Отправлено: 13.03.13 23:31. Заголовок: Срочно в номер. Деть в похмелье.

Сын мой написал сегодня последний письменный выпускной экзамен и нажралси по сему поводу в зюзю. Выжрал в одну наглую морду 0,7 егермастера, сейчас ходит обниматься с фаянсовым другом и у него всё кружится.
Выдала пиздюлей, чая из мелиссы, 6 таблеток угля и имбирь настаиваю.

чем ещё можно дурную голову полечить?

 Отправлено: 13.03.13 23:53. Заголовок: А из него очень надо..

А из него очень надо завтра огурца сделать?
Если нет, то ничего не надо. Да здравствует фаянсовый друг плюс побольше простой чистой воды. и долго и сладко спать с открытой форточкой (ну в пределах разумного, чтобы не простудился, но свежий воздух, чтобы поступал). Все. это я как бывший краевед....

 Отправлено: 14.03.13 00:23. Заголовок: Да не огурцом до зав..

Да не огурцом до завтра не обязательно.
Окошко уже открыли, без вариантов, пьёт как насос. Сейчас пол у меня поползёт мыть, а потом спать.
водведь доооожили.

 Отправлено: 14.03.13 00:26. Заголовок: :sm38: с боевым кр..

с боевым крещением!
ему бы рассольничек на утро...

 Отправлено: 14.03.13 00:45. Заголовок: Херовимчик ггг лучче..

Херовимчик ггг
лучче рассольчик)))))

 Отправлено: 14.03.13 00:45. Заголовок: Утром ему будет втор..

Утром ему будет вторая порция пиздюлей. Сейчас он как то слишком радостно их воспринимает. С утра должно лучше пойти.
Там оказывается ещё шампанское в паралель шло.
Он ещё в этом состоянии рассказал в деталях какие задания сегодня были и что он где написал.

 Отправлено: 14.03.13 00:53. Заголовок: Aschira пишет: Утро..

Aschira пишет:

цитата:

Утром ему будет вторая порция пиздюлей. Сейчас он как то слишком радостно их воспринимает

злюка какая, а....

 Отправлено: 14.03.13 01:00. Заголовок: Aschira щас забей. о..

Aschira щас забей. он серамно не воспринимает нифига. дождися када он будет в адеквате, причем будет нормально ся чувствовать, без головной боли и похмелья. тада можна нормально поговорить.

 Отправлено: 14.03.13 02:05. Заголовок: оспаде:-) мамачка с..

оспаде:-) мамачка сыначки в действии
можт не лечить и пусть само проходит?

 Отправлено: 14.03.13 02:34. Заголовок: Прелесть пишет: мож..

Прелесть пишет:

цитата:

можт не лечить и пусть само проходит?

жалко пдтичку

 Отправлено: 14.03.13 05:01. Заголовок: Aschira не ругай пац..

Aschira не ругай пацана с утра ему будет еще хуже, чем сейчас. Лучше будет, если спокойно поговоришь через пару дней. А вапще... вапще, я думаю, он и сам сей урок усвоит.

Ну, а к лечению непосредственно я б добавила алахол (когда уже блевать перестанет) или что-нить еще для для печени, это она наружу его выворачивает.

 Отправлено: 14.03.13 05:56. Заголовок: Вы меня изините, но ..

Вы меня изините, но ачотакова?
Ну, напился. Ну, плохо.
Можно подумать, что в первый раз пил и в последний раз напился. Еще нахлебается и не раз. Я не говорю, что он алкаш, но со всеми бывает.
Пьяного ругать - только нервы портить. Себе. Да и трезвого потом незачем, сам понял уже, как плохо. Алкашом не станет, потому что семья нормальная, с правильными жизненными принципами и воспитанием. По себе помню, что в стопицот раз стыднее, когда родители молча смотрели с укором, чем орали.
А выносить моск каждый раз, так он прятаться станет, пока же вон - все рассказывает. Потом просто постебаться так получше да и забыть.
Чтоб с другом не обнимался, то абсорбент нужен какой-то. В России есть чудный порошок "Полисорб". Если пить сразу после веселья, то утром только голова будет болеть. А щас - пить теплый крепкий сладкий чай и спать, само пройдет. Про чай мне врач говорил.

 Отправлено: 14.03.13 06:04. Заголовок: Прелесть пишет: осп..

Прелесть пишет:

цитата:

оспаде:-) мамачка сыначки в действии

+100500
не надо звиздюлей, это одна из ступенек на пути его будуЮщей благоверной в ПЗ. оно вам надо?
для тела - здоровый сон щаз и крепкую мясную похлебку на "утро" - хыть бульон с мясом, хыть гуляш в подливе. спиртное лучче не надо - или не покатит, или понравится. Re:оно вам надо?
для души - никаких звиздюлей, а лехкое многозначительное гыгыкание над измученным "че, вчера небось лучче было чем щаз?". и когда придет в адекват - спокойно навести на мысль как вам-то вчера было приятно вокруг невменяемого сыначки прыгать. все.

 Отправлено: 14.03.13 06:36. Заголовок: Прелесть пишет: осп..

Прелесть пишет:

цитата:

оспаде:-) мамачка сыначки в действии

Я не пОняла: ЧТО лечить, а главное ЗАЧЕМ? Смертельного ничего нет. А если сделать этот вечер с унитазом еще и приятным путем всяческих облегчений, так еще и понравится. Может он это свое состояние именно таким вот неприятным запомнит и больше к спиртному рука сама не потянется. У меня, кстати, муж вот так вот когда-то в институте перебрал и ему этого на всю жизнь хватило. Больше принципиально вообще не пьет, ничего абсолютно. Максимум со мной за компанию винцо пригубит. Но не больше.

 Отправлено: 14.03.13 07:51. Заголовок: Aschira пишет: Утро..

Aschira пишет:

цитата:

Утром ему будет вторая порция пиздюлей

Присоединяюсь к предыдущим ораторам - нинада. Лучше по-хорошему, он жн не умышленно до свинского состояния напился, ну считай, что это несчастный случай))
У меня дочь на выпускном полбутылки шампанского выпила - и все, в зюзю, ну что ж ее, добивать что ли?) Они же пока не знают, шо алкоголь - это яд))

 Отправлено: 14.03.13 08:32. Заголовок: гыгы..... мамо не су..

гыгы.....
мамо не суетитесь. пусть пол помоет и спит спит и спит.
подумаешь оспаде .

может легло так. стресс голодный еще был.
хотя 0,7 конечно круть.

 Отправлено: 14.03.13 09:45. Заголовок: если раздавать пиздю..

если раздавать пиздюлей, то в след. раз он будет "умнее". ночевать будет там где можно спокойно обниматься с унитазом ( я вот после празднований домой не ходила)))))

я щитаю похмелье облегчать и снимать низя. Это положенная кара за нарушении умеренности.

 Отправлено: 14.03.13 16:11. Заголовок: Не, я конечнко мамач..

Не, я конечнко мамачка-сыначки, но не совсем прям до самоотречения. Вчера сыночка отрывался от унитаза, сине-зелёненький отсиживался у стеночки и полз с тряпкой в свою комнату, минут через 5 выползал обратно, отсиживался у стеночки и полз к унитазу, и так по кругу, 3 часа с 9и до 12и, пока всё не было чисто убрано. У меня ни один мускул в сторону тряпки не дрогнул, хотя зрелище ещё то было. Бульончик я ему куриный конечно выдала, но грязь убирать это не.
Оно понятно, что не в первый раз ребёнок спиртное в рот взял, но вот так, чтоб комнату отмывать, это за границей моей толерантности даже по великому событию.

Повеселились детишки. Его друганы после экзамена во дворе поджидали, фонтаны шампанского ему, как шумахеру устроили , потом кто-то добрый сунул ему бутыль егермастера и он под весёлые улюлюканья ликующих фанатов её из горла приложил.
вощим было бы что вспомнить, еслиб голова так не болела.

Шнурри, я не ору, ваще пачти никада. Я нежно и ласково говорю гадости. Типо, сегодняшний вечер можно было бы провести намного приятнее, лапшу с лососем точно не сможешь(он любит очень), не, ну лана, завтра разогреешь (совсем уже не то вчерашнее разогретое)
В этом удовольствии я себе отказать не смогла.
Голова у него соображала вполне, был в состоянии всё воспринимать, желудок подкачал.
Он сам перепугался своего такого состояния, сегодня сутра уже к врачу сходил по собственной инициативе.
Надеюсь до институтского диплома ему вчерашнего вечера хватит, а там мож кто другой бульончик будет подносить.

 Отправлено: 14.03.13 18:55. Заголовок: Ашир, я чёта ржу :s..

Ашир, я чёта ржу
Вот ты сейчас выдала яркую картинку девачкового поведения, того, что так долго обсуждалось в теме про слабость и мужчин
Спорила-спорила с Мокой, а сама ее же позицию и проиллюстрировала на 200% )))

 Отправлено: 14.03.13 19:04. Заголовок: TAU гы, кстате да!))..

TAU гы, кстате да!))))))))))

 Отправлено: 14.03.13 19:26. Заголовок: в чём? хде? но яж в..

в чём? хде?

но яж вроде и там писала, что да иксы игрики они никуда от нас не денутся, но мои иксы на игрики моего мальчика никак не повлияют.
У него то мальчиковое поведение, или? Я ему пример высасывания из горлA 0,7 крепкого алкоголя не показывала.

Кстати мальчик наш, который взрослый, подхихикивал себе целый вечер, предлагал разбавить винчиком, тоже издевался насчёт лапши с лососем которую жалко так ненадолго в себя закладывать. Дедушке мы рассказывать об этом не будем. Так лучше. Дедушка у нас доктор.

 Отправлено: 14.03.13 19:46. Заголовок: а он у тя так в перв..

а он у тя так в первый раз укушался?
а зачем он в комнате тряпкой? )))

мой ребенок, када болел в децве и от т-ры постоянно тошнился, привык что у него тазик стоит около кровати... Так када он в первый раз так нахрюкался, а доползти до униатаза уже не мог, приволок себе тазик... рефлекс ))))

Кстати моему хватило того раза. Больше не пьет. Не втянулся как-то) Иногда страдает в компании, ибо все вокруг, даже девчонки квасят основательно, а его еще и подначивают... Но он не сдается. не нравится ему это дело.
Тут одна девочка из Тая ему рома бутылку привезла... он ходил, ходил с ней по дому дня три... потом спрашивает - к нему чтоли надо колу купить? Пошел купил.. открыл, налил на палец рома и разбодяжил колой. Выпил два глотка. Бокал так и простоял дня три...
Ром был убран на полку.
Я грю - дуся.. ну не пьющая мы семья ты даже не рассчитывай что станешь алкоголиком. У нас папа после полбутылки пива уже мертвым сном засыпал... а я с полбокала шампанского падала... и у тебя не получица )))

Я к чему...дай Бог, чтоб это состояние ему запомнилось... и в сл раз у него слюни текли тока на мамин рыбный супчег )))

 Отправлено: 14.03.13 19:56. Заголовок: Dalia Даль, у него е..

Dalia Даль, у него ещё не было тазикового опыта. Век живи-век учись.
Он с 9и до часу писал свою математику, к трём часам был уже принесён заботливыми друзьями и подругами домой и закинут в койку. что происходило дальше никто не знает, но когда он к 9 вечера проснулся, то оказалось, что комнату надо было мыть. На ночь я ему тазик выдала, и обьяснила его назначение, но уже вроде не понадобилось.
Он когда выполз вечером весь помятый, я ещё с ним веселилась и подхихикивала, а когда он сказал, что там гряааазно, у меня смех прошёл.

 Отправлено: 15.03.13 05:00. Заголовок: Ашир, я дико извиняю..

Ашир, я дико извиняюсь, что не в тему... но тема ж уже неактуальна, верно? Деть проспался давно и все хорошо :)
Кароч, лапша с лососем - это что? Суп-лапша на лососЁвом бульоне?

/пляяя... девочки, как я в молодостЕ печатала с наращенными стилетами? щас 5 мм меня савиршена из колеи выбили, чувствую себя инвалидом)

 Отправлено: 15.03.13 07:13. Заголовок: ХМ прийди в скайп, ..

ХМ
прийди в скайп, женщина!

 Отправлено: 15.03.13 12:50. Заголовок: ХМ пишет: ... но те..

ХМ пишет:

цитата:

... но тема ж уже неактуальна, верно? Деть проспался давно и все хорошо :) Кароч, лапша с лососем - это что?

аха, проехали, ему врач какие-то капельки выписал, он сразу Ожил, лапшу разогретую умял с голодухи.


Это такая плоская паста, вроде Фетучини называется. А лосось в сливках с шафраном и кукурмой.
Потом пасту (сильно альденте) в сковородку , где уже лосось в сливках плавает. Оочень вкусно. Там есшё вроде лук с морковкой сначала обжаривается. У меня ПГ делает, я вечером спрошу детали.

 Отправлено: 17.03.13 15:12. Заголовок: купила фетуччини, жд..

купила фетуччини, жду рецепт...

 Отправлено: 17.03.13 17:21. Заголовок: Nellja гы, купила ло..

Nellja гы, купила лосося, тоже жду рецебд

 Отправлено: 17.03.13 22:29. Заголовок: Значица таг. В сков..

Значица таг.

В сковородке чуть чуть припустить лук и морковку. Морковку не тереть, а вдоль напополам и тоненькими пластинками. Оно не должно обжариваться, а только чуть-чуть "помягчеть". В чашечке развести сафран, лучше всего нитки (Нель оно в Реве лежит, фирма Ostmann. Safran in Fаeden )
В сковородку с луком и морковкой вылить сливки, которые спец для варки, иначе наверное хлопьями пойдёт, и 3/4 разведённого сафрана, добавить соль по-вкусу и кукурму, туда же запустить размороженное и порезанное кубиками где-то по 2 см филе лосося, сковородку можно выключить, рыба не должна там вариться, а просто чуть-чуть настояться, она за пару минут уже пропитывается этими сливками. Если варить, то сразу высохнет. Теперь вывалить в эту же сковородку почти доваренные фетучини и остатки сафрана. Перемешать и сразу лопать.
По пропорциям у нас на 3 порции + назавтра Аширычу догнаться идёт коробка 500гр Фетучини + 3 замороженных филе лосося по прибл 125гр + 2 коробочки сливок по 250гр.
Остальное на глазок и по вкусу.

Очень быстро, очень вкусно и выглядит красиво. Главное ничего не пережарить, не переварить. Тогда всё очень нежненько.

 Отправлено: 18.03.13 00:06. Заголовок: Aschira пишет: Очен..

Aschira пишет:

цитата:

Очень быстро, очень вкусно и выглядит красиво. Главное ничего не пережарить, не переварить. Тогда всё очень нежненько.

спасибо
так, завтра после работы не забыть бы купить шафран, а куркумы сколько надо??? а Curry не пойдет?

 Отправлено: 18.03.13 00:34. Заголовок: Nellja пишет: а ку..

Nellja пишет:

цитата:

а куркумы сколько надо??? а Curry не пойдет?

шеф-повар сказал, что кукурма больше для цвету, чем для вкусу. Куркума идёт подтоном и интесивирует шафран, не заглушая его. О!
Если брать карри, то он задавит сафран и будет совсем не то. Количество по ощущениям, чтоб цвет тебе нравился.

Скрытый текст

оттакой у меня шеф-повар , с наворотами и полутонами в кукурме :-))))

 Отправлено: 18.03.13 16:23. Заголовок: Aschira пишет: морк..

Aschira пишет:

цитата:

морковку. Морковку не тереть, а вдоль напополам и тоненькими пластинками. Оно не должно обжариваться, а только чуть-чуть "помягчеть".

далеким от готовки можно картинку?

 Отправлено: 18.03.13 16:48. Заголовок: Kelluke пишет: дале..

Kelluke пишет:

цитата:

далеким от готовки можно картинку?

картинку морковки ? :-)

харашо. Когда в следующий раз в меню будет, я пошагово буду документировать

 Отправлено: 18.03.13 17:45. Заголовок: вот давно пора для ж..

вот давно пора для жопоруких начинающих фото-мастерклассы устраивать.

 Отправлено: 18.03.13 21:12. Заголовок: Aschira Это получаю..

Aschira
Это получаются полу кружочки морковки? Или как?

 Отправлено: 18.03.13 22:50. Заголовок: Мусь_Мистическая пиш..

Мусь_Мистическая пишет:

цитата:

Это получаются полу

Kelluke пишет:

цитата:

далеким от готовки можно картинку

ну тети, что вы....как не тети?
морковку можно хучь квадратикаме в дырочьку, лишь бы порезать. НА ВКУС ЭТО НЕ ВЛИЯЕТ
(а ктото не любит морковку со сливками, ыыы)

 Отправлено: 19.03.13 00:04. Заголовок: Мусь_Мистическая пиш..

Мусь_Мистическая пишет:

цитата:

Это получаются полу кружочки морковки? Или как? аха.

Nellja пишет:

цитата:

морковку можно хучь квадратикаме в дырочьку, лишь бы порезать. НА ВКУС ЭТО НЕ ВЛИЯЕТ (а ктото не любит морковку со сливками, ыыы)

неее, если квадратиками, тп будет толсто и она не размякнет, а будет рустеть, что совсем не вписывается в общую картину.

а если кто морковку со сливками не ест, то ну её нафиг, эту морковку, моё имхо кулинара-пофигиста

 Отправлено: 19.03.13 00:48. Заголовок: Nellja пишет: ну те..

Nellja пишет:

цитата:

ну тети, что вы....как не тети? морковку можно хучь квадратикаме в дырочьку, лишь бы порезать. НА ВКУС ЭТО НЕ ВЛИЯЕТ

Это просто у Ночки ночь наступила, вот завтра она объяснит, заранее лезь под тазик

brunoise (брюнуаз) — очень мелкие кубики толщиной 1—2 мм
ciselé (сизле) — очень-очень мелкие кубики, меньше, чем брюнуаз
emince (эманс) — очень тонкие полуломтики или ломтики
jardinière (жардиньер) — кубики со сторонами 3—4 мм
julienne (жюльен) — соломка дли-ной 3—4 см и толщиной до 1 мм
macédonienne (македонские кубики) — кубики со сторонами около 5 мм
paysanne (пейзан) — прямоугольники со стороной 8—10 мм
mirepoix (мирпуа) — ломтики неправильной формы со сторонами 1—3 см
batonnet (батонэ)— брусочки длиной 3—4 см и толщиной около 0,5 см

Aschira хороший рецепт, спасибо ПГ, особенно за подбор специй,
«Куркума идёт подтоном и интесивирует шафран, не заглушая его» - авторитетно сказано, сразу ясно - мастером! ))
Лосося же можно брать свежего? Я не знаю, где взять мороженого, у нас свежий всюду, не морощить ведь спицально

 Отправлено: 19.03.13 06:41. Заголовок: Aschira , спасибо те..

Aschira , спасибо тебе и ПГ за рецебд!
Поняла, что купить лосося недостаточно. Для начала надо разучить новое для меня слово "фетучини". Доползти до магазина, изучить прилавки с макаронными изделиями, ибо слово "Спагетти" и фирма "Макфа" последние годы наше фсио Надо расширять кругозор и границы сознания без галлоперидола.

 Отправлено: 19.03.13 12:11. Заголовок: Мока, свежего наверн..

Мока, свежего наверняка можно, и наверняка лучше. Просто до нас не доплывают свежие.
С морковкой круто. Это я сегодня выпендрюсь.

Многочадовая ,Мы вот эти покупаем http://www.barilla.ru/product/pasta/lacollezione/Fettuccine_all_Uovo.htm.

Скрытый текст

Именно этой фирмы. Почему не знаю. Это выбирает человек, который ест только спагетти Nr 3, а другие не ест.

 Отправлено: 20.03.13 22:51. Заголовок: Aschira пишет: Поч..

Aschira пишет:

цитата:

Почему не знаю. Это выбирает человек, который ест только спагетти Nr 3, а другие не ест.

:))))))))))) а мы любим спагетти нр. 5.
седня приготовила (без куркумы, насыпала чутка Curry) взяла всеж таглиателле (свежие такие в пачке, их варить ненадо почти) сожрале урча, с морковкой:))))