Отправлено: 06.08.12 19:54. Заголовок: А что у нас сегодня в меню? №15

Чота тема закрыта,а продолжения нетуть, низнаю кудой запостить.`Тока шо поставила в духовку морковный пирог вот по этому рицебду Скрытый текст

http://belonika.livejournal.com/307571.html[BR]Чота меня на пироги пробило. Дета читала шо чек налегает на сладкое когда ему не хватает любви. Логично чо-а когда уже хватает-налегает на соленое. Потому шо задержка и гормональные закидоны, бггыы))[BR]Вопщим придлагаю возродить кто чо ест, а то у нас кроме странного от калинарии чота никакова движняка в етой теме.Я к примеру кажное утро завтракаю смузями.[BR]От вам доказательства с фейсбука[BR][more][BR]и вот[BR]

завтра будет клубника+банан+киви.

 Отправлено: 26.12.15 16:24. Заголовок: Аська накидала овоще..

Аська накидала овощей, слегка обжарила, потом разгребла эту подушку овощную и положила мясо прям куском, слегка прижарила с одной, с другой стороны, залила наршарабом, бальзамико, влила чуток воды и на маленьком огонечке все время под крышкой.
Потом кинула щепоть прованских трав, лаврушку, соль, перец, снова чуток долила воды и тушила. в общей сложности час наверна, неск. раз переворачивала кусок с одной стороны на вторую. попробовала - оно уже разваливается. Вот гарнир соображу и сядем обедать.
Думаю на НГ стол вместо соуса и воды нафигачить красного полусладкого вина и в мульте сделать, чтоб не бегать проверять его.

 Отправлено: 26.12.15 19:56. Заголовок: Ламбруско это игрист..

Ламбруско это игристое вино, которое сейчас палят на ура. Так что мимо. Просеко шампанское годно.Кому Абрау не нравится. Все остальное барахло. Это если не про клико, шантон,кристалл.

 Отправлено: 26.12.15 20:53. Заголовок: Зёбра пишет: Хочетс..

Зёбра пишет:

цитата:

Хочется и бюджетно и не на отъебись. Вино отпадает кароч. Хотя мож и правда купить абхазское чёнить?

а ты уверена что они вообще пьют такую дрянь что-то легкое типо шампуни и вина? У моего в компании уважают водку и виски. Если денег на виски хватает конечно. Абхасское хорошее и совсем недорогое. В пятерке щас акция толи на лохны толи на апсны.

 Отправлено: 26.12.15 21:16. Заголовок: Тёти вы про абхазски..

Тёти вы про абхазские серьёзно что ли????

 Отправлено: 26.12.15 21:23. Заголовок: Кукла Чакки аче? Мы ..

Кукла Чакки аче? Мы на каждую пьянку покупаем. Нормально вроде.

 Отправлено: 26.12.15 21:36. Заголовок: Кукла Чакки , моя по..

Кукла Чакки , моя подруга в МЕТРО работает. Она себе и по акции берёт и со своей скидкой. Мне кажется, туда паленое не будут доставлять.или будут?

 Отправлено: 26.12.15 22:38. Заголовок: Кукла Чакки колись д..

Кукла Чакки колись давай что там с ним не так. И заодно говори что ты пьпешь.

 Отправлено: 26.12.15 23:13. Заголовок: Шапокляк блин Шап н..

Шапокляк блин Шап ну лыхны апсны и прочее ну барахложеж. Кроме Абрау и просекко стоит инчи мальтепучано и Цинандали ( правда прямиком из Грузии ибо есть источник). Амп будет пить своё. Ну сам гонит чистит настаивает. Я к тому что поберегите себя. Ну лучше уж не экономить. Абхазское ведь ну не вкусное пойло

 Отправлено: 27.12.15 07:24. Заголовок: Тети. Никто не помни..

Тети. Никто не помнит, где найти в нашем бардаке рецепт имбирных пряников???

 Отправлено: 27.12.15 09:25. Заголовок: Ну или, мож, кто уме..

Ну или, мож, кто умеет супер-пупер-мега-пряники стряпать? Я формочки для человечков купила просто)) Жажду использовать)

 Отправлено: 27.12.15 09:56. Заголовок: НоЧка , нашла обсужд..

НоЧка , нашла обсуждение пряников в теме 11.
Цитирую Mock
"Рецебтов море, немножко разные, но там все вкусное, поэтому съедобное, гугль )))
Я всегда покупаю готовое (имеется в виду тесто, примечание Динки ) - у нас в каждом магазине по нескольку видов. Вот и сейчас )))
У меня лежит пакетик в холотильнике. И есть мультя, но я ни разу не пробовала в ней ничего печь, у меня есть духовка.
Могу попробовать специально для тебя испечь букву З ))) "

А этот от меня с моего любимого сайта:
http://www.say7.info/cook/recipe/884-Imbirnyie-chelovechki.html
Пыспыс: я тоже покупаю готовое тесто в ИКЕА.

 Отправлено: 27.12.15 10:45. Заголовок: Кукла Чакки ты тут в..

Кукла Чакки ты тут все сухие написала? Цинандали-то точно сухое. А мне сухое нельзя((((( Я потом месяц лечусь если какую кислоту съем/выпью. Единственный раз когда мне не было плохо это после французского вина (сестра привезла из Бордо), но оно ТАМ стоило 300 евро Вот оно было классное но блин сама я себе такое не куплю, сама понимаешь. А то что вам грузинское прям оттуда везут это удар ниже пояса и ваще несчитово. Оно ж совсем другое чем здесь. У нас на работе дядька из Армении коньяк привозит из своей именной бочки (он там национальный герой) - ну блин это ж совсем другой напиток! Так что не хвастай уже а то побью.

 Отправлено: 27.12.15 12:18. Заголовок: Шапокляк , хачу попр..

Шапокляк , хачу попробовать вино за 300 евро

 Отправлено: 27.12.15 12:26. Заголовок: Динка и Ко 300 - это..

Динка и Ко 300 - это там, скока здесь я даже боюсь думать А в переводе на рубли...........

 Отправлено: 27.12.15 12:38. Заголовок: Шапокляк , ой, а я п..

Шапокляк , ой, а я про это и не подумала, что тут дороже. Прям ещё больше захотелось.

 Отправлено: 27.12.15 12:51. Заголовок: Динка и Ко пишет: h..

Динка и Ко пишет:

цитата:

http://www.say7.info/cook/recipe/884-Imbirnyie-chelovechki.html

Это типичное "ни то ". Я с сайтов вообще с опаской беру рецепты))
А Икеи у нас нету. Пичаль.

 Отправлено: 27.12.15 15:12. Заголовок: Шапокляк Шап шампан..

Шапокляк Шап шампанское брют. И это Цинандали вовсе не кислятина.

 Отправлено: 27.12.15 15:33. Заголовок: Кукла Чакки от брюта..

Кукла Чакки от брюта я загибаюсь((( Ну нельзя мне такого Для меня Цинандали кисло((((

 Отправлено: 27.12.15 22:52. Заголовок: У меня осталось анто..

У меня осталось антоновки ровно на 1 пирог

 Отправлено: 27.12.15 23:22. Заголовок: Динка и Ко , а в ике..

Динка и Ко , а в икее и продукты продают??

 Отправлено: 27.12.15 23:45. Заголовок: Зёбра , пичалька(( л..

Зёбра , пичалька(( люблю шарлотку из антоновки.

Lana L , в нашей да. На первом этаже у них магазин шведских продуктов. Там много чего вкусного. На втором этаже у них ресторан, но с самообслуживанием.

 Отправлено: 28.12.15 02:07. Заголовок: Захотелось в Россию,..

Захотелось в Россию, и Икею. Если продать квартиру и машину, хватить пожить красиво на пару лет. "Лучше один раз напиться живой крови, а там что Бог даст, чем 300 лет питаться падалью" А.С.Пушкин.

 Отправлено: 28.12.15 02:30. Заголовок: НашеВеличество Слуш..

НашеВеличество
Слуш, Вашство, а у тебя бывает вот эта, как в кино, эмигрантская тоска по березкам?
Прям ностальгия-приностальгия по родине, по языку, по менталитету и пр.
Или это все сказки?

 Отправлено: 28.12.15 07:15. Заголовок: НашеВеличество НоЧка..

НашеВеличество НоЧка опять? И флудят и флудят, даже жрательное осквернили.
Людиии, дайте проверенный рецепт имбирного печенья, пожалуйста

 Отправлено: 28.12.15 10:32. Заголовок: hope click here печ..

hope click here печенье я не пекла, но другие рецепты пробовала

 Отправлено: 28.12.15 16:00. Заголовок: НоЧка Затрудняюсь ск..

НоЧка Скрытый текст

Затрудняюсь скзать. Как вспомню пьяных мужиков на автобусной остановке, восклицающих "Президент должен!..." и плюющих семечки себе под ноги, или груды мусора везде, или общественный транспорт, или снег в апреле, то не тоскую. По Родине, как таковой, нет, а вот хочется по Н-ску пройтись иногда.

 Отправлено: 29.12.15 17:06. Заголовок: Ночка, выбила рецепт..

Ночка, выбила рецепт у одной тётки. Она каждый год по нему печет имбирные пряники.

"Я делаю по такому рецепту (всё рассчитано на 1 порцию)
В мисочке топлю 150-200 гр масла и 5 ст.л меда. Взбиваю 1 яйцо, чтоб увеличилось в раза 3-4. Добавляю растаявшее масло с медом. Добавляю 100 гр сахара, щепотку соли; всё сбиваю миксером, чтоб сахар растворился.

В отдельной миске смешиваю: 100 шт гвоздики (размолотой в кофемолке), кориандр - 3 ч.л., горошек душистый 10 шт (размолотый в кофемолке), имбирь 5 гр, корица - 5 ч.л. Все это добро добавляем в 1 миску. Хорошо перемешиваем. Добавляем муки до тех пор, пока тесто не станет липнуть к рукам.
Полученную смесь поместить в холодильник на 2 часа. Затем раскатываем, вырезаем фигурки и выпекаем."

 Отправлено: 29.12.15 21:03. Заголовок: Ноча, и ещё один от ..

Ноча, и ещё один от моей подруги-кулинара. Она реально вкусно готовит, даже в местном журнале ее рецепты печатают (конечно, не все её личные). Я к тому, что её рецептам можно доверять.

http://lanochka08.livejournal.com/152862.html

 Отправлено: 29.12.15 21:08. Заголовок: Динка и Ко вооооот...

Динка и Ко
вооооот. Это другое дело) Спасибище.

 Отправлено: 29.12.15 21:18. Заголовок: Динка и Ко пишет: 1..

Динка и Ко пишет:

цитата:

100 шт гвоздики

пока перещитал, вот и день прошел
Золушкина работа