духовки можно жа..


Без духовки можно жаркое сварганить. Свинина кусочками в спичечный коробок (ну чуть меньше), шампиньоны крупно (на 4 части), лук. мясо и грибы подрумянить, все сложить в кастрюльку, лаврик-перцы горошками, я еще розмарин туда люблю, мускатного ореху потереть. лук можно тоже притомить на сковородке, а можно и так. все залить водой чтоб покрывало и тушить до поросячьего визгу. Ну пока не захочется сожрать вместе с кастрюлькой. Давно не делала, но раньше мне это было почему-то дико вкусно.

Спасибо: 0 
Профиль
Dinasaur
Властелин Поносного Луча




Сообщение: 94
Зарегистрирован: 11.09.11
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 14:34. Заголовок: О, мясные рулетики. ..


О, мясные рулетики. Пальчиками их еще называют. Их можно ж заранее сделать, и потом просто тушить. По мне -чем дольше тушатся, тем вкуснее, мягче и дружнее получаются. С аджикой и копченым салком внутрях. ыыыыы. захлебнусь ща.

Спасибо: 0 
Профиль
Dinasaur
Властелин Поносного Луча




Сообщение: 95
Зарегистрирован: 11.09.11
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 14:35. Заголовок: Зёбра, эт тебе я все..


Зёбра, эт тебе я все писала, сорри.

Спасибо: 0 
Профиль
frau xexe
та еще пелотка




Сообщение: 3257
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 14:37. Заголовок: Деменция пишет: сам..


Деменция пишет:

 цитата:
само както за 3 ну 5 дней, при комнатной температуре дозревало, я не исхищрялас


+100

Спасибо: 0 
Профиль
Зёбра
Ничёсе!




Сообщение: 1851
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 8

Награды: За победу в игре №1 "Интуиция и логика"За взятие Испании, Дении
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 14:39. Заголовок: Dinasaur угу, я поня..


Dinasaur угу, я поняла. Пасиба
Я вот все больше и больше склоняюсь к рулетам. Думаю сделать вовощно-грибную начинку, запихать ее в отбитое мяско, скрутить, обжарить чтоб не разваливалось - под присмотром. А потом поставить вот это, полуготовое, дотушиваться. Я готоила такие рулеты раньше, в духовке, шли на ура.


Спасибо: 0 
Профиль
Dinasaur
Властелин Поносного Луча




Сообщение: 96
Зарегистрирован: 11.09.11
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 14:44. Заголовок: Ну мы такие рулетики..


Ну мы такие рулетики делали только с аджикой и копченым салом. Они такие.... острые и мясные получались. И не разваливались точно.

Спасибо: 0 
Профиль
Сусла
Веселое красотко




Сообщение: 935
Настроение: опиздинительное
Зарегистрирован: 26.08.11
Откуда: от верблюда
Репутация: 4

Награды: За 23 тыщи км, за незабываемые встречи, за интересные путевые рассказы
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 14:50. Заголовок: я кроме запеченного ..


я кроме запеченного палтуса еще ничё не придумала

Спасибо: 0 
Профиль
Dalia
главная свецкая оборзевательница




Сообщение: 4942
Зарегистрирован: 04.10.11
Репутация: 12
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 14:53. Заголовок: мама позвала на ужин..


мама позвала на ужин к себе на кролика..
а я буду делать себе креветок с авокадо.. ну и тазик манадринов еще буит.. мне хватит )))

Спасибо: 0 
Профиль
Dinasaur
Властелин Поносного Луча




Сообщение: 97
Зарегистрирован: 11.09.11
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 16:01. Заголовок: А у меня будет форэл..


А у меня будет форэль запеченая (или скумбрия, если форель не выловится), и белое вино. Может, маленький тазичек оливье (не могу без него, у меня зависимость). Может, какой-то салатик легкий к рыбе настрогаю. И все. Ибо ночью жрать отучаемся.

Спасибо: 0 
Профиль
НоЧка-на-даче



Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 16:32. Заголовок: Отбивные у меня всег..


Отбивные у меня всегда, на все праздники
с розмарином, тимьяном, розовым перцем, тушеные в белом вине... острые, вкусныеееее. В обычности я по-другому делаю

Спасибо: 0 
Fiona
глубоко поверхностна




Сообщение: 1101
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 17:12. Заголовок: буду делать треску п..


буду делать треску по-бискайски основным блюдом, и на тарелках будут сыры, хамон, малосольный лосось, мидии начиненные свежими помидорами, зеленым перцем и луком, оливье с тунцом (местный вариант) ,пожаренные на гриле креветки и вот такие морские гады,


салат с осминогом, откроем баночку красной икры. Вроде все)))

Спасибо: 1 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6334
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 18:21. Заголовок: Fiona Фиона а вот ..


Fiona

Фиона а вот тех пустых ракушек можно выслать мне. и пусть гады. и пусть нечищенные. я их приведу в божеский вид.


оспаде обожаю раковины. а вы их небось выкидываете

Спасибо: 0 
Профиль
Fiona
глубоко поверхностна




Сообщение: 1102
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 18:29. Заголовок: Кукла Чакки надо под..


Кукла Чакки надо подумать. Если найду муравейник, вполне можно осуществить)) вручную их не очистишь внутри, хоть обварись.

Спасибо: 0 
Профиль
Гайка
Ломаю челюсти и стереотипы




Сообщение: 267
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 18:39. Заголовок: Фиона, ты серьезно п..


Фиона, ты серьезно про муравейник? ))))

Спасибо: 0 
Профиль
Деменция



Сообщение: 6946
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 18:43. Заголовок: Fiona пишет: вручну..


Fiona пишет:

 цитата:
вручную их не очистишь внутри, хоть обварись.


ухаха))))
а когда оно начнет ТУХНУТЬ ну то, недочищенное, унутри, то из дома можна буит переежжать)))))
я тут тожа краевед, ракушечки то я с детсва люблю))))))))

Спасибо: 0 
Профиль
Гайка
Ломаю челюсти и стереотипы




Сообщение: 268
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 19:00. Заголовок: Ох. Я смотрю, вощим ..


Ох. Я смотрю, вощим традиционные блюда у меня в семье, как у большинства.
Оливье мы попрезирали-попрезирали, поигнорили-поигнорили пару Новых Годов, соскучились, да и начали опять делать. Только новогодний мы делаем максимально фельдипёрстовый-как в бабулиной кулинарной книшке 50х годов: там майонез - самодельный (ну ето нетрудно), яйца -перепелинные, вместо колбасы вареной-отварной язык (ниохота заморачиваться с рябчиками))).
И еще моя бабуля всю жизнь божилась, что када однажды ее ленинградские родственники водили в какой-та ресторан в Ленинграде в 60х, и оне там угощались оливье и в том оливье икра красная присутствовала. Родственники все наши остальные неленинградские не верили, ржале с моей бабки, а мы с мамулькой попробовали, и нам понравилось больше чем без икры))) С тех пор на НГ так и делаем))
А пельмени мы на НГ делаем маленькие-премаленькие и обязат. с тремя сурпризами-соль, перец и копеечька))) (ну типа моря-любофф-богатство)
Для детей моих это святое-такого энергичного поедания пельменей, как в Новый Год, я у них никада потом не наблюдаю.

Спасибо: 0 
Профиль
Деменция



Сообщение: 6947
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 19:11. Заголовок: А видале вот оливье ..


А видале вот оливье из кафепушкин,
утверждаетса шо по рецепду девятнацатово века)
с чорной икрой между прочем, каперсики вона, раки, лом-ти-ки филе рябчика, каковО, а))
я пробовала.
оливье сирамно не люблю)))
лет 5 вже не ела.


Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 1848
Настроение: апокалепсез грядёть!
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Россия
Репутация: 6

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 19:31. Заголовок: Мы к свекрови едем. ..


Мы к свекрови едем. Уже лет 7 НГ у неё отмечаем по "семейныймсоседским" обстоятельствам, бо соседи синяки занудные и трезвые занудные, поэтому тупо сбегаем. В принципе не жалею. А там всё по хохляцки-совецки. С меня сырный салат, печоночный пирог, ещё чего-то по уговору.

А без духовки и долго, то это картошка с мясом, но там много слив. масла. Если кому не вредно, рецебт: на дно мясо, на мясо картофель резаный круглешами (1 см толщиной), одна луковица целиком, соль, залили на 3-5 см сверху (у меня не получается, вечно переполняю), вскипятили, пенку сняли, на большую кастрюлю закерачили полпачки масла и забыли про это дело часа на 4, ну там воды подлить проверить. Вкусно, шо песец, картошка не разваривается, но мягкая, тёмно-желтого цвета. Если воды достаточно, но масло можно и собрать, если уж сильно за фигуру печётесь.
Можно без мяса. Мы с матерью по началу без мяса делали. Вот так весь НГ и ели картошку эту, потому что другого не хотелось. Я с ума сходить начинаю от запаха через час. Кушать можно с водичкой это, можно и без.
Надо сделать, кстати завтра.

Спасибо: 0 
Профиль
Гайка
Ломаю челюсти и стереотипы




Сообщение: 271
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 19:34. Заголовок: Деменция ты конкретн..


Деменция
ты конкретно оливье не любишь? или все подобные ему?
Как говаривал муж одной моей подруги, наблюдая за поеданием салатегов гостями за очередным праздничным столом,
еле сдерживая гримасу отвращения на лице:"как вы можете есть ЭТУ КАШУ?".

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6335
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 19:37. Заголовок: Дамы мы не говорим п..


Дамы мы не говорим про аутентичный рецепт Оливье.
мы говорим про НАШ Новогодний)))))).


Fiona

(ноет) Фионааааа, ну мне не надо их чистить. вы же там выедаете внутренности и скорлупку вот самую ценную выкидываете. я ее готова принять. сама очищу. Мне после Ипипетских живых уловов ничего не страшно. ампиратор выл поднебесным матом когда пытался выварить тухлятину из раковин, которые я бешено наловила в красном море и привезла домой. благо было лето и можно было открыть окна. и как я блевало в отеле пока извлекала из них мясо протухшее.

Гайка
спасибо. а налеплю ка я наследнику еще пельменей. из трех мясов. точна. ну и на утро хорошо.

Спасибо: 0 
Профиль
Гайка
Ломаю челюсти и стереотипы




Сообщение: 272
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 19:43. Заголовок: Кукла Ну вот для мен..


Кукла
Ну вот для меня оливье который близко к аутентичному-и будет новогодний. А в остальное время года-без выкрутасов))
А из каких трех мясов предполагается делать? Задумалось. я только из двух максимум миксую. Ну там говядина-свинина. Или курятина-свинина. Или вот недавно индюшатина-свинина делала.
Только вы поди свининку-та не едите?

Спасибо: 0 
Профиль
Деменция



Сообщение: 6948
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 19:52. Заголовок: Гайка пишет: или вс..


Гайка пишет:

 цитата:
или все подобные ему?


да я вообще наверна салаты не люблю, иде многа ингредиентов.
ну винегрет исключение, винегрет инакда прям страшно хочетса заточить (с чорным бородинским и нерафинированным маслом)))))

Кукла Чакки пишет:

 цитата:
мы говорим про НАШ Новогодний)))))).


о ужос.
мене кажца я ни разу в жисти на НГ оливья не ела))))
жисть проходит зря))))))

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6336
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 19:55. Заголовок: Гайка пишет: Только..


Гайка пишет:

 цитата:
Только вы поди свининку-та не едите?


мы не едим? мы ее жремс!

у нас мужская половина крещеная вся. а женская просто на диетах и не подумайте что из религиозных соображений.
кстати вот я сколько халяльных мясных продуктов пробовала. ну мясо баранина говядина казы да. вполне себе если росиники присылают. вкусно натуральной. в Москве например в халяльных магазинах и при соборной мечети ну такое продают. просто травят правоверных мусульныман. так чта....
колбасу я люблю ))))))))))) а еще есть сакральное блюдо: татарское сало!

Спасибо: 0 
Профиль
Dinasaur
Властелин Поносного Луча




Сообщение: 99
Зарегистрирован: 11.09.11
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 19:58. Заголовок: Кхм. А мне одной что..


Кхм. А мне одной что-то не совсем приличное показалось на второй картинке с гадами? (краснею дико) Кто это вообще такие? (краснею еще больше, чувствуя себя не только развратной женщиной, но еще и малообразованной)

Спасибо: 0 
Профиль
Гайка
Ломаю челюсти и стереотипы




Сообщение: 273
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 20:16. Заголовок: *шопотом* Кууукла.....


*шопотом*
Кууукла... так что там с тремя видами? Мяса?
А про сакральное блюдо расскажешь? на новогодний стол можно ставить?

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 1850
Настроение: апокалепсез грядёть!
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Россия
Репутация: 6

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 20:18. Заголовок: Баранина, чо думать-..


Баранина, чо думать-то)))

Спасибо: 0 
Профиль
БиСерная



Сообщение: 875
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 20:28. Заголовок: Кукла Чакки готовила..


Кукла Чакки готовила, думала в мусорку уйдет, ан нет - мужуки сожрали и добавки просили, вощим ОМНОМНОМ

Спасибо: 0 
Профиль
Дама из фигвама





Сообщение: 930
Зарегистрирован: 05.10.11
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 20:54. Заголовок: Ой, а я наверное ващ..


Ой, а я наверное ваще на НГ готовить не буду)))) Сделаю много всяких закусочек в тарталетках, канапе, маленьких бутербродиков. Так, чтобы на один закус))). Не хочу ни холодцов, ни оливьев, ни гусей-уток. Ваще надоело все. У нас щас как-то ваще нет деления на праздничные и будничные блюда, чё с мужем захотели, то и едим. А на первое сварю большую кастрюлю гуляша, пусть мужики едят, оттягиваются.


Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6337
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 20:59. Заголовок: Гайка баранина тел..


Гайка

баранина телятина свинина. в пельмени. и такие малышки вручную слепленные. (буркнула животом и покраснела)

Спасибо: 0 
Профиль
Fiona
глубоко поверхностна




Сообщение: 1103
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 21:02. Заголовок: Кукла Чакки ,Гайка, ..


Кукла Чакки ,Гайка, Деменция я серьезно про муравейник же, да))) но меня не надо в психушку, я не дамся)))
эту самую блевотину можно избежать, положив ракушки на недельку рядом с муравейником. Муравьи выедают все до крошки мясо, оставляют саму ракушку. Так ничо в посылке пахнуть не будет. Иначе правильно говорит Деменция, сдохнут все работники почты, которые рядом с этой посылочкой окажутся)))

Спасибо: 0 
Профиль
Dinasaur
Властелин Поносного Луча




Сообщение: 101
Зарегистрирован: 11.09.11
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 21:05. Заголовок: Fiona (тихо бурчу с..


Fiona
(тихо бурчу себе под нос) а может, надо иногда посылочки маленькие с нечищенными рассылать... в целях очистки рядов, таксказать...

Спасибо: 0 
Профиль
НежнаЯ
Удовольствие–высшее благо




Сообщение: 4248
Настроение: приподнятое
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Russian Federation, Moscow
Репутация: 17

Награды: За НежностЬ в честь 5 000 сообщений
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 21:06. Заголовок: http://f2.s.qip.ru/Q..



Зырьте, какая йолачка хруктово-овощная с зеленью
кусочке прикрепляюца зубочискаме к моркофке



А вот ище какие пироженки
тока рицебта нет
по ссылке под их фотой ткрываеца сайт фабика, но я там их не нашла((


Спасибо: 0 
Профиль
Деменция



Сообщение: 6949
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 21:31. Заголовок: НежнаЯ пишет: тока ..


НежнаЯ пишет:

 цитата:
тока рицебта нет


на вид это браунис кабута.
да проста шоколадныи кексики любые, шоб проще.
какимта зиленым крэмом украшены.
Зиленый крэм можна сделать со шпинатом, еси без красителей.
Я зеленую глазурь таг делала и украшала печеньки ф форме елок.

вот ще с брауни чо можна сделать (заипаца канешна, под клубничку то вырезать маленькими формачкаме печеньки


еще я делала елку из сыра базирон песто - он зиленый)
На длинную палочку (такии для шашлычков) - треугольнеги сыра.
Ну это таг. Это приколы, не еда жы))))


Спасибо: 0 
Профиль
Fiona
глубоко поверхностна




Сообщение: 1104
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 21:59. Заголовок: Dinasaur те, шо теб..


Dinasaur те, шо тебе показались " неприличныме" в переводе зовутса ножички. Моллюск похож на куй водяного или инопланетянина, подтверждаю))) какой-то длинный странный ваще)))
если интересно их рассмотреть как следует, погугли вот так: navaja molusco


Спасибо: 0 
Профиль
Aschira
Кую счастье




Сообщение: 2280
Настроение: Фигли нам красивым бабам
Зарегистрирован: 05.10.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 21:59. Заголовок: Дама из фигвама пише..


Дама из фигвама пишет:

 цитата:
Ой, а я наверное ваще на НГ готовить не буду)))) Сделаю много всяких закусочек в тарталетках, канапе, маленьких бутербродиков



абхихикаться.
это значит ничего ?
Яб к комунидь на оливье зашла. Сама нед, нибуду резать. Мож в русский ресторан податъся, чисто пожрать, но не дадут. Будет про-грам-ма и много много пьяных. Я тогда лучше оливье как нидь после, а на новый год, если вдруг спать не лягу, то сырничков наверну.

Спасибо: 0 
Профиль
Dinasaur
Властелин Поносного Луча




Сообщение: 102
Зарегистрирован: 11.09.11
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.12 22:30. Заголовок: Fiona та не, спасиб..


Fiona та не, спасибо, мне хватило твоей картинки. я че-та очковала б такое есть. при муже

Спасибо: 0 
Профиль
красная
Lady in Red




Сообщение: 1236
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.12.12 09:36. Заголовок: а я на нг буду жрать..


а я на нг буду жрать вкушать киевскую кулинарию))))
зато готовить не надо, а то чета плита остопиииии.

Спасибо: 0 
Профиль
Гайка
Ломаю челюсти и стереотипы




Сообщение: 275
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.12.12 22:08. Заголовок: Ой, ёлочки какие ми-..


Ой, ёлочки какие ми-ми-ми! А клубнички-шапочки сантаклаусные сууупер)))
Деменция
А сидят клубнички на брауни? Интересненько... был де-та рецебдег у Чекаловой списанный с телевизора прям-мы делали с дочкой, нам понравилось.
Значит тааак... испечь пирошок, рюмочкаме его в кружочки порезать, ну и клубнику сверху. Помпон из взбитого белка с сахаром? или из сливок?

Спасибо: 0 
Профиль
Рыбачка Соня
Губке бантеком




Сообщение: 658
Зарегистрирован: 29.08.11
Репутация: 3

Награды: За Мексику, за майя, за ум, за улыбчивость, за всё хорошее!С любовью)
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.12.12 11:30. Заголовок: Деушки, а даст кто-н..


Деушки, а даст кто-нить рицебд печеночного паштета? Мне перепало свежайшей телячьей печенки. А семья у мене не жретс внутренносте. Буду все сама хомячить.

Спасибо: 0 
Профиль
Зёбра
Ничёсе!




Сообщение: 1855
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 8

Награды: За победу в игре №1 "Интуиция и логика"За взятие Испании, Дении
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.12.12 12:17. Заголовок: Я делала кадата давн..


Я делала кадата давно
Лук и морковка пассеруются, можно добавить немного бульона, если есть.
Потом туда закидывается печенка небольшими ломтиками. А можно и в отдельной сковородке обжарить ее. А можно и вовсе сварить в мал-мал воды.
Потом всё дружно пропускается через мясорубку, прям в горячем виде.
И пока масса не остыла, туда плюхается слив.масло.
Ну соль-перец канеш тоже.
Нажористо получается...

Спасибо: 0 
Профиль
Деменция



Сообщение: 6974
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.12.12 12:26. Заголовок: Гайка пишет: Помпон..


Гайка пишет:

 цитата:
Помпон из взбитого белка с сахаром? или из сливок?


я бы из сливок, шо попроще)))

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6353
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.12.12 14:17. Заголовок: Рыбачка Соня ну Зе..


Рыбачка Соня

ну Зебра написала просто рецепт.
я ипусь: морковь крупно и лук тоже пассеруются до готовности.
печень очистить от пленок и в сыром виде пюрировать блендером получается дрисня и ее в форму для запекания залить и запечь до готовности поперчить посолить.
далее эту запеченую массу с морковкой и луком пропюрировать и да масло туда сливочное. и обязательно мускатный орех. натереть .

это самый простой рецепт.

так же вместе с печенью мешают внутренний жир с мясом.

Спасибо: 0 
Профиль
Деменция



Сообщение: 6976
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.12.12 14:40. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..


Кукла Чакки пишет:

 цитата:
я ипусь: морковь крупно и лук тоже пассеруются до готовности.
печень очистить от пленок и в сыром виде пюрировать блендером получается дрисня и ее в форму для запекания залить и запечь до готовности поперчить посолить.
далее эту запеченую массу с морковкой и луком пропюрировать и да масло туда сливочное. и обязательно мускатный орех. натереть .


от у мене мамо такжы тово самово. Делаит.

(как ОНО противно выглядит из блендера гггггг это адЪ)
Но ничотак получаетса, нежненькооооо (с)
даж я магу съесть немнога, хотя и пще не люблю печенку.

Спасибо: 0 
Профиль
Aschira
Кую счастье




Сообщение: 2296
Настроение: Фигли нам красивым бабам
Зарегистрирован: 05.10.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.12.12 15:20. Заголовок: Рыбачка Соня я ран..


Рыбачка Соня

я раньше часто делала,только из куриной , у меня деть это добровольно кушал.
Я обжаривала отдельно лук, отдельно печёнку, масла и туда и туда чем больше, тем лучше, потом всё вместе немножко потушить. Потом через мясорубку, лучше пару раз, и можно ещё раз на сковородку и в молоке немножко притушить для нежности. Но это всё про куриную. Как телячья себя с молоком ведёт я не знаю, можно наверное бульон вместо молока

Спасибо: 0 
Профиль
Рыбачка Соня
Губке бантеком




Сообщение: 659
Зарегистрирован: 29.08.11
Репутация: 3

Награды: За Мексику, за майя, за ум, за улыбчивость, за всё хорошее!С любовью)
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.12.12 16:18. Заголовок: Кукла Чакки спасибо,..


Кукла Чакки спасибо, я примерно так и представляла. Aschira из куриной сама тоже делала как-то, а из телячьей нет.

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6354
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.12.12 16:50. Заголовок: Рыбачка Соня орех ..


Рыбачка Соня

орех мускатный не забудь. почему то у меня с детсва отложилось что паштет без мускатного ореха не паштет. ну это конечно имхо. но вкусно

Спасибо: 0 
Профиль
Галкин



Сообщение: 4919
Зарегистрирован: 05.09.11
Репутация: 15
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.12.12 20:26. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..


Кукла Чакки пишет:

 цитата:
орех мускатный не забудь.


подтверждаю-сама без него не могу. И если есть хороший коньяк-туда можно пару столовых ложек.
Кукл, я по твоему рецебду спробую, я сырое никада не пюрировала, тока тушоноэ иль вареноэ.


Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6360
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.12.12 20:41. Заголовок: Галкин да. слушай ..


Галкин

да. слушай коньяк даст ведь вкус!!!! спасибо. чежя ступила то.

имей ввиду эстетика процесса сомнительна)


вот у меня вопрос как делать паштет, чтобы был как у белоники или в магазине такого нежно розового цвету. он что из птичьей печени, что из животной ну цвета такого....ээээээ неаппетитного животного. вот. а мне так не нравится. я его на бутиках или тарталетках камуфлирую.

Спасибо: 0 
Профиль
Галкин



Сообщение: 4920
Зарегистрирован: 05.09.11
Репутация: 15
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.12.12 20:48. Заголовок: Кукла Чакки хм, мне..


Кукла Чакки
хм, мне казалось шо когда он розовый-это не чисто печень-ведь много паштетов делают мясо+печень, вот из за этого он розовый и будет. я так раз попробовала, правда, не запекала,а тушила-это вкусно.
у меня было куриное мясо(не белое)+кур.печень же.
Но я еще тока учус еси чо

Спасибо: 0 
Профиль
Херовимчик



Сообщение: 1356
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.12.12 06:10. Заголовок: а я вот думаю запечь..


а я вот думаю запечь баранью ножку

Спасибо: 0 
Профиль
Рыбачка Соня
Губке бантеком




Сообщение: 660
Зарегистрирован: 29.08.11
Репутация: 3

Награды: За Мексику, за майя, за ум, за улыбчивость, за всё хорошее!С любовью)
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.12.12 07:22. Заголовок: Галкин Кукла Чакки К..


Галкин Кукла Чакки Каньяк, точно! А если мясо добавлять, его тоже взблендернуть?

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6363
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.12.12 07:42. Заголовок: Рыбачка Соня ну ко..


Рыбачка Соня

ну конечно все взблендернуть

Спасибо: 0 
Профиль
BellaDonna





Сообщение: 1157
Зарегистрирован: 09.09.11
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.12.12 13:11. Заголовок: я все взблендернула ..


я все взблендернула и коньячка туда, ммммм
спасибо за наводку

Спасибо: 0 
Профиль
Солнечный Заясь
постоянный участник




Сообщение: 486
Зарегистрирован: 22.06.12
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.12.12 13:35. Заголовок: Тети, я не в новый г..


Тети, я не в новый год, а в предновыйгод хочу приготовить корейку свинячью, как ее лучше? жарить или в фольге запечь? ну и вапще интересных вариантов хочу и с чем подать, и чем полить)

Спасибо: 0 
Профиль
Dinasaur
Властелин Поносного Луча




Сообщение: 106
Зарегистрирован: 11.09.11
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.12.12 18:06. Заголовок: Херовимчик глотаю с..


Херовимчик
глотаю слюну и дико завидую
приятного аппетита:)

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 1873
Настроение: всио, апсалютно всио карашо есть и будет... у всех!!!
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Россия
Репутация: 6

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.12.12 18:39. Заголовок: я чуть слюной не зах..


я чуть слюной не захлебнулась меня вообще при виде печени, прочего ливера и тем более паштетов в дрожь бросает.
Сволаче вы....

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6373
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.12.12 21:10. Заголовок: Дамы кароче. охрене..


Дамы кароче.
охрененный гусик:

ночь гусика размораживать в крепко соляном растворе. вынуть, промыть
смешать столовую ложку меда , соевого соуса, лимонного сока.
1 банка ананасов компотных , 2 апельсина свежих, 1 свежее кислое яблоко на кубики порезать, кинуть в соуст соево медовый, и запихать в гусика. зашить. и остатками соуса его обмазать. запихать в рукав для запекания. туда остатки соуса. в рукав с гусиком можно клубни очищенного картофеля.

гусик обкончаться и картофель тоже. я ел. оно мягко и вкусно.

и самое главное когда готовишь гуся или утку или индейку в духовке потом духовку неделю очищяешь. а тут красата. оспаде как хорошо. у меня новый духовой шкаф. так было бы жалко))))))

Спасибо: 0 
Профиль
BellaDonna





Сообщение: 1161
Зарегистрирован: 09.09.11
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 01:05. Заголовок: дадада, тока я еще д..


дадада, тока я еще добавляю ст.л. бальзамика и ч.л. тертого имбиря в маринад

Спасибо: 0 
Профиль
Груст
moderator




Сообщение: 209
Зарегистрирован: 16.08.12
Откуда: РФ, разный
Репутация: 5

Награды: Настоящему МУЖЧИНЕ !
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 04:56. Заголовок: главное, добавить ко..


главное, добавить коньяк. без коньяка ничего не получится.
из книги-пособия: небольшие оплошности молодой хозяйки исправит бутылка воТки, выставленная на праздничный стол. большие - две, надо полагать

Спасибо: 0 
Профиль
Херовимчик



Сообщение: 1370
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 06:38. Заголовок: Dinasaur я вот толь..


Dinasaur
я вот только не знаю где ее найти пока

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6377
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 06:38. Заголовок: Груст про коньяк в..


Груст

про коньяк вы серьозно или так?

и вообще коньяк гусем не закусывают

Спасибо: 0 
Профиль
Груст
moderator




Сообщение: 212
Зарегистрирован: 16.08.12
Откуда: РФ, разный
Репутация: 5

Награды: Настоящему МУЖЧИНЕ !
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 07:05. Заголовок: Кукла Чакки ну так-т..


Кукла Чакки ну так-то шуткую, чоуж. а если серьезно, то на вкус и цвет.
лично мне кажется, что любое блюдо тем изысканнее и вкуснее, чем больше вокруг него сплясано ритуальных танцев. которые по-хорошему потенциальный едок должен заметить (или сами танцы, или их влияние в блюде ли, в сервировке ли). соотвессно, алкоголь, как и прочие ингредиенты, в случае когда его можно добавить, следует добавлять. понятно, что тогда он д.б. настоящим не только по этикетке и подходящим по рицебту )) опять же, это ж все равно очень индивидуально
Кукла Чакки пишет:

 цитата:
и вообще коньяк гусем не закусывают

гм. я вот воТку не люблю. а селедку люблю. и коньяк люблю. а шоколад не очень. ну вы понимаете и ничо, мне нра ))) есть многое на свете, друх Горацио...нда

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6379
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 07:32. Заголовок: Груст (шепотом) зн..


Груст

(шепотом) знаете коньяк vs селедка это уже почти классика. только сельдь конечн по другим рицептам чем к водке.
например : пряного сильно пряного посола. малосольная с гвоздичкой мускатным орехом перчиком душистым слегка сладковатая так совсем чуть чуть. без лука.

кстати коньяк и шоколад дурной тон.
Груст пишет:

 цитата:
лично мне кажется, что любое блюдо тем изысканнее и вкуснее, чем больше вокруг него сплясано ритуальных танцев



вот имхо нет связи между танцами и вкусом и качеством блюда. кстати вон хузяюшки уж как и сколько вокруг маонезных нямок и не только майонезных хороводов водят. даже термины есть специальные "упахаццо" а в итоге нямка и хрючево.



Спасибо: 0 
Профиль
Груст
moderator




Сообщение: 213
Зарегистрирован: 16.08.12
Откуда: РФ, разный
Репутация: 5

Награды: Настоящему МУЖЧИНЕ !
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 08:35. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..


Кукла Чакки пишет:

 цитата:
пряного сильно пряного посола. малосольная с гвоздичкой мускатным орехом перчиком душистым слегка сладковатая так совсем чуть чуть

ну шо ж ви таки делаете! я на макаронно-тушоночно-пельменной диете вынужденно, а вы тут такими словаме! пожалейте мой гастрит! )))

 цитата:
вот имхо нет связи между танцами и вкусом и качеством блюда

вот есть, имхо. щаз объясню свою имху: по большому счету, хрючево оно и есть хрючево, хоть в столовке, хоть в ресторане. в зависимости от личного вкуса общепитовские голубцы могут быть гораздо приятнее индивиду, чем всякие мишлиновские профитроли с бланманжаме. а вот допустим тот же домашний оливье, сотворенный одними и теми же руками, мне лично очень отличается:
1.оливье будничный - быра-быра наксерачить помельче и побольше, все. кому надо - сам отложит, сам заправит.
2.оливье праздничный - ля! гости вот-вот придут, ОЧЕНЬ быра наксерачить, переодеть мелкого, начепуриться, пнуть мужа шоб вылез наконец из треников расставил стулья и тарелки, ах да украсить веточкой укропу.
3. оливье правильный. неторопясь, с чуйством-тактом-расстановкой, со вкусом и желанием и не отвлекаясь на всякую суету с красивой посудой и острыми ножаме на чистой куфне творить этот саладек. раздумчиво добавляя туда то, что в упрощенном варианте обычно не добавляется и не используя "стандартные заменители". можно при невольных зрителях и\или участнегах-поварятах. (начинаю сокращать, а то заворот кишков и захлеб слюней на подходе). ощем с душой приготовить и красиво подать. вот в таком варианте каждая "капля коньяку" для завершения общего букета точно будет в тему и прочуйствуется жрунами вкушающими

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6380
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 08:52. Заголовок: Груст так готовить..


Груст

так готовить нужно всегда по третьему варианту. и конечно с хорошим настроением и теплыми руками.
ну как мужчины в основном готовят. мужья правильные. да.

какое мясо готовит амп. у нас оно папино мясо называется.
такое пряное медиум прожарки ароматное с перчиком . и главное без танцев и прочей суеты и деклараций. и оно получается с таким соком который потом хлебушком с тарелки облизываешь.


Спасибо: 0 
Профиль
Груст
moderator




Сообщение: 214
Зарегистрирован: 16.08.12
Откуда: РФ, разный
Репутация: 5

Награды: Настоящему МУЖЧИНЕ !
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 08:59. Заголовок: Кукла Чакки конечно ..


Кукла Чакки конечно нужно всегда по третьему. да чо там, жить надо по третьему варианту так-то. тока чо-то все никак чтоб всегда и во всем так

пойду к писюарам пожалуй отсюда, а то щаз монитор обглодаю

Спасибо: 0 
Профиль
Груст
moderator




Сообщение: 216
Зарегистрирован: 16.08.12
Откуда: РФ, разный
Репутация: 5

Награды: Настоящему МУЖЧИНЕ !
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 09:19. Заголовок: Кукла Чакки и да, я ..


Кукла Чакки и да, я неправильный муж ((((

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 2299
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 11:20. Заголовок: Воздержание и диета ..


Воздержание и диета
Сотворили из Груста поэта!

Он как Пушкин, шедевров россыпью,
Украшает словесность российскую
Пусть суровой зимой, а не осенью,
И не Болдинской - Ханты-Мансийскою...

Спасибо: 0 
Профиль
Груст
moderator




Сообщение: 218
Зарегистрирован: 16.08.12
Откуда: РФ, разный
Репутация: 5

Награды: Настоящему МУЖЧИНЕ !
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 11:28. Заголовок: Frog :sm64: это пя..


Frog это пять!

Спасибо: 0 
Профиль
Груст
moderator




Сообщение: 219
Зарегистрирован: 16.08.12
Откуда: РФ, разный
Репутация: 5

Награды: Настоящему МУЖЧИНЕ !
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 13:00. Заголовок: Frog вот: Как жесто..


Frog вот:

Как жестоко, тонкО и цинично
Рифмой все мои беды раскрыты!
Наваял вот ответ симметричный
И надеюсь что мы будем квиты

В пищевом и ... другом отношеньи
Избалованный всяко женою,
Находясь от нее в удалении
С голодухи порой волком вою

Все же в рамках пытаюсь держаться,
Обливая слюняме подушку
Но не скрою, вполне может статься,
Что накинулся б и на лягушку


Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 2301
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 14:16. Заголовок: Груст Лишенный жен..


Груст
Лишенный жениных котлет
И прочих сладостных аспектов
Наш Груст, отшельник и аскет,
Стал, ко всему еще поэтом.

Закон, что должен быть поэт
Голодным и лишенным счастья
Был им блестяще подтвержден,
И не без нашего участья.

И хоть боюсь нарваться я,
Благословляю этот ХМАО,
Он дал поэта нам, друзья,
А их у нас на сайте мало!


Спасибо: 0 
Профиль
Груст
moderator




Сообщение: 220
Зарегистрирован: 16.08.12
Откуда: РФ, разный
Репутация: 5

Награды: Настоящему МУЖЧИНЕ !
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 15:29. Заголовок: Frog эгегей!!!! :sm..


Frog эгегей!!!!
Не льстите мне поэтом, право
До Тау мне как до звезды. как тонко, а? ггг
И за благословленье ХМАО
Никто не отхватил... пока не пострадал

Одно меня сомненье гложет,
Назойливым жучком свербит
Как, вы мучимы гладом тоже?
Что, и у вас недоипит??

*шмяк по шахматным часам!*

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 2304
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 16:50. Заголовок: Ох, забанят нас, заб..


Ох, забанят нас, забанят!
Нашим флудом все забито...
Предлагаю не касаться
моего недоипита.


Чтобы в вечернее влезть платье
Просто села на диету
(Голод портит мне характер)
А недоипита нету!



Спасибо: 0 
Профиль
Груст
moderator




Сообщение: 221
Зарегистрирован: 16.08.12
Откуда: РФ, разный
Репутация: 5

Награды: Настоящему МУЖЧИНЕ !
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 17:47. Заголовок: Frog Банят только т..


Frog
Банят только тех, в чьем тексте
Ничего по теме нету
Тред про жрачку? Мы на месте,
Рассуждаем про диету!

И про (ради откаряки)
Эк-зис-тен-ци-аль-ный голод.
Тот, чему подвластен всякий,
Кто душой покамест молод.

Ну так вот, на чем я это..
А! Вопрос профессиональный:
Про законы для поэта
Поделись со мною тайной

Ведь с законом нестыковка,
Раз все ОКи в жизни личной.
А у вас выходят ловко
Рифмы. И стихов прилично

100% офф-топ: предлагаю боевую ничью, пака не началось и АГРОМНАЕ спасибо за участие!

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 2305
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 17:50. Заголовок: Груст Хорошо, ничья ..


Груст Хорошо, ничья
И Вам - огромное спасибо!
(Давненько я не брал в руки шашек! (с)))))))))

Спасибо: 0 
Профиль
TAU
скромна и прекрасна (с)




Сообщение: 2122
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 18:14. Заголовок: Frog Груст - МА-ЛАД..


Frog Груст - МА-ЛАД-ЦЫ!!!
Такое удовольствие вас читать - прям прежними временами повеяло)))

Груст , псип, конечно, я краснею

Спасибо: 0 
Профиль
Аська
феяхуя (карочи та еще ягодка)




Сообщение: 3871
Настроение: жопа-игрунья
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6

Награды: за добротуУмнице и красавице!
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 18:20. Заголовок: Груст! Фрожа - это п..


Груст! Фрожа - это пяяяяять!!!! Ма-лад-цы!Ма-лад-цы! Ма-лад-цы!

Спасибо: 0 
Профиль
Fiona
глубоко поверхностна




Сообщение: 1124
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 18:27. Заголовок: Frog Груст :sm36: ..


Frog Груст :sm

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 2306
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 18:28. Заголовок: TAU Нет, ты поняла? ..


TAU Нет, ты поняла?
Ты у нас вообще должна быть истощенной и измученной, в соответствии с масштабом таланта!

Спасибо: 0 
Профиль
TAU
скромна и прекрасна (с)




Сообщение: 2123
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 18:44. Заголовок: Frog пишет: Ты у на..


Frog пишет:

 цитата:
Ты у нас вообще должна быть истощенной и измученной


хы-хы, я пачьти такая и есть - из любимых жынсов 28 размеру вываливаюс напрочь)))
правда, таланту (вдохновения, по крайней мере) мне сей факт не добавляет почему-то)
Где-то мой Муз загулял в обнимку с моим новогодним слоном.

Спасибо: 0 
Профиль
Зёбра
Ничёсе!




Сообщение: 1873
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 8

Награды: За победу в игре №1 "Интуиция и логика"За взятие Испании, Дении
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 19:27. Заголовок: Вся страница просто ..


Вся страница просто именины серца
ну пожалуйста, продолжайте флудить в том же духе!

Спасибо: 0 
Профиль
НоЧка
фейа йа




Сообщение: 1123
Настроение: в предвкушении))
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Ипени (Ипеня?)
Репутация: 4

Награды: Награда за организацию и проведение Новогодних флешмобов!за силу духа
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 19:30. Заголовок: Так-та надо, конечно..


Так-та надо, конечно, сказать и , но я пищу от восторга и хлопаю в ладоши Супер! И пофиг, что не по теме)))

Спасибо: 0 
Профиль
НоЧка
фейа йа




Сообщение: 1124
Настроение: в предвкушении))
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Ипени (Ипеня?)
Репутация: 4

Награды: Награда за организацию и проведение Новогодних флешмобов!за силу духа
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 19:38. Заголовок: Кукл, а Кукол, я про..


Кукл, а Кукол, я про гуся. Где взять ТАКОЙ рукав, щобы налез на приличного гуся? Я нивидила. А так прикрасный рецепт, прииикрасный! Я почти так делаю, но в соляной раствор добавляю бутылку белого вина и лаврушку, ночь выдерживают, потом обтираю и мажу смесью мёда, соевого, лимонного и горчицы плюс опять же перчик. И он стоит ещё пару часов, щобы пропитался. А потом уже начинка и в духовку. Но это тем, кто любит сладко-фруктовое мясо и птицу. Систер у меня на дух не переносит. Поэтому гуся делает с гречкой и грибами

Спасибо: 0 
Профиль
НоЧка
фейа йа




Сообщение: 1125
Настроение: в предвкушении))
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Ипени (Ипеня?)
Репутация: 4

Награды: Награда за организацию и проведение Новогодних флешмобов!за силу духа
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 19:41. Заголовок: А ещё мне сказали, щ..


А ещё мне сказали, що по феншуЮ надо, щобы на новогоднем столе в гот змеи был кролик. О-бя-за-тель-но.

Спасибо: 0 
Профиль
Nellja
постоянный участник




Сообщение: 315
Настроение: улыбаюсь
Зарегистрирован: 01.02.12
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 19:58. Заголовок: НоЧка пишет: А ещё ..


НоЧка пишет:

 цитата:
А ещё мне сказали, що по феншуЮ надо, щобы на новогоднем столе в гот змеи был кролик. О-бя-за-тель-но.



харашо что ты сказала , а я все думала, чтоб приготовить (т.к. после нашева рождества идей никаких не осталос, соленая семга была 3 дня подряд (вчера мы ие уже как корейское хе забацали)

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6382
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 20:04. Заголовок: НоЧка ну кролика к..


НоЧка

ну кролика красиво как приготовить? его тушкой целиком запечь он сухой и жосткий будет. а тушеный как обычно мы делаем ну совсем не празднично.

а про рукав. мы купили натянем) ))) на гусика. куле нам красивым теткам) и дядькам.

да ну змеи еще всяких грызунов едят. че крыску освежевать? или белку простиоспаде?

вот по фенжую еще морепродукты д.б. на столе. так мыж только за. только вот у меня один вопрос а кто это будет все жрать на ночь? жуть ведь.
вспоминаю новые года у родителей в детстве . пляяяяяяяяяяяяяяяяяяя сколько же всего было на столе. мама дорогая .... убийцы просто . (ворчит и откуда жопа вот оттуда жопа с детсва жоппа)

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6383
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 20:14. Заголовок: НООООООЧЧЧЧКККККК М..


НООООООЧЧЧЧКККККК

Марку вина белого скажи которое ты добавляешь в рассол.

Спасибо: 0 
Профиль
НоЧка
фейа йа




Сообщение: 1131
Настроение: в предвкушении))
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Ипени (Ипеня?)
Репутация: 4

Награды: Награда за организацию и проведение Новогодних флешмобов!за силу духа
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 20:21. Заголовок: Кукла Чакки не принц..


Кукла Чакки не принципиально. Но сухое столовое. Шардоне, например, любое. Крайний раз у меня было новозеландское что ли.

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6384
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 20:47. Заголовок: НоЧка ты понимаешь..


НоЧка

ты понимаешь сейчас с вином полная жоппа. за 800 рублей бутылку я не готова в отмочку гуся выливать. и то не факт что оно будет не химической дрянью, которая мне мясо испортит.

Спасибо: 0 
Профиль
Nellja
постоянный участник




Сообщение: 316
Настроение: улыбаюсь
Зарегистрирован: 01.02.12
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.12.12 21:09. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..


Кукла Чакки пишет:

 цитата:
за 800 рублей бутылку я не готова в отмочку гуся выливать. и то не факт что оно будет не химической дрянью, которая мне мясо испортит.


пощитала скока эта буит в евро, упала в оммарок, у вас ТАКИЕ цены????????????????


Спасибо: 0 
Профиль
Груст
moderator




Сообщение: 224
Зарегистрирован: 16.08.12
Откуда: РФ, разный
Репутация: 5

Награды: Настоящему МУЖЧИНЕ !
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.12.12 09:29. Заголовок: Frog вот ты глянь, с..


Frog вот ты глянь, скока читателей и ни одного блин пейсателя, а? обленились ваще все
всем спасибо, спасибо, не надо оваций ну оч.приятно! ))
суровым модерам про еду и празднек, чтоб не офф-топ
эх, вскипячу-ка кипяточку
запарю доширака пачку
поверх сосиську по кусочку
готова холостяцка жрачка

раз речь о праздничной готовке
добавить надо не забыть
лучка забытого в кладовке
и маянезиком залить!

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6386
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.12.12 09:56. Заголовок: продолжайте. нам при..


продолжайте. нам приятно. вы пишите пишите.

Спасибо: 0 
Профиль
Angry bookkeeper





Сообщение: 1112
Настроение: Я не сдурела. Я вообще такая.
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 3

Награды: За Весёлые картинки
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.12.12 10:05. Заголовок: Кукла Чакки Зачем эт..


Кукла Чакки Зачем это кролика запекать? Все мое детство у нас дома из кролика жаркое делалось. Вот тупо в казане обжарить лук, туда кролика, порубленного на порционные куски, водички добавить - и тушить до готовности. Вкусно было, без сметаны. А рукава и большие бывают, в такой и индюшку засунуть можно свободно.

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6387
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.12.12 10:09. Заголовок: Angry bookkeeper н..


Angry bookkeeper

ну не. я тоже из кролика жаркое делаю. о том и речь что ну на новогодний стол основное блюдо как то так красивенько должно быть. а тут жаркое. вкусно не спорю.

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 2309
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.12.12 11:01. Заголовок: Груст Сижу за накры..


Груст
Сижу за накрытым столом,
Уставленном разносолами,
И вспоминаю о том,
Кто вахту несет тяжелую.

Вдали от любимой жены –
Три тысячи верст с гаком!
Среди суровой тайги
Питается дошираком.

Не лезут мне в рот оливье
И гусь по рецепту Чакки
Ведь он там, наедине,
Вынужден есть дошираки!

Как стол сиротливо пуст!
За окнами вьюга гуляет
Сидит одинокий Груст,
В себя доширак пихает.

Ни кетчуп, ни майонез
Не сделают ЭТО вкуснее
Вот только сдается мне,
Готовить Груст не умеет.

А может быть просто лень
Ему приготовить птицу?
(Еще там бродит олень
И в реках муксун резвится).

Но нет, он возьмет доширак
Плеснет кипятка поболе,
И нам расскажет в стихах
О горькой мужчинской доле!


Спасибо: 0 
Профиль
Лучертола
необходимый участник




Сообщение: 208
Зарегистрирован: 02.09.11
Репутация: 2

Награды: Лу, как луччему в мире Карл... доктору!
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.12.12 11:06. Заголовок: Frog аааааааааа, я п..


Frog аааааааааа, я плакалъ!
вы сделали мой день!


Спасибо: 0 
Профиль
Happy2be





Сообщение: 4620
Настроение: o.k.
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.12.12 11:24. Заголовок: Frog, класс, таланти..


Frog, класс, талантище

Спасибо: 0 
Профиль
Рыбачка Соня
Губке бантеком




Сообщение: 676
Зарегистрирован: 29.08.11
Репутация: 3

Награды: За Мексику, за майя, за ум, за улыбчивость, за всё хорошее!С любовью)
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.12.12 11:27. Заголовок: Кукла Чакки Чё ты пр..


Кукла Чакки Чё ты пра утку не написала? Я если утку сделаю как твоего гусика, думаю тоже неплохо будет, а?

Спасибо: 0 
Профиль
Груст
moderator




Сообщение: 225
Зарегистрирован: 16.08.12
Откуда: РФ, разный
Репутация: 5

Награды: Настоящему МУЖЧИНЕ !
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.12.12 12:15. Заголовок: Frog я с детства вн..


Frog
я с детства внимал доверчиво
всему, чему учит классика:
коль скоро ты хочешь гусика
тебе суетиться нечего.
покрикивай, знай, за пивасиком
на нерасторопную мусика

натрескавшийся доширачины,
на что тут готовы не многие,
талант потерял рифмовательный,
да и вдохновенье утрачено...
но в силу физиологии
вернется оно обязательно!


мы вроде соглашались на ничью?
я недопонял, видимо, на чью )))


Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 2310
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.12.12 12:39. Заголовок: Груст Конечно же ни..


Груст
Конечно же ничья,
А я ведь и не спорю!
Лью слезы в три ручья,
помочь не в силах горю.

Но здесь ведь не турнир,
А легкий треп как будто?
Хотите, мы в стихах
Напишем Кама-Сутру?

Вот только я боюсь
Нас обвинят в интрижке...
Уж лучше рифмовать
Поваренные книжки


Спасибо: 0 
Профиль
Груст
moderator




Сообщение: 227
Зарегистрирован: 16.08.12
Откуда: РФ, разный
Репутация: 5

Награды: Настоящему МУЖЧИНЕ !
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.12.12 12:54. Заголовок: :sm64: :sm64: :sm..



все. я под стол. ржать. проржусь вылезу

недоипит отягощенный дошираком
кого угодно заломает кверху каком
на две лопатки, я имел в виду
просю прощення, щаз проржусь - приду
возможно, без обеда я бы смог
продолжить наш чюдесный диалог
вам в утешенье же идею я подам:
создать фонд "помощь голодающим Грустам"

насчет интрижки ваш слуга покорный
уверен, уважаемые тетки
слетятся с семачкаме и попкорной,
а кто-то даже с коньячком с селедкой

Спасибо: 0 
Профиль
Зёбра
Ничёсе!




Сообщение: 1877
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 8

Награды: За победу в игре №1 "Интуиция и логика"За взятие Испании, Дении
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.12.12 13:13. Заголовок: Фрога, Груст - аплод..


Фрога, Груст - аплодироваю лежа пацталом

Ща шла через рынок - народ скупает крольчатину в промышленных масштабах. И тушкаме и по запчастям.

Продукты подорожали шо пипец

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6389
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.12.12 13:34. Заголовок: Рыбачка Соня утка ..


Рыбачка Соня

утка и гусик разные совсем.

мои на прошлое рождество уточку запекали с имбирем лимоном еще чемто. восхитительно хошь узнаю?

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6390
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.12.12 13:37. Заголовок: аааааааааааааа меня ..


аааааааааааааа меня в поэтической форме увековечили. и пусть косвенно. я должна это сохранить потомкам. Фрога. не волнуйся я авторство сохраню . вот бля. в зобу дыханье сперло.!!!!!
восторженно аплодирует .

Груст Фрог Тау мы же ЧИТАЕМ

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 2311
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.12.12 13:55. Заголовок: Кукла Чакки А я то ..


Кукла Чакки
А я то как рада, что вам нравится!

Роман наш кулинарно-эротический
Писала бы - не ела, не спала,
"Война и мир" получится практически.
Достаньте Груста мне из под стола!

Спасибо: 0 
Профиль
Груст
moderator




Сообщение: 229
Зарегистрирован: 16.08.12
Откуда: РФ, разный
Репутация: 5

Награды: Настоящему МУЖЧИНЕ !
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.12.12 14:29. Заголовок: Кукла Чакки вот. нек..


Кукла Чакки вот. некосвенно. сам не пойму, то ли неприкрытая лесть, то ли гм...ггг :)

Где этот несравненный эталон,
Тот, что пленял загадочностью форм,
По чьим канонам воплотили нам КЧ?
Он был разбит. Отнюдь не сгоряча.

Он был разбит немедля, в тот же час
Как Кукла появилась среди нас,
Чтоб совершенство не замылить сотней Кукл...
Лишь знаем, был он обоюдовпукл

Спасибо: 0 
Профиль
Рыбачка Соня
Губке бантеком




Сообщение: 677
Зарегистрирован: 29.08.11
Репутация: 3

Награды: За Мексику, за майя, за ум, за улыбчивость, за всё хорошее!С любовью)
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.12.12 14:37. Заголовок: Кукла Чакки Ага, дав..


Кукла Чакки Ага, давай узнай про уточку.

Спасибо: 0 
Профиль
Груст
moderator




Сообщение: 230
Зарегистрирован: 16.08.12
Откуда: РФ, разный
Репутация: 5

Награды: Настоящему МУЖЧИНЕ !
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.12.12 14:55. Заголовок: Frog Война и Мир в..


Frog

Война и Мир в стихах, вот это тема!
Покруче, чем баллада иль поэма
Прям вижу сценку, всею фиброй трепеща,
Про ЭТО без цензур среди борща

Заметьте, в тренде кролики сейчас!
Для нашей темы получается как раз:
Одним ушастым и про это, и про то
Еще останется, быть может, на манто

Хватило б сил не кушать и не спать,
Писать, писать, писать, писать, писать!
Пока на пике славы мы вдвоем
(Потом конечно всю бредятину потрем)

Мне, кстате, под столом вполне сойдет
Вот только офисный пугается народ

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6391
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.12.12 17:36. Заголовок: Рыбачка Соня обмаз..


Рыбачка Соня

обмазывали: имбирь соль лимонный сок. всего много. в попу : яблоки, чернослив. целиком ее в фольге часа полтора. пото открыли чтобы немного подрумянилась на режиме гриль. помню было мягко очень.

Спасибо: 0 
Профиль
Рыбачка Соня
Губке бантеком




Сообщение: 680
Зарегистрирован: 29.08.11
Репутация: 4

Награды: За Мексику, за майя, за ум, за улыбчивость, за всё хорошее!С любовью)
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.12.12 07:58. Заголовок: Кукла Чакки Спасибо!..


Кукла Чакки Спасибо!

Спасибо: 0 
Профиль
Зёбра
Ничёсе!




Сообщение: 1886
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 9

Награды: За победу в игре №1 "Интуиция и логика"За взятие Испании, Дении
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.12.12 13:39. Заголовок: а если кролика - в р..


а если кролика - в рукав, мм? чо будет?

Спасибо: 0 
Профиль
тожеОля
Эскиз бесконечности




Сообщение: 2581
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 15

Награды: За всех наших деток нашему добрейшему доктору!За открытие онлайн консультации по вопросам медицинского обследованияза феншуйЗа гениальную мысль для нового раздела)
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.12.12 14:36. Заголовок: Зёбра Будет фокус)))..


Зёбра Будет фокус)))Белый кролег из рукава фокусника(есть такой грустный фильм с С.Сарандон и Д.Робертс)
Нормально будет,кмк,не сухо и с травками

Спасибо: 0 
Профиль
Dalia
главная свецкая оборзевательница




Сообщение: 5018
Зарегистрирован: 04.10.11
Репутация: 13
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.12.12 22:19. Заголовок: чо вы про кролека.....


чо вы про кролека... вот я вам блюдо принесла.
еще не поздно закупить ингредиенты...
Взято из реального фб профиля. Автора спрашивают - Катя - это салат?
Автор в своем ответе делица рецебтом -
Да, это спец.салат с курицей, крабовыми палочками, морковкой и луком.. Вкууууусно)))))



Спасибо: 0 
Профиль
Дама из фигвама





Сообщение: 949
Зарегистрирован: 05.10.11
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.12.12 22:27. Заголовок: Да ваще, Даль, нашим..


Да ваще, Даль, нашим только бы жрать и никакого эстетства)))

Ингредиенты:
-3-и отварные картошечки,
-2-е баночки горбуши,
-баночка кукурузы,
-6-ть яичек, отваренных в подосоленой воде и очищенных (выделено мною)
-большое сладкое яблоко,
-200 гр.сыра,
-чеснок 2-3 зубчика (забыла сфоткать), ( я честно не поняла, зачем автор собирался отдельно фоткать чеснок)
-майонез.

Спасибо: 0 
Профиль
тожеОля
Эскиз бесконечности




Сообщение: 2594
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 15

Награды: За всех наших деток нашему добрейшему доктору!За открытие онлайн консультации по вопросам медицинского обследованияза феншуйЗа гениальную мысль для нового раздела)
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.12.12 22:28. Заголовок: Dalia Бе какое-то(((..


Dalia Бе какое-то(((


Спасибо: 0 
Профиль
тожеОля
Эскиз бесконечности




Сообщение: 2595
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 15

Награды: За всех наших деток нашему добрейшему доктору!За открытие онлайн консультации по вопросам медицинского обследованияза феншуйЗа гениальную мысль для нового раздела)
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.12.12 22:30. Заголовок: Дама из фигвама Ой,а..


Дама из фигвама Ой,а почему оно такое синее?
Сюрпризно бы получилось,если положить иички несваренные и нечищенные

Спасибо: 0 
Профиль
Dalia
главная свецкая оборзевательница




Сообщение: 5019
Зарегистрирован: 04.10.11
Репутация: 13
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.12.12 22:39. Заголовок: слепили снегурочку м..


слепили снегурочку мдя-с
надо было на первом этапе остановица... на картопельном



Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 2313
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.12.12 22:41. Заголовок: Яички, мдя... Так и ..


Яички, мдя...
Так и хочется уточнить чьи - бараньи, бычьи?
И сопроводить песенкой , которую тут постили

Спасибо: 0 
Профиль
Сусла
Веселое красотко




Сообщение: 968
Настроение: опиздинительное
Зарегистрирован: 26.08.11
Откуда: от верблюда
Репутация: 4

Награды: За 23 тыщи км, за незабываемые встречи, за интересные путевые рассказы
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.12.12 16:02. Заголовок: Ну, фсио, холодец(св..


Ну, фсио, холодец(свинья, корова, олень) сварили, пельмени/вареники(картоха, капуста) налепили, овосча на салаты помыли, напитки охладили. Ждёмс))

Спасибо: 0 
Профиль
Зёбра
Ничёсе!




Сообщение: 1888
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 9

Награды: За победу в игре №1 "Интуиция и логика"За взятие Испании, Дении
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.12.12 18:13. Заголовок: У меня холодец довар..


У меня холодец доваривается, через час наверна буду разливать/раскладывать его. Пахнет умопомрачительно
Ща еще квасу забацаю. Это уже на послеНГ )))

Тока вернулись из Окея. Там АД. Такии толпы народа снуют шо пипец.
На неделе никак не получалось вырваться туда, мух допоздна нааботи пропадал, приижал без рук без ног.
Собсна, мы затаривались как обычно на неделю, из новогоднего нам было нада тока гадов морских купить. сцуко - всех разобрали. Осталось всё тока в масле - беее, я такое нилюблю. Народ хватает всё по 2 по 4 по 6 по 8. Ужис.
Дитю на затра тортек купили. Тирольский пирог, он такое оч любит, может в одно лицо сточить))) Будем мачика с днюхой с утра здравить. Если канеш он придет ночевать и утром будет кого за ухи тянуть

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 2315
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.12.12 19:58. Заголовок: А я в первый раз буд..


А я в первый раз буду отмечать НГ не с детями. По этому случаю делаю все в двойном-тройном объеме.
Немножко совесть мучает, но не очень сильно

Спасибо: 1 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6405
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.12.12 21:09. Заголовок: а я сегодня насливян..


а я сегодня насливянилась с мамой шампанского и маминого холодца две... нет три штуки)))))) (утирает сопли) вкусна. мамин холодец.

просто у меня никто холодец не ест. сама себе готовить не стану и не умею. мамин клевый и не брезгливо самый чистый.

Спасибо: 0 
Профиль
НежнаЯ
Удовольствие–высшее благо




Сообщение: 4268
Настроение: приподнятое
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Russian Federation, Moscow
Репутация: 17

Награды: За НежностЬ в честь 5 000 сообщений
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.12.12 21:40. Заголовок: А мои дети в читыри ..


А мои дети в читыри руки готовят гуся
Гоша в чемта замачваит иво
Доча готовит начинку.
Перживают
Стричают завтра, нас , гостей)))

Спасибо: 0 
Профиль
Деменция



Сообщение: 7019
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.12.12 21:51. Заголовок: прям чусвую себя не ..


прям чусвую себя не удел,
по телеку вона грят НГ без оливвья и холодца не НГ)))
а я к оливе извесно каг отношус
и холодец пще не паимаю.
Карочи,
я определилас завтра буит картофельное суфле, в смысле из печенова картофана и
осётр запеченный в духовке.
Вместо торта купили седне вон ананас - пирог с ананасом.
Елачьку сделаю из базерона песто, еси не сожрем до завтра, мы иво любим, то украшу ткскть стол))

ааа. и еще огуречно ананосовую сальсу.
кинза есь, ананас тожы, ну огурцы ясное дело.
точна.



Спасибо: 0 
Профиль
Че Ррипиво
команданте




Сообщение: 299
Зарегистрирован: 30.11.11
Откуда: Ближнее Замкадье
Репутация: 3

Награды: Настоящая разведчица!
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.12.12 22:05. Заголовок: я, наглая рожа, впис..


я, наглая рожа, вписалась к маме-папе, потому готовкой не озабочена. кстати, еще не помню нг, когда я была ей озабочена ггг
сделаю завтра рулетик с крабочками, и усе

Спасибо: 0 
Профиль
Dalia
главная свецкая оборзевательница




Сообщение: 5040
Зарегистрирован: 04.10.11
Репутация: 13
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.01.13 11:31. Заголовок: ..




Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6419
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.01.13 15:39. Заголовок: Dalia это ты на чт..


Dalia

это ты на что намекаешь?))))

хватить хрюшки есть?

Спасибо: 0 
Профиль
Nellja
постоянный участник




Сообщение: 325
Настроение: улыбаюсь
Зарегистрирован: 01.02.12
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.01.13 15:52. Заголовок: мы запекали кролека,..


мы запекали кролека, сначала обжарили, потом в духовке пару часов, с лучком+марьковкой и почемуто вылилась тудой еще путылка кьянти,
было вкусно

Спасибо: 0 
Профиль
Dalia
главная свецкая оборзевательница




Сообщение: 5050
Зарегистрирован: 04.10.11
Репутация: 13
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.01.13 21:53. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..


Кукла Чакки пишет:

 цитата:
хватить хрюшки есть?



неее, хватит мышки грызть )))


Спасибо: 0 
Профиль
Херовимчик



Сообщение: 1379
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.01.13 07:35. Заголовок: блин, а моего ягненк..


блин, а моего ягненка гости так и не попробовали. Потому что эти сволочи нажрались салатов пока мясо запекалось
Зато ребенок мой отрывается теперь. Он за этот год мяса уже съел наверно больше чем за весь прошлый

Спасибо: 0 
Профиль
НашеВеличество
Фридриха
TheGreat Первая




Сообщение: 1325
Зарегистрирован: 27.08.11
Репутация: 5

Награды: Королевский орденна удачу!
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.01.13 19:53. Заголовок: Не про НГ. Вот что я..


Не про НГ.
Вот что я наконец-то завершила:



И вот, знаете, "касалёк-касалёк!"(с), то есть, наполеон, а я съела половинку вырезанной части и таки наполеон этот тяжеловат. Крем заварной, ванилина у меня не оказалось, может, с ним бы было как-то не так... Короче, ваше мнение: стоит ли овчинка выделки? Какой крем лучше, может, просто сгущёнка с маслом? А то вот я ещё видела рецепт: тётя белки не на омлет пускала, а взбивала в пену и добавляла в крем.

Спасибо: 0 
Профиль
Че Ррипиво
команданте




Сообщение: 323
Зарегистрирован: 30.11.11
Откуда: Ближнее Замкадье
Репутация: 3

Награды: Настоящая разведчица!
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.01.13 20:01. Заголовок: НашеВеличество выгл..


НашеВеличество
выглядит кусненько
ну я правда мало чего понимаю в выпечке
патамушта очень люблю некоторые покупные торты
и даже не пытаюь такого повторить)



Спасибо: 0 
Профиль
НашеВеличество
Фридриха
TheGreat Первая




Сообщение: 1327
Зарегистрирован: 27.08.11
Репутация: 5

Награды: Королевский орденна удачу!
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.01.13 20:13. Заголовок: Че Ррипиво Я уже дое..


Че Ррипиво Я уже доела этот кусочек между делом. Тока не думайте, что он огромный, это просто он на переднем плане таким выглядит.
Давным-давно в Н-ске пекли торт "полёт": безе, орехи и крем. А "Новосибирск" был со слоёным коржом внизу, потом безе. А знаменитый "Киевский" не произвёл...

Че Ррипиво пишет:

 цитата:
мало чего понимаю в выпечке


А зачем в ней понимать? Её надо есть.

Спасибо: 0 
Профиль
Че Ррипиво
команданте




Сообщение: 325
Зарегистрирован: 30.11.11
Откуда: Ближнее Замкадье
Репутация: 3

Награды: Настоящая разведчица!
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.01.13 20:20. Заголовок: НашеВеличество вот ..


НашеВеличество
вот Полет - мой самый любимый торт)
когда-то я в одно лицо за раз могла сожрать половину)))
вторую мог сожрать родной брат
а чичас этот Полёт нигде не видно(

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6427
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.01.13 20:35. Заголовок: Че Ррипиво полет в..


Че Ррипиво

полет восхитителен. (ностальгирует) а еще киевский был.
последнй раз полет ела лет 10 назад. полное гамно чуть зубы не переломала.


а завтра рождество. куплены подарки !!!!! так получилось что основные то и в рождество. ) и завтра будет фондю из вырезки, кюрзе наследнику, и мне помидорки с моцарелкой . а ну еще семга слабосоленая. и ХВАТИТ. мне развели на пельмени домашние . с возрастом все тяжелее на такие подвиги.

Спасибо: 0 
Профиль
Aschira
Кую счастье




Сообщение: 2355
Настроение: Фигли нам красивым бабам
Зарегистрирован: 05.10.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.01.13 22:23. Заголовок: НашеВеличество пос..


НашеВеличество

посмотрела на картинку и прям запах почувствовала, торта, шоколада, выпечки, чая с лимоном. Пахнуло семейными посиделками 30-летней давности на 20 чел ближайших родственников. Ээээх, иных уж нет, а те далече.
жуууутко жалею, что я дуро такое ни у кого из моих многочисленных бабушек-тётушек, которые какие-то чудеса на кухне творили, ни одного рецепта не спросила, не записала, и даже не подсмотрела. Всё кануло в лету. Оспади, как же оно всё было вкусно. И как же в меня это всё пихали. И какая же я была кривлячая.



Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6428
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.01.13 22:25. Заголовок: Aschira пишет: как..


Aschira пишет:

 цитата:
какая же я была кривлячая.



зато ты стройна и молода!

Спасибо: 0 
Профиль
Dalia
главная свецкая оборзевательница




Сообщение: 5061
Зарегистрирован: 04.10.11
Репутация: 13
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.01.13 22:50. Заголовок: А я на нг КУПИЛА се ..


А я на нг КУПИЛА се наполеон.. эт мой любимый.. и от чародейковой фабрики мне они оооч нравяца.
Возица с коржами уж точно не буду.
Мама вот делала щас какойто сложноскроенный торт... тоже слоеный. Так она спокойно взбивает сметану с сахаром. Очень получаецо нежно и пропитываца хорошо... не сухой.
а варенку кмк ну помоему тока вот ленивый кладет...
Я када (эх были времена) пекла венский торт - то взбивала 10 белков с сахаром... туды вмешивала какао...
оссспади но как давно это было!
А так еще иногда ложечку конячку можно.

Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 2918
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 16
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.01.13 02:07. Заголовок: Всё! Запищало: домыл..


Всё! Запищало: домылись последние посудины из-под новогодних вкусняшек.
Остались не самые любимые шыкалады, несколько неоткупоренных бутылок. Скрытый текст

Переживаю: это ведь сколько голодающих можно было накормить накупленным лишним новогодним! А если по городу, а если по стране, а если по планете?!

Спасибо: 0 
Профиль
Лучертола
необходимый участник




Сообщение: 251
Зарегистрирован: 02.09.11
Репутация: 2

Награды: Лу, как луччему в мире Карл... доктору!
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.01.13 02:16. Заголовок: Mock пишет: А скол..


Mock пишет:

 цитата:

А сколько хранится шампанское?


у мине хранилос два года как-та)) правда, в прохладном мести и лежа)) и ниаткупоренное
открыли - очинь даже так сибе было, хотя боялис, шо ему настал кабдыщ полный.

Спасибо: 0 
Профиль
Fiona
глубоко поверхностна




Сообщение: 1160
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.01.13 02:18. Заголовок: Mock где-то читала ч..


Mock где-то читала что 2 года после того, как ее разлили по бутылкам. Есть сорта какие-то, которые можно хранить как вино, но в испании их мало. И еще знаю, что надо смотреть по цвету - если шампанское из своего нормального цвета переходит в амбар - то его можно использовать для готовки. Оно уже испортилось!


Спасибо: 0 
Профиль
НашеВеличество
Фридриха
TheGreat Первая




Сообщение: 1332
Зарегистрирован: 27.08.11
Репутация: 5

Награды: Королевский орденна удачу!
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.01.13 02:21. Заголовок: Dalia пишет: варенк..


Dalia пишет:

 цитата:
варенку кмк ну помоему тока вот ленивый кладет


Пажалста подробнее, шо такое выарёнка. Я щаз сильна интересуюсь ссякими деталями.
Этот наполеон я делала долго: сначала тесто, которое в рецепте называлось "ленивым", на что я и клюнула. Оно оказалось, на мой взгляд, более трудоёмким, чем обычное слоёное.

* ваще, где все гуры? Ночка где??? *

Потом оно лежало в холодильнике. Через несколько дней я испекла коржи. Это было ровно 31 декабря, часов в 7 вечера. Вчера я сделала крем, вытащила из морозилки коржи и намазала их. Сёдни съела кусочек, кусок отдала приятельнице (ах, куда мы с ней съездили! Я реанимирую свою старую тему в "путешествиях")

Мне, тёти, щаз важны всякие мнения, ибо я замутила новый бизнес, со временем расскажу, а пока учусь, кспириминтирую...

Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 2920
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 16
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.01.13 02:26. Заголовок: да понятно, что неот..


да понятно, что неоткупоренное. Открытого-то сколько вылито было первого - плакала и выливала, и из фужеров, и из бутылок, и все сокрушалась о судьбе голодных африканских детей - все ж выделываются, одной исключительно брют, другой сладенького, третьим безалкогольного, глотнут и оставят. Московский встрретили, на наш через два часа новые бутылки. Стрелять же надо, ну и выветривается. Никакой иканомии с ними.
А как цвет увидишь, если стекло темное. Готовить с шампанским что? супчик? Борсч на шампанском? Рассольник )))
Ну, думаю, в течение года-то найдем повод.

Спасибо: 0 
Профиль
Fiona
глубоко поверхностна




Сообщение: 1162
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.01.13 02:28. Заголовок: НашеВеличество Я бы ..


НашеВеличество Я бы с удовольствием, но я в выпечке полный ноль. Есть рецепт типа бисквита, но не бисквит. Выходит всегда одинаково отлично, я здесь где-то уже хвалилась. Стаканчик ёгурта в миску, в стаканчик из-под ёгурта раст. масла (1), сахара (2) , муки(3), пакетик 16-граммовый дрожжей сухих и 3-4 яйца. Взбивать , печь 45 мин на 180-190 град.
я тебе помогла, солнце?)))) приезжай лучше к нам сюда. што ты делаешь в той стране????

Спасибо: 0 
Профиль
НашеВеличество
Фридриха
TheGreat Первая




Сообщение: 1333
Зарегистрирован: 27.08.11
Репутация: 5

Награды: Королевский орденна удачу!
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.01.13 02:30. Заголовок: Че Ррипиво пишет: к..


Че Ррипиво пишет:

 цитата:
когда-то я в одно лицо за раз могла сожрать половину


Сильна ты, матушка! Или Полёты в вашей диренни синна мельче. Мы с девачкаме обычно вчетвером еле управлялись.

Aschira Мусечка, давай поплачем вместе! В моём детстве бабушки пекли "стёпку-растрёпку", что это было - щас никто не скажет. Что-то слоёное и высокое. А эти всякие манники! А ещё был закрытый пирог с картохой-грибами-квашенойкапустой!..
Пошла я отсюда...

Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 2921
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 16
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.01.13 02:30. Заголовок: НашеВеличество пишет..


НашеВеличество пишет:

 цитата:
щаз важны всякие мнения

попробовать бы твой торт, а так - какие мнения! "Рассказать о вкусе пельменей человеку, который их не ел" (Жванецкий, кажется).
Варенка - наверняка вареная сгущенка.
Я поняла так, что тебе надо тыщу раз проверенные вкусные и при этом незаморочные рецепты, да? Всякого печеного? Печеньки, тортики, пироженки?

Спасибо: 0 
Профиль
Fiona
глубоко поверхностна




Сообщение: 1163
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.01.13 02:30. Заголовок: Mock нене! никаких б..


Mock нене! никаких борсчей. Как вино - в мясо, в соусы, в похлёбки сякие там. У меня оно как соль и перец, везде!)))

Спасибо: 0 
Профиль
НашеВеличество
Фридриха
TheGreat Первая




Сообщение: 1334
Зарегистрирован: 27.08.11
Репутация: 5

Награды: Королевский орденна удачу!
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.01.13 02:38. Заголовок: Fiona Фиоша! *прям р..


Fiona Фиоша! *прям рыдайу на плече*
как я хочу в Ивропу! Там же и до России посуху можна!
А тут "тока сумалётом можна долететь!"

Спасибо: 0 
Профиль
НашеВеличество
Фридриха
TheGreat Первая




Сообщение: 1335
Зарегистрирован: 27.08.11
Репутация: 5

Награды: Королевский орденна удачу!
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.01.13 02:42. Заголовок: Mock Вот-вот! И шоб ..


Mock Вот-вот! И шоб бюджетненько. Клянусь, скора расскажу, а пока траблы, тревоги всякие.
А Жванецкий говорил об омарах. По мне, так ничо особенного: ну, омар и омар! Мне, помницца, улитки понравились. Но это было 13 лет назад, я была моложе и прогрессивней.

Спасибо: 0 
Профиль
Angry bookkeeper





Сообщение: 1126
Настроение: Я не сдурела. Я вообще такая.
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 3

Награды: За Весёлые картинки
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.01.13 11:40. Заголовок: НашеВеличество Ну в..


НашеВеличество
Ну вот Наполеон я не пеку - очень уж хлопотно. Хотя мамин рецепт у меня имеется, а ее Наполеон был знаменит и очень всеми любим. Я считаю, что в классическом варианте крем должен быть заварным, все остальное - от лукавого. Магазинный Киевский торт не люблю, ибо там жирный масляно-маргаринный крем, я могу его съесть, но предварительно тщательно очистив кусочек от этого самого крема. В моей молодости у нас был очень вкусный "Днепровские зори", 2-х килограммовый, заказывался по очень большому блату на хлебзаводе № 3. Он был весь из безе, перемазан внутри вареной сгущенкой, снаружи - белковый крем. Очень было вкусно, нежирно, но слишком сладко. Еще я "Славутич" любила из магазинных тортов. Два бисквитных коржа, посередине прослойка из птичьего молока, все это великолепие покрыто тонким слоем шоколадной глазури. И никакого жирного крема. Но это в глубоко советские времена, тогда 99% народу пекли сами. Если хочешь, я тебе потом рецептов парочку незаморочных наваяю. Надо?

Спасибо: 0 
Профиль
Калина





Сообщение: 651
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.01.13 13:22. Заголовок: Angry bookkeeper а м..


Angry bookkeeper а можно рецепт Наполеона? пажаалуста:))) Я давно ищу, вкусные в принципе, все, которые пробовала печь, но вот чую - не идеал.
П.С. Тоже считаю, что крем в Наполеоне должен быть заварной и не слишком сладкий.

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6429
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.01.13 14:08. Заголовок: Dalia пишет: неее, ..


Dalia пишет:

 цитата:
неее, хватит мышки грызть )))



кто бы говорил. ) бессовестная какая ты ужас просто. я кофием подавилась когда увидела что у тебя сын взрослый. давно еще. она тут еще чета говорит. совести нет

Спасибо: 0 
Профиль
НоЧка
фейа йа




Сообщение: 1136
Настроение: в предвкушении))
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Ипени (Ипеня?)
Репутация: 6

Награды: Награда за организацию и проведение Новогодних флешмобов!за силу духа
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.01.13 17:41. Заголовок: Кукла Чакки Пупочка..


Кукла Чакки Пупочка моя, вы зажрались реально! И кюрзе и пельмени - это наглость и бессовестная эксплуатация мамо!
Я пекла медовик. У родителей. Получилось 18 коржей, крем сметанный и заварной через корж, грецкий орех, немного карамели. Высотой был сантиметров 40 Схомячили за вечер.
''Наполеон'' признаю только с заварным кремом, из настоящего, не ''ленивого'' слоеного теста. Магазинные торты вообще не люблю.
Сегодня у меня манты. Семга малосольная. ''Цезарь''. Креветки гриль.Помидорки-огурки, салатег из капуски с морковкой, ононасом, болгарским перцем и укропчиком. Надоело жраааааать.

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6432
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.01.13 17:55. Заголовок: НоЧка пишет: вы за..


НоЧка пишет:

 цитата:
вы зажрались реально

НоЧка пишет:

 цитата:
Сегодня у меня манты. Семга малосольная. ''Цезарь''. Креветки гриль.Помидорки-огурки, салатег из капуски с морковкой, ононасом, болгарским перцем и укропчиком.



дадада. угугугугугу .

Спасибо: 0 
Профиль
НоЧка
фейа йа




Сообщение: 1137
Настроение: в предвкушении))
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Ипени (Ипеня?)
Репутация: 6

Награды: Награда за организацию и проведение Новогодних флешмобов!за силу духа
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.01.13 18:04. Заголовок: Кукла Чакки Бггггг ..


Кукла Чакки Бггггг

Спасибо: 0 
Профиль
TAU
скромна и прекрасна (с)




Сообщение: 2151
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.01.13 18:09. Заголовок: Тёти. Ну фас нафинг ..


Тёти.
Ну фас нафинг с вашими хрюшками, мышками и многообразными тортами!
Я вот уже неделю жру как не в себя, все, что к полу не приколочено.
Так жить нельзя.

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6433
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.01.13 18:48. Заголовок: TAU хвастаетесь дю..


TAU

хвастаетесь дюймовочка?

Спасибо: 0 
Профиль
TAU
скромна и прекрасна (с)




Сообщение: 2155
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.01.13 18:56. Заголовок: Кукла Чакки я дюймо..


Кукла Чакки
я дюймовочка до тех пор, покуда на меня жор не нападает)))
а при нападении жора вся моя яблочная сучность так и прёть, так и прёть)))

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 2344
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.01.13 12:02. Заголовок: Все, пора очередную ..


Все, пора очередную тему заводить о прелести стройности!
А мне надо сделать операцию по зашиванию рта - другого способа остановиться и перестать жрать я не вижу
Яблочные сучности у них... А грушовая сучность - она еще страшнее, если хотите знать!
Все, все - пошла за нитками и иголкой!

Спасибо: 0 
Профиль
TAU
скромна и прекрасна (с)




Сообщение: 2159
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.01.13 15:03. Заголовок: Frog и мне, и мне и..


Frog
и мне, и мне иголку с ниткой!
знаешь, куда щас иду?
прально - на кухню, нажарить картошечки и зохавать ее с солёными груздочками, щедро сдобренными 20%-ной сметаной...
ну не гацтво ли, а?
яблок совсем, например, не хочется...

Спасибо: 0 
Профиль
Деменция



Сообщение: 7054
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.01.13 15:22. Заголовок: А я не ем чота. Наср..


А я не ем чота.
Насроения нету
Но три раза за празнеги пекла ананасовый пирох
с миндалем вместа большей части муки.
Прям у мене тут в общесве он не проста на урра
пошел, а прям дажы сказале шо еси раньше был яблочный пирох намбер уан,
то теперь вот этот подвинул с пьедестала яблоки))))
Ну реально, он неплох, молотый миндаль хорош,
это я ще какда с франжипановым пирогом познакомилас поняла. Тока я съела два куска из трех пирогов)))))

Спасибо: 0 
Профиль
НашеВеличество
Фридриха
TheGreat Первая




Сообщение: 1351
Зарегистрирован: 27.08.11
Репутация: 5

Награды: Королевский орденна удачу!
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.01.13 16:16. Заголовок: Деменция А картинке?..


Деменция А картинке? А рицебт?

Frog пишет:

 цитата:
А мне надо сделать операцию по зашиванию рта - другого способа остановиться и перестать жрать я не вижу


У нас делают операции по зашиванию желудка. Знаю дядьку, зашившего. Помогло.

Спасибо: 0 
Профиль
Деменция



Сообщение: 7055
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.01.13 17:06. Заголовок: НашеВеличество вот ..


НашеВеличество
вот этот пирох
(это прекрасная блоггерша, я у нее поперла очинь многа всиво)
http://www.vkusnyblog.ru/smak/3341

сама зафотаю завтра))))
кажыся мене и завтра уговорят этот пирох испечь ще раз)))
Ну он прастой, ладно.


Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 2932
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 16
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.01.13 18:13. Заголовок: Деменция заманчиво. ..


Деменция заманчиво. Точно попробую! Только вот миндаль. Ты целый размалываешь? Он ведь обычно в этих, в «фантиках» рыжих )) А беленький, он обычно уже порезаный пластинками, наверное в семь раз дороже. Молотого не видала, но может и есть. Ты как делаешь?

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 2347
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.01.13 18:21. Заголовок: Звери! Нет бы про мо..


Звери!
Нет бы про морковку и сельдерей...

Спасибо: 0 
Профиль
Шапокляк
счастье с зелеными глазами




Сообщение: 1905
Зарегистрирован: 30.08.11
Репутация: 5

Награды: За предложение нового разделаза зелёные глаза
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.01.13 18:57. Заголовок: Девачки, вы даже низ..


Девачки, вы даже низнаете как вам хорошо, у вас пожать есть дома холодильники полные и есть с чем бороца. А я седня рано утрм приехала, день продрыхла, идти в магаз ну совсем нихочется потому что хочется в ванную залечь. А в холодильнике мышь повесилас((( Правда мороженое есть и земляника перетертая с сахаром. А хочеца картошечки жареной (чистить и жарить лень) салата вкуснова и мандарин(((((
Даже хлеба 2 сухих корочки((((

Спасибо: 0 
Профиль
Аська
феяхуя (карочи та еще ягодка)




Сообщение: 3897
Настроение: жопа-игрунья
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6

Награды: за добротуУмнице и красавице!
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.01.13 18:59. Заголовок: Шапокляк а сына чем ..


Шапокляк а сына чем питается???

Спасибо: 0 
Профиль
Аська
феяхуя (карочи та еще ягодка)




Сообщение: 3898
Настроение: жопа-игрунья
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6

Награды: за добротуУмнице и красавице!
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.01.13 19:01. Заголовок: Frog пишет: Нет бы ..


Frog пишет:

 цитата:
Нет бы про морковку и сельдерей...



Систра про морковку начнем думать с 9 января как на работу выйдем)))))) Я вроде как особо не жрала, но валялась от пуза много..Выдрыхлась на славу.. потому вроде не сильно поправилась, но всеж таке на морковку творожок видимо перейду

Спасибо: 0 
Профиль
Шапокляк
счастье с зелеными глазами




Сообщение: 1906
Зарегистрирован: 30.08.11
Репутация: 5

Награды: За предложение нового разделаза зелёные глаза
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.01.13 19:01. Заголовок: Аська а кто тебе ска..


Аська а кто тебе сказал что сына здеся? Сына в Ебнинске. Сына вчера был здеся с друзьми и все что бабушка приготовила подъели(((( Был бы сына - было бы кому до магаза бежать((((((

Спасибо: 0 
Профиль
Аська
феяхуя (карочи та еще ягодка)




Сообщение: 3899
Настроение: жопа-игрунья
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6

Награды: за добротуУмнице и красавице!
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.01.13 19:05. Заголовок: Деменция рецеп карош..


Деменция рецеп карош..блог добавила к закладки, спс..я люблю шоб просто и вкусно и необычно

Спасибо: 0 
Профиль
Деменция



Сообщение: 7056
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.01.13 20:21. Заголовок: Mock я чистила в эт..


Mock
я чистила в этот раз миндаль, обычный из пакетика 200 гр.
Но вообще, раньше - я покупала миндальную муку и делала уже кадато с ней миндальный крем
это оооочень вкусно было тожа.
Так шо = либо почисть,
либо можна купить готовую муку.
Со шкуркаме кмк не нада, мене кажетса они горчат.

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 2355
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.01.13 20:25. Заголовок: http://f2.s.qip.ru/u..




Спасибо: 0 
Профиль
BellaDonna





Сообщение: 1176
Зарегистрирован: 09.09.11
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.01.13 20:34. Заголовок: Деменция а миндаль ..


Деменция
а миндаль обжаривала? ну чтоб легче чистить
рЫцепт очень понравился, буду кшпэрымэнтар
дааааа, седня отказались от похода в гости, потому как надо остановица жрать

Спасибо: 0 
Профиль
красная
Lady in Red




Сообщение: 1283
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.01.13 22:42. Заголовок: А че там миндаль чис..


А че там миндаль чистить? Вроде в воде замочить и орешины при нажатии раздеваться будут)))

Спасибо: 0 
Профиль
Деменция



Сообщение: 7057
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.01.13 23:04. Заголовок: BellaDonna пишет: а..


BellaDonna пишет:

 цитата:
а миндаль обжаривала? ну чтоб легче чистить



А у меня обжаренный...

красная пишет:

 цитата:
Вроде в воде замочить и орешины при нажатии раздеваться будут


Ну да.
Замочить,очистить и высушить (я в духовке), чтоб молоть не влажный миндаль.
Некии прыжки есть, да, но я признатса проста тож не вижу в продаже чищенный миндаль.
ну не сказать, чоб я прям искала. проста вот как пойду - не чищенный только.
А пирох же нада срочна))


Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 2940
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 16
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.01.13 01:08. Заголовок: Деменция пишет: Зам..


Деменция пишет:

 цитата:
Замочить,очистить и высушить

от ведь морока, и почему они его не чистят перед продажей!? ))) Я уже сразу нашла два варианта решения: купить-таки пластиночками или припахать самазнаюкого )))
красная а у тебя такой миндальный опыт откудова? ты что из миндаля творишь? выкладывай давай! не миндальничай ))

Спасибо: 0 
Профиль
НоЧка
фейа йа




Сообщение: 1140
Настроение: в предвкушении))
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Ипени (Ипеня?)
Репутация: 6

Награды: Награда за организацию и проведение Новогодних флешмобов!за силу духа
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.01.13 09:36. Заголовок: Миндаль кипяточком з..


Миндаль кипяточком залить и дать остыть - он очистится как миленький. Потом сушить-жарить в духофке. Точна-точна, надо замутить.

Спасибо: 0 
Профиль
Happy2be





Сообщение: 4650
Настроение: o.k.
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.01.13 10:39. Заголовок: продается мука, плас..


продается мука, пластины и целый миндаль.
Фрог, а у меня уже красота началась, салат из свеклы и моркови,
гречка с овощами,
овощи приготовленные в гриле, пищу от восторга,
я на работе со 2 января(((

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 2356
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.01.13 11:01. Заголовок: Happy2be Это у вас м..


Happy2be Это у вас мука, пластны и цельный миндаль. А у нас только цельный и пластины (но дорогие, сцуко). Муку в Париже и в Хельсинки видела.

А что касается овощей - я тоже все пытаюсь. Но! Сижу жома, детки на сессии - тоже по большей части дома, а им все время то мяяясо! то вкуууусненокого! подавай.
Ну и по гостям походила... Это ваще... Нельзя же людей обижать, от угощений отказываться...
Приходится рассказывать о своем хвором организьме, что того нельзя, сего нельзя... а все равно, помаленьку нахватаешься... Нету никакой силы воли у меня!

Спасибо: 0 
Профиль
Деменция



Сообщение: 7058
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.01.13 11:11. Заголовок: Frog У нас тоже ес..


Frog
У нас тоже есть мука, в маськве
точно. Тока магазы типа вегетарианских (туд есть джаганнат)
или интернет магазы такииже, типа натуральные, органические.
Я брала. Ну чота дорого, по-моему, типа килограмм - 700р, чтоле
дешевле купить замочить почистить и помолоть))))

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 2357
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.01.13 11:30. Заголовок: Деменция пишет: деш..


Деменция пишет:

 цитата:
дешевле купить замочить почистить и помолоть))))

Вот-вот. Тем более, что в орехах много масла, а оно портится при соприкосновении с воздухом, т.е. когда они помолотые какое-то время лежат. Проблема то...

А я тут миндаль нечищеный и нежареный в скорлупе обнаружила! Это вещь! Если его в крупной соли пожарить, то лучшей закуски к сухому вину (ну или к пиву, но это на любителя) - не сыщешь! Надо будет еще купить

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6438
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.01.13 11:55. Заголовок: Frog да нечищенный..


Frog

да нечищенный миндаль и так ниче идет. без вина и пива. я тут килограмм схомячила... сматреть не могу на орехи.


я делала овсяные печеньки с миндалем. с фундуком лучше.

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 2358
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.01.13 12:11. Заголовок: Кукла Чакки Ну да, н..


Кукла Чакки Ну да, ну да...
Я вот на франжипановые пироги запала. Начала со сливовых, а потом уже и с яблоками, и с грушами делала. Это кайф! (а один раз вместо миндаля взяла ядра урюковых косточек, очень даже хорошо получается)


Все, все! Свекла, морковка и черешковый сельдерей!

Спасибо: 0 
Профиль
Деменция



Сообщение: 7059
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.01.13 13:43. Заголовок: Frog пишет: Я вот н..


Frog пишет:

 цитата:
Я вот на франжипановые пироги запала.


ААААААААаа
А напиши рецепт, пожалста, а?
сливовый пирох франжипановый это ж мой фетиш))
Это самый вкусный пирог кторый я ела в жисти.
Но никакда не готовила.

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 2360
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.01.13 14:52. Заголовок: Деменция Да этих рец..


Деменция Да этих рецептов франжипана в нете мульён!
Я несколько перепробовала и маленько модифицировала - в самом франжипане часть миндальной муки заменяю поджареной на масле манкой (четверть примерно), и кладу не яйца, а взбитые в пену белки - так он получается воздушнее. Ну и сахара беру меньше, чем в рецептах - там ведь и так джем какой-нибудь есть, по мне так слишком приторно.

Спасибо: 0 
Профиль
Шапокляк
счастье с зелеными глазами




Сообщение: 1921
Зарегистрирован: 30.08.11
Репутация: 5

Награды: За предложение нового разделаза зелёные глаза
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.01.13 17:13. Заголовок: Frog пишет: Свекла,..


Frog пишет:

 цитата:
Свекла, морковка и черешковый сельдерей!

ты свеклой-то не очень увлекайся. Добавь еще геркулес на воде. Чтоб сбалансировать значит.

Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 2946
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 16
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.01.13 20:07. Заголовок: жопки франжыпанавыи,..


жопки франжыпанавыи, вы, деички мои!
купила три пакетика миндаля по 60 г, еще долго считала - это хватит на рецепт 175 г или еще бежать, или лишнее можно съесть, залила водой, сижу, жду , жду , жду
.. и, главное, все такие прям деловые - водой залить и чистить.
Одна Ночка (чмок-чмок-чмок) рукодельная хозяюшка добавила словечко про кипяток, но я к тому времени уже нашла:
http://www.videoculinary.ru/%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%85%D0%B8%D1%82%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8/2858-ochistka-mindala-ot-obolochki.html

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 2363
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.01.13 20:16. Заголовок: Mock Ну это же так п..


Mock Ну это же так просто! Неужели кто-то этого не знает

Спасибо: 0 
Профиль
Aschira
Кую счастье




Сообщение: 2373
Настроение: Фигли нам красивым бабам
Зарегистрирован: 05.10.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.01.13 20:28. Заголовок: Angry bookkeeper пиш..


Angry bookkeeper пишет:

 цитата:
Ну вот Наполеон я не пеку - очень уж хлопотно. Хотя мамин рецепт у меня имеется, а ее Наполеон был знаменит и очень всеми любим



вод было бы очень интересно, чисто для общего развития. Ну вдруг в перерыве между морковкой и сельдереем позволю себе.

Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 2948
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 16
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.01.13 21:24. Заголовок: Frog приставляишь, к..


Frog приставляишь, как мне стыдно?! сегодня впервые в жизни занималась этим )))

Спасибо: 0 
Профиль
Деменция



Сообщение: 7062
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.01.13 22:16. Заголовок: ой. Ну я еси чесна ..


ой. Ну я еси чесна миндаль не сапсем кипятком, но водой из подостывшего чайника заливала, ничо, очистилса.

Фрог, да я сморю в сети рецепды с франжипаном этим и чтота не то
(даже франжипаном называют разные вещи).
А я еще потеряла оказываетса рецепд джеими оливера и на сайте у нево не могу найти,
блин.
Там тарт плюм энд алмонд, а это не то, даже выглядит не таг.
Птфу, на сзг выкладывала кадато рецепд этот оливеровский, а сама не сохранила((
Он был сложный, я помню шо там два вида теста, совершенно точно в этом пироге.
Одно песочное, но какоета не классическое, а вот второе как раз с частю миндальной муки или прям вся миндальная мука.
И вот именно так и готовили какда я пробовала этот перох, начальнеца моя, гуру кулинарии,
там точна так же было два вида теста..
И она уволилась и звонить та неудобна ради пирога

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 2365
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.01.13 22:34. Заголовок: Деменция Ну самого О..


Деменция Ну самого Оливера я тоже не нашла, но перепечатан он во множестве, вот здесь, например
http://forum.say7.info/topic46225.html

Двух видов теста там нет - традиционное песочное, сливовый джем, сливы цельные и франжипан - его можно и тестом считать, и кремом. Я только в первый раз делала точно по рецепту, как раз тогда слишком сладкий получился. Потом сахар я сократила

Спасибо: 0 
Профиль
Деменция



Сообщение: 7064
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.01.13 23:03. Заголовок: Frog огаа, спасибо...


Frog
огаа, спасибо.
Плин. а чо ж я помню, прям вот помню как он писал "это буит песочное тесто, но не совсем обычное"
вот както так)))
Не,ну этот выглядит похоже, на тот_самый шо я ела,осталос дождаться слив))
Да, эт я франжипан тестом обозвала)))


Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 2366
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.01.13 23:12. Заголовок: Деменция У него там ..


Деменция У него там песочное тесто было названо "старомодным", вот и все. Самый простой, классический вариант.
Ты поройся, полно рецептов и со сливами, и с яблоками и с грушами. Думаю, с теми же ананасами тоже можно

Спасибо: 0 
Профиль
Деменция



Сообщение: 7065
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.01.13 23:32. Заголовок: Frog ясно, спасибо. ..


Frog ясно, спасибо.
С ананасами я уже видеть не могу)))))
Груши вот кстате вариант...

О. кстате еще про миндаль.
Я сегодня миндальные же печеньки пекла.
Рецепд взяла чадейкин

http://chadeyka.livejournal.com/156045.html#comments
Значит, сделала миску теста ткскть.
Взяла форму, не противень, вот как чуяла, шо надо сначала одну партию испечь,
ну там печь то 17 минут, быстро.
Взяла мешочек кондитерский, стала выдавливать тесто - мешочек порвалса(
Взяла лошку и аккуратно как могла выложила кружочьки теста. Ну оно начало так немношка и медленно растекатса,
растеклос и вроде бы остановилось. Поставила в духовку.
Ну чо. Через 17 минут ядостала одну большую квадратную печеньку с кривыми краями))))
Растеклоссь жуть, короче.
Пришлос выбросить, ну безобразно, еще по толщине неоднородное оно кривое во все стороны гиганское печенько))))
Дальшы я взяла форму для кексов силиконовую и оставшееся тесто в шесть формочек и выложила.
И вот тут получилось очень хорошо, просто вот правда как в школьной столовке в луччие времена,
с трещинками, вкусом миндаля, внутри мягче снаружи корочка.
Выглядят не так как у чадейки на фото: а более потрескавшииса, цвет еще другой ярче какбы бежевый.
Но у меня газ. духовка, температура точно выше была.
Нам оч. понравилос короче, рецепд проверен.
Но почему тесто растеклос в первый раз вот хз... Реально не было жидковатым, реально не растекалось на поверхности то, вне духовки


Спасибо: 0 
Профиль
Галкин



Сообщение: 4942
Зарегистрирован: 05.09.11
Репутация: 15
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.01.13 09:13. Заголовок: от ничо в этой теме ..


от ничо в этой теме не писала, ибо знала-на НГ буду есть чо дадут))
ну чо, неплохо давали-нам когда это блюдо принесли-соседние столики оборачивались и кивали нам типа круто. Полирнули паэльэей. Под бутылку белого. В старом порту. С видом на яхты.
Потом пушли под куранты есть 12 виноградинок, загадывать желания.



Спасибо: 0 
Профиль
Лучертола
необходимый участник




Сообщение: 256
Зарегистрирован: 02.09.11
Репутация: 2

Награды: Лу, как луччему в мире Карл... доктору!
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.01.13 11:10. Заголовок: Галкин Очинь грамотн..


Галкин Очинь грамотное блюдо! И вкусно, и полезно, и не обожресси, ибо там жрать практиццки нечива, большая часть этой красоты - шкуры от морских гадов. я тож люблю такое заказать, када нада вечерок скоротать без обжорства.

Спасибо: 0 
Профиль
Kelluke
moderator




Сообщение: 792
Настроение: Дзен уже близок
Зарегистрирован: 14.10.11
Откуда: маленькая
Репутация: 4

Награды: За безукоризненное добровольное модерирование темы маникюринга
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.01.13 17:50. Заголовок: Mock пишет: одной ..


Mock пишет:

 цитата:
одной исключительно брют, другой сладенького, третьим безалкогольного


вот она свобода выбора, надо как в СССР одну кандидатуру и все "довольны"

Вроде уже была тема про наполеон -Крем: банка сгущенки + пачка сливочного масла, более ничо не нать.

Спасибо: 0 
Профиль
Kelluke
moderator




Сообщение: 793
Настроение: Дзен уже близок
Зарегистрирован: 14.10.11
Откуда: маленькая
Репутация: 4

Награды: За безукоризненное добровольное модерирование темы маникюринга
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.01.13 17:59. Заголовок: А мне дайте повара, ..


А мне дайте повара, поесть люблю, готовить нед. ще и духовка сломалась. И вообще неприлично похудела опять ((( и ничем не наесть щеки и сизьге, хоть и жру как не в себя. глистов нед, проверяло



Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6445
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.01.13 18:02. Заголовок: Kelluke сплюнь. та..


Kelluke

сплюнь. такая молоденькая (умильно сложила пухлые ручки , улыбаетцца)

Спасибо: 0 
Профиль
Kelluke
moderator




Сообщение: 794
Настроение: Дзен уже близок
Зарегистрирован: 14.10.11
Откуда: маленькая
Репутация: 4

Награды: За безукоризненное добровольное модерирование темы маникюринга
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.01.13 18:10. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..


Кукла Чакки пишет:

 цитата:
сложила пухлые ручки


какие ваши доказательсва про пухлые ручки?

тьфу, на вас начиталась про пироги и хочется, а печь не на чем и лень.

Спасибо: 0 
Профиль
Nellja
постоянный участник




Сообщение: 352
Настроение: улыбаюсь
Зарегистрирован: 01.02.12
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.01.13 20:53. Заголовок: Kelluke пишет: А мн..


Kelluke пишет:

 цитата:
А мне дайте повара, поесть люблю, готовить нед. ще и духовка сломалась. И вообще неприлично похудела опять ((( и ничем не наесть щеки и сизьге, хоть и жру как не в себя.



приезжай ко мне в гости (когда у меня экзамены закончатся), я готовить люблю очень сильно
а сизьге и щеке, А-А-А , у мене уже психоз начинаецца, липчек новый, размер Д еле помещаюс и походу расту дальше (щеки такии же, но их хучь в липчек ненадо засовывать.
ПыСы. завидовать ненадо, оппа сизьке догоняет, весы показуют 75 кило

Спасибо: 0 
Профиль
Груст
moderator




Сообщение: 235
Зарегистрирован: 16.08.12
Откуда: РФ, разный
Репутация: 5

Награды: Настоящему МУЖЧИНЕ !
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.01.13 04:56. Заголовок: Kelluke пишет: тьфу..


Kelluke пишет:

 цитата:
тьфу, на вас начиталась про пироги и хочется, а печь не на чем и лень


от же ж ви таки меня понимаете, да?

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 6450
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.01.13 20:50. Заголовок: Груст ой ну таки я..


Груст

ой ну таки я вас умаляю. расскажите нам за то что вы в новый год водку закусывали дошираком.

Спасибо: 0 
Профиль
Груст
moderator




Сообщение: 237
Зарегистрирован: 16.08.12
Откуда: РФ, разный
Репутация: 5