Отправлено: 27.12.11 08:22. Заголовок: Что приготовить из лося?

Тети, мне подкинули кусман лосятины. Что можно приготовить? Мне в ум приходит только прокрутить со свининой на котлеты. А вдруг еще какую неземную вкусноту готовят люди-то.

 Отправлено: 27.12.11 08:41. Заголовок: ик. врать не буду я ..

ик.
врать не буду я сама лосей не готовила.
я ела буженину из лося, было очинь вкусна и нежно. мясо мяхкое.
тык. я даже в принцыпе магу спросить как готовить, у мене чел-к, который мене угощал лосевой бужениной в зоне доступа. но с другой стороны буженина, она и из лося буженина, не думаю, що там чота сложное... можна погуглить.

 Отправлено: 27.12.11 08:53. Заголовок: Аха, я гуглю. Сейчас..

Аха, я гуглю. Сейчас взгляну насчет буженины.