Отправлено: 05.09.12 23:38. Заголовок: Остановис мгновенье (продолжение)

...ты какое угодно:)
Короче, я опять удумала.
Я постоянно фотографирую, все, шо под руку попадетса
и не тока шмотачьки. Атнюдь! И у меня кажный день фотки накапливаютса.
Так вот. Я удумала фототему. Как "что у нас сегодня в меню", только
что нас сегодня поразило, что нам понравилось, не понравилось,
строго не словами выраженное, а фоточками. Такой всеобщий фотодневник.
Поясню.
Вот выхожу я сегодня на улицу, а там небо. Как прыгнет (с)
Такое сюрреалистичное похожее на океан соляриса.
Вот.
Скрытый текст

И еще из сегодняшнего,
филосовское + видимо чьето личное:)))
Скрытый текст

И политическое:
Скрытый текст


пс
что я очень попрошу. Тема НЕ об искуссве фотографии, поэтому не надо про заваленные горизонты и баланс белого))

ппс
ну а если маниаков больше нед, которые что попало фотографируют,
то и ладно. Поведу - поведу тему, да и удалю

 Отправлено: 05.04.14 19:32. Заголовок: НашеВеличество А мо..

НашеВеличество
А можно в окрошечку меленько так порубить или салатик из нее, со свежим огурцом и яйкаме... Я ей рада, короче

 Отправлено: 05.04.14 19:36. Заголовок: НоЧка пишет: Есть л..

НоЧка пишет:

цитата:

Есть люди, которые не знают, что это??? Офигеееть

у нас в огороде такого никогда не было. Вот бы теперь попробовать - свежую-то! А это твоя? С твоей грядки или покупная?

 Отправлено: 05.04.14 19:41. Заголовок: Шапокляк Э-э-э-э-э. ..

Шапокляк Э-э-э-э-э. Она в тайге растет. Причем глубоко в тайге)) В огороде ее не вырастить. Люди ездят-собирают-продают. Мы как-то тоже ездили, давно, сто лет, еще когда первый танк купили. Застряли, замерзли, боялись клещей, заблудились, набрали 2 наволочки колбы и вернулись домой уже ночью. Нунах Люди места знают, это как шишки бить или грибы собирать. Вкусная, зараза

 Отправлено: 05.04.14 19:41. Заголовок: Ага, почитала уже. О..

Ага, почитала уже. Она в лесу собирается, да? В огороде редко растет. А в нашем раёне она в Красную книгу занесена, потому я наверное и не знаю что это такое. Жалко(((

 Отправлено: 05.04.14 19:42. Заголовок: НоЧка пишет: Она в ..

НоЧка пишет:

цитата:

Она в тайге растет. Причем глубоко в тайге))

воооооо. Ну и откуда у нас здесь тайга? Че удивляешься-то? Лучше б пожалела

 Отправлено: 05.04.14 19:44. Заголовок: Мы когда в Бурятии ж..

Мы когда в Бурятии жили, тоже собирали. Мама ее как щавель заготавливала - с солью,в баночку.
Но свежая вкуснее,конечно.
А тут у нас продают под названием "черемша" стрелки чесночные маринованные.

 Отправлено: 05.04.14 19:52. Заголовок: Frog Да, для меня ч..

Frog
Да, для меня черемша - это чесночные стрелки. Их я тоже люблю)))) А это все же колбА.
То, що она занесена в Красную Книгу для меня сюрприз))

 Отправлено: 05.04.14 19:58. Заголовок: НоЧка А у нас это уж..

НоЧка А у нас это уже давно....пару-тройку недель уже

Ой, я её очень, очень люблю! Правда, вот именно эту, кавказскую и, кажется, дальневосточную, тут мои близкие не поняли. Сказали - нипанятна...Они привыкли к лиственной, чтоб порубать её, иичко, огурец и сметанка. Такой салатик. Я его тоже люблю, чо уж.
Но с детства привыкла к той, вареной. Братец, кстати, в Москве, покупает её возле какой-то мечети, говорит, туда привозят с Кавказа.

 Отправлено: 05.04.14 20:02. Заголовок: Paloma Ну я ж не сп..

Paloma
Ну я ж не спорю)) Но у нас она растет только в хвойной или смешанной тайге, обычно около болот. В прошлом году весна была холодная и поздняя, начали продавать в конце мая. Нынче рано

 Отправлено: 05.04.14 20:02. Заголовок: НоЧка Колба - это пр..

НоЧка Колба - это просто другое название черемши, как медвежий лук, как и дикий чисног...так сказать, региональное :)
я когда-то всерьез озаботилась данным вопросом, когда вот сюда переехала. И мне все тут доказывали, что вот то, о чем я - не черемша :) А черемша - это вот тока листочки.
ну вот всё и прояснила.

 Отправлено: 05.04.14 20:08. Заголовок: А мы в детстве ее рв..

А мы в детстве ее рвали в кустах в московском ботаническом саду и ели, очень было даже, она без листьев была

 Отправлено: 05.04.14 20:09. Заголовок: Paloma Черемша - эт..

Paloma
Черемша - это стрелки чеснока. Вкусняшка Хоть что со мной делай А вот то, что у тебя в тарелке, похожее на проростки овса, оно как называется на родине?

 Отправлено: 05.04.14 20:11. Заголовок: Я подумало шо щавель..

Я подумало шо щавель. А вот антересно у нас она растеть? Щавель дикий собирала в децве на пирашки и супчик. Щас много по полям и лесам скачем его п сапсем нет. Икалогия наэрно спортилась.

 Отправлено: 05.04.14 20:15. Заголовок: Норе Ни. Она острая..

Норе
Ни. Она острая и ароматная, чем-то напоминает чесночную зелень. Молодую можно есть с листьями, потом взрослая становится жесткой, листья невкусные и стебли в палец. С ней можно печь пироги, в суп не идет. Лучше всего есть сырой.

 Отправлено: 05.04.14 20:33. Заголовок: НоЧка Ну да, это ваш..

НоЧка Ну да, это ваше областное :)
вот как у меня курага и абрикос.
у нас это разные деревья были - курага - это дикий абрикос, с горькими и несъедобными косточками. а абрикос - это абрикос, там в косточке сладкое ядро и съедобное.
а тут у всех курага - это сушеный абрикос.
и я не спорю, кому как привычно :)

то, что у меня в тарелке вот именно так и называется на родине - черемша. И то, что у тебя в тарелке - в Калининграде тоже - черемша.
и стрелки тут тоже едят, маринованные. называется - чеснок. :)

 Отправлено: 05.04.14 20:43. Заголовок: Paloma не-не-не, ты ..

Paloma не-не-не, ты не путай курага это сухой абрикос, а дикий абрикос это урюк. У нас так было. Он мельче и ярче и слаще.

 Отправлено: 05.04.14 21:18. Заголовок: Норе Я ничо не путаю..

Норе Я ничо не путаю :)
я грю так, как было принято у нас. так, как мне привычно с детства. у нас как раз-таки урюк - это и есть сушеный абрикос.
а курага - дичка.
ну вот как у Ночки - ты хоть убейся и завали её ссылками, что обычный чеснок не может быть черемшой, это другое, хотя и родственники, но у них так принято, она так привыкла - и чо теперь, уговаривать, чтоб не путала? :)
это региональные особенности. надо тогда всех там уговорить, чтоб не путали :)

 Отправлено: 05.04.14 21:26. Заголовок: Paloma урюк это кура..

Paloma урюк это курага?!!!! Никаких расширителей сознания не надо

 Отправлено: 05.04.14 22:41. Заголовок: В Ср.Азии урюк - ..

В Ср.Азии урюк - сушёный абрикос, а курага - абрикос, сушёный без косточки. Но и абрикос абрикосу рознь. Плоды крупные и мясистые в сушку не идут, надо, чтб мелки были.
Ни черемши, ни колбы на урале нет. Или есть, но её не собирали и не ели. В Н-ске я её не знала, пока не приехала в Кузню. Но на рынки привозят.

 Отправлено: 05.04.14 22:52. Заголовок: Норе Не хочу тебя ра..

Норе Не хочу тебя расстраивать :)
Абрико́с, или Абрикос обыкнове́нный (лат. Prúnus armeniáca) — дерево; вид рода Слива семейства Розовые (Rosaceae), а также плод этого дерева. Абрикос называют также жёлтосливником, морелью, курагой, жерделью, урюком. Абрикос сибирский (Prunus sibirica L.), растущий в диком состоянии в горах Даурии, — это другой вид рода Слива.

Прикинь?
Это еще и слива.

 Отправлено: 06.04.14 00:27. Заголовок: «остановись, мгновен..

«остановись, мгновенье», значит? Со сметанкой, говорите, с вареной картошечкой? )))))))
Скрытый текст

Оффтоп: а где моя новогодняя ёлка?

 Отправлено: 06.04.14 00:32. Заголовок: а шо не так? фото, ч..

Mock а шо не так? фото, черемша-нечеремша, рецебт))) сама знаешь, чего не хватает, но ночь -она дооолгая))))Mock

 Отправлено: 06.04.14 01:21. Заголовок: Fiona пишет: ночь -..

Fiona пишет:

цитата:

ночь - она дооолгая))))

эт да ))) И соблазнительно при том. Но жалко весеннего воскресенья.

 Отправлено: 06.04.14 02:21. Заголовок: Хи, тоже мне, черемш..

Хи, тоже мне, черемша... У нас в середине февраля вовсю продавалась уже, местная. Дочь познакомила с черемшой, салат ей делала.

 Отправлено: 06.04.14 08:04. Заголовок: Часовые весны(с) htt..

Часовые весны(с)
Скрытый текст

Зимние розы:
Скрытый текст



НАДОЕЛО!!! Опять идет снег((( Хочу черемшуодуванчикинабухшиепочечкиматьимачехуберезовыесирожки да шо там! я дажы на тополинный пух согласная только бы типлооооо
Поеду к мами в диренню в бани греца

 Отправлено: 06.04.14 09:21. Заголовок: аж под ложечкой засо..

аж под ложечкой засосало , вкусные картинки такие!! Я стрелки чеснока (обычные молодые) мариную в банки. Шо это называется у кого то черемша отродясь не знала , я так и зову - стрелки чеснока, только надо ухватить молодые, пока нежные, а то они волокнистые становятся.

 Отправлено: 06.04.14 09:22. Заголовок: я хотела зафотать ка..

я хотела зафотать как у нас сугробы снега (непреувеличиваю), собирались на лыжи урвать последки, а вчера дождь пошел и почти все смыл, ну и СБ. Скорее в плащики-тухельки нарядимся

 Отправлено: 06.04.14 13:04. Заголовок: Норе приезжай к нам...

Норе приезжай к нам. у нас солнечно. тока я, как дура, болею, пока все на море шашлыки жарят
или по Юрмалам вино пиют, ыыыы

хотя, наверное, лучше к Ночи - у неё теплее :))

 Отправлено: 06.04.14 23:09. Заголовок: Paloma это ты на ко..

Paloma
это ты на кого намекаешь? ))) Ужос, какую фотку Катька поставила, у-ж-о-с! В смысле - было такое классное настроение, а на фотке ощущение, что сидит суровая тетка. Она нас зумучала, кадров тридцать сделала: сними очки, надень очки, сядьте поближе, а потом самые лучшие кадры подруга забраковала из-за своего берета. В результате там, где было как надо, где было главное: ногти, шарф и вино одного цвета, не попало в эфир ))) О, надо в маникюринг сфоткаться )))

 Отправлено: 06.04.14 23:35. Заголовок: Блиииин, а я никада ..

Блиииин, а я никада не ель черемшу. Даже не представляла, шо это. Хотя чесночные стрелки страсть как люблю.
Вот надо так, а? какое упущение!