Отправлено: 06.08.12 19:54. Заголовок: А что у нас сегодня в меню? №3

Чота тема закрыта,а продолжения нетуть, низнаю кудой запостить.
Тока шо поставила в духовку морковный пирог вот по этому рицебду http://belonika.livejournal.com/307571.html
Чота меня на пироги пробило. Дета читала шо чек налегает на сладкое когда ему не хватает любви. Логично чо-а когда уже хватает-налегает на соленое. Потому шо задержка и гормональные закидоны, бггыы))
Вопщим придлагаю возродить кто чо ест, а то у нас кроме странного от калинарии чота никакова движняка в етой теме.
Я к примеру кажное утро завтракаю смузями.
От вам доказательства с фейсбука

и вот

завтра будет клубника+банан+киви.

 Отправлено: 14.08.12 10:29. Заголовок: Оспадя, я тока что п..

Оспадя, я тока что поела сушей )))) Тут суши по 10 рупь за штучку. Васаби, палочки и сойсот дают бисплатна

 Отправлено: 14.08.12 13:42. Заголовок: а я подзырила у подр..

а я подзырила у подружки новый салатик - слоями перец-белок-лук-пимидоры-сыр-курячья построма-желток) накрыть тарелькой и перевернуть) ну сметаной тип капать между слоями, вкусно. а еще она же мне подарила найсер-дайсер, гггг))))))))

 Отправлено: 14.08.12 13:45. Заголовок: Солнечный Заясь пише..

Солнечный Заясь пишет:

цитата:

курячья построма

цитата:

найсер-дайсер,

Что это??? о_О

 Отправлено: 14.08.12 13:48. Заголовок: Реинкарнация МимоZы ..

Реинкарнация МимоZы
http://www.vseblaga.ru/catalog/kitchen/veg-cutter.html

построма - это у нас в городе местный завод делает чтото сыро-вялено-копченое, тут я нашла карпаччо из птицы - на вкус - то же самое)

 Отправлено: 14.08.12 13:50. Заголовок: Солнечный Заясь пише..

Солнечный Заясь пишет:

цитата:

построма - это у нас в городе местный завод делает чтото сыро-вялено-копченое, тут я нашла карпаччо из птицы - на вкус - то же самое)

То-то я смотрю, построма похожа на бастурму. А они на самом деле недалеко друг от друга.

 Отправлено: 14.08.12 14:10. Заголовок: Реинкарнация МимоZы ..

Реинкарнация МимоZы бастурма, я думаю.
а карпаччо - это вообще спооб подачи блюда, тонкая нарезка. изначально мясо, щас уже любую тонкую нарезку так можно называть :)
я тоже видела сырокопченые филешки кур, вкусные, ога. тока нипанятна, с чего они вдруг - карпаччо
но продавцы и производители кто во что горазд :)

бастурму же чтоб сделать - целая технология и определенное мясо. а тут как бы по мотивам, но и название же пастрома :)

вспомнилось :)
мастурба дяди миши :)

 Отправлено: 14.08.12 14:12. Заголовок: а у меня щавелевый с..

а у меня щавелевый суп. ну это для мужа) он любитель
а вечером пожарю картошку с лисичками. мимимиииииии

 Отправлено: 14.08.12 14:16. Заголовок: Paloma и кстати пост..

Paloma и кстати построма - она вообще запекаться должна
про мастурбу ржу

 Отправлено: 14.08.12 14:17. Заголовок: УмкаПасть который ра..

УмкаПасть который раз тут слышу про лисички - где вы их все берете??

 Отправлено: 14.08.12 14:29. Заголовок: а у мене седне ризот..

а у мене седне ризотто с бэлыми грибаме
и греческий солад.
а я каг дура на работе
и не успела взять с сабой едыыы.
буду вечиром карочи есть. вот.

 Отправлено: 14.08.12 14:31. Заголовок: Солнечный Заясь пише..

Солнечный Заясь пишет:

цитата:

где вы их все берете??

ну я в лесу взяла на выходных. немножко)))

 Отправлено: 14.08.12 14:33. Заголовок: Солнечный Заясь По-..

Солнечный Заясь По-моему, не должна как раз. По-моему, это аналоги ваще.
Но я ж грю, щас производители кто во что горазд называют.

Лиички - у нас полный рынок, например. Но я не умею их. И щавелевый суп я люблю...
Но лежу-болею, блин, и на обед-ужин у меня куриный супчик :(
вчерашний

 Отправлено: 14.08.12 14:37. Заголовок: УмкаПасть пишет: ка..

УмкаПасть пишет:

цитата:

картошку с лисичками

аааааааааааааааа

у меня макароши со сливками и морским коктейлем. я бы щас это променяла на лисиииииичкиииии.
а вечером будет чахохбили с рисом и луковый суп!

 Отправлено: 14.08.12 14:39. Заголовок: Реинкарнация МимоZы ..

Реинкарнация МимоZы пишет:

цитата:

цитата: найсер-дайсер???

классная терка (резалка?) я ей уже года 4 пользуюсь, окрошка готова за 5 минут

а у мене седня суп из коричневых шампиньенов (обжаренные, залитые булленом) с плавленым сырком

 Отправлено: 14.08.12 18:39. Заголовок: А у мну-яишницо из я..

А у мну-яишницо из яиц молодых кур)))С зеленью и припущенными в масляной воде баклами(жареное мну низзя(((
И еще мне надо помидоры консрвировать,но неохота

 Отправлено: 14.08.12 19:53. Заголовок: А у нас сивоня харчо..

А у нас сивоня харчо. Жгучее шо пипец))) и фкусноееее

а лисичек и правда валом. ток я их щас боюс. дождей долго не было, а грибы в себя любят всяку каку впитывать. Вот нынче погода установилась дождливая - терь можна и по грибы собираться (на рынок, гыыыы))))

 Отправлено: 14.08.12 20:50. Заголовок: Зёбра пишет: терь м..

Зёбра пишет:

цитата:

терь можна и по грибы собираться (на рынок, гыыыы))))

ога, мой случай. ненавижу ходить по мокрому лесу и чета там искать.

 Отправлено: 14.08.12 20:58. Заголовок: Сестры-питонианки!Хе..

Сестры-питонианки!Хелп-хелп немножко!
Медсестре сегодня рассказывала, как готовить хреновИну,(закуско Оглнек))): ну там помидоры-хрен-чеснок и перец через мясорубку.
Вопрос:сколько чего вешать в граммах? И надо вскипятить помидоры или все свежее?
Я не делаю закуску эту давно и все уже позабыла.Да и дела поди на глаз,как обычно)))
В общем,кто знает,подскажите!

 Отправлено: 14.08.12 21:00. Заголовок: красная Ой, а я люб..

красная
Ой, а я люблю. Только меня не берут. Я в грибах вообще не разбираюсь. Знаю волнушки и сыроежки. Ну это те, в которых я не ошибаюсь. Ну и еще у меня зрение плохое, я вижу только яркие или большие грибы
Иеэээхххх! Надо БМЧ подбить, он как-то умудрился смиряться с моим горибокритинизмом

 Отправлено: 14.08.12 21:05. Заголовок: Нажарила рипуса. Еле..

Нажарила рипуса. Еле себя от тарелки оттащила)))

 Отправлено: 14.08.12 21:11. Заголовок: Мусь_Мистическая а ..

Мусь_Мистическая а у меня наоборот все готовы терпеть мои вопросы - а это что? а это что?
если б они повыше росли, если б наклоняться на надо было, то может еще ничего...)))))

 Отправлено: 14.08.12 21:12. Заголовок: Frog издеваешьси? ..

Frog

издеваешьси? осталось? приму оплачу доставку. рыдаю

 Отправлено: 14.08.12 21:17. Заголовок: Мусь_Мистическая пиш..

Мусь_Мистическая пишет:

цитата:

Я в грибах вообще не разбираюсь

у меня муж полный ноль в грибах. Набрал чето, подошел ко мне показал, а там все грибы ложные(их щас в лесу чето оооооочень много). Расстроился и стал собирать чернику))))
я тоже слаба глазами, поэтому теперь в лес хожу в очках( Но без леса нимагу. каждые бы выходные в лесу сидела)))

 Отправлено: 14.08.12 22:39. Заголовок: Frog, я прогуглила, ..

Frog, я прогуглила, оказывается мне ее тоже надо)

 Отправлено: 15.08.12 07:02. Заголовок: тожеОля спрошу у пад..

тожеОля спрошу у падрушки, они такое делают постоянно. Тока в их краях оно называется КОБРА)))

 Отправлено: 15.08.12 07:20. Заголовок: Зёбра Пасиб, буду ра..

Зёбра Пасиб, буду рада Кобре)))

 Отправлено: 15.08.12 11:48. Заголовок: тожеОля И в наших ..

тожеОля

И в наших кобра. Могу у мамы спросить, у нее вкууууусная выходт сида

 Отправлено: 15.08.12 12:13. Заголовок: Шнурок Спраси,пжлст..

Шнурок
Спраси,пжлст.
Кобра-сестра Питона

 Отправлено: 15.08.12 12:17. Заголовок: тожеОля она тоже ток..

тожеОля она тоже тока ингридиенты помнит, а пропорции - нет

 Отправлено: 15.08.12 12:32. Заголовок: тожеОля пишет: Медс..

тожеОля пишет:

цитата:

Медсестре сегодня рассказывала, как готовить хреновИну,(закуско Оглнек))): ну там помидоры-хрен-чеснок и перец через мясорубку.

вы будете смиятся: у моей бабули в очень интернациональной деревне (корейско-немецко-русско-казахской) такая приправа называлась херня
делали ие так: ведро сладких оч. спелых помидор (но не бычье сердце) + кило чеснока + чили-перец скока выдержишь + 3-4 больших корня хрена: все через мясорубку, соль на вкус,
я делаю все в гораздо меньших количествах:-)))) примерно так:
помидоры - 1 кг,
корень хрена - 150 г,
чеснок - 1-2 головки,
соль - 1-2 чайных ложки,
чили перец 3-4 шт. (маленький)