Отправлено: 06.08.12 19:54. Заголовок: А что у нас сегодня в меню? №10

Чота тема закрыта,а продолжения нетуть, низнаю кудой запостить.
Тока шо поставила в духовку морковный пирог вот по этому рицебду http://belonika.livejournal.com/307571.html
Скрытый текст

Чота меня на пироги пробило. Дета читала шо чек налегает на сладкое когда ему не хватает любви. Логично чо-а когда уже хватает-налегает на соленое. Потому шо задержка и гормональные закидоны, бггыы)) Вопщим придлагаю возродить кто чо ест, а то у нас кроме странного от калинарии чота никакова движняка в етой теме. Я к примеру кажное утро завтракаю смузями. От вам доказательства с фейсбука Скрытый текст и вот

завтра будет клубника+банан+киви.

 Отправлено: 07.09.14 20:58. Заголовок: Я сегодня сыр ела с ..

Я сегодня сыр ела с мёдом. И с бубликом. Ничё так.
Манную кашу и сладкий творог ем только с колбасой. Докторской. Но можно и сервелат. Мясо с сухофруктами тоже уважаю и куру с ананасом. Селедку на бутерброде с маслом со сладким чаем. А помидоры с сахаром не понимаю, как и соленые арбузы. И дыню, кстати, вообще ни с чем не могу есть, только отдельно, только без ничего.
Пойти, что ли, вареников налепить...

 Отправлено: 07.09.14 21:21. Заголовок: НоЧка пишет: Манную..

НоЧка пишет:

цитата:

Манную кашу и сладкий творог ем только с колбасой

НоЧка пишет:

цитата:

Селедку на бутерброде с маслом со сладким чаем

систра! Ты меня понимаешь))) ну вкусно же, да? Главное кашу сверху хорошо так сахаром посыпать

 Отправлено: 07.09.14 21:35. Заголовок: Не, ну силетку-то че..

Не, ну силетку-то че нет. Это как бутик с икрой, можно и с чаем. Силетка - это ваще...надо бы купить, кстати, вот напомнили :
Тока я масло не ем в принципе, чай сладкий никада не пью и молоко тоже.
Каши тоже не ем почти.
А сыры с медом подают, это тоже норм, хоть лично мне и не але. А мушш вон распробовал, сыр макает в мед и там орешки еще.

 Отправлено: 07.09.14 22:01. Заголовок: Сварила жиросжигающи..

Сварила жиросжигающий супчик. Поскольку сегодня неофициальное начало диеты, добавляла сметану в чашку. Очень вкусно!

 Отправлено: 07.09.14 22:30. Заголовок: А я нажарила лисичек..

А я нажарила лисичек с луком, купленных на рынке. Сижу жду приход.))))))
Я же хоть и белка, но не хрена ни понимаю в грибах

 Отправлено: 07.09.14 22:31. Заголовок: НоЧка Точно, варени..

НоЧка
Точно, вареники. Завтра. С творогом.

 Отправлено: 07.09.14 22:44. Заголовок: НашеВеличество Можно..

НашеВеличество Можно даже без хлеба и духовки. Сыр голубой, бри, камембер, горгонзола, фета, моцарела и хрукта любая, или помидор. Эх, диеты, диеты. А приходится вместо сыра - творог 5%. Печень с яблоками....

 Отправлено: 07.09.14 23:18. Заголовок: Эчпочмаки с крепким ..

Эчпочмаки с крепким чаем и варенье (чебуреки тож пойдет)))), мясо с брусничным вареньем, или жареный камамбер с ним же

ну вас блин, все похудение щас собью

 Отправлено: 08.09.14 00:05. Заголовок: ну вот, как всегда )..

ну вот, как всегда ))
оживление в жрачной теме начинается ночью, когда на кухню заходить не рекомендуется. Начитаешься всякого, как жить потом??
хамонхамонхамонсыр хамонсырхамон
я завтра делаю куриную печень с много-премного лука. Сегодня сделала ( зачем-то) филе свиного карбоната с сыром в середине, да еще обваля(е?)нное в муке яйце сухарях.
Расти расти большая оппа;((
ну и сальморехо как всегда, летом он у меня не переводится в холодильнике.
Скрытый текст

картинки не мои, это стырено для наглядности

 Отправлено: 08.09.14 01:34. Заголовок: Жопа ты, Фион, еще к..

Жопа ты, Фион, еще какая
на ночь картинки....
(Хачухамонхачухамонхачухамон))))

 Отправлено: 08.09.14 04:14. Заголовок: Крапива Не-не, Всё, ..

Крапива Не-не, Всё, что ты перечислила, но без помидорки, с фруктами - да, и не со всеми фруктами, а вот именно с виноградом, как тут уже выше сказали, или с сухофруктами. Может, дыня вправду пойдёт, но она не фрукт.

 Отправлено: 08.09.14 12:56. Заголовок: Фионаааа... а сальмо..

Фионаааа... а сальморехо этот твой - это верх.или нижн. Картинка?

 Отправлено: 08.09.14 13:02. Заголовок: Гайка1 это то что в ..

Гайка1 это то что в стаканчике
есть ложкой. Там бзблендены помидоры, хлеб , оливковое масло, ложка уксуса, чеснок. Сверху посыпай чем хочешь и вперёд:))

 Отправлено: 08.09.14 17:56. Заголовок: Приспособилась печь ..

Приспособилась печь творожную запеканку в микроволновке. Пачка творога, яйцо, пара ст.ложек муки, соль, сахар, ванилька. Силиконовую формочку смазать сливочным маслом, на дно - один раз был кружочек груши, другой раз - половинка персика, вчера - пара черносливин. В микру на 6 минут. Чудненько. Пацаны таким образом хомячат, получается, по пачке творога перед сном. А так бы не съели))) Хитрая мамо.

 Отправлено: 08.09.14 18:03. Заголовок: НоЧка оо, нада попро..

НоЧка оо, нада попробовать, спасибо
я страдаю без духовки. Приспособилась к мульте потихоньку - щас бесперебойно ежедневно делаю шарлотку с антоновкой, чуток видоизменяя тесто. Оч вкусно, но перед отпуском чревато Хотя вроде весы стабильно показывают одни и те же цифры.
А вот с творогом мультя чота пока мне никак не угодила.

 Отправлено: 08.09.14 18:09. Заголовок: НоЧка 6 мин при 800..

НоЧка
6 мин при 800W? И накрывать - не накрывать?

 Отправлено: 08.09.14 18:29. Заголовок: На максимуме у меня,..

На максимуме у меня, хз сколько там W . Ничем не накрываю, первый раз сверху мазала сметаной, потом нет, разницы никакой)) Сочная такая получается особенно если сверху сгущенкой полить Формочки силиконовые, грамм на 300-350. Небольшенькие.

 Отправлено: 08.09.14 18:41. Заголовок: НоЧка у мну 800 макс..

НоЧка у мну 800 максимум. Спасиб, попробую.

 Отправлено: 08.09.14 18:50. Заголовок: НоЧка супер рецепт! ..

НоЧка супер рецепт! Запеканку люблю, заморачиваться лень бывает. Да и много мне ненадо, Накуплю таких формочек и будет мне щастье.
Блин, нужно еще микроволновку новую купить(((((

 Отправлено: 08.09.14 20:01. Заголовок: Зёбра Слушай, у меня..

Зёбра Слушай, у меня в мульте даже стандартная запеканка творожная из книжки выходить замечательно. У тебя какие-то особые требования? Может мне тоже такие надо. Шарлотки и запеканки делаю только в ней. А я то еще кулинар.

 Отправлено: 08.09.14 20:11. Заголовок: НоЧка я довольно дав..

НоЧка я довольно давно уже заменила в запеканке муку на манку. Мне кажется, с манкой вкуснее

 Отправлено: 08.09.14 21:00. Заголовок: Dinasaur А я не заме..

Dinasaur А я не заменяла. Я с мукой никогда не делала. Сырники - с мукой, а запеканка только с манкой, и в роли разрыхлителя "Творопыш"

 Отправлено: 08.09.14 21:06. Заголовок: Fiona Поподробней, п..

Fiona Поподробней, про то что в стаканчиках. Как его делать, а то у меня помидоры домашние пропадают, пойду покупать блендер.
Ночка, выясни мощность, у меня микроволновка 1100 самая большая.

 Отправлено: 08.09.14 21:09. Заголовок: Белка пишет: у меня..

Белка пишет:

цитата:

у меня микроволновка 1100 самая большая

у тебя зверь какой-то а не микроволновка. С грилем чтоли? Я щас смотрю простую без гриля и другой лабуды, так там максимум 800 выдает(((

 Отправлено: 08.09.14 21:13. Заголовок: Шапокляк у меня с г..

Шапокляк
у меня с грилем и 800 максимум, а с 1100 это прям коллайдер какой-то

 Отправлено: 08.09.14 21:14. Заголовок: Izo'lda пишет: ..

Izo'lda пишет:

цитата:

а с 1100 это прям коллайдер какой-то

Белка, раз вареники сожрала быстро признавайся - у тебя коллайдер на кухне?

 Отправлено: 08.09.14 21:21. Заголовок: Шапокляк Ой, моей ми..

Шапокляк Ой, моей микроволновке сто лет в обед. в конце 90-х брали самую крутую по тем временам. С грилем и комбинированным режимом.
Пошла инструкцию прочитала, конечно же приврала))), всего 1000 самая большая мощность

 Отправлено: 08.09.14 21:48. Заголовок: Крапива я вообще ник..

Крапива я вообще никакого разрыхлителя не кладу. А зачем он там? Как-то у меня без него получается вполне мягко. Ну от творога зависит, конечно, но все же...

 Отправлено: 08.09.14 21:55. Заголовок: это для жидкой час..

это для жидкой части сальморехо:
-1 килограмм помидоров, 2 зубчика чеснока, 10 гр винного уксуса, 100 гр оливкового масла, 200 гр батона, соль.
то, чем посыпают сверху. Привожу сразу примеры с чем можно еще делать, так как в рецепте только классический вариант.
- варёное яйцо и хамон, варёное яйцо и тунец, варёное яйцо и зелёный перец, зелёный перец и огурец, а так же вся зелень какую кладёте в окрошку - я лично пробовала этим летом, получается вполне прилично с зелёным луком, холодцом и петрушкой))). Мешать ингредиенты можно по-любому, кроме хамона с тунцом. Но и их, наверное, на любителя тоже можно))) Ище раз повторю , классический вариант - хамон и яйцо.
всё вместе положить в стакан и проджикать пока не станет однородной массой. Минуты две минимум, но чем дольше тем лучше. Подавать холодным обязательно, иначе теряется изюминка. Сверху насыпать что вы там решили. Усё.
У моих знакомых и друзей рецепт прижился и пользуется огромной популярностью в летние месяцы. Рекомендую:)

 Отправлено: 08.09.14 22:04. Заголовок: Dinasaur с ним запек..

Dinasaur с ним запеканка в мультиварке становится не плотной, а такой объемной, воздушной. и толстенькой. но не сухой, потому, что манка.