On-line: гостей 0. Всего: 0 [подробнее..]
Строители Закрытая группа ФБ Радикал


АвторСообщение
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 369
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 1

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 23.09.11 13:40. Заголовок: Странное от кулинарии)) (с переходом на общее домоводство и про перевозку собак, про мушек и книги) (продолжение)


я упорное да)))
меня эта тема волнует. про странности гастрономические.

вот тут нашла сразу вспомнив Дамин манник.

Сырные лепешки легко, 20-30 мин.

закуски, сыр, от пользователя, вегетарианские блюда

кефир, 1 ст.
соль, 0.5 ч. л.
сахар, 0.5 ч. л.
сода, 0.5 ч. л.
сыр, 200 г
мука, 2 ст.
растительное масло, 3 ст. л.
МОЖНО ДОБАВИТЬ
ветчина
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить тертый (или мелко порезанный) сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку — ветчину. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на растительном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.


как вы считаете какой продукт в рецепте лишний?

Спасибо: 0 
Профиль
Ответов - 301 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 All [только новые]


Аська
феяхуя (карочи та еще ягодка)




Сообщение: 4466
Настроение: тиха нежна и мурлыкаю))
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 7

Награды: за добротуУмнице и красавице!
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.08.13 18:31. Заголовок: Анфиса я тоже в очер..


Анфиса я тоже в очереди за твоими книшкаме

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 2770
Настроение: тролль-демократ
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 6

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.08.13 12:16. Заголовок: Сидела тут думала, ч..


Сидела тут думала, что в горшочках сделать. Пошукала рецебты. Ну чо, няшные жареные пельмени в бульоне.
Скрытый текст

а ещё прилетело из разряда нежданчиков
Скрытый текст


Спасибо: 0 
Профиль
Солнечный Заясь
постоянный участник




Сообщение: 866
Зарегистрирован: 22.06.12
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.08.13 12:18. Заголовок: ппц.. я б лучше все ..


ппц.. я б лучше все ненужное слопала)

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 2802
Настроение: тролль-демократ
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 6

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.08.13 10:56. Заголовок: Я ж туд готовлю :sm6..


Я ж туд готовлю
Сёдни так делать не буду, бо чо-то страшно. Но вот в рецебте про зразы картофельные, говорят, шо картофан варить в мундире, а потом мять. Он чо таки будет остывший мяццо нормально?

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 3684
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.08.13 11:03. Заголовок: Анфиса Мять надо гор..


Анфиса Мять надо горячим. Надо ухитриться почистить горячий и размять.

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 2804
Настроение: тролль-демократ
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 6

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.08.13 11:31. Заголовок: Frog ну СБ, спасибо,..


Frog ну СБ, спасибо, добрая женщина, а то я уж думала что что-то в жизни пропустила.
Не, таг извращаться я не буду, на скорость то бишь)
Тим более я один раз (ну я ж кспириментатор) оставила картошку в воде, пошла в магаз, вернулась, оспади, как я потом с ним иплась, так и не помяла, ещё и разогревать ставила потом, ну шоб помять.

ЗЫ Надо эмблему разработать "Проверено Анфисой"

ЗЫЗЫ кстати надыбала. шо её таки можно натереть

Спасибо: 0 
Профиль
Lana L
высоко косноязычна


Сообщение: 1183
Настроение: Люблю всех наших (с)
Зарегистрирован: 13.09.11
Репутация: 5

Награды: За волшебный хороводза писательский талант
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.08.13 12:58. Заголовок: Анфиса пишет: Надо ..


Анфиса пишет:

 цитата:
Надо эмблему разработать "Проверено Анфисой"


не смогла удержаться!
Скрытый текст


Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 2808
Настроение: тролль-демократ
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 6

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.08.13 13:07. Заголовок: Lana L ахаха, утащил..


Lana L ахаха, утащила))))))))) Талантице!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

*ночью..... Туд и отчитаюс. Сделала беляши а-ля Ночка, чудныи. Тока тесто тонко раскатала и второй сгорел, пока первый "пробовала", языг сожгла))))) Завтра буду мужу делать. Сижу довольная) Но тяну пока на "странное...."

Спасибо: 0 
Профиль
Angry bookkeeper





Сообщение: 1678
Настроение: Я не сдурела. Я вообще такая.
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 3

Награды: За Весёлые картинки
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.08.13 07:45. Заголовок: Lana L Не могу молча..


Lana L Не могу молчать! Очень понравилась твоя эмблема! И как это у вас всё получается?

Спасибо: 0 
Профиль
Lana L
высоко косноязычна


Сообщение: 1191
Настроение: Люблю всех наших (с)
Зарегистрирован: 13.09.11
Репутация: 5

Награды: За волшебный хороводза писательский талант
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.08.13 10:26. Заголовок: Angry bookkeeper ыыы..


Angry bookkeeper ыыы, спасибо). Скрытый текст


Спасибо: 0 
Профиль
Шапокляк
счастье с зелеными глазами




Сообщение: 3091
Зарегистрирован: 30.08.11
Репутация: 6

Награды: За предложение нового разделаза зелёные глаза
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.08.13 19:54. Заголовок: Lana L :sm36: восхи..


Lana L восхищаюс тобой!

Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 4389
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.08.13 23:03. Заголовок: Lana L :sm36: ..


Lana L

Спасибо: 0 
Профиль
gera



Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.08.13 13:37. Заголовок: :sm36: кура и фольг..


кура и фольга рулят

Спасибо: 0 
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 3705
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.08.13 14:13. Заголовок: gera Гера, а Вы маль..


gera Гера, а Вы мальчик или девачка?

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8259
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.08.13 14:16. Заголовок: Frog Богиня. что н..


Frog

Богиня. что не видно читоли?)))))

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 3707
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.08.13 14:53. Заголовок: Кукла Чакки богиня с..


Кукла Чакки богиня с большой буквы должна быть.
Жаль, оно не отвечает. А я узнать насчет маянезика хотела

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8262
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.08.13 15:19. Заголовок: Frog чеита с боль..


Frog


чеита с большой то? богиням такого ранга с большой не надо. и так все ясно.

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 2954
Настроение: тролль-демократ
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 7

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.08.13 12:16. Заголовок: Рецепт этого "ке..


Сырный пирог:

 цитата:
Рецепт этого "кекса" я вызнала у мамы моей коллеги. Воздушная выпечка просто тает во рту!!! Ну а вкус сыра и любимых колбас неописуем. Попробуйте удивить своих домашних и гостей!

Яйца - 2 шт.
Кефир - 1 стакан
Содa - 0,5 ч. л.
Мукa - 1 стакан
Соль - 0,5 ч. л.
Сыр твердый - 250 г
Сосиски, ветчина или колбаса — 200 г
Масло сливочное
Сухари панировочные или манная крупа


и он там такой не один. Это чо, нормально?

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 3737
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.08.13 13:18. Заголовок: Анфиса Я иногда пеку..


Анфиса Я иногда пеку такие блины с припекой, когда много всяких подсохших кусочков накапливается.
Всякие пиццы ведь из этой же серии - утилизация огрызков

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 2957
Настроение: тролль-демократ
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 7

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.08.13 13:23. Заголовок: Frog но не сырный пи..


Frog но не сырный пирог? Я думала, шо это типа творожной запеканки, типа торта, а не пицца.
Или я ошиблась?

Спасибо: 0 
Профиль
Дочь Монтесумы
постоянный участник




Сообщение: 2258
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 4

Награды: молодчина!!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.08.13 13:25. Заголовок: Анфиса пишет: вкус ..


Анфиса пишет:

 цитата:
вкус сыра и любимых колбас неописуем



Вот и не стоило описывать!

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 3738
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.08.13 13:29. Заголовок: Анфиса Ну а какая ра..


Анфиса Ну а какая разница, принцип тот же. А уж как ты это назовешь - "сытный пирог" или "торт Маэстро" - это дело твоей фантазии.
В кафешке, в которой мы обедаем дают "Пирог купеческий" - много-много слоев омлетных переложенныхх ветчиной, сыром, жареным луком и т.д., Не решаюсь взять из-за обилия маянезика, но идея интересная, думаю дома сделать как-нибудь

Спасибо: 0 
Профиль
Калина





Сообщение: 930
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.08.13 13:59. Заголовок: Frog о, я чота подоб..


Frog о, я чота подобное делала кадата. Без маянезика правда, зачем он там. Но вощимта сиравно как-та не пошло - первый раз было ничо, интересно, а со второго как-то сразу надоело:)) Сильно много всего, наверна.

Спасибо: 0 
Профиль
Дочь Монтесумы
постоянный участник




Сообщение: 2261
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 4

Награды: молодчина!!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.08.13 13:59. Заголовок: Frog Че-то пирог ку..


Frog Че-то пирог купеческий меня не возбудил, но вот слоеный пирог из печени с морковью мне нравится! И роллы с омлетом тоже уважаю, кстати!

Спасибо: 0 
Профиль
Шапокляк
счастье с зелеными глазами




Сообщение: 3161
Зарегистрирован: 30.08.11
Репутация: 6

Награды: За предложение нового разделаза зелёные глаза
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.08.13 18:35. Заголовок: Дочь Монтесумы пишет..


Дочь Монтесумы пишет:

 цитата:
слоеный пирог из печени с морковью

родину могу за него продать!

Спасибо: 0 
Профиль
Nellja
постоянный участник




Сообщение: 682
Настроение: улыбаюсь
Зарегистрирован: 01.02.12
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.08.13 18:48. Заголовок: Шапокляк пишет: род..


Шапокляк пишет:

 цитата:
родину могу за него продать!



а где рецепт?
я из печенки тока вареную ем и в корейскую морковку мелко струганную добавляю + многа молотой зиры

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 2964
Настроение: тролль-демократ
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 7

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.08.13 18:58. Заголовок: Nellja я делаю с мая..


Nellja я делаю с маянезом))))) печень, яблоко, яйцо, морковь, картошка, лук, усё варёное, тёртое мелко, печень через слой, ощим, как сельдь под шубой. Коржей не жарю.

Спасибо: 0 
Профиль
Дочь Монтесумы
постоянный участник




Сообщение: 2263
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 4

Награды: молодчина!!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.08.13 19:01. Заголовок: Nellja ну как делае..


Nellja ну как делаешь печеночные оладьи, печень в блендер, молоко, мука, соль, яйцо - жаришь на сковороде такие коржи.
Морковь я тушу с чесноком (думаю, что там любые овощи можно на самом деле), со сметаной перемешиваю и между коржами кладу. Вкусно получается, но тяжеловато.

Спасибо: 0 
Профиль
Шапокляк
счастье с зелеными глазами




Сообщение: 3162
Зарегистрирован: 30.08.11
Репутация: 6

Награды: За предложение нового разделаза зелёные глаза
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.08.13 19:17. Заголовок: Nellja я какойто в и..


Nellja я какойто в инете вычитала - куйня получилась. А у нас в одной кулинарии продают. Вот от него я без ума ваще. Хорошо что редко там бываю.
Надо попробовать как Доча пишет.

Спасибо: 0 
Профиль
Nellja
постоянный участник




Сообщение: 684
Настроение: улыбаюсь
Зарегистрирован: 01.02.12
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.08.13 22:23. Заголовок: я жареноэ не могу, у..


я жареноэ не могу, у мене желчного нету
надо Анфисын вариант попробовать, а маянез мона ёгуртом заменить?

Фис, а ты чо, яблоко тож варишь?

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 2965
Настроение: тролль-демократ
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 7

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.08.13 07:59. Заголовок: Nellja неее, перебор..


Nellja неее, переборщила))))
Я вот тоже думаю на сметанку чи шо заменить. Слои я делаю типа сухой (яйцо)/влажный (морковка, яблоко). Про печоные коржи недавно в инете нарыла, удивилась. Наверное, тоже вкусно. Там единственно яйцо и печень тёртая суховаты, если не промазывать слои, они будут разваливаться.
Вот если слои не тереть, а взблендерить с каким бульоном, то меньше промазки пойдёт.
Надо попробовать.

Спасибо: 0 
Профиль
Шнурок
бешеная молодчина




Сообщение: 2984
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: »ГРа·Ид·В, АЩаЎзµ
Репутация: 12

Награды: За браслетовый подвиг:)
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.09.13 14:33. Заголовок: Не знаю точно куда э..


Не знаю точно куда это впихнуть: сюда или в хендмейд. Паскоку еда, то сюда тогда уж



Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 4531
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.09.13 14:39. Заголовок: Шнурок какая прелест..


Шнурок какая прелесть - законсервированное лето!

Спасибо: 0 
Профиль
frau xexe
та еще пелотка




Сообщение: 4235
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.09.13 14:41. Заголовок: Mock я кстате по пов..


Mock я кстате по поводу таких банок думаю, что если бы я морочилась закручивать соленья, то я бы и такой хнёй до кучи тоже заморочилась.
мне нра, не уныло.

Спасибо: 0 
Профиль
Шапокляк
счастье с зелеными глазами




Сообщение: 3235
Зарегистрирован: 30.08.11
Репутация: 7

Награды: За предложение нового разделаза зелёные глаза
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.09.13 14:44. Заголовок: Шнурок :sm36: ..


Шнурок

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8321
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.09.13 15:36. Заголовок: смысла не вижу в так..


смысла не вижу в таких заморочках. ибо при вскрытии все порушиться, и хранить в темном месте. ну и нафига?

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 3835
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.09.13 15:58. Заголовок: Кукла Чакки Ну как, ..


Кукла Чакки Ну как, достаешь, перед гостями ставишь на стол. Или подарить кому - тоже хорошо.
А вот почему огурцы такого цвета интенсивно зеленого? Обычно при заливании маринадом они желтеют как-то.
Читала когда-то, сто лет назад какой-то рецепт консервирования с аспирином, при этом , вроде, цвет должен сохраняться.
На счет пользв таких заготовок сильно сомневаюсь

Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 4533
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.09.13 16:02. Заголовок: frau xexe и если б я..


frau xexe и если б я, то я б тоже )))
Кукла Чакки не, ну а чо - выбираешь банку же все-таки при свете, хоть на минуту - все равно прикольно: вот оно какое наше лето - вспомнить )))
Frog ва-первых светопередача монитора, ва-втарых они только залиты, может, и не успели
К во-первых добавлю, что две третих фоточек Балтики показывают такое голубое-голубое море, ну ты знаешь, какого цвета Балтика ))))

Спасибо: 0 
Профиль
Шапокляк
счастье с зелеными глазами




Сообщение: 3240
Зарегистрирован: 30.08.11
Репутация: 7

Награды: За предложение нового разделаза зелёные глаза
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.09.13 16:35. Заголовок: Mock пишет: ну ты з..


Mock пишет:

 цитата:
ну ты знаешь, какого цвета Балтика ))))

а какова? Ну расскажииииииии. Я Балтику тока в марте видела когда мне 12 лет было.

Спасибо: 0 
Профиль
frau xexe
та еще пелотка




Сообщение: 4236
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.09.13 16:43. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..


Кукла Чакки пишет:

 цитата:
ну и нафига

для меня вообще все соленья из серии "ну и нафига?", такшта если я этим займусь, то тока из любви к искусству ))))

Спасибо: 0 
Профиль
Шапокляк
счастье с зелеными глазами




Сообщение: 3242
Зарегистрирован: 30.08.11
Репутация: 7

Награды: За предложение нового разделаза зелёные глаза
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.09.13 17:09. Заголовок: frau xexe пишет: дл..


frau xexe пишет:

 цитата:
для меня вообще все соленья из серии "ну и нафига?"

почему? это ж вкууусно!

Спасибо: 0 
Профиль
красная
Lady in Red




Сообщение: 1971
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.09.13 20:35. Заголовок: ой, для меня это заи..


ой, для меня это заипацца
мало того, что консервировать, так еще и вырезать буквы
нене

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8322
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.09.13 22:13. Заголовок: Frog этим летом на..


Frog

этим летом наблюдала родственниц которые засаливают или замариновывают огурцы с аспиринкой и они цвет естественный сохраняют. но рецепт не брала. ибо не складывается у меня с соленьями. попыталась летом засолить огурцы традиционно. в литровых банках. 4 штуки. ну и ???..... три благополучно взорвались. тьху блин. не буду больще пытаться.

Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 4543
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.09.13 23:11. Заголовок: Шапокляк пишет: рас..


Шапокляк пишет:

 цитата:
расскажииииииии

примерно такого, ну не лазурный берег ))

Скрытый текст


Агурцы.
было время. я заморачивалась, красиво составляла, подсчитывала, какая я молодетс, сколько у меня на зиму запасов.
Но баночки делала маленькие - не едят у меня все это особо, это, скорее. было что-то генетически передаваемое: все "крутили" и я крутил.
Особо заипатистый был у меня рецепт "огурчиков как у бабушки" - ну там букет приправ, действительно вкусный.
Но главная изюмина была в том, чтобы быстро-быстро охладить банки. От я носииилась! Не знаю, как справлялись когда-то бабушки, там написано было - накрыть перевернутые банки полотенцем и поливать водой - сначала горячей, потом похолоднее, потом еще холоднее, и так дойти до комнатной. Я поливала в ванне, душем, носилась между кухней и ванной с этими горячими банками, вся в мыле. Да, было хрустяще, красиво и вкусно, моё эго тешили комплименты гостей: "Самаааа???". Но сейчас лееень и нипанятна, зачем. Кто-нить обычно подарит трехлитровую банищу из родни. Ну съедим пару огурцов, потом стоит, место занимает. А трехлитровые я вообще не понимаю, если нет большой-большой семьи и погреба.

Спасибо: 0 
Профиль
Шапокляк
счастье с зелеными глазами




Сообщение: 3251
Зарегистрирован: 30.08.11
Репутация: 7

Награды: За предложение нового разделаза зелёные глаза
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.09.13 23:19. Заголовок: Mock у нас в диревне..


Mock у нас в диревне конечно так не морочились, но огурцы тоже хрустели и ваще были вкусные. Думаю потмоу что все приправы - укроп, смородиновый лист, чеснок и еще что там нада - были суперсвежие, т.е. тут же сорваные с куста/грядки, огурцы засыпались крупной солью (дома тоже ею) и заливались колодезной водой.


Спасибо: 0 
Профиль
Paloma
постоянный участник




Сообщение: 2059
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.09.13 00:56. Заголовок: Mock пишет: и если ..


Mock пишет:

 цитата:
и если б я, то я б тоже )))



И если б я - я тоже :))
прикольно, симпатично. но не солю.
Вот тока малосольные, в пакете с чесноком.
туда лето не сунешь... :)

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 3841
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.09.13 08:29. Заголовок: Эх, было время - у м..


Эх, было время - у меня под кроватью стояла батарея всяческих консервов домашних. И огурцы в разных вариациях, и помадорки, и ассорти всякие, и лечо и помидоры в желе и ты ды и ты пы. В последний раз засолила огурцы два года назад - так и не съели. Дети полюбили покупные маринованные корнишоны, если мне для салата соленые понадобятся - можно купить пару штук на развес - вполне приличные продаются. Но банки пустые стоят немым укором, ждут своего часа. Надо будет вынести на помойку

Спасибо: 0 
Профиль
Дочь Монтесумы
постоянный участник




Сообщение: 2302
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 4

Награды: молодчина!!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.09.13 08:41. Заголовок: Ай, какие засолы дел..


Ай, какие засолы делала моя мама в голодные годы, это что-то. Она все каталась и огурки, и морковь, и патиссоны, а уж капусту такую мы лопали, аж за ушами хрустело! На мой ДР всегда сначала друзья съедали трехлитровую банку овощей маринованных)
А потом как-то нужда пропала и почему-то пропал хруст)))

Спасибо: 0 
Профиль
Рыбачка Соня
Губке бантеком




Сообщение: 1392
Зарегистрирован: 29.08.11
Репутация: 5

Награды: За Мексику, за майя, за ум, за улыбчивость, за всё хорошее!С любовью)
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.09.13 13:00. Заголовок: Один раз в жизни я к..


Один раз в жизни я консервировала: 2 банки абрикосового компота. Будучи деушкой на выданье, показывала, видимо, будущему мужу свою хозяйственность. Он купился, а я большы ничего не крутила

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 3850
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.09.13 13:54. Заголовок: Рыбачка Соня Каваррр..


Рыбачка Соня Каваррррная!

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 3094
Настроение: тролль-демократ
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 7

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.09.13 14:08. Заголовок: ооо, я тожи крутила ..


ооо, я тожи крутила один раз, с душой прям-таки. А оно там усё унутрях размякло, наэрно, не для засолки было. Грустец. Ощим, тоже не кручу.
Frog да её коварство пще никаких границ не имеет!

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 3851
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.09.13 14:35. Заголовок: Анфиса пишет: А он..


Анфиса пишет:

 цитата:
А оно там усё унутрях размякло, наэрно, не для засолки было.


Есть такая примета народная, что во время месячных никаких заготовок делать нельзя - ни консервирования, ни засолки капусты.
Это мне моя мама твердила, а я не верила. Но убедилась на собственном опыте.
Так что сверяться надо с графиком.
А капусту квасить вообще лучше по лунному календарю. Не знаю почему, но это работает

Спасибо: 0 
Профиль
Зёбра
Ничёсе!




Сообщение: 2702
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 9

Награды: За победу в игре №1 "Интуиция и логика"За взятие Испании, Дении
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.09.13 20:12. Заголовок: А мы любим соления, ..


А мы любим соления, раньше родители многачё делали, щас мами тяжело, руки с подагрой. Зато свекрища уже второй погреб выкопала))) домой возим канеш, но по чучуть, холодильнек не резиновый же. Лечо у нее божественный (или -ое?) Огурцы на колодезной воде. Кстати солить на воде из под крана или кипяченой - дохлый номер, не получится нифига. Салаты всякие закрывает, помидорки стопицот способами, ммммм..... прошлой осенью я впервые капусту сама квасила, фкусно)))
Надо будет шнуррину фотку ей показать, она у нас любит подзаипаться

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8332
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.09.13 06:57. Заголовок: утро на первом канал..


утро на первом канале кладезь идиотизма кулинарного. откуда вот появится культура питания у людей, если по федеральному основному каналу, рекомендуют такое.

рецепт беляшей!!!!! без мяса!!!!!!
развести в воде дрожжи и сахар, добавить муку, лук репчатый порубленный и куриный концентрат.
когда тесто поднимется жарить как оладьи на масле растительном.


почему это БЕЛЯШИ??? блеять.

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 3107
Настроение: тролль-демократ
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 7

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.09.13 07:43. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..


Кукла Чакки пишет:

 цитата:
почему это БЕЛЯШИ???

потому что жарят)))))))) Да уш. Но меня там больше доставляет дядька - спец по самообороне. Туд показывал, как тушить полотенце и варюжки-прихватки)))) Он больной на всю голову и радостный шибко. Хотя они там все счастлевы. Может, рецебт щастья в куриных кубиках и пластмассовых тапках для дачи?

Спасибо: 0 
Профиль
Солнечный Заясь
постоянный участник




Сообщение: 884
Зарегистрирован: 22.06.12
Репутация: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.09.13 23:04. Заголовок: у меня друзья есть, ..


об консервах) у меня друзья есть, Костик и Вера, оба гламурные гнуси прегламурные, такие оба продвинутая молодежь, все дела. как я офигела когда узнала шо Вера крутит Костику огурцы пушта он их любит)) мимими прям) я сама никада не рискну

Спасибо: 0 
Профиль
Манюнин гусь
Цыпа Сталинградский




Сообщение: 1282
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 7

Награды: За Ромку!
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.09.13 05:12. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..


Кукла Чакки пишет:

 цитата:
рецепт беляшей!!!!! без мяса!!!!!!



Больные люди, чо

Спасибо: 0 
Профиль
НоЧка
фейа йа




Сообщение: 1536
Настроение: в предвкушении))
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Ипени (Ипеня?)
Репутация: 7

Награды: Награда за организацию и проведение Новогодних флешмобов!за силу духа
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.09.13 05:28. Заголовок: А я вот щас не понял..


А я вот щас не поняла. Никто никуя не консервирует на зиму? Вот вы онаглели.
Я щас всвязи с недостатком времени не закатала столько и того, что и сколько хотела, так у мене печалька.
Самые фкусные маринованные огурцы делаю я. Какие корнишоны из магазина? Плюнь каку! Это ж хадость.
И помидоры тожы я)))) И капусту. А, не, капуста у мами лучче.
Карочи, вы ленивые гламурные некуры. Вот.
*я в тренде? Говорят, у нас стало модно обзываццо*

Спасибо: 0 
Профиль
Манюнин гусь
Цыпа Сталинградский




Сообщение: 1283
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 7

Награды: За Ромку!
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.09.13 06:57. Заголовок: НоЧка пишет: Карочи..


НоЧка пишет:

 цитата:
Карочи, вы ленивые гламурные некуры.



я не ленивое.
я очинь очинь хотела консервировать.
Но не сложилось.

Спасибо: 0 
Профиль
НоЧка
фейа йа




Сообщение: 1537
Настроение: в предвкушении))
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Ипени (Ипеня?)
Репутация: 7

Награды: Награда за организацию и проведение Новогодних флешмобов!за силу духа
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.09.13 07:41. Заголовок: Манюнин гусь ну, ка..


Манюнин гусь ну, какбэ, с четырьмяме мужукаме в доме консервировать сложновато я знаю
но я ооооооооччень люблю сам процесс и щас прям вот тоскую, пушто вообще некогда. А так у меня сентябрь-месяц яблочных пирогов и маринадов. Запах душистого перца, гвоздики, лаврушки, укропа, чеснока...мммм. Для меня само действие сродни медитации. Кайф


Спасибо: 0 
Профиль
Nellja
постоянный участник




Сообщение: 688
Настроение: улыбаюсь
Зарегистрирован: 01.02.12
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.09.13 08:20. Заголовок: НоЧка пишет: О Но..


НоЧка пишет:
[quote]`
О Ночка пришлааа!
Я не консервирую, редкоредку банку капусты квашенной и все
Когда жили в Казахстане и было все свое делала, а тут невыгодно да и не жреть никто

Спасибо: 0 
Профиль
Аська
феяхуя (карочи та еще ягодка)




Сообщение: 4579
Настроение: тиха нежна и мурлыкаю))
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за добротуУмнице и красавице!
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.09.13 09:28. Заголовок: Я консервирую строго..


Я консервирую строго памадору - сладкую маринованную, в том годе наваляла 30 штук банок трехлитровых ( Шапа видела по приезде) В этом ни одной, потому что у нас год с памадорой не сложился, а покупные я не признаю - тока на салатики поесть свежими хватило. Но с прошлого года половина осталось, все не сьели. Больше лично я ничего не консервирую. Мама даааа - огурцы и лече, закусочки какие то вкусняшечные, я тока на подхвате помыть там банки овосчи. Подозреваю шо если доживу до пензии возможно тоже буду медитировать за консервацией , бо я просто тупо готовить люблю, а тут еще и время появится, были б только силы здоровье.

Спасибо: 0 
Профиль
Fiona
глубоко поверхностна




Сообщение: 1955
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.09.13 11:37. Заголовок: как бы научиться мед..


как бы научиться медитировать за глажкой....
пляцтво, у меня гора под потолок, а я не могу решиться никак. Для меня это ужасная трата времени, я просто чешуся когда глажу. Не помогают ни музыка ни тивилизер ни уадиокниги. Надо к Кашпировскому, можыт закодирует шоп я глажку полюбила как ипацца)))))

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8337
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.09.13 12:00. Заголовок: НоЧка я не ленивая..


НоЧка

я не ленивая. просто не умею. они меня не любют. всмысле консервация меня не любит.
варенье какое нибудь могу сварить. особенно заморочиться на каких нибудь гнусно гламурных и необычных сочетаниях. но это пара баночек в холодильник не надолгое хранение.
и потом. вот я помню тетки варили варенье. потому что много своего было и вишенку и малину и клубнику и лесную землянику я собирала. но они его переваривали. там много сахара. ну да есть смысл ибо храниться долго . я так не люблю. ибо портит вкус и витаминов не остается.
мама моей соседки как то варит варенье в медном тазике с какими то танцами с бубнами. оно прозрачное красивого цвета с приятным вкусом ягоды и не сильно сладкое и ягодка к ягодке. и надолгое хранение. я так не умею. а по другому мне не надо

Спасибо: 0 
Профиль
Шапокляк
счастье с зелеными глазами




Сообщение: 3284
Зарегистрирован: 30.08.11
Репутация: 7

Награды: За предложение нового разделаза зелёные глаза
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.09.13 13:12. Заголовок: НоЧка пишет: А так ..


НоЧка пишет:

 цитата:
А так у меня сентябрь-месяц яблочных пирогов и маринадов. Запах душистого перца, гвоздики, лаврушки, укропа, чеснока...мммм. Для меня само действие сродни медитации

усынови меня пожалуйста. Я тожи так хочу. Научиться медитировать всем премудростям чтоб воплощать это радостно в жизнь. Тока надо чтоб еще кто-то все это жрал.

Спасибо: 0 
Профиль
НашеВеличество
Фридриха
TheGreat Первая




Сообщение: 1806
Зарегистрирован: 27.08.11
Репутация: 5

Награды: Королевский орденна удачу!
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.09.13 16:48. Заголовок: Вот да, чтоб кто-то ..


Вот да, чтоб кто-то жрал. Я в России мариновала поитдоры по рецепту бабушки подружки, но, понимаете ли, мне у других обычно вкуснее. Щас меня не тянет всё это есть, када круглый год всё свежее. Ну да, я осознаю, что оно ненастоящее, его покупать его и консервировать в 5 раз дороже, чем готовое купить.
Я вот зимой купила бадью оливок всяких (в том магазине только бадьями продают), всю зиму ела и похоже, наелась на всю жизнь.

Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 4553
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.09.13 00:35. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..


Кукла Чакки пишет:

 цитата:
рецепт беляшей!!!!! без мяса!!!!!!


врёёёёшь! Такого не может быть! Хотя по первому... )))
НоЧка Ур-ррраааа! ты пришла
С соленьями дело такое - оно ж постепенно сошло на "не жруть", хоть заметитируйся: полностью поменялся образ жизни.
Хотя стыдно, да ))
Fiona забей, гладь только необходимое - не заметят



Спасибо: 0 
Профиль
Йошкин кот
постоянный участник


Сообщение: 443
Настроение: удивительное
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Samara
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.09.13 08:41. Заголовок: Вот не далее как вче..


Вот не далее как вчера медитировала с помидорами.
У нас их много. Было.
Половину друззям в субботу сплавила силой, прям внушала им как это им надо)
Половину таки пришлось прятать по банкам.
И да, мы стали делать только то, что съедается. Вот сок помидорный хорошо идет. Его-то я и навыжимала. Какая я прям хозяйка.))
Ну не свойственно это мне))


Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 3151
Настроение: тролль-демократ
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 7

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.09.13 08:57. Заголовок: Я из закруток только..


Я из закруток только салатики щаз полюбляю всякие. Делать, конечно, даже не рискну.

А вот с помидорами огурцами меня всегда в их поедании, хоть и вкусные, смущает, что достаёшь из холодильника, они холодные, а картошечка горячая, некомфортно.

Ещё года два как вино ставила, но мне ж на технологию порой странным образом плевать, поэтому уксуса было много, литров 20))))), сливовый и черносмородинный.

А ваще уже стыдно. На следующий год озадачусь.

Спасибо: 0 
Профиль
НашеВеличество
Фридриха
TheGreat Первая




Сообщение: 1830
Зарегистрирован: 27.08.11
Репутация: 5

Награды: Королевский орденна удачу!
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.09.13 15:12. Заголовок: Слышала по ТВ про вя..


Слышала по ТВ про вяление помидоры. Звучало вкусно.

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8347
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.09.13 15:13. Заголовок: НашеВеличество вку..


НашеВеличество

вкусно вкусно. оспаде. мы уже столько лет провяливаем помидоры нашим коллективом ну ты че.

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 3873
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.09.13 15:30. Заголовок: Кукла Чакки Угу, угу..


Кукла Чакки Угу, угу!
Еще тут о методиках спорили недавно.
Что-то у меня в этом году мало, всего две баночки.
Надо срочно исправлять ситуацию!

Спасибо: 0 
Профиль
Lana L
высоко косноязычна


Сообщение: 1295
Настроение: Люблю всех наших (с)
Зарегистрирован: 13.09.11
Репутация: 5

Награды: За волшебный хороводза писательский талант
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.09.13 15:55. Заголовок: Анфиса пишет: А ващ..


Анфиса пишет:

 цитата:
А ваще уже стыдно.


отчего стыдно? От того, что не заготовляешь? а должно быть стыдно? а то я тоже не заготовляю, но мне не стыдно))

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 3173
Настроение: тролль-демократ
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 8

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.09.13 16:04. Заголовок: Lana L ну чо стыдно-..


Lana L ну чо стыдно-то, живу в огороде, тётки вон на дачи ездють, сажают/копают, крутят, а я чот бездельничаю всю дорогу, вода опять жи колодезная под боком. Стыдно, шо ленивое я, учитывая отпуск в 56 дней летом.... И Ночка ругаеццо.

Спасибо: 0 
Профиль
Lana L
высоко косноязычна


Сообщение: 1296
Настроение: Люблю всех наших (с)
Зарегистрирован: 13.09.11
Репутация: 5

Награды: За волшебный хороводза писательский талант
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.09.13 16:13. Заголовок: Анфиса нифигасебе, с..


Анфиса нифигасебе, скока у тебя поводов стыдиться)). Я прям выдохнула, мне на твоём фоне простительно не заготавливать

Спасибо: 0 
Профиль
Kelluke
moderator




Сообщение: 1208
Настроение: Дзен уже близок
Зарегистрирован: 14.10.11
Откуда: маленькая
Репутация: 6

Награды: За безукоризненное добровольное модерирование темы маникюринга
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.09.13 16:32. Заголовок: вяление помидоры. З..


вяление помидоры. Звучало вкусно.
Ога, я тоже озадачилась повялить, почитала тут маленько в инете нашла инфу, посмотрела на ценники и решила что дешевле купить в магазине готовую баночку, больше мне не нать, а позаипаццо на кухне я не фонад.

А я сварила баночку варенья из алычи, ничо так. Но почему то не прозрачное, в деревне у соседской девочки мама варила сливовое и из алычи, они прозрачные были.
Что то в этом годе я и не замораживала ничего из ягод. Все съели раньше

Спасибо: 0 
Профиль
Аська
феяхуя (карочи та еще ягодка)




Сообщение: 4635
Настроение: тиха нежна и мурлыкаю))
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за добротуУмнице и красавице!
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.09.13 22:21. Заголовок: Йошкин кот чета я пр..


Йошкин кот чета я правда тебя не представляю на кухне в переднике прасти

Спасибо: 0 
Профиль
Йошкин кот
постоянный участник


Сообщение: 446
Настроение: удивительное
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Samara
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.09.13 07:17. Заголовок: Аська Ася-Ася, айяйя..


Аська Ася-Ася, айяйяй..
Я еще и торты умею делать, и пироги. Но ты права: без передника и практически не пробую))

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8366
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.09.13 15:52. Заголовок: вот. http://kinda-co..


вот. http://kinda-cook.livejournal.com/131556.html
ну понятно все красиво гламурно (мастеркласжече, майо нет, копчености не рекомендуют опять же)
почему детей считают какими то хомячками? и делают еду в виде зверушек? ну обсуждали да.
но ведь это все культивируется.
и бедные дети не могут сказать ведь: взрослые не надо так делать. мы и так будем есть то что хотим и то что вы нам приготовите.

на втором фото че та съэкономили памоему.

Спасибо: 0 
Профиль
frau xexe
та еще пелотка




Сообщение: 4278
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.09.13 16:02. Заголовок: Fiona пишет: как б..


Fiona пишет:

 цитата:
как бы научиться медитировать за глажкой....
пляцтво, у меня гора под потолок, а я не могу решиться никак.


xxxxx
я свою гору под потолок замаскировала - разделила на две полугоры в две разные комнаты. и как-то уже не так страшно )))

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 3355
Настроение: особо буйная
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 7

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.09.13 08:58. Заголовок: :sm15: :sm15: :sm..





Спасибо: 0 
Профиль
Аська
феяхуя (карочи та еще ягодка)




Сообщение: 4676
Настроение: тиха нежна и мурлыкаю))
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за добротуУмнице и красавице!
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.09.13 10:12. Заголовок: Анфиса я б не смогла..


Анфиса я б не смогла это есть, буэ

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8468
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.09.13 13:35. Заголовок: Анфиса (шипит) под..


Анфиса

(шипит) подойдите блишшшееееееее бандерлоги.



вот. какое то неоднозначное впечатление от рецепта:
http://lady.mail.ru/recipe/13127-biskvitnyj-rulet-s-lososevym-kremom/

Спасибо: 0 
Профиль
Дочь Монтесумы
постоянный участник




Сообщение: 2396
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 5

Награды: молодчина!!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.09.13 14:00. Заголовок: Анфиса съесть обожр..


Анфиса съесть обожравшуюся желтую змею... На что только люди не идут с голодухи от пресыщения!

Кукла Чакки а я бы ту же самую начинку на тонюсеькие тостики намазала. Или вообще съела бы все ложкой еще до гостей... А с бисквитом ипаться, вряд ли

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 4012
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.09.13 14:02. Заголовок: Кукла Чакки Все то ж..


Кукла Чакки Все то же самое в лаваш завернуть - и все дела

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8469
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.09.13 15:15. Заголовок: Дочь Монтесумы Frog ..


Дочь Монтесумы Frog


да че та идея бодяжить рыбку в кашу и с маслом какая то странная.

в советском детсве смотрела по тв рецепт: сайра в собственном соку (КОНСЕРВА да) разминается и перемешивается со сливочным маслом. и вуаля тебе .. а что это кстати? вощим на хлеб и вот тебе бутерброда!

ну и тут так же. и еще рикота. блин.

Спасибо: 0 
Профиль
Dalia
главная свецкая оборзевательница




Сообщение: 6216
Зарегистрирован: 04.10.11
Репутация: 13
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.09.13 15:32. Заголовок: меня лично больше уд..


меня лично больше удивило как испекшийся корж бисквитный, простите, можно укатать в рулет и чтоб он не развалился???
я тоже за лаваш и без масла.. рыба она ж и так жирная...
Я тут кстати на фб публиковала пасту с лососем...
farfalle con salmone affumicato
быстро и вкусно...
причем первое меня больше даже порадовало


Спасибо: 0 
Профиль
Мусь_Мистическая
постоянный участник




Сообщение: 1101
Зарегистрирован: 26.08.11
Откуда: Latvia, Riga
Репутация: 5
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.09.13 15:34. Заголовок: Кукла Чакки Мне дов..


Кукла Чакки
Мне довелось попробовать масляно-лососевый крЭм. Гадость. Не понимаю, зачем так убивать такую вкусную рыбу.

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8470
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.09.13 15:54. Заголовок: Dalia пишет: меня л..


Dalia пишет:

 цитата:
меня лично больше удивило как испекшийся корж бисквитный, простите, можно укатать в рулет и чтоб он не развалился



можно. горячим во влажном полотенце.
техника не проблема.
содержание доставляет

вот если бы туда орехово шоколадный кремик. кхм.... очень эротишно было бы

Спасибо: 0 
Профиль
Dalia
главная свецкая оборзевательница




Сообщение: 6218
Зарегистрирован: 04.10.11
Репутация: 13
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.09.13 15:58. Заголовок: Кукла Чакки по люба..


Кукла Чакки
по любасу не для меня... укатывать.. раскатывать.. взбивать....

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8471
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.09.13 16:05. Заголовок: Dalia пишет: по люб..


Dalia пишет:

 цитата:
по любасу не для меня... укатывать.. раскатывать.. взбивать



ойой. не кокэтничай.
те же манипуляции что и при обращении с мужчиной.

Спасибо: 0 
Профиль
Белка
над уровнем неба




Сообщение: 5478
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Оттуда
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.09.13 16:07. Заголовок: Кукла Чакки Так и пр..


Кукла Чакки Так и предстала картина, укатала в калачик, раскатала, взбила, опять укатала в улитку

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8472
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.09.13 16:15. Заголовок: Белка и кремиком к..


Белка

и кремиком кремиком его промазать

Спасибо: 0 
Профиль
Дочь Монтесумы
постоянный участник




Сообщение: 2401
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 5

Награды: молодчина!!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.09.13 16:25. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..


Кукла Чакки пишет:

 цитата:
в советском детсве смотрела по тв рецепт: сайра в собственном соку (КОНСЕРВА да) разминается и перемешивается со сливочным маслом. и вуаля тебе .. а что это кстати? вощим на хлеб и вот тебе бутерброда!



С тех же времен помню перемалывание селедочных молок с маслом и на бутер, мне нравилось, кстати.. Просто я щас с селедкой не ипусь, у меня ее никто не ест

Кукла Чакки пишет:

 цитата:

и кремиком кремиком его промазать



токмо обезжиренным!

Спасибо: 0 
Профиль
Белка
над уровнем неба




Сообщение: 5479
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Оттуда
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.09.13 16:29. Заголовок: Дочь Монтесумы И в д..


Дочь Монтесумы И в довершении аппетитно укусить
звиняйте, жру аки кроль не переставая. Видимо быть суровой зиме, уже брюхо выделяться стало.
Скрытый текст


Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8473
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.09.13 16:34. Заголовок: Белка пишет: аппети..


Белка пишет:

 цитата:
аппетитно укусить



слизать же ну. а остатки можно собрать лавашиком.

Спасибо: 0 
Профиль
Dalia
главная свецкая оборзевательница




Сообщение: 6219
Зарегистрирован: 04.10.11
Репутация: 13
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.09.13 16:51. Заголовок: не.. сапсем другие о..


не.. сапсем другие ощущения и результат)))
я пще не кулинар...а вот поипацо остальное люблю да-с

Спасибо: 0 
Профиль
Белка
над уровнем неба




Сообщение: 5480
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Оттуда
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.09.13 16:53. Заголовок: Кукла Чакки Слизать,..


Кукла Чакки Слизать, это когда сытый, а я сейчас вечно голодная, так что - укусить

Спасибо: 0 
Профиль
Paloma
постоянный участник




Сообщение: 2110
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.09.13 23:59. Заголовок: Анфиса тортик из зме..


Анфиса тортик из змеи - жесть...вот приходит же в голову такое слепить...

Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 4702
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 00:45. Заголовок: http://f3.s.qip.ru/S..



прелесть ))) тока есть жалко - очень похож

Спасибо: 0 
Профиль
НоЧка
фейа йа




Сообщение: 1601
Настроение: в предвкушении))
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Ипени (Ипеня?)
Репутация: 8

Награды: Награда за организацию и проведение Новогодних флешмобов!за силу духа
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 04:21. Заголовок: Это торт. Но у меня..


Это торт. Но у меня возникает когнитивный диссонанс.



Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8474
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 06:49. Заголовок: НоЧка выполнено от..


НоЧка

выполнено отлично.

но вообще так нельзя. еда штука ажурная с ней нужно бережно чтобы на пользу.
организм визуальным сигналом будет ждать вкуса совсем другого.

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8476
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 08:47. Заголовок: яконечно все понимаю..


яконечно все понимаю. и открыта для всего нового и необычного. понимаю что готовить можно французская итальянская ипонская восточная кухня куемае.
http://my-happyfood.livejournal.com/739051.html
но вот для меня странно одно, что блюда вернее техника приготовления блюд, она хоть и старинная (ну да старинная) , собственно блюд для бедных.
хлеб разведенный в воде или в какой то жидкости это тюря)))))) ее ели , когда жрать тупо нечего было. что бы не опухнуть от голода окончательно. тут уж не до эстетики и вкуса.
по возможности добавляли , что есть.
в данном случае чеснок паприку и яйки.
так же фондю, так же пицца...

высокая кухня гиде? яспрашиваю. гиде гусь? где осетр фаршированный пулярками?
вопрос риторический.

приготовлю сегодня пожалуй котлет.

Спасибо: 0 
Профиль
Сусла
Веселое красотко




Сообщение: 1451
Настроение: опиздинительное
Зарегистрирован: 26.08.11
Откуда: от верблюда
Репутация: 6

Награды: За 23 тыщи км, за незабываемые встречи, за интересные путевые рассказы
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 09:39. Заголовок: НоЧка блиин, пельмеш..


НоЧка блиин, пельмешей захотелось

Спасибо: 0 
Профиль
Манюнин гусь
Цыпа Сталинградский




Сообщение: 1451
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 7

Награды: За Ромку!
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 12:10. Заголовок: Кукла Чакки, изволь...


Кукла Чакки, изволь.
Гарнир Массена. Снять с дроздов филей. Подрезать верхнюю плеву, посолить, изжарить. Очистить свежие каштаны и обжарить немного в сливочном масле, налить бульон, сварить до мягкости; приготовить из двух яиц лапшу, сварить в соленом кипятке, откинуть на решето. Когда все будет готово, сложить лапшу на растопленное масло в кастрюле, размешать, выложить на блюдо, сверх лапши уложить филей, а середину наполнить сваренными каштанами.
Я лично каждое второе воскресенье готовлю.

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8481
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 12:17. Заголовок: Манюнин гусь кооле..


Манюнин гусь

коолега у меня несколько вопросов:

где вы берете ланспик?
с верхней плевой понятно, а с нижней как?
[Манюнин гусь пишет:

 цитата:
Я лично каждое второе воскресенье готовлю.



что вы готовите каждое первое воскресенье?

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 4021
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 12:18. Заголовок: Манюнин гусь А дрозд..


Манюнин гусь А дроздов ты каких предпочитаешь? По мне так рябинники лучше всего, серые и черные, а тем более певчие - жестковаты

Спасибо: 0 
Профиль
Манюнин гусь
Цыпа Сталинградский




Сообщение: 1452
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 7

Награды: За Ромку!
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 12:26. Заголовок: Ишь, навалились. У м..


Ишь, навалились.
У меня свои секреты приготовления, я их не выдаю.


А по первым воскресеньям я готовлю макароны Монглясс. В приготовленные и вымазанные маслом макароны положить тертый пармезан пополам с швейцарским сыром, филей из кур, нарезанный ломтиками, гусиные печенки, трюфеля и шампиньоны, предварительно обжарив их в масле. Потом прибавить ложку белого соуса, размешать, подавать при консоме

Спасибо: 0 
Профиль
Манюнин гусь
Цыпа Сталинградский




Сообщение: 1453
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 7

Награды: За Ромку!
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 12:29. Заголовок: КЧ, а ланспик, дорог..


КЧ, а ланспик, дорогая, это дело непростое.
Потому что для этого дела нужен не просто теленок, но молочный.
Еще не так важно отпоить теленка, как выбрать его для отпоя, в чем, главное, и заключается секрет троицких телятников. Именно выбирайте для отпоя теленка на низких, а не на высоких бабках, смотрите, чтобы у него были белые белки и губы изнутри, когда их подвернете. Теленок, выбранный для отпоя, не должен делать большого движения, для чего его ставят в тесное стойло, где бы он мог только повернуться, лечь и встать, но отнюдь не скакать и играть. Подстилки не должно класться никакой: одна соломина, которую теленок будет жевать, может испортить все дело. В стойле должно быть чисто, для чего пол делается покатым, с дырьями, чистым. Ежели в молоко будет подлита хоть капля воды или подбавлена мука — телятина будет непременно красна и груба. Менее как в четыре-пять недель теленка отпоить нельзя. Но поят, очень хороших, по три и даже четыре месяца. Конечно, таким телятам молока от одной коровы недостаточно, и поят их от трех, четырех, пяти и более коров.

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 4022
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 12:37. Заголовок: А я больше борщ любл..


А я больше борщ люблю по рецепту Карема (у Лазерсона нашла)
«Положите в кастрюлю курицу, обжаренную на вертеле, ломоть телятины, мозговую кость, 450 г бекона, 2 морковки, побег сельдерея, две луковицы, в одну из которых предварительно воткнуть шесть гвоздик, пучок петрушки, немного тимьяна, лаврового листа, базилика, 25 г белого перца-горошка, это залейте свекольным отваром. Варить 1 час затем добавить утку; откормленную кукурузой курицу, слегка обжаренную; шесть больших сосисок. По мере готовности продуктов вынимаите их (имеются в виду бекон, утка, курица и сосиски. — И. Л.) и сохраняйте для дальнейшего использования. Бульон продолжайте варить. Возьмите одну свеклу из тех, что использовали для приготовления отвара, и нарежьте соломкой. Таким же образом нарежьте аналогичное количество корня сельдерея и лука. Слегка обжарьте овощи в растопленном отстоявшемся сливочном масле, залейте небольшим количеством бульона и тушите до полного выпаривания последнего. Тем временем тщательно измельчите 100 г говяжьего филе и 100 г говяжьего жира. Добавьте немного соли, перца, молотого мускатного ореха и 2 желтка. Из половины полученного фарша сделайте 30 небольших лепешек, согните их пополам в виде полумесяца и варите в небольшом количестве бульона в течение 10 минут. Оставшуюся половину фарша разделайте на кнели размером с лесной орех, запанируйте в муке и обжарьте в растопленном отстоявшемся сливочном масле непосредствен но перед подачей борща. Сварите 2 яйца вкрутую, разрежьте каждое пополам вдоль, извлеките желтки, смешайте их с одним сырым желтком, солью, перцем, молотым мускатным орехом. Добавьте немного тертого хрена и шинкованной зелени петрушки. Полученной смесью нафаршируйте белки, смочите льезоном и запанируйте в сухарях. Обжарьте в растопленном отстоявшемся сливочном масле непосредственно перед подачей борща. Бульон варить 5 часов, процедить, осветлить (Карем не приводит способа осветления, но для специалиста он очевиден: мясной фарш смешивают с сырыми белками и измельченными овощами, вводят в бульон, доводят до кипения. Осветляющая масса всплывает наверх, унося с собой все частицы, которые делают бульон мутным. В результате получается идеально прозрачный бульон. — И. Л.). В супницу положите мясо, снятое с предварительно отваренного говяжьего хвоста; туда же положите нарезанные сваренный бекон, куриную и утиную грудки, сосиски, каждую из которых разрежьте на четыре части. Поверх мясного ассорти поместите приготовленные кнели и полумесяцы из фарша, обжаренные половинки яиц. Далее — тушеные свекла, лук и сельдерей. Супницу поставьте в теплое место, тем временем натрите на терке одну очищенную свеклу, выжмите из нее сок, доведите его до кипения и вылейте в кипящий осветленный бульон, чтобы придать последнему цвет вина Бордо. Полученный бульон налейте в супницу. Мозговую кость подайте отдельно на очень горячем блюде, вокруг уложите обжаренные в масле крутоны (ломтики хлеба — И. Л.) в виде сердечек»

Спасибо: 0 
Профиль
Dalia
главная свецкая оборзевательница




Сообщение: 6223
Зарегистрирован: 04.10.11
Репутация: 13
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 12:38. Заголовок: от я продолжу тему о..


от я продолжу тему о простоте кухни
чо меня стало подбешивать немножко в последнее время )))

общаюсь я тут плотно с дядей итальянским
обожает готовить и готовит на всю семью кажный день.
Считает себя в какой-то степени изобретателем и усовершенствователем популярных рецептов.
Я тут как=то сказала что собираю подруг на девишник.
Стал слать рецепты и фотографии того, что он готовит, ну как грица хозяйке на заметку..
ну и просто делица, что он там днем наготовил

Пример. Пишет - я приготовил фокаччу.. нет, вернее пишет так Я ПРИГОТОВИЛ ФОКАЧЧУ.
Ну мы помним, да что фокачча это типа лаваш с типа начинкой ( может быть сверху, может быть внутри)
присылает фоту... разрезанная напополам лепешка ( готовая купленная в пастицерии) и внутри лежат куски ветчины и куски сыра, посыпынные зеленью...
Ну даааа.. - сижу думаю... круто ты приготовил
Еще пример - тальятели кон рагу ди карнэ
да, суки, соус они готовят сами ( при слове кетчуп начинают ржать) но простите - в чем сложность блюда? и чего его так гордо называть?
пля.. макароны с мясом..
и главно все в целом ( итальянцы) считают себя чуть ли не основооположниками и изобретателями...
При етом считается что русской кухни, как таковой нет... только заимствования ( от украинской или узбекской или кавказской)

Я постоянно пытаюсь щас сказать - да мне пох как вы это называете, не думайте, что вы придумали отваривать макароны и класть туда черте чо первыми... и пицца кальцоне тоже вопщем то любой хозяйки в любой стране на ум и без вас пришла..
нееет дуюца от гордости...


Вот к примеру -

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 4024
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 12:43. Заголовок: Dalia Ага, они же и ..


Dalia Ага, они же и хфранцузов готовить научили, до того, как к ним Марию Медичи не привезли бедные галлы питались всякой гадостью

Спасибо: 0 
Профиль
Dalia
главная свецкая оборзевательница




Сообщение: 6224
Зарегистрирован: 04.10.11
Репутация: 13
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 12:51. Заголовок: Frog ну да ))) при..


Frog
ну да )))
при етом вот буквально 10 минут назад прислал мне ето рагу и спрашивает - ты мясо сколько тушишь?
Я конешно для макарон по флотски ничо тушиь не буду
а вот он грит што тушит по 2 часа..
неее.. они сложное тоже делают, но меня бесит када простые общечеловеческие блюда они щитают своим изобретением,
и пыжаться научить нас сложностям кухни...


Спасибо: 0 
Профиль
Dalia
главная свецкая оборзевательница




Сообщение: 6226
Зарегистрирован: 04.10.11
Репутация: 13
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 12:55. Заголовок: Манюнин гусь упала..


Манюнин гусь

упала омарок...ото всего твоего ..
чо куришь?

но особенно жалко кареглазого теленка с длинными ресницами

Спасибо: 0 
Профиль
Дочь Монтесумы
постоянный участник




Сообщение: 2404
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 5

Награды: молодчина!!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 13:01. Заголовок: Dalia пишет: но осо..


Dalia пишет:

 цитата:
но особенно жалко кареглазого теленка с длинными ресницами



И белыми губаме...

Манюнин гусь пишет:

 цитата:
В стойле должно быть чисто



помилуйте, какое стойло-с?
Теленка нужно посадить в малахитовую шкатулку на шелковые подушки!

Спасибо: 0 
Профиль
Манюнин гусь
Цыпа Сталинградский




Сообщение: 1454
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 7

Награды: За Ромку!
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 13:11. Заголовок: Что теленок, знаете ..


Что теленок, знаете ли вы как правильно откармливать цыплят?
Вообще на рынках, в лавках купить хороших, сытых, откормленных цыплят — большая редкость. Ежели хотите иметь хороших цыплят, то, купив их живыми, следует покормить их дома недельки две гречневой крупой, заваренной кипящим молоком, и содержать всех в тесном месте, чтобы цыплята не бегали.
Но ежели хотите побаловать себя цыплятами на славу, то покормите их варенным на молоке рисом. Цыплята будут объедение. Белое, нежное, таящее во рту мясо с косточками, как хрящики. Правда, такое кормление молочным рисом обходится немало.

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8482
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 13:18. Заголовок: Манюнин гусь скажи ..


Манюнин гусь
скажи а кормить молоком с рисом из какой посуды? мельхиор али серебро?
а цвет помета какой у вкусного цыпленка?

скажи а можно будет теленка такого домой забрать?

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8483
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 13:20. Заголовок: Dalia пишет: вот о..


Dalia пишет:

 цитата:
вот он грит што тушит по 2 часа..



кхм а че он вообще в кулинарии понимает?
или он мясо не умеет выбирать?
омайгад 2 часа тушить мясо. и что там от него будет?

Спасибо: 0 
Профиль
Dalia
главная свецкая оборзевательница




Сообщение: 6227
Зарегистрирован: 04.10.11
Репутация: 13
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 13:44. Заголовок: Кукла Чакки отож! я..


Кукла Чакки
отож! я тутж написала про телятину...в ответ пор два часа...или может надо до состояния фарша?
ну тогда я сразу готовый фарш куплю
хотя ихнее мясо я в магазах видела... стопудово там кого-то держали в малахитовых шкатулках..


Манюнин гусь
от кстати за курей... коллега приехала из испании.. снимали аппартаменты с маленьким дитем (готовила короче она там вовсю)
покупали курей на рынке.
Терь грит нашим бульоном после нашенской курицы тока трубы прочищать хочеца..
стопудов там их молочной кашей кормят)))

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8484
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 13:57. Заголовок: Dalia пишет: коллег..


Dalia пишет:

 цитата:
коллега приехала из испании.. сн



знаешь достаточно отъехать хоть в тульскую хоть в рязанскую губернии там в бульен то из домашней куры не хуже того шпанского.

в мск даже те куры типа домашние бульонные которые по 650 кг на рынке ни разу не гарантирую что домашние

Спасибо: 0 
Профиль
Белка
над уровнем неба




Сообщение: 5484
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Оттуда
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 14:02. Заголовок: Кукла Чакки таки дом..


Кукла Чакки таки домашний птах и выглядит по другому))))


Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 3511
Настроение: особо буйная (пще я шаз слилсо на раппоту)
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 7

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 14:06. Заголовок: Я вот считала кролек..


Я вот считала кролека прокормить до убоя, то он сожрёть пол мешка комбикорма, это 300 руплей минимум (без морковок и прочей необходимой фигни, ну летом коситькоситькосить, я не ходила в этом году, честно, заколебалась). Ну вот что там с него в 3 месяца? 1,5 кг мяса максимум. Еси крупная порода, то и 3 можно, но это жратвы аналогично уходит, не из воздуха берётся. Ну ощим выходит, как в магазине мяско средненькое покупать, токо заепёшьси нафиг. Это я к чему, к тому, что курица за 100 р за кило - это не очень хорошая курица. Да, оптом корма дешевле, но и содержат их не айс.
Мы когда бройлеров пятерых держали, там мясо, конецно, пипец какая вкусняшка даже с бегающего полугодовалого петуха было. Но их свекруха кормила и гречей и прочим и выгул на травки и червячках. Ощим дорого для себя держать, особинно мне на 1,8 сотки, даже погулять им негде. Ну еси токо кролей продавать по 600 руплей на рынке, то ещё как-то, но опять таки ставить на поток, это силы, время и откаты.

К чему - не знаю, мысль потеряла.
Пойду-ка пройдусь по диревне яблоки соберу индюкам)))))))) Да кролей посношаю что ли, а то токо жрут вже год)

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8485
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 14:11. Заголовок: (мрачно) Стерлигов ..


(мрачно)
Стерлигов не дурак.

надо в глубинку жить ехать. и похер что работать работать работать.
и чтобы лес для охоты недалеко.

Спасибо: 0 
Профиль
Dalia
главная свецкая оборзевательница




Сообщение: 6230
Зарегистрирован: 04.10.11
Репутация: 13
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 16:56. Заголовок: от за ради пищи здо..


от за ради пищи здоровой и экологическичистой я лично не готова убивацо в свинарнике и телятам горло резать...
про косьбу и молотьбу я даже не грю...
я какнить на магазинных пельмешках лет до 70 протяну дай Бог и хватит...


Спасибо: 0 
Профиль
Шапокляк
счастье с зелеными глазами




Сообщение: 3427
Зарегистрирован: 30.08.11
Репутация: 7

Награды: За предложение нового разделаза зелёные глаза
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 18:47. Заголовок: Кстати многие жители..


Кстати многие жители городов, которые к бабушкам в деревни на все лето никогда не ездили потому что нет у них бабушек в деревне, так они могут пить молоко только 1,5%. Иначе у них расстройство желудка случается. Даже страшно представить что с ними будет от своего, прям из-под коровы. Так что думаю вот эта натуральная экологичная еда для многих людей вообще может быть как отрава. Организмы уже адаптировались к всякой дряни.

Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 4713
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.13 22:45. Заголовок: Шапокляк в детстве м..


Шапокляк в детстве меня отправляли на лето, и хотя у баушек коров не было, у баушек были знакомые баушки с коровкаме, с козочками - из бабушкиных рук всё вкусно, я и не задумывалась.
А щас. Я деже пробовать не могу ни молоко от частников (нам домой привозят, прямо в квартиру, но у меня есть молокосос), ни какое-то там людями разлитое - квас, например. Но это я хотя бы могу терпеть как-то, что оно стоит дома. А вот кто-то покупает всякое разливное. Сметану в баночке, на которой написано "солянка грибная", напитки свякие домашние в бутылках из-под колы. Как их мыли? Тем более пластик. Я в омарок падаю только от вида )))
Не, я придирчиво выбираю продукты, когда есть возможность (бывают времена, что такой нет). Но мне не брезгливо, когда упаковывают машины, железяки. А когда люди..
А бананы и пильсины собирают «черные рабы никогда немытыми руками». Я их (не рабские руки, а фрукты) все мою-мою, мою-мою, представляя потные черные руки )))

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8486
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.09.13 08:18. Заголовок: Dalia пишет: лет д..


Dalia пишет:

 цитата:
лет до 70 протяну дай Бог и хватит...



ха. оптимистка.
на вот тех продуктах , которые мы едим теоретисски можно протяяяянууууть, но как.

Спасибо: 0 
Профиль
Angry bookkeeper





Сообщение: 1782
Настроение: Я не сдурела. Я вообще такая.
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 3

Награды: За Весёлые картинки
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.09.13 08:20. Заголовок: Frog Ты сумасошла с ..


Frog
Ты сумасошла с таким борщом! Это еще похлеще Манюниных рецебтов воскресных заипацца!
Кукла Чакки
Вот я не зря тут советовала некоторым краеведам послушать на "Маяке" в пятницу вечером педарачу "Поздний ужин". там нет никаких рецебдов, вроде как про ресторанное дело, но темы разные - и про блюда кухонь разных народов, и про вина, и про продукты. Просто безумно интересно. В том числе и о том, что существует в русской кухне мало блюд, которяе действительно являются именно русскими. Педарачу можно и по интернету слущать. Настоятельно рекомендую всем. И еще, если уж интересно про русскую кухню. Пошарься вот где: http://www.litres.ru/olga-sutkina/pavel-sutkin/nepridumannaya-istoriya-russkoy-kuhni/
Сама не читала, но слушала этих авторов на вышеупомянутом радиве.


Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8488
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.09.13 08:39. Заголовок: мать мать мать.... h..


мать мать мать....
http://rinatlevi.livejournal.com/129560.html

это шарлотка. ав не знали?

Angry bookkeeper

я прекрасно знаю мнение про русскую кухню) у иностранцев. и у наших.
национальных кухонь нет вообще. уже насктолько все ассимилировано и позаимствовано.
знаешь человеки в целом везде одинаковы. руки ноги нос уши голова, потребности организма базовые тоже. окрашены нюансами климатическими и образожизненными.
нужно что? белки углеводы, витамины какие то необходимые. их просто подают ну немного по разному приготовленными.
то, что русская кухня формировалась путем смешивания разно культурных и этнических думаю ни у кого возражений не вызывает.
но мы тут несколько о другом. тебя как сигда немного накренило в другую сторону.
ты оцени я ответила))))))))))))))))))))))))))

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 4030
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.09.13 08:45. Заголовок: Кукла Чакки Ну да, т..


Кукла Чакки Ну да, теперь все, что с яблоками можно называть шарлоткой...
Кстати, настоящая шарлотка делается из сухого белого хлеба, смоченного в льезоне. Я изредка заморачиваюсь.
Вариант с бисквитным тестом - скорее "ленивый"

Спасибо: 0 
Профиль
Angry bookkeeper





Сообщение: 1783
Настроение: Я не сдурела. Я вообще такая.
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 3

Награды: За Весёлые картинки
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.09.13 09:03. Заголовок: Кукла Чакки Неееее....


Кукла Чакки
Неееее... Если тебе и впрямь интересно, то послушай (там не часто о русской кухне, но и все остальное просто интересно). И почитай. Они на педараче как раз говорили о том, какие блюда действительно являются исконно русскими, не позаимствованными. А если просто пописдеть - тогда да, я свои предложения снимаю. Про то, что национальных кухонь нет вообще - не согласна.


Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8489
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.09.13 09:08. Заголовок: Frog да. там еще в..


Frog

да. там еще вроде изюмка д.б.

Angry bookkeeper

ага. читаю. мерси.

Спасибо: 0 
Профиль
Дочь Монтесумы
постоянный участник




Сообщение: 2409
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 5

Награды: молодчина!!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.09.13 15:54. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..


Кукла Чакки пишет:

 цитата:
это шарлотка. ав не знали?





 цитата:
а бывают твороги -5%?, штоп ещо жыр высасывало наххуй?



А действительно? Мне надо!

Спасибо: 0 
Профиль
Шапокляк
счастье с зелеными глазами




Сообщение: 3430
Зарегистрирован: 30.08.11
Репутация: 7

Награды: За предложение нового разделаза зелёные глаза
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.09.13 21:26. Заголовок: Mock Мооокачка! Ну я..


Mock Мооокачка! Ну я ж говорила о другом - о переносимости организмом натуральных продуктов. А ты все на проблемы мозга брезгливость перевела))

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 3536
Настроение: особо буйная (пще я шаз слилсо на раппоту)
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 7

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.09.13 15:20. Заголовок: http://f4.s.qip.ru/C..


Отложи печеньку и отодвинь подальше чашку с кофе.
Теперь смотри, если хочешь.
Злой админ.

Скрытый текст


Спасибо: 0 
Профиль
НоЧка
фейа йа




Сообщение: 1602
Настроение: в предвкушении))
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Ипени (Ипеня?)
Репутация: 8

Награды: Награда за организацию и проведение Новогодних флешмобов!за силу духа
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.09.13 15:41. Заголовок: Анфиса Бля, боюсь по..


Анфиса Бля, боюсь по улицам ходить. Там ведь ходят люди, создающие вот эту хуйню.

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 4056
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.09.13 16:46. Заголовок: Не, ну может чтобы п..


Не, ну может чтобы похудеть? Посмотрел на такое - и аппетит напрочь отбило. Полезная вестч!


Спасибо: 0 
Профиль
ИринаПетровна
Нежелезная Леди




Сообщение: 3220
Настроение: Жизнь значительно лучше, чем мы о ней думаем.
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Россия, Пермь
Репутация: 7

Награды: за сарказмза сексуальное просвещение общественности
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.09.13 16:55. Заголовок: Повешу себе на холод..


Повешу себе на холодильник!

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 4057
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.09.13 18:11. Заголовок: Мля! Сыроежение - эт..


Мля! Сыроежение - это ЗОЖ, оказывается
Только судя по всему сильно вредно для мозга.
http://www.syroedenie.com/forum/Thread-%D0%9E%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%B4%D0%B0-IAR-%D0%B4%D0%B8%D0%BA%D0%B8%D0%BC%D0%B8-%D1%8F%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D0%B0%D0%BC%D0%B8

Спасибо: 0 
Профиль
Fiona
глубоко поверхностна




Сообщение: 2063
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.09.13 14:49. Заголовок: АААбляяяя)))))))))))..


АААбляяяя)))))))))))9
Анфиса, вот это весчь)))) тоже повешу на холодильник))))

Спасибо: 0 
Профиль
Дочь Монтесумы
постоянный участник




Сообщение: 2415
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 5

Награды: молодчина!!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.09.13 15:04. Заголовок: Frog ппц я в шоке!!!..


Frog ппц я в шоке!!! Может, он это... простите, жить не хотел???..
Бесит, что пиут: Да, наверное. врачи неправильно лечили!
ЦЕЛЫЙ куст беладонны сожрать - мыслимо ли?
С 7 класса знаю, что такое беладонна - в учебниках читала. А эти новомодные - мат.части не знают, а туда, сыроедят!


 цитата:
Я соглашусь с Вашими подозрениями , наверное, в неправильной реанимации . Для сыроеда большим ядом может оказаться неправильно введенное лекарство. Организм очищен от токсинов , которые остальные получают регулярно.



ага, лучше я уж тогда регулярно жарехой буду протравливаться, но мозги чтоб были для активного пользования!

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 3548
Настроение: особо буйная (пще я шаз слилсо на раппоту)
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 7

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.09.13 15:36. Заголовок: Дочь Монтесумы а как..


Дочь Монтесумы а какое милое тихое сопереживание, типа, ну сдох и сдох, пичалька. Дисительно разжижение мозга. Я, извините, пще против вегетарианства и вегетарианцев. Чот странный перегиб к консументам первого порядка травоядным, хотя вполне себе живут детритофаги и жизни радуются (это которые отмершим питаются) и мы к ним ближе, бо сё-равно травку ни с куста жуём особенно зимой-то, а срезанную, да ещё и с термообработкой.
Хотя эти вон с куста жуют))))))))
Я отношусь к ним как к естественному отбору, нет мозгов, да и фиг.
Сорри, ещё раз.

Спасибо: 0 
Профиль
Angry bookkeeper





Сообщение: 1789
Настроение: Я не сдурела. Я вообще такая.
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 3

Награды: За Весёлые картинки
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.09.13 03:15. Заголовок: Frog Про сыроедов. П..


Frog
Про сыроедов. Похоже то ли на секту, то ли на сообщество идиотов. Странно им, что чувак, наевшись ядовитых ягод, умер от того, что отказали почки. Они анатомию в школе не учили, что ли? Популярную литературу не читали никогда? Мальчика жалко, но Дарвиновскую премию он заслужил (посмертно, естественно).

Спасибо: 0 
Профиль
Сусла
Веселое красотко




Сообщение: 1465
Настроение: опиздинительное
Зарегистрирован: 26.08.11
Откуда: от верблюда
Репутация: 6

Награды: За 23 тыщи км, за незабываемые встречи, за интересные путевые рассказы
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.09.13 08:32. Заголовок: Анфиса пишет: а как..


Анфиса пишет:

 цитата:
а какое милое тихое сопереживание



вот да. мне тоже в глаза это первым делом бросилось.
вапще я считаю, что любые крайности и фанатизмы - это псих. отклонения

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 4064
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.09.13 09:00. Заголовок: Ну да, меня этот вот..


Ну да, меня этот вот настрой статьи в первую очередь поразил.
Но, видимо, не зря говорят, что Хомо стали сапиенсами после того, как научились готовить пищу на огне, причем пищу животного происхождения. Мозг развиваться стал.
А тут - какое-то тупое жевание, мысли вялые, как у скотины жвачной.
Может в душе от этого и происходит умиротворение, но умственная деятельность явно страдает.
Ну ладно бы сами, ведь некоторые и детей своих так кормят.

Спасибо: 0 
Профиль
Умка



Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.09.13 09:47. Заголовок: а меня в комментах е..


а меня в комментах еще поразило количество съедаемых ягод. типо "ну я за раз больше 1-2кг малины\земляники не съедаю". я б после кг зачесалась вся

Спасибо: 0 
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8493
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.09.13 10:28. Заголовок: а интересно как у ни..


а интересно как у них со стулом?

ну я уже рассказывала по дискавери показывали, что вот сырой фураж то не переваривается до конца.и некоторые млекопитающие, организмами близкие к хомом сапиенсам, на вторичную переработку отправляют ээээ пищу.

Спасибо: 0 
Профиль
Дочь Монтесумы
постоянный участник




Сообщение: 2418
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 5

Награды: молодчина!!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.09.13 10:35. Заголовок: Умка пишет: а меня ..


Умка пишет:

 цитата:
а меня в комментах еще поразило количество съедаемых ягод. типо "ну я за раз больше 1-2кг малины\земляники не съедаю". я б после кг зачесалась вся



А вот интересно, сколько времени занимает процесс еды) Типа, 2 кг малины сидишь и жрешь-жрешь-жрешь...

Спасибо: 0 
Профиль
Сусла
Веселое красотко




Сообщение: 1467
Настроение: опиздинительное
Зарегистрирован: 26.08.11
Откуда: от верблюда
Репутация: 6

Награды: За 23 тыщи км, за незабываемые встречи, за интересные путевые рассказы
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.09.13 10:42. Заголовок: офф))) Умка ты там п..


офф))) Умка
Скрытый текст


Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 3551
Настроение: особо буйная (пще я шаз слилсо на раппоту)
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 7

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.09.13 11:32. Заголовок: Дочь Монтесумы пишет..


Дочь Монтесумы пишет:

 цитата:
Типа, 2 кг малины сидишь и жрешь-жрешь-жрешь...

как у коровы, весь день жуют. Вот им сосать для прохвилактики не надо))))))))))

Спасибо: 0 
Профиль
Дочь Монтесумы
постоянный участник




Сообщение: 2421
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 5

Награды: молодчина!!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.09.13 11:37. Заголовок: Анфиса пишет: как у..


Анфиса пишет:

 цитата:
как у коровы


ну корова ж она еще и туда-сюда гоняет, проглотила, отрыгнула, пожевала и так далее. Тут точно мозги атрофируются!

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 3552
Настроение: особо буйная (пще я шаз слилсо на раппоту)
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 7

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.09.13 14:07. Заголовок: Дочь Монтесумы а гор..


Дочь Монтесумы а гориллы, типа наши родственники, свои фекалии едять, чисто погреться)))) Это я передачу смотрела)))

Спасибо: 0 
Профиль
Умка



Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.09.13 14:44. Заголовок: Дочь Монтесумы пишет..


Дочь Монтесумы пишет:

 цитата:
А вот интересно, сколько времени занимает процесс еды) Типа, 2 кг малины сидишь и жрешь-жрешь-жрешь...



там походу такой голод, что моментально исчезает это количество

мне еще понравились размышления на тему "утром мы поели виноград, не понятно зачем он ел эти ягоды, голоден он не был"
ага. здоровый мужчина идет в горы после винограда.


Спасибо: 0 
НашеВеличество
Фридриха
TheGreat Первая




Сообщение: 1952
Зарегистрирован: 27.08.11
Репутация: 5

Награды: Королевский орденна удачу!
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.09.13 15:09. Заголовок: Леонид Ермаков и Све..


Леонид Ермаков и Светлана Непомнюкакая или наоборот Светлана Ермакова - давно хочу порыться поискать. Мне давно приходили рассылки, в т.ч. о них. Они и пара-то уникальная, и едят то, о чём вы гоаорите. Сначала, грит Светлана, гастит обострился, потом всё устаканилось и стало просто змечательно.

Спасибо: 0 
Профиль
Реинкарнация МимоZы
Живое Воплощение Чистого Счастья




Сообщение: 1836
Зарегистрирован: 12.04.12
Репутация: 10

Награды: За смекалку и отвагу при спасении кошки, которая тоже человек. Напополам с сыном.
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.09.13 15:54. Заголовок: Мне как-то на СэЗэ м..


Мне как-то на СэЗэ мушино написал. Привет, то-сё, комплимент дежурный. Ну и я в его анкетку полезла, фотки позырить да о человеке инфу почитать. А там!! Несколько простыней пространственных речей. Сначала восхваление сыроедения. Дескть, поглядите утром на людей на остановке. У все невыспавшиеся лица, мутные глаза с желтыми белками, хмурый взгляд и вапще они воняют. Но если вы увидели вдруг довольное лицо, знайте - это сыроед. Они и энергичны, и бобры и веселы, и вапще от них не вонят ничем, что даже необходимость в дезодорантах отпадает (ну типа трупный яд они в себя не пхают, а токмо на свежачке, и вонять то нечему).
Ога, слоны всякие вон тоже на свежачке. Гориллы тоже. Благоухают, ога. А уж как организм на одной клетчатке после ее переваривания активно метан выделяет - это они тоже в школе забыли выучить.
Ощим, не стала я с дядькой знакомиться. Боюсь активных психов. Ну жрешь ты траву и жри, казалось бы? Чо за сектантские наклонности - транспарантами размахивать и всех к себе в адепты агитировать?
Я ж с первых слов знакомства никому о своих диетах не ору. И не агитирую "жрите мясо".

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 3555
Настроение: особо буйная (пще я шаз слилсо на раппоту)
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 7

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.09.13 17:32. Заголовок: У мну сёдни было с у..


У мну сёдни было с утреца прекрасное настроение. Нажралась оладушков с кофейком, надела платте короткое, чулки, стринги и попистовала на раппоту, то исть муж довёз. Да и фиг, шо не виноград с травою. И это у меня ещё сексу не было)))))))))))) А я не выспалсо сиводня, меду прочим)

Всем этим сектантам просто грустно, как я говорю "есть такие люди, которым плохо, когда другим хорошо".

Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 4738
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.09.13 21:44. Заголовок: У ЖХ соседи, они же ..


У ЖХ соседи, они же друзья не только и не столько ЖХ, сколько моих старших. Сыроеды.
ЖХ рассказывала, что однажды соседи угощали их ПЕЧЕНЬЕМ! Из каких=то зернышек пекли несколько часов при т около 40 градусов, типа таr можно, так - не готовка
Видела их в августе на шашлыках. Жевали травку, грызли яблоки. Они не демонстрируют нарочито, никто к ним и не пристает. Но вопрос, как они ростют своего недавно родившегося ребенка, меня тирисует ))

Спасибо: 0 
Профиль
Дочь Монтесумы
постоянный участник




Сообщение: 2422
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 5

Награды: молодчина!!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.09.13 21:52. Заголовок: Mock пишет: как они..


Mock пишет:

 цитата:
как они ростют своего недавно родившегося ребенка



ну поди грудное вскармливание до 7 лет, а там уже и прочий фураж

Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 4744
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.09.13 23:16. Заголовок: Бггг этот мой знаком..


Бггг этот мой знакомый сыроед вот буквально только что вступил в группу
Сыроедение и дети
https://www.facebook.com/syroedenie.i.deti?fref=tck
Нравится: 1 141 · Обсуждают: 17


Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8494
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 01.10.13 08:08. Заголовок: Mock ой мне там по..


Mock

ой мне там полезно про дегидратор почитать было. вещь. нужная.
я хоть и не сыроед. но вот так для диетных жевать яблочки грушки помидорки... клева.

Спасибо: 0 
Профиль
Шнурок
бешеная молодчина




Сообщение: 2992
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 12

Награды: За браслетовый подвиг:)
ссылка на сообщение  Отправлено: 01.10.13 21:08. Заголовок: Mock Вступительная..


Mock

Вступительная статья там порвала

"Ни один из известных человечеству видов животных не обрабатывает свою естественную пищу с помощью высоких температур. Это делает только человек. В природе у каждого живого существа есть своя видовая пища. При её нехватке или при других обстоятельствах животные могут есть и другую, не типичную для них еду, но это отрицательно сказывается на их здоровье и продолжительности жизни."

Ну так и ни одно животное не подтирает жопу. Хотят вернуться на уровень животных? Тогда уж и гадят пусть там, где приспичило. И плодятся тоже.

"Для человека естественной пищей являются фрукты, овощи, корнеплоды, орехи, зерновые, некоторые виды трав. Именно их вид и вкус, если исключить нездоровую зависимость от приготовленной еды, привлекает человека больше всего. И наоборот, вид свежего мяса не вызывает у человека аппетита, потому что люди не являются хищниками, их основной рацион - плоды растений. "

Ржу. Кто установил вдруг, что естественно, а что нет? У меня вызывает аппетит красивый кусок говядины. Даже сырой. Я же приду домой, поджарю стейк и сожру с удовольствием.

"Почему же людям нравится есть вареное и жареное? В силу привычки. Тысячелетиями люди питались вареной и жареной пищей. "

Ваще бредятина какая-то

И эти психи детей своих туда же тянут

Спасибо: 0 
Профиль
Дочь Монтесумы
постоянный участник




Сообщение: 2423
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 5

Награды: молодчина!!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 01.10.13 22:15. Заголовок: Шнурок пишет: Хотят..


Шнурок пишет:

 цитата:
Хотят вернуться на уровень животных? Тогда уж и гадят пусть там, где приспичило. И плодятся тоже.

"Для человека естественной пищей являются фрукты, овощи, корнеплоды, орехи, зерновые, некоторые виды трав.



Ага, еще животные едят мертвечину, к примеру. Я, кстати, смотрела ввс передачу, что есть теория, что люди в древние времена тоже мертвиченой не брезговали, тк зубов и когтей для разрывания свежего мяса не было, а потребность в жрачке и белке была. Теория че, но что-то никто не стремится проверить?

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 3561
Настроение: особо буйная (пще я шаз слилсо на раппоту)
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 7

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 01.10.13 22:18. Заголовок: Они все идиоты, уж и..


Они все идиоты, уж извините.
Собаки закапывают мясо, т.к. любят тухлое. Крокодили топят своих жертв, бо не могут оторвать от свежего. У человека ЖКТ не приспособлен для травы, бо у нас короткий кишечник, апендикс рудиментный. В мясе есть 2 незаменимые аминокислоты, которых нет в растительной пище. Зубы у нас смешанные, не травоеядных, ни плотоядных. Если человеку жить как животному, то нас сожрут быстрее, чем мы успеем хоть как-то размножиться, помёрзнем к епеням, т.к. у нас нет шерсти, мы не можем бегать быстро, царапаться и всячески по-другому защищаться.
Если уж так хочется вернуться к естеству, то надо отказаться от лекарств, домов, гандонов и прочих благ цивилизации. Либо не выёпываться.
Сырое мясо человек вполне может есть. Когда я разделываю кролика, от меня народ отходит, бо я готова слюной захлебнуться.
Даже самые нетронутые и изолированные племена охотятся и питаются мясом.
А уж если следовать логике "ученых" и прочих деятелей эволюционных наук, то люди пошли из африки типа, а там особо не нажуёшься травки.

Я этих людей считаю больными на голову, всех без исключения.

Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 4754
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 01.10.13 22:33. Заголовок: Шнурок и еще картин..


Шнурок
и еще картинки там прикольные - на самом деле классные картинки ))
Ты панимаешь, вот у меня одна семья такая во втором круге знакомых - этого сильно мало для каких-то выводов.
И, главное - ну точно не уроды. Красивые, умные, общительные люди.
Как-то неловко лезть с уточняющими вопросами.
Я знаю, что парень раньше был качок, мяса не ел, но жрал гречку огромными порциями.
Теперь вот сыроед.
ЖХ предполагает, что жена его на работе догоняет, птмчт адепт - именно он.
Что с дитем - не знаю, с виду хорошо развитый упитанный мальчонка.
Я тут стырила показать, потом уберу, всеж чужое. Ну ведь не уроды, правда?
Может и нам нада? )))

Скрытый текст



Спасибо: 0 
Профиль
Дочь Монтесумы
постоянный участник




Сообщение: 2424
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 5

Награды: молодчина!!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 01.10.13 22:41. Заголовок: Mock я не за навеши..


Mock
я не за навешивание ярлыков, но парень мне не пондравился, на предпоследней фотке особо... и главное, смотрят они с ребенком одинаково прямо)))

Спасибо: 0 
Профиль
Paloma
постоянный участник




Сообщение: 2129
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 01.10.13 22:46. Заголовок: Mock Совсем даже не ..


Mock Совсем даже не уроды...а ребеночек - он в порядке? какие-то у меня сомнения...или показалось?
я низнаю про сыроедение, я мясо люблю, а овощи-фрукты ниочень...а вот у них молоко-творог-сметана -яйца - нельзя? или можно сырые?

Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 4755
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 01.10.13 23:14. Заголовок: совратительницы ))) ..


совратительницы ))) Говорю ж - нормальный парень. И дитенок вроде нормальный, малышая я видела только в кулечек завернутым, совсем маленького. Главное - психически люди нормальные, у меня вот есть собственая любительская сильно фотка, где парень стоит среди жарящих мясо и не гундит, не проповедует ничего, как это обычно бывает.
Скрытый текст




Спасибо: 0 
Профиль
Paloma
постоянный участник




Сообщение: 2132
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.10.13 01:05. Заголовок: Mock Показалось, хор..


Mock Показалось, хороший ребятенок :) да и папашка норм на вид :)

Спасибо: 0 
Профиль
Реинкарнация МимоZы
Живое Воплощение Чистого Счастья




Сообщение: 1842
Зарегистрирован: 12.04.12
Репутация: 10

Награды: За смекалку и отвагу при спасении кошки, которая тоже человек. Напополам с сыном.
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.10.13 09:01. Заголовок: Хорошие на вид все. ..


Хорошие на вид все. Мамо-папо, и малыш хорошенький. Но на вид ведь и не должно определяться, тети))) Вегетарианец он там, или сыроед, или мясо жрет ежедневно - по внешнему виду не видно. Это они сами себе выдумывают, что и глаза у них блестят более лучше, и походка летящая, и выглядят по-другому, и не какают почти)))
Если уж Чикатилу по внешнему виду никто не мог заподозрить в маньячестве, то сыроеды как должны отличаться?)))))

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 3565
Настроение: особо буйная (пще я шаз слилсо на раппоту)
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 7

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.10.13 09:47. Заголовок: Реинкарнация МимоZы ..


Реинкарнация МимоZы у меня на траве тожи блестели бы от слёз

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 4075
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.10.13 22:31. Заголовок: Черный список товаро..


Черный список товаров какой-то сети.
Что интересно - майонез в него не входит
Кака

Спасибо: 0 
Профиль
Мусь_Мистическая
постоянный участник




Сообщение: 1112
Зарегистрирован: 26.08.11
Откуда: Latvia, Riga
Репутация: 5
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.10.13 22:41. Заголовок: Frog Какой странный..


Frog
Какой странный список. Чем им не угодили - копченый сыр, торт безе, рапсовое масло и т.д..
В сером списке вареники с картошкой и картошкой с грибами. Почему?



Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 4077
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.10.13 22:43. Заголовок: Мусь_Мистическая Ну ..


Мусь_Мистическая Ну они же объяснили - это маркеры дурновкусия!

Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 4772
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.10.13 22:51. Заголовок: Frog дауш, стрррранн..


Frog дауш, стрррранно поделены продукты
А вот как это?
Молоко и сливки ТМ "Parmalat" (Италия), производства г. Белгород (Россия).
ы?
Омск это, хотя сразу не понять, указывают только улицы.

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 4078
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.10.13 23:03. Заголовок: Mock Пармалат, хоть ..


Mock Пармалат, хоть и прогорал несколько раз, действует и имеет заводики на территории России.
"Центральный офис компании Пармалат Россия находится в Москве. Филиалы компании находятся в Санкт-Петербурге, Белгороде и Екатеринбурге. Собственные производственные мощности компании Пармалат в России включают в себя завод по производству молока ООО "Ураллат" в Екатеринбурге и ОАО "Белгородский молочный комбинат" в Белгороде."
Значит уральского производства - можно. А белгородского - нельзя!

Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 4775
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.10.13 23:14. Заголовок: Frog это в белом Я п..


Frog это в белом
Я про молоко и сливки, которые производят за 3 т км, и они приезжают в магазин "белыми" = натуральными.
Ой дурят, ой на каждом углу дурят )))

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8504
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.10.13 06:57. Заголовок: а почему зразы и цеп..


а почему зразы и цеппелины?
кхм.
а шпикачки? правильные шпикачки это вкусно.

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 3589
Настроение: особо буйная (пще я шаз слилсо на раппоту)
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 7

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.10.13 09:33. Заголовок: Рапсовое масло (из т..


Рапсовое масло (из травы, а не всяких кукуруз/семян) очень вредно, там не те жиры, это уже давно говорено переговорено.

Анфиско-дуро!!!!! Просто, когда написано растительное.

Спасибо: 0 
Профиль
Мусь_Мистическая
постоянный участник




Сообщение: 1113
Зарегистрирован: 26.08.11
Откуда: Latvia, Riga
Репутация: 5
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.10.13 10:38. Заголовок: Анфиса Ок, спасибо...


Анфиса
Ок, спасибо. Верю тебе, как химику.
Хотя насчет всяких семян, как вроде и конопляное еще вредное (оно разьве не из семян)?

СБ, что я сама рапсовое масло не ем. Почему-то.

Спасибо: 0 
Профиль
Dinasaur
Властелин Поносного Луча




Сообщение: 338
Зарегистрирован: 11.09.11
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.10.13 14:54. Заголовок: А чем не угодил ройб..


А чем не угодил ройбуш, сало и каркаде? и нектарины? и грибы? это все в сером списке.

Спасибо: 0 
Профиль
frau xexe
та еще пелотка




Сообщение: 4374
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.10.13 15:24. Заголовок: Мусь_Мистическая Ан..


Мусь_Мистическая Анфиса я шота давно полностью на оливковое перешла, муж по привычке купил подсолнечное - так оно и стоит, скоро выброшу наверное. пахнет как-то несвеже ((( таким прям ПОДСОЛНУХОМ.



Спасибо: 0 
Профиль
Nellja
постоянный участник




Сообщение: 711
Настроение: улыбаюсь
Зарегистрирован: 01.02.12
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.10.13 15:37. Заголовок: frau xexe пишет: Му..


frau xexe пишет:

 цитата:
Мусь_Мистическая Анфиса я шота давно полностью на оливковое перешла, муж по привычке купил подсолнечное - так оно и стоит, скоро выброшу наверное. пахнет как-то несвеже ((( таким прям ПОДСОЛНУХОМ.



так, вот с этава места поподробнее
я с запахом подсолнуха беру на салат (помидорки, лучок, зелень, ммм), подсолнечное тож нельзя чтоле?
рапсовое не беру совсем, мне оно просто не нравится

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 3598
Настроение: особо буйная (пще я шаз слилсо на раппоту)
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 7

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.10.13 16:06. Заголовок: АААААААААААААААААААА..


АААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА!!!!!!!!! SOS! Тёти, пилять, расстреляйте меня што ли дуру-идиотку ненормальную. Прастити!!!!!! Не рапсовое, просто когда пишут растительное, а не подсолнечное или какое ещё, покупать нельзя, оно из какого-то амна делается.

Спасибо: 0 
Профиль
Анфиса
в неадеквате




Сообщение: 3599
Настроение: особо буйная (пще я шаз слилсо на раппоту)
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: диревня Гадюкино
Репутация: 7

Награды: Орден первой степени с подвязкой за интуицию и логику
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.10.13 16:16. Заголовок: Одноглазнеков уже бо..


Одноглазнеков уже боюсь.

В принципе не заглядывать даже с нормальной психикой))))))
Печеньки, отвратные! И не говорите, шо я не предупреждала!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Скрытый текст


Спасибо: 0 
Профиль
Fiona
глубоко поверхностна




Сообщение: 2067
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.10.13 16:59. Заголовок: Анфиса мне такие на ..


Анфиса мне такие на хеллоуин нада. Каг бы зазырить, как их такие делают?
шыдевр просто. Свекровь угощу .

Спасибо: 0 
Профиль
frau xexe
та еще пелотка




Сообщение: 4375
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.10.13 17:10. Заголовок: Fiona ну любое песоч..


Fiona ну любое песочное, на ногти миндаль вставить. полосочки поперёк зубочисткой проложить.
потом на готовые можно на "ногти" какой-нить вишнёвый сироп капнуть.

Спасибо: 0 
Профиль
frau xexe
та еще пелотка




Сообщение: 4376
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.10.13 17:12. Заголовок: Nellja не, есть подс..


Nellja не, есть подсолнечное ароматное (нерафинированое), это одно. а у меня подсолнечное обычное, просто оно столько постояло, что какой-то у него сильный запах, подсолнух, но неприятный такой.
мне неприятный. нормальным людям мож ничё ))))

вообще я дета читала, что кроме общей своей полезности оливковое масло единственное, которое при жарке не образует канцерогены. для меня это аргумент. ну я и так почти уже полностью на оливковом была, так что переход был несложен.

Спасибо: 0 
Профиль
Мусь_Мистическая
постоянный участник




Сообщение: 1116
Зарегистрирован: 26.08.11
Откуда: Latvia, Riga
Репутация: 5
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.10.13 17:14. Заголовок: Анфиса Про рапсовое..


Анфиса
Про рапсовое - прощаю, хотя в тырнете мнения о нем расходятся. Как и о конопляном. Но я его се равно не ем.

frau xexe
Я обычно использую подсолнечное (но без запаха) или оливковое. Оливковое люблю меньше, ибо оливки не люблю сильно и если масло с выраженным вкусом, страдаю. Хотя попадается и ничего такое.

Кстати, я тоже где-то читала, что самое полезное масло - это характерное для региона, откуда человек родом. У нас это подсолнечное, рапсовое, льняное.

Спасибо: 0 
Профиль
Зёбра
Ничёсе!




Сообщение: 2786
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 10

Награды: За победу в игре №1 "Интуиция и логика"За взятие Испании, Дении
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.10.13 19:11. Заголовок: Мусь_Мистическая ващ..


Мусь_Мистическая ваще про любую еду такое мнение - полезное то, что свое региональное.
Про оливковое знаю, что холодный отжим не жарится. Вроде так. Его тока в свежем виде.
Я не оч люблю оливковое, мне оно рыбижыром ваняит((( Хотя после Кипра оно (как и оливка сама по себе) мне чот понра)))
Мы на подсолнечном всё едим, без запаха чтоб.
В пост потребляю льняное, там омеги больше, када без мяса живешь - льняное лучше других помогает сохранять влагу в коже, а то шулушиться начинает

Спасибо: 0 
Профиль
Fiona
глубоко поверхностна




Сообщение: 2069
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.10.13 20:39. Заголовок: frau xexe пишет: чт..


frau xexe пишет:

 цитата:
что кроме общей своей полезности оливковое масло единственное, которое при жарке не образует канцерогены

оливковое образует канцерогены тока начиная от 200 градусов, остальные натуральные масла на более низких температурах. У мну например фритюрница имеет максимум 190 градусов, так что вроде не должно быть вредно. и я на максимум никада не ставлю.
Зёбра пишет:

 цитата:
Про оливковое знаю, что холодный отжим не жарится.

В моей местности все едят масло холодного отжима, другое здесь народ не употребляет.

Из получившегося при отжиме жмыха, добавляя туда какой-то химикат, делают оливковое масло, которое дешевое и идёт на экспорт , в Россию в том числе.
Есть рядом с деревней такая фабрика, по ночам , когда меняется ветер, воняет мертвячиной на всю деревню. Запах просто ужасный, скажу вам.
Вот эта фабрика работает напрямую на итальяшек, они скупают всю продукцию, мешают с нормальным маслом, чтоб почти безвкусное получилось, ставят этикетки и продают это как "оливковое масло", или хз что они там пишут.
Теперь, говорят, Евросоюз издает указ, что будут штрафовать за неуказывание на этикетке точного происхождения продукта, посмотрим что будет. Думаю, что опять придумают какие-нибудь формулировки, чтобы дурить неппнимающий народ.

Спасибо: 0 
Профиль
frau xexe
та еще пелотка




Сообщение: 4377
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.10.13 22:16. Заголовок: Fiona Virgen Extra э..


Fiona Virgen Extra это какой вид ваще?
я тока его беру, чёта как-то дета прицепила, что оно хорошее, а чем - не уточняла.

муся, мне поначалу точе оно как-то ПАХЛО. но это быстро прошло, буквально первые несколько раз. но мы в италии были у свекрови, у меня там кагбэ 10 дней выбора вообще не было. потом дома пару раз попробовала - но минимально. или смешивала, или например на спагетти готовые кааапельку, на горячие, для аромата лёгкого. или в готовый борщ тоже немножко. тогда запах не сильный, а только такое лёгкое ощущение. ну и понемногу перешла.
первый раз оладьи на оливковом тоже чёта мне не пошли. а потом как родное всё. терь мне подсолнечное не нравится на запах.

Спасибо: 0 
Профиль
Paloma
постоянный участник




Сообщение: 2144
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.10.13 23:28. Заголовок: Я тоже готовлю на Ex..


Я тоже готовлю на Extra Virgen, оливковом. Заправляю салаты нерафинированным подсолнечным, с запахом. Или вот оливковым, с напиханными туда травами, с Крита привезла.
Насчет региона. Я вот на Кавказе родилась. Сейчас давно живу в Кениге. И какую мне пищу есть? Она разнится все-таки сильно :)
Я готовлю кавказскую кухню, но и тут кое-что приобрела, чего там не ела и не делала. А чего-то тут просто тупо нет. Или есть, но дико дорого - черная икра, например. Да и не тока в цене дело - не такая она, невкусная, нет паюсной.
Так что вот не знаю я насчет этой теории... :)

Спасибо: 0 
Профиль
Fiona
глубоко поверхностна




Сообщение: 2070
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.10.13 23:39. Заголовок: правильное масло бер..


правильное масло берёте, молодцы)))
virgen и virgen extra - это холодный отжим. Всё остальное от лукавого. Хотя не знаю как в Италии, Греции или еще где. Тоже должно быть что-то похожее на вирхен написано.

Спасибо: 0 
Профиль
Шапокляк
счастье с зелеными глазами




Сообщение: 3462
Зарегистрирован: 30.08.11
Репутация: 7

Награды: За предложение нового разделаза зелёные глаза
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.10.13 23:59. Заголовок: Fiona а скажи как кр..


Fiona а скажи как краевед - вот такое "Borges" Extra Virgin хорошее или как? Говорят что испанское, а там фиг знает.

Спасибо: 0 
Профиль
Fiona
глубоко поверхностна




Сообщение: 2071
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.10.13 00:33. Заголовок: Шапокляк пишет: &#..


Шапокляк пишет:

 цитата:
"Borges" Extra Virgin хорошее или как

систра, вроде марка здесь известная и не совсем плохая)
но
дело в том, что они его не произвдят, они закупают его здесь. Закупают хорошее, за покупкой омна никогда не были замечены)))))
хотя чота говорили, что где-то под Валенсией они засадили оливками многа места.
тоисть ихнее масло - это смесь хороших масел из многих кооперативов. Можна брать!)

Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 4792
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.10.13 01:55. Заголовок: Fiona опять ищу не м..


Fiona опять ищу не могу найти смайлика, кланяещегося в ношки.
Я сзг пыталась у Деспины высянить все про масло не только то. что пишут и показывают по ящику, а из первых рук. где его производят.
А она! Она сказала, что ей масло ВЕДРАМИ приносит родственник, она его никогда не покупала, ничего не знает )))
А Фиона добрая, все секреты расскажет. Фиона хорошая!
У Фионы, кажется, нет каналов с "контрольной закупкой", "средой обитания" и тп. Нет, Fiona?
frau xexe , а у тебя? )))
Никому не верю. Википедии не верю. Этикеткам не верю. Онищенкам не верю. Телеку не верю.
Теткам только верю.
По жопыту Virgen Extra в разных бутылках бывают и ванючии, и ароматные, и от цены не зависит.
Некоторые начинают дымить при минимальном нагреве, другие нормально.
Я не могу запомнить, какие именно мне бутылки понравились, птмчт ММ покупает их связками, очень много, я путаюсь.

О!
Надо тему завести "Масло". Фоткать бутылки и описывать ощущения, будет называться колоквиум. Анфиса будет ставить двойки. Фиона будет дилектором. И вызовет АНфису на ковер за низкую успеваемость класса )))

Спасибо: 0 
Профиль
Сусла
Веселое красотко




Сообщение: 1506
Настроение: опиздинительное
Зарегистрирован: 26.08.11
Откуда: от верблюда
Репутация: 6

Награды: За 23 тыщи км, за незабываемые встречи, за интересные путевые рассказы
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.10.13 06:37. Заголовок: да, Анфисе пора уже ..


да, Анфисе пора уже свою лабораторию алхимика завести, а мы будем там глупые вопросы задавать

Спасибо: 0 
Профиль
Angry bookkeeper





Сообщение: 1799
Настроение: Я не сдурела. Я вообще такая.
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 3

Награды: За Весёлые картинки
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.10.13 08:34. Заголовок: Тёти, хочу влезть в ..


Тёти, хочу влезть в разговор и как любитель, и как товаровед прод.товаров по основному образованию.
Фрау, у тебя подсолнечное масло, видимо, долго стояло на свету и от этого, как и любой другой жир, просто испортилось. И оно действительно воняет и неполезно для употребления в пищу. Я даже по этому поводу вспомнила 3 стадии порчи жиров: окисление, прогоркание и осаливание. Лично я для жарки употребляю кукурузное масло, рафинированное и дезодорированное. Оно ничем не пахнет. Если подсолнечное масло обработано таким же образом и оно свежее, на нем тоже можно прекрасно жарить без ущерба для обоняния и вкусовых рецепторов. Для салатов, как и Неля, специально рыщу по магазинам и покупаю подсолнечное нерафинированное, чтоб оно пахло. Но все равно это не такое масло, как можно купить на украинском рынке, масло из жареных семечек.
Фиона, я тебя очень удивлю, если скажу, что еще в 80-лохматом году я в полном изумлении услышала от преподавателя товароведения, что в СССР производили растительное масло методом экстракции? Т.е. жмых после отжима масла заливали специальным очищенным бензином, потом эту смесь тщательно обрабатывали, выпаривая бензин, рафинируя, дезодорируя и отбеливая масло. Так что ничего страшного я не вижу. У нас в городе был (и сейчас есть, просто я там не живу) маслоэкстракционный завод. Ничем, кроме семечек, от него не пахнет. Для меня тошнотворный запах - это запах патоки, у нас так пах ветер с завода продтоваров, где производили зефир, мармелад и пряники.
Зёбра. Чёта я не совсем уверена насчет региональных продуктов. Мне, например, оказались очень полезны креветки, особенно чищеные крупные. Хотя я родилась и 41 год прожила на берегах Днепра, и у нас там креветок сроду не водилось.

Спасибо: 0 
Профиль
Шапокляк
счастье с зелеными глазами




Сообщение: 3463
Зарегистрирован: 30.08.11
Репутация: 7

Награды: За предложение нового разделаза зелёные глаза
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.10.13 10:27. Заголовок: Fiona спасибо тебе б..


Fiona спасибо тебе большое! Согласна с Мокой - Mock пишет:

 цитата:
Фиона добрая, все секреты расскажет. Фиона хорошая!


Я уже литр заказала. Там еще всякие ароматизированые масла были, но я чета против.

Спасибо: 0 
Профиль
Мусь_Мистическая
постоянный участник




Сообщение: 1120
Зарегистрирован: 26.08.11
Откуда: Latvia, Riga
Репутация: 5
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.10.13 12:45. Заголовок: Angry bookkeeper Та..


Angry bookkeeper
Так мы же и писали, что где-то читали
Сейчас столько разных теорий бродит в тырнете, и одна другой противоречит.



Спасибо: 0 
Профиль
Fiona
глубоко поверхностна




Сообщение: 2073
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.10.13 16:21. Заголовок: Angry bookkeeper пиш..


Angry bookkeeper пишет:

 цитата:
производили растительное масло методом экстракции? Т.е. жмых после отжима масла заливали специальным очищенным бензином,

вот точно, пахнет смесью бензина с гнилым жмыхом, наверное.

Фабрика стоит на склоне, и один раз я плин на лисапеде там проезжала. В гору)))
встала прямо напротив фабрики, чуть не умерла. Вблизи от неё находиться невозможно, такое впечатление что этот запах на тебя налипает и распирает лёгкие изнутри.
возможно, то масло и не вредное для организма, я не знаю. И оно не перестаёт быть оливковым))) но оно не вирхен и не вирхен экстра.

Спасибо: 0 
Профиль
НашеВеличество
Фридриха
TheGreat Первая




Сообщение: 1967
Зарегистрирован: 27.08.11
Репутация: 5

Награды: Королевский орденна удачу!
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.10.13 05:12. Заголовок: Вёрджин - по-вашем..


Вёрджин - по-вашему вирхен? Смишно.

Спасибо: 0 
Профиль
Angry bookkeeper





Сообщение: 1806
Настроение: Я не сдурела. Я вообще такая.
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 3

Награды: За Весёлые картинки
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.10.13 05:58. Заголовок: НашеВеличество пишет..


НашеВеличество пишет:

 цитата:
Вёрджин - по-вашему вирхен? Смишно.


А можИт это по-немецки?

Спасибо: 0 
Профиль
Fiona
глубоко поверхностна




Сообщение: 2076
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.10.13 14:14. Заголовок: НашеВеличество пишет..


НашеВеличество пишет:

 цитата:
Вёрджин - по-вашему вирхен? Смишно.


у испанцев буквы J G почти всегда читаетются как х, поэтому вирхен)))


Спасибо: 0 
Профиль
Зёбра
Ничёсе!




Сообщение: 2789
Зарегистрирован: 26.08.11
Репутация: 10

Награды: За победу в игре №1 "Интуиция и логика"За взятие Испании, Дении
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.10.13 16:02. Заголовок: Ну да, я ж говорю, ч..


Ну да, я ж говорю, что в народе есть такая теория насчет регионального, но сама я не приверженец. Более того, мне это странно. Это ж какая прорва полезностей в таком случае мимо организма проплывает!
Вот я к примеру масквичька. Чо у нас тут сОдят и рОстят? Коттеджи тока всякие))) Ну есть еще какие-то поля с люцерной и брюквой на корм скоту. И куда мне бежать?
.морская рыба чемпион по омеге-3. Масло оливковое очень полезно. Бананы полны магнием. Фейхуя йодом. Всего не перечислить. Я не могу от этого отказаться. Хоть всё это не растет и не водится в моем регионе, хоть на останкинскую башню влезь - не увидишь зарослей лимонов)))
А подруга моя очень в эту теорию верит. Съест банан и неделю ходит, к ощущениям в организьме прислушивается не кольнуло, не ёкнуло ли где. Ни за что не купит огурец зимой. Или там яблоко польское. Я щитаю ее странной, ага)))

Спасибо: 0 
Профиль
НашеВеличество
Фридриха
TheGreat Первая




Сообщение: 1968
Зарегистрирован: 27.08.11
Репутация: 5

Награды: Королевский орденна удачу!
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.10.13 17:04. Заголовок: Фиош, ищё смишнее: з..


Фиош, ищё смишнее: значии, точка G читается, как точка Х?

Спасибо: 0 
Профиль
Fiona
глубоко поверхностна




Сообщение: 2078
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.10.13 18:06. Заголовок: НашеВеличество пишет..


НашеВеличество пишет:

 цитата:
точка G читается, как точка Х

да, они так и говорят: пунто хэ!

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 4082
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.10.13 19:50. Заголовок: Fiona пишет: пунто ..


Fiona пишет:

 цитата:
пунто хэ!


А анналы!

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 4116
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.13 22:05. Заголовок: Еще один рецепт хру..


Еще один рецепт хручева кулинарного шедевра на скорую руку




Спасибо: 0 
Профиль
Дочь Монтесумы
постоянный участник




Сообщение: 2439
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 5

Награды: молодчина!!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.13 22:15. Заголовок: Frog главно дело - ..


Frog главно дело - хлебушка и ветчинки покрошить, а то не нажористо будет!

Спасибо: 0 
Профиль
мухобойка
постоянный участник




Сообщение: 816
Зарегистрирован: 28.08.11
Репутация: 3

Награды: за разгадывание наразгадУеваемаево!
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.13 22:30. Заголовок: Дочь Монтесумы Изв..


Дочь Монтесумы

Извини, я всегда думала, что у тебя двое детей: мальчик и мальчик. кто тогда пятый-то?

Спасибо: 0 
Профиль
Дочь Монтесумы
постоянный участник




Сообщение: 2441
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 5

Награды: молодчина!!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.13 22:34. Заголовок: мухобойка я, муж, б..


мухобойка
я, муж, бабушка, дети, есть еще приходящая бабушка (помните эту эпопею?) Я ее тоже принимаю в расчет в общем-то, так что 5,5)

Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 4835
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.10.13 23:12. Заголовок: Frog это неправильны..


Frog это неправильный рецепт. Яйца в микроволновку надо ставить сырые, в скорлупе ))))
Дочь Монтесумы я не помню про приходящую

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8531
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.10.13 06:48. Заголовок: Frog а компот? (с..


Frog

а компот? (строга так спрашивает) компот куда дели?

Спасибо: 0 
Профиль
Многочадовая
постоянный участник




Сообщение: 2991
Настроение: Я не ухожу, я потихоньку ускользаю, унося в себе частичку тепла каждого из вас
Зарегистрирован: 26.08.11
Откуда: Россия, Москва
Репутация: 17

Награды: Лучшая мама двух девочек и одного мальчика.Лучшая жена и дочь.ЛУЧШАЯ ПОДРУГА И НАША ЛЮБИМАЯ СЕСТРАза женственность и мужествоза мудростьза мудростьЗа Анну
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.10.13 12:31. Заголовок: Кукла Чакки когда он..


Кукла Чакки когда они съедят урча это говно из чашки, тогда нальют компот

Спасибо: 0 
Профиль
Dinasaur
Властелин Поносного Луча




Сообщение: 343
Зарегистрирован: 11.09.11
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.10.13 13:49. Заголовок: Маянезека нет!!! Ест..


Маянезека нет!!! Есть это надо наверняка залив маянезеком и кетчупом. И горчичкой.

Спасибо: 0 
Профиль
Кукла Чакки
moderator




Сообщение: 8537
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8

Награды: за ум, юмор и пакет :-)
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.10.13 14:32. Заголовок: Многочадовая ничег..


Многочадовая

ничего подобного. по закону жанра компот должен быть влит в это говно сразу. ну на крайняк булка должна в нем быть размочена

Спасибо: 0 
Профиль
Дочь Монтесумы
постоянный участник




Сообщение: 2446
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 5

Награды: молодчина!!!
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.10.13 17:21. Заголовок: Кукла Чакки ты сире..


Кукла Чакки ты сирезно про компот внутре? Ты такое видела? Мамачьке, как же ты это пережила, моя бедная?

Спасибо: 0 
Профиль
Dinasaur
Властелин Поносного Луча




Сообщение: 344
Зарегистрирован: 11.09.11
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.10.13 18:37. Заголовок: Кукла Чакки а если к..


Кукла Чакки а если компотом запивать, прихлебывая?

Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 4844
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.10.13 19:03. Заголовок: а что прицепились к ..


а что прицепились к этой яичнице? Ну а если не в кружке, а в миске, ну а если наполнитель не колбаса, а овощи? Наверное удобно в микроволновке, приготовил в мисочке, съел, не надо чистить сковородку.
Компот им обязательно надо налить в кружку. И огрызок туда, и фантик.

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 4122
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.10.13 19:03. Заголовок: Кому тут маянезика н..


Кому тут маянезика не хватает?
Вот, пожалуйста - первое, второе, десерт и кофе!

Скрытый текст


Спасибо: 0 
Профиль
Mock



Сообщение: 4845
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.10.13 19:09. Заголовок: Frog ))) мы лбами ст..


Frog ))) мы лбами стукнулись в эфире. заметила?
А можно этот чудо-обед под кат? Картинки оч большие )))
Видели бы вы, слышали бы вы, как заулюлюкали наши Муся и ЖХ с Паломой, когда мне в кафе принесли языковый салат:
"уууу, ааа, ооо, маянееезик!!!!!! Mock, ты ешь майонез!!! Mock! ты будешь есть маой?? " ))))

Спасибо: 0 
Профиль
Frog
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 4123
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.10.13 19:17. Заголовок: Mock Счас попробую. ..


Mock Счас попробую.
У меня в последнее время что-то плохо эти кнопки работают, не всегда получается.
Собралась уже советов умельцев просить

Спасибо: 0 
Профиль
Paloma
постоянный участник




Сообщение: 2168
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.10.13 00:59. Заголовок: Mock :sm38: да-да-..


Mock
да-да-да! мы все видели!

Спасибо: 0 
Профиль
Dinasaur
Властелин Поносного Луча




Сообщение: 348
Зарегистрирован: 11.09.11
Репутация: 3
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.10.13 01:54. Заголовок: Имею проблему. Прошу..


Имею проблему. Прошу помощи.
Купили оливковое масло. Написано Экстра Вирджин. Испанское.
Открыли, сразу лизнули. Горькое. Сильно горькое. И как-то так дерет и горло, и даже рот немного. Ну какбэ оливковое покупали, что горчить может - в курсе. Но тут прям сильно так горчит. И некоторым членам семейства чудится какой-то химический привкус. Даже ацетон им там чудится, скажем прямо. Ну мне не чудится этого, мне только непривычно очень горчит.
Так вот. Вопрос. Насколько правильное нормальное масло должно горчить и драть горло, и имеет ли право оно иметь какой-то эдакий, смахивающий на химический, или даже ацетонный, запах.
И второй вопрос. Если мы все же не сможем никак его употреблять в салаты (мы только в салатах его едим), что с ним можно сделать? Если, например, жарить на нем - запах и горечь останутся и перейдут в блюдо?
Или как его можно и лучше в косметических целях использовать (кожа сухая, местами сильно сухая, волосы - обнять и плакать, от былой шевелюры треть осталась). Стану ли я, как раньше, молодой, красивой, с упругой попкой кожей и гривой пышных волос до середины спины, как только начну мазать это масло везде? И не вылезет ли мне этот ацетоновый запах прыщами на попе?

Спасибо: 0 
Профиль
Mock