On-line: гостей 0. Всего: 0 [подробнее..]
Строители Закрытая группа ФБ Радикал


АвторСообщение
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 369
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 1

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 23.09.11 13:40. Заголовок: Странное от кулинарии)) (с переходом на общее домоводство и про перевозку собак, про мушек и книги) (продолжение)


я упорное да)))
меня эта тема волнует. про странности гастрономические.

вот тут нашла сразу вспомнив Дамин манник.

Сырные лепешки легко, 20-30 мин.

закуски, сыр, от пользователя, вегетарианские блюда

кефир, 1 ст.
соль, 0.5 ч. л.
сахар, 0.5 ч. л.
сода, 0.5 ч. л.
сыр, 200 г
мука, 2 ст.
растительное масло, 3 ст. л.
МОЖНО ДОБАВИТЬ
ветчина
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить тертый (или мелко порезанный) сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку — ветчину. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на растительном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.


как вы считаете какой продукт в рецепте лишний?

Спасибо: 0 
Профиль
Ответов - 301 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 All [только новые]


Paloma
постоянный участник




Сообщение: 2210
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.10.13 21:04. Заголовок: я почти каждый день ..


я почти каждый день готовлю, но тока обед.
но каждый день :)
завтрак-ужин особо не готовлю.
но я особо не выготавливаю, обычно это мясо(рыба)-салат-гарнир в вариациях.
а вот первое редко...не доедают, а на втрой день не хотят, ну разве что борщ, его на два-три дня, да.


Спасибо: 0 
Профиль
Fiona
глубоко поверхностна




Сообщение: 2146
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.10.13 22:32. Заголовок: пщеее)))) :sm64: тё..


пщеее)))) тётя жгёт, как такое писать в открытом доступе можно, не стыдно тёте совсем. Я бы умерла не призналась што пироги из супов пеку)))
у меня есть икра заморская баклажанная в холодильнике, стоит ужо неделю. Доем, выбрасывать не буду.
Готовлю тоже тока обед, но кажный день. Для маленькой делаю рисовые каши часто или гренки или оладушки, большие сами кормятся)))
Кукл, пчиму чечевицу выбросила? шо с ней не так было?
Диназавра странное дело, масло в июне гнать. Тиресно где они оливки хранили стока времени. Если горечь прошла, то была из-за того что оно действительно свежевыжатое.

Спасибо: 0 
Профиль
Paloma
постоянный участник




Сообщение: 2211
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.10.13 23:55. Заголовок: Fiona пишет: Готовл..


Fiona пишет:

 цитата:
Готовлю тоже тока обед, но кажный день.



я даже не удивляюсь уже, систра


Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 3817
Настроение: особо буйная (пще я шаз слилсо на раппоту)
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 7

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.10.13 07:57. Заголовок: У меня муж няшки люб..


У меня муж няшки любит. Я сама маянез сожру не побрезгую, но это. Делает себе сам, я отворачиваюсь)))) Ну, закерачить в нормальный и вкусный (ни побаюсь этого слова) суп чи щи полбатона хлеба, это ладно, обидно, но ладно.
Няшка 1. Варёные пельмешки с бульончиком, туда маянезику и опять хлеба напихать.
Няшка 2. Депрессивная картошка (мятушка, она же пюре). А т.к. свёкр из Анадыри, то икра у нас водится. Ощим картошечка, на неё пару столовых ложек икры, всё перемешивается и со словами "Анфиско, попробуй это вкусно, очень правильное блюдо каких-то там кого-то... ничо ты не панимаешь" уминается за обе щеки.

Спасибо: 0 
Профиль
Сусла
Веселое красотко




Сообщение: 1594
Настроение: опиздинительное
Зарегистрирован: 26.08.11
Откуда: от верблюда
Репутация: 7

Награды: За 23 тыщи км, за незабываемые встречи, за интересные путевые рассказы
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.10.13 08:24. Заголовок: Анфиса а если смешат..


Анфиса а если смешать няшку1 и няшку2, получится Няшка3

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 3818
Настроение: особо буйная (пще я шаз слилсо на раппоту)
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 7

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.10.13 08:43. Заголовок: Сусла буэээ какое ты..


Сусла буэээ какое ты говоришь))))
При всём при этом он шикарно готовит, красиво украшает, но эта какая-то маньячная страсть смешать несмешуемое
Свекровь тоже любит мешать. Ставит разогревать картошку и рыбу под чем-то в одной сковороде. Еси там не смешает, то обязательно, пока накладывает красоту наведёт. А я люблю по отдельности. Вкусно, но вид дерьма какой-то.

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8634
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.10.13 09:57. Заголовок: Анфиса в моем тат..


Анфиса

в моем татарском детстве пельмени исключительно в бульоне елись. даже не в бульоне а в супе: картошка, морковка лук. бульон мясной.
ну и туда сметану (майонез не признавался там в пищу)

картофель с икрой это круто.

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 3821
Настроение: особо буйная (пще я шаз слилсо на раппоту)
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 7

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.10.13 11:41. Заголовок: Кукла Чакки дык я са..


Кукла Чакки дык я сама буьончик наверну с удовольствием, а ещё туда чесночку сухого))))), но хлебу, хлебу стока, ложка ни то что стоит, она не влазит. Суп с пельменей не осилю.

Спасибо: 0 
Профиль
Калина





Сообщение: 1014
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.10.13 11:59. Заголовок: Белка Ура! Я уже тож..


Белка Ура!
Я уже тоже не удержалась, сделала с кинзой и мятой. Так стопудов лучше, и када он постоит неск. часов - он вкуснее, я тож заметила. Ну наверна, кускус успевает соком и маслом пропитаться как раз:)

Спасибо: 0 
Профиль
Lana L
высоко косноязычна


Сообщение: 1559
Настроение: Люблю всех наших (с)
Зарегистрирован: 13.09.11
Репутация: 5

Награды: За волшебный хороводза писательский талант
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.10.13 12:05. Заголовок: Анфиса пишет: но х..


Анфиса пишет:

 цитата:
но хлебу, хлебу стока, ложка ни то что стоит, она не влазит



Анфис, ну нажористо зато; раз в день умял тарелочку такой тюри - сутки сыт)).

Спасибо: 0 
Профиль
Калина





Сообщение: 1015
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.10.13 12:07. Заголовок: Анфиса пишет: Ощим ..


Анфиса пишет:

 цитата:
Ощим картошечка, на неё пару столовых ложек икры, всё перемешивается

Никада такого не ела. Но мне кажется, это может быть правда вкусно. Ну, не слишком красиво, наверное. А ты пробовала?

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 3823
Настроение: особо буйная (пще я шаз слилсо на раппоту)
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 7

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.10.13 12:42. Заголовок: Калина да мож и не ш..


Калина да мож и не шибко и страшно выглядит. Но вот когда делаешь что-то с душой, красиво вылаживаешь, что-то ещё к этому готовишь, а он берёт и мешает))))
Вроде пробовала даже, не впечатлилась особо.
Ощим, я нашла у себя едачный бзик, не смешивать картошку ни с чем Хотя вроде всё шо угодно могу схомячить, еси токо оно полезно в моём понимании, в смысле белок там есть, а не сплошные жир и углеводы.
Ну вот не знаю. Это, наверно, от свекрови пошло. Мы уже к ним практически не ездим и не остаёмся, потому что какой-то откорм свиней на убой. Т.е. в первый день всё вкусно и красиво, никто не заёпывает, но со следующего дня какое-то свинство начинается, всё в кучу, без остановки, валится со всех сторон в тарелку, не увернёшься. Салат, на салат картошка, на картошку колбаса, рыба, всё это одновременно и помешивая (утрирую, ессно). Ужос какой-то. В этом году изменю 8-милетней традиции праздновать НГ у них, шото я не выдерживаю уже этого хрячева.

Спасибо: 0 
Профиль
Калина





Сообщение: 1016
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.10.13 13:13. Заголовок: Бля. Бля. Я по Кукли..


Бля. Бля. Я по Куклиной ссылке увидела рецепт Борщ из борща. Страшно.

Спасибо: 0 
Профиль
Lana L
высоко косноязычна


Сообщение: 1563
Настроение: Люблю всех наших (с)
Зарегистрирован: 13.09.11
Репутация: 5

Награды: За волшебный хороводза писательский талант
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.10.13 13:22. Заголовок: "Жижичку".....


"Жижичку"...
Я не понимаю:
 цитата:
а мои жидкий любят.


а она кажин раз густой варит?
Танец с граблями. Я понимаю, если один из членов большой семьи капризничает, то ему отдельно не наготовишься. Но если все, кроме автора "борща из борща" ...
не любит она их ))

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 4247
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.10.13 13:44. Заголовок: Ну а что такой конце..


Ну а что такой концентрат супов в совейское время продавался, в пол-литровых банках.
Был борщ, были щи и рассольник, насколько я помню
Мы в общаге активно пользовались одно время. Вскипятил воду, вывернул туда содержимое банки - и готово.
Гадость страшная, жирная, но нажористо.


А "жижичка" - это шыдевр! В аналы!

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8635
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.10.13 14:24. Заголовок: а мои жидкий любят...




 цитата:
а мои жидкий любят.



вот здорово так: мои любят жидкий , но я с упорством достойным быка осеменителя готовлю густой. и вот ведь незадача не жруть с.

наследник любит борщ, но он любит жидкий и в тарелке оставлял гущу всю. мне никто не мешает собственно готовить не густой а так чтобы он съедал все. и пох на аутентичность. тут совсем все просто.

а оказывается нет.

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8636
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.10.13 14:25. Заголовок: Frog пишет: "ж..


Frog пишет:

 цитата:
"жижичка" - это шыдевр! В аналы!



наряду с "водичка выльется" помнишь Кисоньку?
вот до сих пор содрогаюсь

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 4250
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.10.13 14:29. Заголовок: Кукла Чакки Ну да, т..


Кукла Чакки Ну да, там же всегда "яички" "маслице" и пр...
Всегда пытаюсь понять - их самих то не тошнит при написании?

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8637
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.10.13 14:41. Заголовок: Frog яички хочется..


Frog

яички хочется сжать в кулачок, маслицем намазать попу.

Спасибо: 0 
Профиль
Калина





Сообщение: 1017
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.10.13 15:12. Заголовок: Frog Frog пишет: в ..


Frog Frog пишет:

 цитата:
в совейское время продавался, в пол-литровых банках

Замороженный готовый борщ?! Вот где жесть-то.

Спасибо: 0 
Профиль
Ответов - 301 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 All [только новые]
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 2
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет