Отправлено: 23.09.11 13:40. Заголовок: Странное от кулинарии)) (с переходом на общее домоводство и про перевозку собак, про мушек и книги) (продолжение)

я упорное да)))
меня эта тема волнует. про странности гастрономические.

вот тут нашла сразу вспомнив Дамин манник.

Сырные лепешки легко, 20-30 мин.

закуски, сыр, от пользователя, вегетарианские блюда

кефир, 1 ст.
соль, 0.5 ч. л.
сахар, 0.5 ч. л.
сода, 0.5 ч. л.
сыр, 200 г
мука, 2 ст.
растительное масло, 3 ст. л.
МОЖНО ДОБАВИТЬ
ветчина
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить тертый (или мелко порезанный) сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку — ветчину. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на растительном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.


как вы считаете какой продукт в рецепте лишний?

 Отправлено: 05.10.13 16:21. Заголовок: Angry bookkeeper пиш..

Angry bookkeeper пишет:

цитата:

производили растительное масло методом экстракции? Т.е. жмых после отжима масла заливали специальным очищенным бензином,

вот точно, пахнет смесью бензина с гнилым жмыхом, наверное.

Фабрика стоит на склоне, и один раз я плин на лисапеде там проезжала. В гору)))
встала прямо напротив фабрики, чуть не умерла. Вблизи от неё находиться невозможно, такое впечатление что этот запах на тебя налипает и распирает лёгкие изнутри.
возможно, то масло и не вредное для организма, я не знаю. И оно не перестаёт быть оливковым))) но оно не вирхен и не вирхен экстра.

 Отправлено: 06.10.13 05:12. Заголовок: Вёрджин - по-вашем..

Вёрджин - по-вашему вирхен? Смишно.

 Отправлено: 06.10.13 05:58. Заголовок: НашеВеличество пишет..

НашеВеличество пишет:

цитата:

Вёрджин - по-вашему вирхен? Смишно.

А можИт это по-немецки?

 Отправлено: 06.10.13 14:14. Заголовок: НашеВеличество пишет..

НашеВеличество пишет:

цитата:

Вёрджин - по-вашему вирхен? Смишно.

у испанцев буквы J G почти всегда читаетются как х, поэтому вирхен)))

 Отправлено: 06.10.13 16:02. Заголовок: Ну да, я ж говорю, ч..

Ну да, я ж говорю, что в народе есть такая теория насчет регионального, но сама я не приверженец. Более того, мне это странно. Это ж какая прорва полезностей в таком случае мимо организма проплывает!
Вот я к примеру масквичька. Чо у нас тут сОдят и рОстят? Коттеджи тока всякие))) Ну есть еще какие-то поля с люцерной и брюквой на корм скоту. И куда мне бежать?
.морская рыба чемпион по омеге-3. Масло оливковое очень полезно. Бананы полны магнием. Фейхуя йодом. Всего не перечислить. Я не могу от этого отказаться. Хоть всё это не растет и не водится в моем регионе, хоть на останкинскую башню влезь - не увидишь зарослей лимонов)))
А подруга моя очень в эту теорию верит. Съест банан и неделю ходит, к ощущениям в организьме прислушивается не кольнуло, не ёкнуло ли где. Ни за что не купит огурец зимой. Или там яблоко польское. Я щитаю ее странной, ага)))

 Отправлено: 06.10.13 17:04. Заголовок: Фиош, ищё смишнее: з..

Фиош, ищё смишнее: значии, точка G читается, как точка Х?

 Отправлено: 06.10.13 18:06. Заголовок: НашеВеличество пишет..

НашеВеличество пишет:

цитата:

точка G читается, как точка Х

да, они так и говорят: пунто хэ!

 Отправлено: 06.10.13 19:50. Заголовок: Fiona пишет: пунто ..

Fiona пишет:

цитата:

пунто хэ!

А анналы!

 Отправлено: 09.10.13 22:05. Заголовок: Еще один рецепт хру..

Еще один рецепт хручева кулинарного шедевра на скорую руку

 Отправлено: 09.10.13 22:15. Заголовок: Frog главно дело - ..

Frog главно дело - хлебушка и ветчинки покрошить, а то не нажористо будет!

 Отправлено: 09.10.13 22:30. Заголовок: Дочь Монтесумы Изв..

Дочь Монтесумы

Извини, я всегда думала, что у тебя двое детей: мальчик и мальчик. кто тогда пятый-то?

 Отправлено: 09.10.13 22:34. Заголовок: мухобойка я, муж, б..

мухобойка
я, муж, бабушка, дети, есть еще приходящая бабушка (помните эту эпопею?) Я ее тоже принимаю в расчет в общем-то, так что 5,5)

 Отправлено: 09.10.13 23:12. Заголовок: Frog это неправильны..

Frog это неправильный рецепт. Яйца в микроволновку надо ставить сырые, в скорлупе ))))
Дочь Монтесумы я не помню про приходящую

 Отправлено: 10.10.13 06:48. Заголовок: Frog а компот? (с..

Frog

а компот? (строга так спрашивает) компот куда дели?

 Отправлено: 10.10.13 12:31. Заголовок: Кукла Чакки когда он..

Кукла Чакки когда они съедят урча это говно из чашки, тогда нальют компот

 Отправлено: 10.10.13 13:49. Заголовок: Маянезека нет!!! Ест..

Маянезека нет!!! Есть это надо наверняка залив маянезеком и кетчупом. И горчичкой.

 Отправлено: 10.10.13 14:32. Заголовок: Многочадовая ничег..

Многочадовая

ничего подобного. по закону жанра компот должен быть влит в это говно сразу. ну на крайняк булка должна в нем быть размочена

 Отправлено: 10.10.13 17:21. Заголовок: Кукла Чакки ты сире..

Кукла Чакки ты сирезно про компот внутре? Ты такое видела? Мамачьке, как же ты это пережила, моя бедная?

 Отправлено: 10.10.13 18:37. Заголовок: Кукла Чакки а если к..

Кукла Чакки а если компотом запивать, прихлебывая?

 Отправлено: 10.10.13 19:03. Заголовок: а что прицепились к ..

а что прицепились к этой яичнице? Ну а если не в кружке, а в миске, ну а если наполнитель не колбаса, а овощи? Наверное удобно в микроволновке, приготовил в мисочке, съел, не надо чистить сковородку.
Компот им обязательно надо налить в кружку. И огрызок туда, и фантик.