Отправлено: 23.09.11 13:40. Заголовок: Странное от кулинарии)) (продолжение)

я упорное да)))
меня эта тема волнует. про странности гастрономические.

вот тут нашла сразу вспомнив Дамин манник.

Сырные лепешки легко, 20-30 мин.

закуски, сыр, от пользователя, вегетарианские блюда

кефир, 1 ст.
соль, 0.5 ч. л.
сахар, 0.5 ч. л.
сода, 0.5 ч. л.
сыр, 200 г
мука, 2 ст.
растительное масло, 3 ст. л.
МОЖНО ДОБАВИТЬ
ветчина
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить тертый (или мелко порезанный) сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку — ветчину. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на растительном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.


как вы считаете какой продукт в рецепте лишний?

 Отправлено: 26.02.14 09:37. Заголовок: вот кстати да. мука ..

вот кстати да. мука то где?

 Отправлено: 26.02.14 09:42. Заголовок: :sm15: :sm15: :sm..

Что было!

Иишница на майонезе?

 Отправлено: 26.02.14 09:48. Заголовок: какие ж это блинчики..

какие ж это блинчики? это омлЭт на майо.

 Отправлено: 26.02.14 10:06. Заголовок: Иичные блинчики. Сму..

Иичные блинчики. Скрытый текст

Смутно вспоминаю, что делала по рецепту Лазерсона какую-то закуску с ними, только не на майонезе, конечно.

Да, печень корчится уже в процессе прочтения рецепта

 Отправлено: 26.02.14 10:08. Заголовок: Frog пишет: Да, печ..

Frog пишет:

цитата:

Да, печень корчится уже в процессе прочтения рецепта

у меня аж тошнота подступила к горлу))))
300 грамм ахрененть

 Отправлено: 17.03.14 14:34. Заголовок: вот рецепт вроде год..

вот рецепт вроде годный. вкусный даже вероятно. выглядит эстетично.
но каков слог!!! и это мужчина. очень хочется для баланса выматериться изощренно такой вязью хитрой арабеской
http://serega-kobah.livejournal.com/158746.html

 Отправлено: 17.03.14 15:07. Заголовок: Кукла Чакки не помню..

Кукла Чакки не помню какой мудаг писал шото про баню, таким же слогом. Отвратненьким. А курица да, ничо так выглядит.Аппетитненько;)))

 Отправлено: 17.03.14 17:50. Заголовок: А вот эту слоеную ку..

А вот эту слоеную курицу я попробую сделать обязательно! Люблю, когда просто и быстро. Только картошка там, по-моему, лишняя.

 Отправлено: 18.03.14 07:04. Заголовок: ИринаПетровна вот ..

ИринаПетровна

вот да. кабачки. баклы можно тыкву еще

 Отправлено: 18.03.14 11:06. Заголовок: Я с цветной капустой..

Я с цветной капустой попробую. Сегодня. Если успею.

 Отправлено: 30.03.14 19:54. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

выглядит эстетично

Процесс готовки и факт приглашенной соседки напомнили Ганнибала Лектора, да мне теперь любой процесс готовки напоминает психиатра-кулинара.

 Отправлено: 30.03.14 21:10. Заголовок: Пафнутий Синекдоха ..

Пафнутий Синекдоха
А смотрите ли вы второй сезон?
Уже 5–ая серия вышла!
*Извините за флуд

 Отправлено: 16.04.14 09:13. Заголовок: И че выглядит аппети..

И че выглядит аппетитно? Нену сам рецепт ниче так http://zoryanchik.livejournal.com/450601.html

 Отправлено: 16.04.14 11:26. Заголовок: Кукла Чакки Ну я, на..

Кукла Чакки Ну я, например, делаю курицу в лимонно-сметанном соусе. Неплохое сочетание, вкусно получается.
может, и тут будет неплохо. ну тока без свининки, как по мне.

 Отправлено: 16.04.14 11:54. Заголовок: Я про фото..

Я про фото

 Отправлено: 16.04.14 15:06. Заголовок: Ну сделала я эту сло..

Ну сделала я эту слойку куриную. Только без картофана. Ну так себе, блюдо, я вам скажу, скучноватое. Для соблазнения соседки очень сомнительно. И резать "лепестками" муторно. Больше не буду, не понра.

 Отправлено: 20.06.14 16:21. Заголовок: Так они едят морожен..

Так они едят мороженку. Нелюди

 Отправлено: 20.06.14 16:33. Заголовок: Сусла Может, кремано..

Сусла Может, креманок нет?

 Отправлено: 20.06.14 17:43. Заголовок: НашеВеличество голод..

НашеВеличество голодают. Много ли калорий в той креманке?!))))

 Отправлено: 20.06.14 19:09. Заголовок: Сусла кто эти извращ..

Сусла кто эти извращенцы?

 Отправлено: 20.06.14 20:39. Заголовок: Оне просто еще не из..

Оне просто еще не изобрели вафелько

 Отправлено: 21.06.14 02:53. Заголовок: Шапокляк это тайцы))..

Шапокляк это тайцы)))
НоЧка, так нет же! У него, у мороженщика, на выбор, можно в вафелку, можно в булочку))) Они все, как один, жрут в хлебушке. Хотя в обычном рационе хлеба я у них не видела.

 Отправлено: 21.06.14 23:16. Заголовок: А я сегодня из любоп..

А я сегодня из любопытства почти доела салат в кафе: сушеный батат, маринованный тунец с анчоусами, листья салата, перепелиные яйца, горчичный соус. Пока нормуль) подъезжала к дому, думала будет плохо))

 Отправлено: 22.06.14 00:27. Заголовок: Шило Ужис какой! Ты ..

Шило Ужис какой! Ты найти этого шефа, афтора рецепта, соблазни и жистоко брось. Извращенец какой-то!
Если выживешь - отпишись, пжлста.

 Отправлено: 22.06.14 05:26. Заголовок: Шило Один только су..

Шило
Один только сушеный батат вызывает ...эээ... эмоции. Ты смелое женьщено, я б не стала ставить над своей организьмой такие эксперименты))

 Отправлено: 22.06.14 20:22. Заголовок: Ночка, сушеный батат..

Ночка, сушеный батат был похож на морковь)) я б не догадалась, грю официанту на его вопрос "А как Вам?", -"мне не понравилось, сиротливо как-то- горка сушеной морковки с рыбкой", а он мне в ответ "эээттттааа бааааатааат")))

салата, СБ , было немного, я не смелая, любопытство меня погубит)) я его и доесть не смогла) надо было сразу сказать чтоб унесли.

 Отправлено: 24.07.14 15:07. Заголовок: РЕКОМЕНДУЮ ПОЧИТАТЬ..

 Отправлено: 24.07.14 15:28. Заголовок: НоЧка Муж лежит ует..

НоЧка

цитата:

Муж лежит уетый»

эта фраза порвала
А о названии блюд, я уже раз писала. В столовке был салат под странным названием ""Мужские грезы" и сверху такой маонезик намякивал на них, всмысле мужских грезах

 Отправлено: 24.07.14 16:01. Заголовок: Ночь: даааааааааааа..

Ночь:

даааааааааааа я вчера читала это. считайю ,что достойно переложить на музыку весь текст. просто опера. со множеством арий в трех как минимум актах.
например фигаро? а увертюра Имперский марш. Или токата и фуга? еще там где про лебедя в конце думаю Из равиаты ну эта кон те партиро еще у Бочелли (это под которую меня хоронить будут), там где про изыски оформления вот как раз Ария Фигаро. ну вот так я примерно музыкальный ряд вижу. а где про куриные грудочки это Севилья из Кармен

 Отправлено: 24.07.14 17:43. Заголовок: :sm36: как же я ржа..

как же я ржала в голос в электричке))) пипец просто)

это просто убило:

цитата:

Хорошая идея и вовремя так! Как раз думала куда котлетки можно использовать, а то уже пару дней никто их не ест». Их, возможно, потому никто не ест, что они были слеплены из прошлогодних пирожков.