Отправлено: 01.03.12 21:43. Заголовок: Не еда.

А питье..
Аширский, ты просил про чай. Я вот хочу про чай и зову сюда всех на чаепитие и дележку рецептами.
Итак, с последних моих изобретений, сама пруся аж не могу.
На заварочный чайник берем примерно в одинаковом количестве(вы можете по вкусу поиграть):
Рицебд разЩепоть черного чая
Щепоть чабреца
Щепоть мяты
Кружок лимона.
Заливаем, настаиваем, пьем.
Рицебд два
Те же исполнители, но чай зеленый и лимона побольше-пару кружков(или отжать прям в чайник)
Рицебд три
Щепоть зеленого
Щепоть чабреца
Чуть поболе щепотки мяты
Лимонная цедра
Четверть палочки корицы
Еси чо не внятно-пишите, я сфотографирую.

 Отправлено: 02.03.12 06:57. Заголовок: яблоко корицца ванил..

яблоко корицца
ваниль кофе
апельсин шоколад
ореховый
кофе с чесноком и медом.

вооот

 Отправлено: 02.03.12 08:43. Заголовок: НежнаЯ зопесала, аг..

НежнаЯ
зопесала, ага. Буду иметь в виду усе твои таланты

 Отправлено: 02.03.12 08:46. Заголовок: НашеВеличество пишет..

НашеВеличество пишет:

цитата:

А зачем такой гемор - часть потереть, чачть постругать? Я просто всё мелкими тонкими пластиками режу.

ты знаишь, в случае с завариванием в термосе, наэрна можно и правда так не гемороиться-я чисто по привычке))
а вот еси по быстренькому, так кусками слишком долго заваривается-я люблю более насыщенный вкус

 Отправлено: 02.03.12 08:47. Заголовок: BellaDonna пишет: ч..

BellaDonna пишет:

цитата:

чай черный, кардамон, корица, имбирь, апельсиновая цедра, розовый перец

я буду экспериментировать, пасиб за наводку, систра)

 Отправлено: 02.03.12 21:21. Заголовок: Усе записала про чай..

Усе записала про чай. У меня муж любитель и ценитель. А мне хоть веник в кипятке помешай - лишь бы коричневое и горячее)))))

 Отправлено: 02.03.12 22:33. Заголовок: Галкин ,я тоже покло..

Галкин ,я тоже поклонница чаев и травок, каких только нет и постоянно новые комбинации создаю, пунктик у мене такой))

 Отправлено: 04.03.12 00:51. Заголовок: Галкин пишет: а вот..

Галкин пишет:

цитата:

а вот еси по быстренькому, так кусками слишком долго заваривается-я люблю более насыщенный вкус

А я сёдни наоборот всё потёрла. был ешё шиповник, мята, 1 горошинкв перца, клюква, мёд, лимонный сок, что-то ещё...

 Отправлено: 04.03.12 12:47. Заголовок: Галка, вместо готово..

Галка, вместо готового тертого мускатного ореха, купи на рынке целый орешек или два. Они размером с вишню примерно. И три помеленьку на терке на мел-кой мелкой. В РАЗЫ вкуснее и ароматнее и дозировать проще. А уж что там за чудо на срезе получается - такая красота)))

 Отправлено: 04.03.12 13:04. Заголовок: cicter пишет: В РАЗ..

cicter пишет:

цитата:

В РАЗЫ вкуснее и ароматнее и дозировать проще.

Это да, мускатный орех ваще советуют тока так использовать в готовке, аромат у тертово быстро улетучиваетса.
У мене такая прелесть есть, баночка, там внутре шт.5 орехов было и ТЕРОЧКА))) Терь уже парочка орехов. Но терочка... Она меня покорила)))

 Отправлено: 04.03.12 22:32. Заголовок: Девы, изините,я выпа..

Девы, изините,я выпадала из эфира на 3 дня, тока подарок влезла проконтролировать!
Спасибо за советы!

 Отправлено: 09.04.12 22:10. Заголовок: Деменция я себе пред..

Деменция я себе представила)) что-то миниатюрное, да? на ней поди еще можно корицу-палочку потереть, м?

Охо.. вот с чес тут бяда, так БЯДА, так это со специями. Карри приличный не купить, мускатный орешек, правда, нашла. А вот корицу палочками - последнюю допользоваю, а я её так люблю, и дети. И кардамону нету. Имбирь свежий есть - слава китайцам! А кус-куса недорогова нету. А еге дите любит мелоке. охо...
Одно успокоение - чорна соль, но ее во все-то не насыплешь.
Скучаю по Ашану, девачиии))))