On-line: гостей 0. Всего: 0 [подробнее..]
Строители Закрытая группа ФБ Радикал


АвторСообщение
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 369
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 1

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 23.09.11 13:40. Заголовок: Странное от кулинарии)) (с переходом на общее домоводство и про перевозку собак, про мушек и книги) (продолжение)


я упорное да)))
меня эта тема волнует. про странности гастрономические.

вот тут нашла сразу вспомнив Дамин манник.

Сырные лепешки легко, 20-30 мин.

закуски, сыр, от пользователя, вегетарианские блюда

кефир, 1 ст.
соль, 0.5 ч. л.
сахар, 0.5 ч. л.
сода, 0.5 ч. л.
сыр, 200 г
мука, 2 ст.
растительное масло, 3 ст. л.
МОЖНО ДОБАВИТЬ
ветчина
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить тертый (или мелко порезанный) сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку — ветчину. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на растительном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.


как вы считаете какой продукт в рецепте лишний?

Спасибо: 0 
Профиль
Ответов - 301 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 All [только новые]


Nellja
постоянный участник




Сообщение: 688
Настроение: улыбаюсь
Зарегистрирован: 01.02.12
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.09.13 08:20. Заголовок: НоЧка пишет: О Но..


НоЧка пишет:
[quote]`
О Ночка пришлааа!
Я не консервирую, редкоредку банку капусты квашенной и все
Когда жили в Казахстане и было все свое делала, а тут невыгодно да и не жреть никто

Спасибо: 0 
Профиль
Аська
феяхуя (карочи та еще ягодка)




Сообщение: 4579
Настроение: тиха нежна и мурлыкаю))
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за добротуУмнице и красавице!
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.09.13 09:28. Заголовок: Я консервирую строго..


Я консервирую строго памадору - сладкую маринованную, в том годе наваляла 30 штук банок трехлитровых ( Шапа видела по приезде) В этом ни одной, потому что у нас год с памадорой не сложился, а покупные я не признаю - тока на салатики поесть свежими хватило. Но с прошлого года половина осталось, все не сьели. Больше лично я ничего не консервирую. Мама даааа - огурцы и лече, закусочки какие то вкусняшечные, я тока на подхвате помыть там банки овосчи. Подозреваю шо если доживу до пензии возможно тоже буду медитировать за консервацией , бо я просто тупо готовить люблю, а тут еще и время появится, были б только силы здоровье.

Спасибо: 0 
Профиль
Fiona
глубоко поверхностна




Сообщение: 1955
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.09.13 11:37. Заголовок: как бы научиться мед..


как бы научиться медитировать за глажкой....
пляцтво, у меня гора под потолок, а я не могу решиться никак. Для меня это ужасная трата времени, я просто чешуся когда глажу. Не помогают ни музыка ни тивилизер ни уадиокниги. Надо к Кашпировскому, можыт закодирует шоп я глажку полюбила как ипацца)))))

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8337
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.09.13 12:00. Заголовок: НоЧка я не ленивая..


НоЧка

я не ленивая. просто не умею. они меня не любют. всмысле консервация меня не любит.
варенье какое нибудь могу сварить. особенно заморочиться на каких нибудь гнусно гламурных и необычных сочетаниях. но это пара баночек в холодильник не надолгое хранение.
и потом. вот я помню тетки варили варенье. потому что много своего было и вишенку и малину и клубнику и лесную землянику я собирала. но они его переваривали. там много сахара. ну да есть смысл ибо храниться долго . я так не люблю. ибо портит вкус и витаминов не остается.
мама моей соседки как то варит варенье в медном тазике с какими то танцами с бубнами. оно прозрачное красивого цвета с приятным вкусом ягоды и не сильно сладкое и ягодка к ягодке. и надолгое хранение. я так не умею. а по другому мне не надо

Спасибо: 0 
Профиль
Шапокляк
счастье с зелеными глазами




Сообщение: 3284
Зарегистрирован: 30.08.11
Репутация: 7

Награды: За предложение нового разделаза зелёные глаза
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.09.13 13:12. Заголовок: НоЧка пишет: А так ..


НоЧка пишет:

 цитата:
А так у меня сентябрь-месяц яблочных пирогов и маринадов. Запах душистого перца, гвоздики, лаврушки, укропа, чеснока...мммм. Для меня само действие сродни медитации

усынови меня пожалуйста. Я тожи так хочу. Научиться медитировать всем премудростям чтоб воплощать это радостно в жизнь. Тока надо чтоб еще кто-то все это жрал.

Спасибо: 0 
Профиль
НашеВеличество
Фридриха
TheGreat Первая




Сообщение: 1806
Зарегистрирован: 27.08.11
Репутация: 5

Награды: Королевский орденна удачу!
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.09.13 16:48. Заголовок: Вот да, чтоб кто-то ..


Вот да, чтоб кто-то жрал. Я в России мариновала поитдоры по рецепту бабушки подружки, но, понимаете ли, мне у других обычно вкуснее. Щас меня не тянет всё это есть, када круглый год всё свежее. Ну да, я осознаю, что оно ненастоящее, его покупать его и консервировать в 5 раз дороже, чем готовое купить.
Я вот зимой купила бадью оливок всяких (в том магазине только бадьями продают), всю зиму ела и похоже, наелась на всю жизнь.

Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 4553
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.09.13 00:35. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..


Кукла Чакки пишет:

 цитата:
рецепт беляшей!!!!! без мяса!!!!!!


врёёёёшь! Такого не может быть! Хотя по первому... )))
НоЧка Ур-ррраааа! ты пришла
С соленьями дело такое - оно ж постепенно сошло на "не жруть", хоть заметитируйся: полностью поменялся образ жизни.
Хотя стыдно, да ))
Fiona забей, гладь только необходимое - не заметят



Спасибо: 0 
Профиль
Йошкин кот
постоянный участник


Сообщение: 443
Настроение: удивительное
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Samara
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.09.13 08:41. Заголовок: Вот не далее как вче..


Вот не далее как вчера медитировала с помидорами.
У нас их много. Было.
Половину друззям в субботу сплавила силой, прям внушала им как это им надо)
Половину таки пришлось прятать по банкам.
И да, мы стали делать только то, что съедается. Вот сок помидорный хорошо идет. Его-то я и навыжимала. Какая я прям хозяйка.))
Ну не свойственно это мне))


Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 3151
Настроение: тролль-демократ
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 7

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.09.13 08:57. Заголовок: Я из закруток только..


Я из закруток только салатики щаз полюбляю всякие. Делать, конечно, даже не рискну.

А вот с помидорами огурцами меня всегда в их поедании, хоть и вкусные, смущает, что достаёшь из холодильника, они холодные, а картошечка горячая, некомфортно.

Ещё года два как вино ставила, но мне ж на технологию порой странным образом плевать, поэтому уксуса было много, литров 20))))), сливовый и черносмородинный.

А ваще уже стыдно. На следующий год озадачусь.

Спасибо: 0 
Профиль
НашеВеличество
Фридриха
TheGreat Первая




Сообщение: 1830
Зарегистрирован: 27.08.11
Репутация: 5

Награды: Королевский орденна удачу!
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.09.13 15:12. Заголовок: Слышала по ТВ про вя..


Слышала по ТВ про вяление помидоры. Звучало вкусно.

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8347
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.09.13 15:13. Заголовок: НашеВеличество вку..


НашеВеличество

вкусно вкусно. оспаде. мы уже столько лет провяливаем помидоры нашим коллективом ну ты че.

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 3873
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.09.13 15:30. Заголовок: Кукла Чакки Угу, угу..


Кукла Чакки Угу, угу!
Еще тут о методиках спорили недавно.
Что-то у меня в этом году мало, всего две баночки.
Надо срочно исправлять ситуацию!

Спасибо: 0 
Профиль
Lana L
высоко косноязычна


Сообщение: 1295
Настроение: Люблю всех наших (с)
Зарегистрирован: 13.09.11
Репутация: 5

Награды: За волшебный хороводза писательский талант
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.09.13 15:55. Заголовок: Анфиса пишет: А ващ..


Анфиса пишет:

 цитата:
А ваще уже стыдно.


отчего стыдно? От того, что не заготовляешь? а должно быть стыдно? а то я тоже не заготовляю, но мне не стыдно))

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 3173
Настроение: тролль-демократ
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 8

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.09.13 16:04. Заголовок: Lana L ну чо стыдно-..


Lana L ну чо стыдно-то, живу в огороде, тётки вон на дачи ездють, сажают/копают, крутят, а я чот бездельничаю всю дорогу, вода опять жи колодезная под боком. Стыдно, шо ленивое я, учитывая отпуск в 56 дней летом.... И Ночка ругаеццо.

Спасибо: 0 
Профиль
Lana L
высоко косноязычна


Сообщение: 1296
Настроение: Люблю всех наших (с)
Зарегистрирован: 13.09.11
Репутация: 5

Награды: За волшебный хороводза писательский талант
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.09.13 16:13. Заголовок: Анфиса нифигасебе, с..


Анфиса нифигасебе, скока у тебя поводов стыдиться)). Я прям выдохнула, мне на твоём фоне простительно не заготавливать

Спасибо: 0 
Профиль
Kelluke
moderator




Сообщение: 1208
Настроение: Дзен уже близок
Зарегистрирован: 14.10.11
Откуда: маленькая
Репутация: 6

Награды: За безукоризненное добровольное модерирование темы маникюринга
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.09.13 16:32. Заголовок: вяление помидоры. З..


вяление помидоры. Звучало вкусно.
Ога, я тоже озадачилась повялить, почитала тут маленько в инете нашла инфу, посмотрела на ценники и решила что дешевле купить в магазине готовую баночку, больше мне не нать, а позаипаццо на кухне я не фонад.

А я сварила баночку варенья из алычи, ничо так. Но почему то не прозрачное, в деревне у соседской девочки мама варила сливовое и из алычи, они прозрачные были.
Что то в этом годе я и не замораживала ничего из ягод. Все съели раньше

Спасибо: 0 
Профиль
Аська
феяхуя (карочи та еще ягодка)




Сообщение: 4635
Настроение: тиха нежна и мурлыкаю))
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за добротуУмнице и красавице!
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.09.13 22:21. Заголовок: Йошкин кот чета я пр..


Йошкин кот чета я правда тебя не представляю на кухне в переднике прасти

Спасибо: 0 
Профиль
Йошкин кот
постоянный участник


Сообщение: 446
Настроение: удивительное
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Samara
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.09.13 07:17. Заголовок: Аська Ася-Ася, айяйя..


Аська Ася-Ася, айяйяй..
Я еще и торты умею делать, и пироги. Но ты права: без передника и практически не пробую))

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8366
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.09.13 15:52. Заголовок: вот. http://kinda-co..


вот. http://kinda-cook.livejournal.com/131556.html
ну понятно все красиво гламурно (мастеркласжече, майо нет, копчености не рекомендуют опять же)
почему детей считают какими то хомячками? и делают еду в виде зверушек? ну обсуждали да.
но ведь это все культивируется.
и бедные дети не могут сказать ведь: взрослые не надо так делать. мы и так будем есть то что хотим и то что вы нам приготовите.

на втором фото че та съэкономили памоему.

Спасибо: 0 
Профиль
frau xexe
та еще пелотка




Сообщение: 4278
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.09.13 16:02. Заголовок: Fiona пишет: как б..


Fiona пишет:

 цитата:
как бы научиться медитировать за глажкой....
пляцтво, у меня гора под потолок, а я не могу решиться никак.


xxxxx
я свою гору под потолок замаскировала - разделила на две полугоры в две разные комнаты. и как-то уже не так страшно )))

Спасибо: 0 
Профиль
Ответов - 301 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 All [только новые]
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 1
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет