Отправлено: 23.09.11 13:40. Заголовок: Странное от кулинарии)) (с переходом на общее домоводство и про перевозку собак, про мушек и книги) (продолжение)

я упорное да)))
меня эта тема волнует. про странности гастрономические.

вот тут нашла сразу вспомнив Дамин манник.

Сырные лепешки легко, 20-30 мин.

закуски, сыр, от пользователя, вегетарианские блюда

кефир, 1 ст.
соль, 0.5 ч. л.
сахар, 0.5 ч. л.
сода, 0.5 ч. л.
сыр, 200 г
мука, 2 ст.
растительное масло, 3 ст. л.
МОЖНО ДОБАВИТЬ
ветчина
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить тертый (или мелко порезанный) сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку — ветчину. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на растительном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.


как вы считаете какой продукт в рецепте лишний?

 Отправлено: 14.09.13 08:58. Заголовок: :sm15: :sm15: :sm..

 Отправлено: 14.09.13 10:12. Заголовок: Анфиса я б не смогла..

Анфиса я б не смогла это есть, буэ

 Отправлено: 25.09.13 13:35. Заголовок: Анфиса (шипит) под..

Анфиса

(шипит) подойдите блишшшееееееее бандерлоги.



вот. какое то неоднозначное впечатление от рецепта:
http://lady.mail.ru/recipe/13127-biskvitnyj-rulet-s-lososevym-kremom/

 Отправлено: 25.09.13 14:00. Заголовок: Анфиса съесть обожр..

Анфиса съесть обожравшуюся желтую змею... На что только люди не идут с голодухи от пресыщения!

Кукла Чакки а я бы ту же самую начинку на тонюсеькие тостики намазала. Или вообще съела бы все ложкой еще до гостей... А с бисквитом ипаться, вряд ли

 Отправлено: 25.09.13 14:02. Заголовок: Кукла Чакки Все то ж..

Кукла Чакки Все то же самое в лаваш завернуть - и все дела

 Отправлено: 25.09.13 15:15. Заголовок: Дочь Монтесумы Frog ..

Дочь Монтесумы Frog


да че та идея бодяжить рыбку в кашу и с маслом какая то странная.

в советском детсве смотрела по тв рецепт: сайра в собственном соку (КОНСЕРВА да) разминается и перемешивается со сливочным маслом. и вуаля тебе .. а что это кстати? вощим на хлеб и вот тебе бутерброда!

ну и тут так же. и еще рикота. блин.

 Отправлено: 25.09.13 15:32. Заголовок: меня лично больше уд..

меня лично больше удивило как испекшийся корж бисквитный, простите, можно укатать в рулет и чтоб он не развалился???
я тоже за лаваш и без масла.. рыба она ж и так жирная...
Я тут кстати на фб публиковала пасту с лососем...
farfalle con salmone affumicato
быстро и вкусно...
причем первое меня больше даже порадовало

 Отправлено: 25.09.13 15:34. Заголовок: Кукла Чакки Мне дов..

Кукла Чакки
Мне довелось попробовать масляно-лососевый крЭм. Гадость. Не понимаю, зачем так убивать такую вкусную рыбу.

 Отправлено: 25.09.13 15:54. Заголовок: Dalia пишет: меня л..

Dalia пишет:

цитата:

меня лично больше удивило как испекшийся корж бисквитный, простите, можно укатать в рулет и чтоб он не развалился

можно. горячим во влажном полотенце.
техника не проблема.
содержание доставляет

вот если бы туда орехово шоколадный кремик. кхм.... очень эротишно было бы

 Отправлено: 25.09.13 15:58. Заголовок: Кукла Чакки по люба..

Кукла Чакки
по любасу не для меня... укатывать.. раскатывать.. взбивать....

 Отправлено: 25.09.13 16:05. Заголовок: Dalia пишет: по люб..

Dalia пишет:

цитата:

по любасу не для меня... укатывать.. раскатывать.. взбивать

ойой. не кокэтничай.
те же манипуляции что и при обращении с мужчиной.

 Отправлено: 25.09.13 16:07. Заголовок: Кукла Чакки Так и пр..

Кукла Чакки Так и предстала картина, укатала в калачик, раскатала, взбила, опять укатала в улитку

 Отправлено: 25.09.13 16:15. Заголовок: Белка и кремиком к..

Белка

и кремиком кремиком его промазать

 Отправлено: 25.09.13 16:25. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

в советском детсве смотрела по тв рецепт: сайра в собственном соку (КОНСЕРВА да) разминается и перемешивается со сливочным маслом. и вуаля тебе .. а что это кстати? вощим на хлеб и вот тебе бутерброда!

С тех же времен помню перемалывание селедочных молок с маслом и на бутер, мне нравилось, кстати.. Просто я щас с селедкой не ипусь, у меня ее никто не ест

Кукла Чакки пишет:

цитата:

и кремиком кремиком его промазать

токмо обезжиренным!

 Отправлено: 25.09.13 16:29. Заголовок: Дочь Монтесумы И в д..

Дочь Монтесумы И в довершении аппетитно укусить
звиняйте, жру аки кроль не переставая. Видимо быть суровой зиме, уже брюхо выделяться стало.
Скрытый текст

Сечас опять все сведем к куям

 Отправлено: 25.09.13 16:34. Заголовок: Белка пишет: аппети..

Белка пишет:

цитата:

аппетитно укусить

слизать же ну. а остатки можно собрать лавашиком.

 Отправлено: 25.09.13 16:51. Заголовок: не.. сапсем другие о..

не.. сапсем другие ощущения и результат)))
я пще не кулинар...а вот поипацо остальное люблю да-с

 Отправлено: 25.09.13 16:53. Заголовок: Кукла Чакки Слизать,..

Кукла Чакки Слизать, это когда сытый, а я сейчас вечно голодная, так что - укусить

 Отправлено: 25.09.13 23:59. Заголовок: Анфиса тортик из зме..

Анфиса тортик из змеи - жесть...вот приходит же в голову такое слепить...

 Отправлено: 26.09.13 00:45. Заголовок: http://f3.s.qip.ru/S..

прелесть ))) тока есть жалко - очень похож