Отправлено: 06.08.12 19:54. Заголовок: А что у нас сегодня в меню? №11

Чота тема закрыта,а продолжения нетуть, низнаю кудой запостить.
Тока шо поставила в духовку морковный пирог вот по этому рицебду http://belonika.livejournal.com/307571.html
Скрытый текст

Чота меня на пироги пробило. Дета читала шо чек налегает на сладкое когда ему не хватает любви. Логично чо-а когда уже хватает-налегает на соленое. Потому шо задержка и гормональные закидоны, бггыы)) Вопщим придлагаю возродить кто чо ест, а то у нас кроме странного от калинарии чота никакова движняка в етой теме. Я к примеру кажное утро завтракаю смузями. От вам доказательства с фейсбука Скрытый текст и вот

завтра будет клубника+банан+киви.

 Отправлено: 24.10.14 10:12. Заголовок: Зёбра Угу, зопесало..

Зёбра
Угу, зопесало, у мну просто и тот и тот есть, вот и уточняю.)) Будем пробовать, пасип.

 Отправлено: 24.10.14 14:18. Заголовок: НашеВеличество ага, ..

НашеВеличество ага, вот почему почуялся восточный колорит- зира, кинза, перец, нут опять же и ностальгииия)))

 Отправлено: 26.10.14 15:43. Заголовок: 1 кг филе минтая (на..

1 кг филе минтая (на крайняк - трески) режем кубикаме 1х1х1, 3 яйтса, 3 ложки майонеза, 3 ложки муки с горкой, соль/перец. Пару луковиц взбленднуть туда же. Каклетки это)))
Жарятся быстро, съедаются еще быстрее
Даже Маша точит, как не в себя
Ага, вот тока таз нажарила)))

 Отправлено: 26.10.14 16:09. Заголовок: Сусла Маша как не в ..

Сусла Маша как не в себя- не ве-рю! мне рассказывали, я знаю))) но коклетами твоими вооружусь- Ярус плохо рыбу в чистом виде ест, мож в коклетном проканает?
У нас таз лагмана. Холода, однако, на остренькое потянуло. Ну и манник с настоем шиповника и смородины с медом из термоса

 Отправлено: 26.10.14 16:22. Заголовок: Норе пишет: с насто..

Норе пишет:

цитата:

с настоем шиповника

на спиртике?)))
по писят капель?

 Отправлено: 26.10.14 17:36. Заголовок: Сусла Я исчо в рыбн..

Сусла
Я исчо в рыбные каклеты половину лука в сыром виде кладу, а половину - обжаренным.

 Отправлено: 26.10.14 17:39. Заголовок: Сусла по писят кап..

Сусла

цитата:

по писят капель?

Лихко!

 Отправлено: 26.10.14 18:21. Заголовок: Сделала морковный пи..

Сделала морковный пирог из стартопика,я вообще белоникины рецепты пользую.Например делала нисуаз,я еще сделаю.Только с черри беда,и с анчоусами тоже,гребанные санкцыи
Килек взяла пряного посола и помидоров китайских(

 Отправлено: 26.10.14 19:07. Заголовок: тожеОля хто такое бе..

тожеОля хто такое белоникина и нисуаз? Ладно, нисуаз погуглю, но Белоника? А у нас черри есть, писят рублев подложка, про анчоусы не знаю, никогда ими не интересовалась, они для меня что-то среднее между огурцами и рыбой, что-то типа каперсов))))н-да, санкции нам темной деренне не страшны)))

 Отправлено: 26.10.14 19:08. Заголовок: тожеОля все- все, уж..

тожеОля все- все, уже никто никуда не идет- нашла стартопик и жыжы Белоники)))

 Отправлено: 26.10.14 19:12. Заголовок: Норе :sm38: ..

Норе

 Отправлено: 27.10.14 09:20. Заголовок: тожеОля: да ладно? у..

тожеОля: да ладно? уж черри то попой кушай.
а что килькой пряного посола легко заменить анчоусы? (сомненияменягложут)

Сусла: вот с тех пор как узнала (это было очень давно) почему у минтая нет брюшек, даже в его сторону не смотрю.
а треска мировая рыба очень. я прям ее полюбила в последнее время страстно. только не филе готовые а вот тушка.

 Отправлено: 27.10.14 10:16. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

почему у минтая нет брюшек, даже в его сторону не смотрю.

а расскажи

 Отправлено: 27.10.14 10:21. Заголовок: Умка: а че рассказы..

Умка:

а че рассказывать. у минтая срезают брюшки после отлова, потому что там черви. много. поэтому минтай всегда только туловище. и кошкам его . фубля.....

 Отправлено: 27.10.14 10:52. Заголовок: Кукла Чакки :sm38: ..

Кукла Чакки ну, систра, што ж людей-то пугаешь))
Рыба вся с червями так-то. От времени года многое зависит.
Кроме хариуса
У нас, кстати, минтай всякий, и с брюшками в том числе

 Отправлено: 27.10.14 11:04. Заголовок: Сусла вот почему т..

Сусла

вот почему то не у всей рыбы промышленной заморозки\заготовки брюхо прямо сразу срезают. я не знаю но нвс. мне одного подозрения достаточно.

 Отправлено: 27.10.14 15:00. Заголовок: Кароче, делюсь тем, ..

Кароче, делюсь тем, что сначала подсмотрел-попробовал в столовой на работе, потом сваял лично благоверной на выходных..
Итак, берем филе телапии, солим перчим, обваливаем в муке, потом обмазываем в сметане ( именно!!! И только), и выкладываем на протвень. Затем мелко режем крабовые палочки, типа как на салат, посыпаем на выложенное филе, а дальше сыр тертый и сверху маянезик, как жеж без него..( кстати, меня благоверная научила, кто не знает, она пачку майонеза уголок маленький срезает и тонко выдавливает штриховкой на блюдо)...
это что-то типа " рыба по-французски"...очень вкусно и готовится быстро:-):-):-)

 Отправлено: 27.10.14 18:04. Заголовок: Я такое делаю, ток б..

Я такое делаю, ток без крабовыепалок, и без маянеза, просто сливки и много обжаренного лука

 Отправлено: 27.10.14 20:58. Заголовок: пулеметчик Джо какой..

пулеметчик Джо какой ты кулинар знатный однако, назову ка я этот рецепь рыба по- пулеметчицки

 Отправлено: 28.10.14 02:30. Заголовок: тожеОля если в этот ..

тожеОля если в этот рецепт морковного пирога добавить цедру, грецкий орех, изюм и чуть мускатного ореха. Потом испечь несколько не толстых коржей и промазать их сметанным кремом, то выйдет невероятно вкусный торт. Вот.

 Отправлено: 28.10.14 07:10. Заголовок: Крапива ага.И толст..

Крапива
ага.И толстая жо...в придачу
Согласна,коржики получатся нежными и бисквитными

 Отправлено: 30.10.14 19:34. Заголовок: Подарили 2 тыковки,э..

Подарили 2 тыковки,экологические)
Хэллоуин не праздную.
Прошу поделиться рецептами.
Смотрела и белонику с ее замысловатостями( "мы добавили еще и трюфелей,но вы и чесноком обойдетесь" ) и поваренка,но что-то не выберу.Посоветуйте,а?
Диетическое)

 Отправлено: 30.10.14 19:42. Заголовок: тожеОля а банально з..

тожеОля а банально запечь? Кашу пшенную не предлагаю, не диетично жы- пшенка, масличко с молочком.

 Отправлено: 30.10.14 20:08. Заголовок: тожеОля запеки тыкву..

тожеОля запеки тыкву с курицей морковкой и специями в горшочках мняка мняка

 Отправлено: 30.10.14 20:29. Заголовок: асяфея рецебд давай...

асяфея рецебд давай.пожалуйста!

 Отправлено: 30.10.14 21:15. Заголовок: тожеОля я на глаз де..

тожеОля я на глаз делала, завтра погуглю может вспомню точнее

 Отправлено: 30.10.14 22:26. Заголовок: тожеОля запечь полов..

тожеОля запечь половинками. Разрезать вдоль, от хвостика к попе, можно присыпать немного сахаром, если ешь его, запекать на 180-200 С часа полтора, чтоб были мягкими и румяными

 Отправлено: 31.10.14 02:54. Заголовок: Dinasaur И потрусить..

Dinasaur И потрусить сверху корицы. а что, если капнуть бренди?

 Отправлено: 31.10.14 07:02. Заголовок: НашеВеличество можно..

НашеВеличество можно и корицы, но мне и так вкусно. Бренди не капала - у меня эту тыкву ест дочка, и еще нет бренди.

 Отправлено: 31.10.14 08:48. Заголовок: НашеВеличество Кориц..

НашеВеличество Корицу потрушу,бренди нет,коньяк только)
Спасибо,девочки.
Тыквы две шт. Одну запеку как десерт.
А вот вторую сделаю или по -аськиному или поканезнаюкак