Отправлено: 23.09.11 13:40. Заголовок: Странное от кулинарии)) (продолжение)

я упорное да)))
меня эта тема волнует. про странности гастрономические.

вот тут нашла сразу вспомнив Дамин манник.

Сырные лепешки легко, 20-30 мин.

закуски, сыр, от пользователя, вегетарианские блюда

кефир, 1 ст.
соль, 0.5 ч. л.
сахар, 0.5 ч. л.
сода, 0.5 ч. л.
сыр, 200 г
мука, 2 ст.
растительное масло, 3 ст. л.
МОЖНО ДОБАВИТЬ
ветчина
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить тертый (или мелко порезанный) сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку — ветчину. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на растительном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.


как вы считаете какой продукт в рецепте лишний?

 Отправлено: 28.09.15 21:00. Заголовок: Анфиса, да, да, жаря..

Анфиса, да, да, жарят совсем другой сорт, который съедобен.

Рыбачка Соня, вот только, если с голодухи

 Отправлено: 29.09.15 17:13. Заголовок: Жареное молоко. Чёт ..

Жареное молоко. Чёт я раньше не слыхала такого. Тут вот с картинками.
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=128651

И как всегда вопрос - зачем??

 Отправлено: 29.09.15 18:00. Заголовок: Paloma, буууээ..

Paloma, буууээ

 Отправлено: 29.09.15 18:57. Заголовок: яичница какая-то или..

яичница какая-то или блины с много яиц. Можно назвать жаренный крахмал, жареный сахар, жареное масло. d,b

 Отправлено: 29.09.15 20:46. Заголовок: Анфиса , омлет сладк..

Анфиса , омлет сладкий

 Отправлено: 29.09.15 21:14. Заголовок: Этот рецепт не пробо..

Этот рецепт не пробовала, конечно, но, мне кажется, похоже на десерт, который подают в китайских ресторанах.

 Отправлено: 29.09.15 21:42. Заголовок: Рыбачка Соня , я ни ..

Рыбачка Соня , я ни разу в китайском ресторане не была.

 Отправлено: 29.09.15 23:42. Заголовок: Может, я придумала, ..

Может, я придумала, но мне помнится молочный кисель из младенчества. Тут вот кисель из омлета. Мне кажется будет вкусно.

 Отправлено: 29.09.15 23:58. Заголовок: НашеВеличество , а ..

НашеВеличество , а попробуй приготовить? Расскажешь, как оно.

 Отправлено: 30.09.15 06:50. Заголовок: Lana L , ты мне сего..

Lana L , Скрытый текст

ты мне сегодня снилась

 Отправлено: 30.09.15 12:18. Заголовок: эммм откуда это блюд..

эммм откуда это блюдо и зачем?

 Отправлено: 30.09.15 15:06. Заголовок: Lana L Нет, что ты! ..

Lana L Нет, что ты! Я б попробовала поесть.

 Отправлено: 17.11.15 15:42. Заголовок: http://f6.s.qip.ru/~..

 Отправлено: 17.11.15 19:45. Заголовок: Динка и Ко а почему ..

Динка и Ко а почему в кулинарии?)))

 Отправлено: 17.11.15 22:54. Заголовок: Зёбра , я картинку п..

Зёбра , я картинку перепутала

 Отправлено: 18.11.15 08:19. Заголовок: так там курица то ес..

так там курица то есть? или только мойва?


наречем курицу рыбой и съедим безгрешно))))

 Отправлено: 18.11.15 08:22. Заголовок: Кукла Чакки , я поня..

Кукла Чакки , я поняла, что только мойва, просто не придумали, как её назвать мойвник?

 Отправлено: 18.11.15 10:06. Заголовок: Динка и Ко нуууу.....

Динка и Ко
нуууу... рыбник, например ))
Но она смотрит из этой булки прямо в глаза с такой укоризной)) в б не смогла ее съесть

 Отправлено: 18.11.15 13:07. Заголовок: НоЧка , :sm38: да, ..

НоЧка , да, очень выразительный взгляд

 Отправлено: 01.03.16 08:55. Заголовок: http://f5.s.qip.ru/~..

 Отправлено: 01.03.16 10:06. Заголовок: Кукла Чакки Маслениц..

Кукла Чакки Масленица

 Отправлено: 01.03.16 10:39. Заголовок: Кукла Чакки , батюшк..

Кукла Чакки , батюшки! Если бы не прочитала коммент Зё, нивжисть не догадалась бы, что это блины!
Круто!

 Отправлено: 09.03.16 11:03. Заголовок: ннннуууууу нееезнаюю..

ннннуууууу нееезнаюююю:
http://olga74ru.livejournal.com/402206.html

 Отправлено: 09.03.16 11:53. Заголовок: Кукла Чакки я бы не ..

Кукла Чакки я бы не стала такоэ есть Я и просто томатный сок не люблю, а уж вареный

 Отправлено: 09.03.16 11:56. Заголовок: Кукла Чакки Рецепт о..

Кукла Чакки Рецепт от суровых челябинских кулинаров? Пельменный суп довольно распространённое в этих краях явления, сама ела и даже варила пару раз, с томатным соком не пробовала, врать не буду)))

 Отправлено: 09.03.16 12:39. Заголовок: hope пишет: Рецепт ..

hope пишет:

цитата:

Рецепт от суровых челябинских кулинаров? Пельменный суп довольно распространённое в этих краях явления

Мы отдыхали у друзей в Ростове, нас там тоже пытались накормить супом из пельменей на скорую руку. Дружбан тудой картохи накидал, лук-моркву построгал. Мух ел. Я чот нишмагла

 Отправлено: 09.03.16 12:46. Заголовок: я вообще лет до 16 е..

я вообще лет до 16 ела пельмпенный суп. ну всегда у нас традиционно так ели. по татарской линии. мясной бульон, лук морковка картошка пельмени самолепные. да в деревне еще и катыком заправляли. вкусно нажористо... я оттуда как колобок приезжала после летнего отдыха.

но в томатном не делали никогда.

потом только пельмени отдельно есть стала. мама моя до сих пор готовит именно как первое.

 Отправлено: 09.03.16 13:02. Заголовок: У нас было если толь..

У нас было если только с бульоном пельмени, без картошки))

 Отправлено: 09.03.16 15:27. Заголовок: А просто пельмени с ..

А просто пельмени с ихним же бульоном не катят? Какое-то извращение буэшное.

 Отправлено: 09.03.16 19:31. Заголовок: Не, у меня никак не ..

Не, у меня никак не возникает желание пельмени в томатном соке попробовать. А пельмени с бульоном - очень даже уважаю. Суп из пельменей не понимаю Мне кажется его варят когда народу много а пельменей мало. Чтоб всех накормить. Другого смысла не вижу.