Отправлено: 23.09.11 13:40. Заголовок: Странное от кулинарии)) №6

я упорное да)))
меня эта тема волнует. про странности гастрономические.

вот тут нашла сразу вспомнив Дамин манник.

Сырные лепешки легко, 20-30 мин.

закуски, сыр, от пользователя, вегетарианские блюда

кефир, 1 ст.
соль, 0.5 ч. л.
сахар, 0.5 ч. л.
сода, 0.5 ч. л.
сыр, 200 г
мука, 2 ст.
растительное масло, 3 ст. л.
МОЖНО ДОБАВИТЬ
ветчина
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить тертый (или мелко порезанный) сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку — ветчину. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на растительном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.


как вы считаете какой продукт в рецепте лишний?

 Отправлено: 01.08.12 16:25. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

посыпать молотыми сухарями этот кисель...

А сухари сделать из ржаного хлеба непременно!

 Отправлено: 01.08.12 16:35. Заголовок: слышала есть такое ..

слышала есть такое блюдо тюря. дрисня из черного хлеба+водки.

 Отправлено: 01.08.12 16:37. Заголовок: Кукла Чакки Ну вот п..

Кукла Чакки Ну вот получится почти тоже самое, но менее крепкое и облагороженное клубникой:)))

 Отправлено: 01.08.12 17:44. Заголовок: http://www.myjulia.r..

http://www.myjulia.ru/article/515057/
ушла шатаясь по стеночке

 Отправлено: 01.08.12 18:53. Заголовок: я к словам брезглива..

я к словам брезгливая
молоки - фууууууу
вообще похоже это уже кто-то ел. вместе с заправкой огонек)

 Отправлено: 01.08.12 23:03. Заголовок: чота вы тети больно ..

чота вы тети больно привередливые-ничо такого страшного в молоках нет-я их ем. Не сказать шоб фанат, но в силетке никада не брезгую сожрать, положив на черный хлебушек.
про лососевых рып не знаю,но думаю не хуже силеткиных)
Апще еси я вам скажу шо одно из куснейших блюд какие я ела-это жареная икра речной рыбы с капустой тушеной(апще это заправка для пирога, но лично у мине она до пирога не доживает)-вы мине апще заправкой огонек закидаете наэрна))
И еще пирог с пупками утиными.
сыром бы я от то блюдо посыпать не стала,как и заправкой огонек, а так-по мне вполне.
Ну с другой стороны я на рыбе выросла-мне простительно.

 Отправлено: 01.08.12 23:22. Заголовок: Галкин да икра ты ..

Галкин

да икра ты че. хоть какая. а камбалья жареная. .... но молоки!!!! этож сперма! чужих самцов извините. ее родную то не все принимают.

 Отправлено: 01.08.12 23:43. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

но молоки!!!! этож сперма!

нет, яйцеклетки чужих бап она ест, а сперму чужих самцов-она брезгует

 Отправлено: 02.08.12 08:45. Заголовок: Галкин пишет: яйцек..

Галкин пишет:

цитата:

яйцеклетки чужих бап она ест

это не совсем яйцеклетки. этож зародыши. это маааааааленькие рыбки. эмбриончики.


а молоки нееее.тужнетуж. срамотаж

 Отправлено: 02.08.12 08:56. Заголовок: Галкин пишет: нет, ..

Галкин пишет:

цитата:

нет, яйцеклетки чужих бап она ест

неееееет, это внусненькие кругляшочки.

 Отправлено: 02.08.12 09:01. Заголовок: КЧ, икра - это не за..

КЧ, икра - это не зародыши, а только яйцеклетки. Яйцеклетки сожрали, спермотозоидов сожрали... как бедным рапкам размножаться?

 Отправлено: 02.08.12 09:12. Заголовок: Frog пишет: как бед..

Frog пишет:

цитата:

как бедным рапкам размножаться

купить им ксерокс.

 Отправлено: 02.08.12 09:23. Заголовок: ууу, я к рыбе более ..

ууу, я к рыбе более чем ровно дышу, но молоки для меня это нонсенс, даже с майнезом, сыром и огоньком!

 Отправлено: 02.08.12 10:01. Заголовок: Галкин пишет: чота ..

Галкин пишет:

цитата:

чота вы тети больно привередливые-ничо такого страшного в молоках нет-я их ем. Не сказать шоб фанат, но в силетке никада не брезгую сожрать, положив на черный хлебушек. про лососевых рып не знаю,но думаю не хуже силеткиных) Апще еси я вам скажу шо одно из куснейших блюд какие я ела-это жареная икра речной рыбы с капустой тушеной(апще это заправка для пирога, но лично у мине она до пирога не доживает)-вы мине апще заправкой огонек закидаете наэрна)) И еще пирог с пупками утиными. сыром бы я от то блюдо посыпать не стала,как и заправкой огонек, а так-по мне вполне.

ну систра))) опять таки

 Отправлено: 02.08.12 10:08. Заголовок: КЧ, а чего ты на тю..

КЧ, а чего ты на тюрю - старая русская еда. Похлёбкин на тему

 Отправлено: 02.08.12 10:09. Заголовок: cicter ну там то с..

cicter

ну там то с водкой!!!!!
хлеб и водка.

 Отправлено: 02.08.12 11:04. Заголовок: Никада не знала что ..

Никада не знала что хрен бывает с палочками
век живи век учись

 Отправлено: 02.08.12 11:20. Заголовок: Зёбра пишет: хрен б..

Зёбра пишет:

цитата:

хрен бывает с палочками

да ладнтоте. не рассказывай.

хрен бывает с такими палочками. палчищями я бы сказала.

 Отправлено: 02.08.12 11:43. Заголовок: а я ем молоку в селе..

а я ем молоку в селедке)))) вполне приятная на вкус) я даже не догадывалась, что кто-то считает это фууууууууу

 Отправлено: 02.08.12 14:12. Заголовок: Когда жила в Приморь..

Когда жила в Приморье, готовила молоки лососевые. Жарила, обваляв в муке. Очень вкусно. Меня угостили, не сказав, что это, потом только признались. А так-то я тоже говорила фуу, не пробовав.

 Отправлено: 04.08.12 11:29. Заголовок: я все красоту выклад..

я все красоту выкладываю.. я про молоки ничо даже смореть не хочу)))

 Отправлено: 04.08.12 11:35. Заголовок: А вот еще очень гени..

А вот еще очень гениальное и веселое решение.
ибо вот у меня это проблема - необходимость приоткрытой крышки по время готовки.
Вроде как приспособишь крышку, как-то найдя равновесие, но через како-то время заходишь на кухню,
а она уже съехала на место и все пузырицо и забрызгивается.
И это при том, что я готовлю в неплохой посуде, в крышках которых есть уже дырочки...
но никуя от них толку нед..
вот:
Скрытый текст

 Отправлено: 04.08.12 12:46. Заголовок: Dalia а хорошее ре..

Dalia

а хорошее решение. действительно ведь дырочки эти как мертвому припарка.

 Отправлено: 04.08.12 20:01. Заголовок: о.. да стопудово ее ..

о.. да стопудово ее можно себе нахендмейдить... тока надо выбрать пральный пластик, термоустойчивый и невредный...

 Отправлено: 06.08.12 16:51. Заголовок: http://mayonesa-nax...

http://mayonesa-nax.livejournal.com/647637.html#cutid1

детоубийцы.

забанить и руки поотрывать

 Отправлено: 06.08.12 16:59. Заголовок: тушонка, писец. поче..

тушонка, писец. почему бы не купить кусок филе и сварить? не так уж заоблачно дорого, мы недавно поржали в магазе - целая полка тушняка. недешовый, вот точно помню.
250 гр майо, но заботливая мамаша, "я кладу меньше"))))))

 Отправлено: 06.08.12 17:51. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

детоубийцы

Да это взрослому есть нереально. Вот напомнило корм для свиней. У меня бабушка в деревне лучше свиньям варила. Пиздец

 Отправлено: 09.08.12 15:32. Заголовок: Рагу "Остренькая..

Рагу "Остренькая вкусняшка"

Описание: Овощное рагу с сосисками и сырно-чесночным соусом - готовится быстро, звучит просто.... а зато как вкуууусно! Попробуйте!
Рицебд!

цитата:

Подготовим продукты...помоем, почистим. Лук обжариваем, добавляем помидоры, порезанные дольками, тушим до полуготовности. Картофель режем кружочками, морковь так же, сосиски режем кому как нравится))). Перемешиваем, солим, добавляем приправы и несколько кусочков сливочного масла, накрываем крышкой и тушим до готовности Когда овощи будут готовы, добавить сыр с чесноком и майонезом в качестве соуса - очень обогащает вкусовые качества рагу! Перемешать и кушать....с удовольствием....мммм...очень вкусно! Приятного аппетита!

Так-то у рагу ппц бедный вкус, но к щастью мы теперь знаем, чем его обогатить!

 Отправлено: 09.08.12 15:52. Заголовок: сыр с чесноком и май..

сыр с чесноком и майонезом в качестве соуса - очень обогащает вкусовые качества рагу

да я вообще не знаю как раньще до майонезной эпохи люди жрали всю безвкусную гадость!

 Отправлено: 09.08.12 15:59. Заголовок: Ну я люблю вапще май..

Ну я люблю вапще майонез. Ну не жру тоннами, но мне все-таки вкусно. И не всегда я ипусь с домашним, не бейте. Но плять зачем же его везде пихать?! и чего ж там такого не хватать должно рагу (хотя, кстати, рагу из сосисок я тоже встречаю впервые, мож в нем все иначе?), чтобы туда сыру-чеснока-майонеза херакнуть?