Отправлено: 06.08.12 19:54. Заголовок: А что у нас сегодня в меню? №5

Тока шо поставила в духовку морковный пирог вот по этому рицебдуСкрытый текст

http://belonika.livejournal.com/307571.html Чота меня на пироги пробило. Дета читала шо чек налегает на сладкое когда ему не хватает любви. Логично чо-а когда уже хватает-налегает на соленое. Потому шо задержка и гормональные закидоны, бггыы)) Вопщим придлагаю возродить кто чо ест, а то у нас кроме странного от калинарии чота никакова движняка в етой теме. Я к примеру кажное утро завтракаю смузями. От вам доказательства с фейсбука и вот

завтра будет клубника+банан+киви.

 Отправлено: 23.10.12 15:30. Заголовок: Мне из оранжевой чеч..

Мне из оранжевой чечевицы больше нравится. ну или из смеси. Красивше))))

 Отправлено: 23.10.12 15:31. Заголовок: Дама из фигвама блен..

Дама из фигвама блендером мелешь?

 Отправлено: 23.10.12 15:39. Заголовок: Зачем? Чечевица прек..

Зачем? Чечевица прекрасно разваривается.

 Отправлено: 23.10.12 15:57. Заголовок: Дама из фигвама прям..

Дама из фигвама прям в пурэ? блендерастить не нада? я чета полюбила супы пюрешные

 Отправлено: 23.10.12 15:59. Заголовок: Аська оранжевая, раз..

Аська оранжевая, разваривается на раз.))))

 Отправлено: 23.10.12 17:20. Заголовок: а у мну сегодня вот ..

а у мну сегодня вот

еще не пробовала, но пахнет бешено)

 Отправлено: 23.10.12 18:59. Заголовок: Солнечный Заясь ген..

Солнечный Заясь
гениально! мне вот яблочки от таким кружочеком уложенные уже мерещацо третий день, ейбо.
А ето шарлотка или чо?

 Отправлено: 23.10.12 19:02. Заголовок: Галкин пишет: А ето..

Галкин пишет:

цитата:

А ето шарлотка или чо?

Присаединяюс к вопросу)))
Красиво очинь, бат хау, еси шарлотка)))

(у мени шарлотка не фотогенишная получаетса. жидкое тесто, им заливаютса яблуки, патом переворачиваетса и там такой замес яблок и теста ни фига не симметришный)

 Отправлено: 23.10.12 19:03. Заголовок: а я поставила в духо..

а я поставила в духовку рулет из индейки.
Ну учитывая шо кусочек индейки, который я сверьху зажарила шоб быстро сжевать я испепелила вдрызг и погрызла угольки, то я теперь переживаю за тот рулет.

 Отправлено: 23.10.12 20:01. Заголовок: это творожное тесто,..

это творожное тесто, и прост яблуки понатыканы, могу рецепт скинуть

 Отправлено: 23.10.12 20:18. Заголовок: а у мну сегодня веге..

а у мну сегодня вегетарианский борщ! это вещь, скажу вам. но жрать опять быстро хочется. Поэтому опять чего-то не хватает.

 Отправлено: 23.10.12 20:25. Заголовок: Солнечный Заясь дава..

Солнечный Заясь давай рецепт, что ты ждешь? Все уже истомились)))

 Отправлено: 23.10.12 21:04. Заголовок: cicter пишет: давай..

cicter пишет:

цитата:

давай рецепт, что ты ждешь? Все уже истомились)))

это пушистый хвостег издеваеца над наме)))

 Отправлено: 23.10.12 21:14. Заголовок: зайчик у тебя и ават..

зайчик у тебя и аватарка такая же как пирожок аккуратненькая с хвостиком.

 Отправлено: 23.10.12 22:03. Заголовок: оспаде.. истомились ..

оспаде.. истомились они)))

Итак.
60 г сливочного масла взбить с 60 г сахара и 1 пакетиком ванильного сахара до образования пены, постепенно добавляя по одному 4 яйца. Затем подмешать цедру 1/2 лимона, 250 г творога и 100 г муки, смешанной с 1/2 пакетика разрыхлителя. Получившуюся кашицу вылить в смазанный маслом противень с высокими бортиками. Яблоки очистить от кожуры вот еще глупости, буду я тут еще и сердцевины, разрезать на 4 части, каждую часть яблока разрезать на тонкие пластинки и положить пластинки на тесто, чтобы поверхность походила на черепичную крышу. Посыпать изюмом (100 г, я, честно говоря, не посыпАла) и 2 ч.л. корицы, смешанной с 2 столовыми ложками сахара (а вот сахара можно было и побольше). Выпекать 30 минут в предварительно нагретой до 200 градусов духовке. Сразу после выпечки покрыть толстым слоем сахарного песка (а вот этот момент я прочитала только что).
Вкусно - смерть. А, главное, быстро.

спижжено из чего-то жж

 Отправлено: 24.10.12 07:38. Заголовок: Aschira Спасибо тебе..

Aschira
Спасибо тебе, добрая женщина. Я только сейчас заметила рецептик про стручковую фасоль. ЗОпЕсало. Сделаю при первой возможности. А плита у тебя, судя по разведданным, лепездрическая, не?

 Отправлено: 24.10.12 10:16. Заголовок: Angry bookkeeper пиш..

Angry bookkeeper пишет:

цитата:

А плита у тебя, судя по разведданным, лепездрическая, не?

нифига себе как далеко шагнула современная разведка.
Аха. электрическая.

 Отправлено: 24.10.12 13:25. Заголовок: О, а я на днях пекла..

О, а я на днях пекла кекс, как выяснилось, всем известный, а я никада-никада его не ела. Еси вдруг кто такой же, как я и пропустил, сообщаю: это вкусно.
3 яйца+150г сахара взбить (я сыпала меньше сахара, правда), добавить 150 г муки и разрыхлитель, потом тертое яблоко, потом 150г растопленного сливочного масла. Ну, и печь. Опытным путем выяснилось, что яблоко надо тереть крупно - кускаме оно не попадается, вкус яблочный остается у кекса. Первый раз натерла мелко, в кашу прям, не пропеклось(( хотя мож это з-за формы было)

 Отправлено: 24.10.12 13:31. Заголовок: я седня супчик с бел..

я седня супчик с белыми грибами забацала

 Отправлено: 24.10.12 18:34. Заголовок: у мну есть фирменный..

у мну есть фирменный проверенный-перепроверенный рецепт бисквита, поднимается сигда когда надо ни как куй гыыы)))
нопесать вам ? мне тоже хочется чем-нибудь блеснуть сегодня))))

 Отправлено: 24.10.12 18:47. Заголовок: Fiona Не спрашивай..

Fiona

Не спрашивай всякой куйни. Пиши давай

 Отправлено: 24.10.12 18:59. Заголовок: А что делать с кашта..

А что делать с каштанами?????Мне армянская диаспора принесла каштанов с рекомендациями:бери сковородка,жарь и как семечки кушай,да.
А оне ж в кожуре? И сколько их жарить?

 Отправлено: 24.10.12 21:45. Заголовок: тожеОля в духовку ..

тожеОля

в духовку сунь на небольшую температуру. Они вроде полопаться должы

 Отправлено: 24.10.12 21:48. Заголовок: тожеОля В прошлом го..

тожеОля В прошлом году я вот так же металась, искала рецепта. Много чего насоветовали здесь. В общем - моешь их, прокалываешь каждый в нескольких местах (я вилкой пыряла их) а потом на сковородку под кышку на маленький огонь и встряхивать все время. Кто-то еще советует полотенце влажное под крышку подложить.
Вкусно!

 Отправлено: 24.10.12 21:51. Заголовок: Frog Пасиб.Я так и ..

Frog
Пасиб.Я так и подумала.что надо их пропырять чем-то,а то не ужарятся.
Скрытый текст

Я на ФБ коммент тебе написало про фото в шляпке,а он не публикуется,потому что у мну нет каких-то прав))) Туд скажу:Какая ты...петербууурженка!

 Отправлено: 24.10.12 21:51. Заголовок: Aschira А надолго с..

Aschira
А надолго сажать?

 Отправлено: 24.10.12 22:00. Заголовок: Шнурок щАС блесну пр..

Шнурок щАС блесну про каштаны а потом про куй бисквит.
я каштаны позавчерась делала в духовке, сковородку мне на них жалко, ей звиздец подкрадется. А так - противень, покрыла листом фольги. Сверху СУХИЕ каштаны, БЕЗ ДЫРОК! духовка на 180 , сверху и снизу, и на 35 минут. Все дела.

вощим, бисквит:
стаканчик ёгурта в большую миску. В стаканчик из под ёгурта 1 раз масла растительного рафинированного, ( и в миску к ёгурту) 2 раза сахара и 3 раза муки ( всё туда-же))) Туда же пакетик сухих дрожжей и 3-4 яйца. Все, деушки. В духовку на 180 градусов на 45 минут.

 Отправлено: 24.10.12 22:05. Заголовок: Fiona Вот это куй р..

Fiona
Вот это куй рецебд!!!
Надо попробовать всеми способами.Каштанов килограмм.
И бисквит тоже.
Грациас!

 Отправлено: 24.10.12 22:07. Заголовок: тожеОля Спасибо))) Э..

тожеОля Спасибо))) Это у городе Парыжу еще в прошлом году, часа полтора примеряли всякие шляпки, а подруга моя мне только сегодня прислала эту фотку.
Fiona пишет:

цитата:

стаканчик ёгурта в большую миску. В стаканчик из под ёгурта 1 раз масла растительного рафинированного, ( и в миску к ёгурту) 2 раза сахара и 3 раза муки ( всё туда-же))) Туда же пакетик сухих дрожжей и 3-4 яйца. Все, деушки. В духовку на 180 градусов на 45 минут.

Фион, какой же это бисквит? Это сдоба!

 Отправлено: 24.10.12 22:13. Заголовок: Frog божы, заметалас..

Frog божы, заметалась вся. А почему она как куй бисквит тогда выглядет? Совершенно бисквитный вид, не булочный. Или я сдобу просто неправильно себе представляю ( или куй бисквит?)))