Отправлено: 11.07.13 22:34. Заголовок: Малосольные огурчики быстрого приготовления

Имею два свежайших огурца. Мои товарищи их в натуральном виде не едят. Нашла в интернете рецепт, как малосолить огурцы в пакете, быстро и просто. Засолил в пакете и на следующее утро сожрал.
Оно правда будет вкусно?

 Отправлено: 11.07.13 23:43. Заголовок: у меня подруга ОЧЕНЬ..

у меня подруга ОЧЕНЬ хвалила! Но я хз((

 Отправлено: 11.07.13 23:44. Заголовок: дык на следующее утр..

дык на следующее утро, за ночь, хоть в чем будут готовы - от формы тары не зависит, особенно если зальешь теплым рассолом, можно прямо горячим
рецептов я не знаю и не читаю, я всё на глазок и на язык делаю

Мои, уже второе поколение, любят огурцы "квадратиками", а это просто половинки взять, мякоть надрезать чик-чик-чик наклонно, потом в другом направлении чик-чик-чик, ну ромбики выходят, посыпать солью и потереть половинки друг о друга. Можно сразу есть. А если положить, скажем, на блюдце, а еще рядом укроп (можно чеснок), накрыть (хоть пленкой), то .. то некоторым так еще больше нравится. Это не молосольные. но и не просто свежие ))

 Отправлено: 12.07.13 00:01. Заголовок: Я делаю. Отрезаю у о..

Я делаю. Отрезаю у огурчиков кончики. Кладу в пакет. Туда соль, мелко нарубленный чеснок, укроп. Сильно встряхиваю, заматываю пакет, кладу на тарелку и в холодильник.
Можно есть на след. день и правда вкусно :)

 Отправлено: 12.07.13 00:01. Заголовок: Буду экспериментиров..

Буду экспериментировать сичас

 Отправлено: 12.07.13 06:03. Заголовок: Mock пишет: дык на ..

Mock пишет:

цитата:

дык на следующее утро, за ночь, хоть в чем будут готовы

Ога.
А я минералкой санпелегрино вообще холодной заливаю
(помоему белоникин рецепд?) в миске.

 Отправлено: 12.07.13 07:32. Заголовок: Деменция помниться..

Деменция

помниться была тема.
очень меня забрало что санпелегриной и ничем больще . ишь буржуи)))))))))))))))))))))))))))))))))))))



да меня угощали по Паломиному рецепту. вкусно вполне.

я тоже в выхи буду делать. только меня больще классика устраивает. с травами со специальным пучком и рассолом.

 Отправлено: 12.07.13 07:54. Заголовок: Я тоже как Палома де..

Я тоже как Палома делаю, вкусно!

 Отправлено: 12.07.13 07:54. Заголовок: Сделала огурцы по-Па..

Сделала огурцы по-Паломински ))))) Круть, что могу сказать. Очень вкусно! Буду юзать теперь рецепт в полную силу )

 Отправлено: 12.07.13 08:41. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

ишь буржуи)))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Не ну чо буржуи.
Назови другую газированную минералку
вкусную.
Есентуки пажалста тока не предлагай, ога?)) Она гадкая
и огурцы станут кислогорькими...
Полагаю кстате боржомаме могло бы получитса,
но цука онищенко ж не пущаит))))

пс в покете мене таки смущаит.
пластики/полиэтилены оне сежтаке изинити взаимодействуют с жидкостяме
и особинна еси там соль и тд.
Зачем оно нада, еси в мисках тожы на тоже выходит?\

 Отправлено: 12.07.13 08:45. Заголовок: Деменция дану.. на..

Деменция

дану.. нафига вообще с газировкой?

 Отправлено: 12.07.13 08:56. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

дану.. нафига вообще с газировкой?

Они более крепкие и хрустящие,
определенно тебе грю.
ПРоверено, на одинаковых огурцах.

 Отправлено: 12.07.13 22:27. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

санпелегриной и ничем больще . ишь буржуи)))))))))))))))))))))))))))))))))))))

наша Муся Мистическая кактусы (кактус был, Мусенька, я не ошибаюсь?) поливает Evian'ом - цветут и пахнут ))

 Отправлено: 12.07.13 22:34. Заголовок: Mock Да, кактус. В..

Mock
Да, кактус.
Вот снова собрался цвести. Да, Эвиан опять был

 Отправлено: 12.07.13 23:10. Заголовок: Мусь_Мистическая Я т..

Мусь_Мистическая Я так рад, что мой склероз меня не подвёл )) Ну ты поняла, кто ты, да, буржуенция ))))

 Отправлено: 13.07.13 06:47. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

очень меня забрало что санпелегриной и ничем больще . ишь буржуи

у нас кстати ее за копейки коробками продают

 Отправлено: 13.07.13 07:57. Заголовок: Манюнин гусь пишет: ..

Манюнин гусь пишет:

цитата:

Сделала огурцы по-Паломински )))))

а ТЫ ИХ ЦЕЛИКОМ пихала в мешок? тока жопки отрезала? или на кружочки чи дольки резала? Животом хочу малосольных огурцов, а с рассолом ипстись неохота..

 Отправлено: 13.07.13 08:00. Заголовок: Херовимчик у нас кад..

Херовимчик у нас када коробками - 100 рэ литр бутылка.
Но это далекоооо не самая дорогая вода.
VOSS та жы куда дороже.

 Отправлено: 13.07.13 08:02. Заголовок: Аська пишет: Живото..

Аська пишет:

цитата:

Животом хочу малосольных огурцов, а с рассолом ипстись неохота..

дык бери белоникин рецепд,
нету там никакова рассола, дело 5ти минут всё, тока всыпать соль в с-пелегрину
http://belonika.livejournal.com/36126.html

 Отправлено: 13.07.13 08:05. Заголовок: Деменция пишет: у н..

Деменция пишет:

цитата:

у нас када коробками - 100 рэ литр бутылка

я беру 12 литровых бутылок за $15

надо тоже чтоль огурцов сделать, а то кое у кого запоздалая симпатическая беременость началась

 Отправлено: 13.07.13 08:09. Заголовок: Херовимчик :sm51: ..

Херовимчик
ну шо тут грить -
жаль, шо я не у вас тамо живу))))
мне прям искренне)))))

 Отправлено: 13.07.13 08:11. Заголовок: Деменцияспасибо)))) ..

Деменцияспасибо)))) Но в наших ипенях я дольше буду искать сан пелегрину Но записало нвс..очень красиво выглядить и наверняка феерически вкусна

 Отправлено: 13.07.13 08:31. Заголовок: Аська фигасе. я дума..

Аська фигасе. я думала она везде есть(
но на сам.деле
можна любую минералку то,
тока не противную на свой вкус - мне вот исентуки противные))))
а так у нас то тоже липецкие бюветы
всякие есть и еще чота0)))
главно, газированную минералку.

 Отправлено: 13.07.13 08:34. Заголовок: Деменция не, она мож..

Деменция не, она можыт и есть..но в магазах больших типо Ашана и др..Я в них редко бываю. А живу я в рабочем районе , тут зтык с излишестваме..Пойду поищу че нить взамен, оно быстрее будет

 Отправлено: 13.07.13 10:06. Заголовок: Аська Ась, целиком. ..

Аська Ась, целиком. Тока кончики отрезаются. Я обычно выбираю небольшие такие.
И ваще ни с чем не ипстись.
Кстати, после ночи в пакете я обычно перекладываю в контейнер. Ну если есть что переложить :)
ХЗ, наверное, можно сразу в миске встряхивать, я не пробовала. Меня пакет чет не напрягает в этом смысли :)

А минералки же полно разной в магазах? и несоленой?
такта пить я беру перье, например...если без лимона - то она самая разобычная вроде, несоленая.
хотя с газом я мало пью, чаще просто минеральную без газа.

 Отправлено: 13.07.13 12:03. Заголовок: Йа таки короче залил..

Йа таки короче залила санпелегриной огурцы,
тока поскоку щас сгоняла на рынок за вениками
для засолки, то ищо с хреном, да простит мене Белоника))))
А еще то, а еще! Оказываетса боржоми в россии опять продаетса,
а я то промумила, с апреля оказываетса.
ну я такта по привычке серамно санпелегриной,
но сам факт.
Вапще и не заметила даже))))
пс
и паскоку без кинзы мене жисти нет, то я в миску еще
и полпучка кинзы сунула. ну а вдруг она таки вкуса даст.

 Отправлено: 13.07.13 12:09. Заголовок: Аська, я сетки чикал..

Аська, я сетки чикала напополам их ищо, кроме отрезания жопок.
Попробуй и так и так )))

 Отправлено: 13.07.13 12:36. Заголовок: А я нипоняла, почему..

А я нипоняла, почему с рассолом именно ипстись? По-моему ваще в малосольных самый неипучий рассол, не? Я в кастрюлю кладу укроп (веник) на дно, потом огурцы с отрезанными жопами, сверху укроп. Не помню, может еще чеснок туда кладу, забыла уже. Ну и водой соленой кипятком заливаю. Усе. Никаких сложностей. Тоже через день жрать можно.

 Отправлено: 13.07.13 12:48. Заголовок: Многочадовая Вот и я..

Многочадовая Вот и я не поняла, в чем проблема?
Мадам Белоника просто изображает из себя охренительную хозяйку, ИМХО.
А там дел то - два пальца об асфальт))

 Отправлено: 13.07.13 12:55. Заголовок: Frog ога, я понимаю,..

Frog ога, я понимаю, когда сложности именно с консервацией. Там да, заипешься, еще и взрывается потом. А тут-то? Оспади, постелил травки, кинул огурцы, залил все это кипятком с солью и можешь щитать себя окуительной кулинаркой :) А когда это на даче делается, так еще и всякие листья смородины для пущей важности можно накидать :))) Главное запах от кастрюлки (миски) идет какой! Это вам не в пакете спрятать

 Отправлено: 13.07.13 12:56. Заголовок: Frog пишет: Мадам Б..

Frog пишет:

цитата:

Мадам Белоника просто изображает из себя охренительную хозяйку, ИМХО.

Ну рецепдов у нея достойных много,
по крайней мере она то мож и изображаит, но
повара хранцузы и италлянцы у ково она тырит таки нед.
Огурчеки однозначно боле лучче без залития кипятком.
Не рушатса тамо молекулярныи связи вероятно