Отправлено: 23.09.11 13:40. Заголовок: Странное от кулинарии))№8(с переходом на общее домоводство и про перевозку собак, про мушек и книги)

я упорное да)))
меня эта тема волнует. про странности гастрономические.

вот тут нашла сразу вспомнив Дамин манник.

Сырные лепешки легко, 20-30 мин.

закуски, сыр, от пользователя, вегетарианские блюда

кефир, 1 ст.
соль, 0.5 ч. л.
сахар, 0.5 ч. л.
сода, 0.5 ч. л.
сыр, 200 г
мука, 2 ст.
растительное масло, 3 ст. л.
МОЖНО ДОБАВИТЬ
ветчина
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить тертый (или мелко порезанный) сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку — ветчину. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на растительном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.


как вы считаете какой продукт в рецепте лишний?

 Отправлено: 29.07.13 12:32. Заголовок: Frog у меня у свекро..

Frog у меня у свекрови, кухня в хрущебе. Ну вот каааг. Сама не понимаю.
У меня ещё с плиты всё льётся струяме, плита просто пиндец кокой-то. Может, маленькая, на ней не собирается. Под плитой толстенный слой жиииира, по стенкам плиты струи этава жира. Отдерёшь, не смотришь, а потом как глянешь... И уже в ту сторону смотреть совсем не хочется. Муж ещё любит снять крышку со сковороды и вот направить её вниз и водить рукаме. Я переворачиваю, стараюсь аккуратно, только толку ноль. Похоже, в этом главное - кажный раз после готовки всё тереть. Но это выше моих ленивых возможностей.

/пойду-ка плиту додраю/

 Отправлено: 29.07.13 12:54. Заголовок: Фик с ним, могу пове..

Фик с ним, могу поверить, что люди мега-аккуратные и не капают, не сорят, не роняют и тд. Хотя сама не такая. Кухню мою через день. Там если на эти 5 метров крошку хлеба уронил - щитай вся кухня засрата.
Но вот абисните мне, ведь эти ковры. Особенно которые шерстяные. Они ж запахи пипец как впитывают. Как в этом жить?

 Отправлено: 29.07.13 13:33. Заголовок: А у меня духовка сам..

А у меня духовка самоочищаюсяя, бе-бе-бе! Внутре только, правда. И кнопочки я сенсорные выбирала, штоб ниче никуда не забивалось. А варочная поверхность стеклянная серенькая такая, грязи не видно практиццки. А линолеум на кухне (да, у нас скромно) такого прекрасного непонятного цвета, што грязи и не видать. Ну а уш крошки-то иной раз и спылесосим. Ну иногда даже вымоем.

 Отправлено: 29.07.13 14:17. Заголовок: Зёбра пишет: Они ж ..

Зёбра пишет:

цитата:

Они ж запахи пипец как впитывают. Как в этом жить?

в чем жить то? е гамноже ты там обрабатываешь.
тем более при вытяжках и проветриваниях вполне себе нормально. пахнет домом. вернее так пахнет как будто в этом доме каждый день пекут вкусные пярямяч и пироги (с ненавистью смотрит на коллегу жующего пирожок)

 Отправлено: 29.07.13 14:50. Заголовок: А у мну тож кухня не..

А у мну тож кухня не свинячится. Я как-то чистенько готовлю. Ничо не сбегает, не капает. Сковорода брызжет иногда. ну так я редко что-то жарю. А пол я мою с LOC тоже как Нэля. Мне с ним кажется чище.
Ипанутых мамаш не понимаю тоже, фрукты-овощи мою просто водой. А с родительского огорода жру с землей )))) Хотя тоже - чо там в той земле? Зато химией не полито.
Четкое правило: мыть руки после животных. Даже после своей собаки мыла. Ибо они носители всяких своих паразитов. Когда цобак мой был жив, и мы жили в России, я всегда разрешала ей валяться в лужах (детей нет, так хоть цобак ))))). Приходила она домой пистец какая грязная. Зато довольная ))) Думаю, что с детьми так же надо
Если про все эти бактерии думать, можно умом двинуться

 Отправлено: 29.07.13 14:56. Заголовок: Шнурок а расскажи ..

Шнурок

а расскажи как ты собакина перевозила в тай? она как там прижилась? а к еде с местным колоритом как?

 Отправлено: 29.07.13 15:03. Заголовок: А у меня из каждой с..

А у меня из каждой сковороды всегда летит во все стороны, даже если тихо, я честно не могу понять кааааааак. Вытяжки нет, чую надо брать. Но ёпыть когда на противоположной стороне кухни, а она у мине СБ аж 12,5 м на стене жииииир закопчёный и стены коричневые, хотя д.б. белыи. Я их мыть тоже заёпыываюсь, помою местами, вот так и сижу, тут белыи, тут коришневые)))))))))
Скрытый текст

 Отправлено: 29.07.13 15:41. Заголовок: Кукла Чакки Сделал..

Кукла Чакки

Сделали международный паспорт с фото для нее. Проставили прививки все. Потом сделали анализы и сертификат в гос.ветеринарке не ранее 3 суток до вылета. Када билеты бронируешь, делаешь запрос на провоз животного на борту. Это отдельная жопа. Потому что на один борт берут тока 2 животных. И ваще авиакомпания может просто так отказать. У нас один раз было 7 броней билетов, разрешили тока одни. Собак должен быть в клетке, там должна быть спецподстилка, вода и еда. Если вес с клеткой больше 8 кг, то животина летит в багаже.
В ирапорте идешь в карантин, там те сертификат переводят на инглиш (сотрудники, которые оного не знают, лять). Регишься на рейс, сдаешь ее в багаж с сумарями вместе. Мы просили всегда, чтобы цобакина оставили с нами до самого вылета. Идут навстречу всегда. Ну, животное будет в любом случае сверхнормативным багажом, потому платим за перевес. Один раз наш билет стоил 12 тыщ, собакин 20 тыщ. )))) Причем по телефону нам назвали сумму в 2 раза меньшую. Как я орала
Я всегда поила ее перед полетом пустырником. Прямо силой заливала в рот.
Как-то в Китае была пересадка, и самолет задержали на 4 часа. Сотрудник ирапорта подошел и сказал, что они могут потихоньку нам ее привезти, чтобы она не боялась, хоть это запрещено. Я попросила отвести ее в туалет. "Окей" сказал сотрудник и прикатил клетку к человеческому туалету
По прилету опять карантин, проверка доков и пошлина небольшая. Это там. У нас пошлину не берут.
Зато у нас в аэропорту требовали НОТАРИАЛЬНО ЗАВЕРЕННЫЙ ПЕРЕВОД НА РУССКИЙ МЕЖДУНАРОДНОГО СЕРТИФИКАТА. На мою фразу о том, что они акуэли и не соблюдают свои же правила, мне ответила девушка - сотрудник МЕЖДУНАРОДНОГО отделения карантинной службы: "Ну я же не знаю английского". Как я опять орала
Там цобаке было жарко, конечно. Но мы возили ее купаться на море. Корм там продается такой же как у нас. Плюс какие-то мелочи она просила сама у нас. Типа вонючей сушеной рыбы или рамбутанов))) Ну, и говядина везде есть.
Многие знакомые говорили, что мы ипанутые, что таскаем с собой собаку. А мне никогда бы в голову не пришло, глядя ей в глаза, сказать: "Подожди меня годик тут, я вернусь и чмокну тя в нос". Я же не предатель.
Короче, мотаться с собакой не проблема для меня

 Отправлено: 29.07.13 16:03. Заголовок: Шнурок а вот если ..

Шнурок

а вот если по весу правила одни и те же? а если собакен ээээээ ну как сумочка дамская? я понимаю там сертификаты паспорта ветеринарка то се. а собакен с клеткой будет кило пять весить если? то со мной в салон да?
но я вообще как то не хочу Плюшу от себя даже в клетке куда то отпускать. ваще категорически . даже не представляю как это она где то с багажом будет....
блябялябябяля

 Отправлено: 29.07.13 16:10. Заголовок: Кукла Чакки Если д..

Кукла Чакки

Если до 8 кг, то в салон, да. На ручки ))))

 Отправлено: 29.07.13 16:30. Заголовок: Знакомые перевозили ..

Знакомые перевозили двух русских борзых из Ирландии, это было давно. По тогдашним правилам после прилёта животное должно было чуть ли не месяц жить в ихнем эрапортовском карантине, который как фашистский концлагерь: цементные аолы, клетки.Одна собака простудилась и вскоре умерла. Потом эти л.ди завели двух ирландских овчрок. А в мыслях было возвращаться на родину, в Ирландию. Но тянули с отъездом, хотя тётке не терпелось: там лечение лучше. Когда появились новые правила, они свалили. По новым правилам со справками о прививках собак перевозили в клетках без последующего карантина в багажном отделении, им давали лекарство для сна, чтоб спали и не пугались.
Но в багажном отделении же холодно! Я летела как-то зайцем в бвгвжном, чуть дубу не дала.
*а тема-то какая?*

 Отправлено: 29.07.13 16:35. Заголовок: Шнурок а на карант..

Шнурок

а на карантин надолго? обязательно?

 Отправлено: 29.07.13 17:27. Заголовок: НашеВеличество пишет..

НашеВеличество пишет:

цитата:

Я летела как-то зайцем в багажном, чуть дубу не дала.

куя се приключения

 Отправлено: 29.07.13 17:35. Заголовок: у нас на этой съемно..

у нас на этой съемной хате все полы в коврах, и кухня, и прихожая, и балкоон.. и пылесоса не предусмотрено))

 Отправлено: 29.07.13 20:43. Заголовок: Солнечный Заясь пише..

Солнечный Заясь пишет:

цитата:

у нас на этой съемной хате все полы в коврах, и кухня, и прихожая, и балкоон.. и пылесоса не предусмотрено))

Хренасе ты, Заясь, героиня!

 Отправлено: 29.07.13 23:23. Заголовок: не, эт барин героин)..

не, эт барин героин) как накатит на него, как начистит все ковры, попутно матерясь на мои волосы)
хожу потом, радуюсь)

 Отправлено: 30.07.13 02:37. Заголовок: Солнечный Заясь Геро..

Солнечный Заясь Героин вставляет, я это понимаю )) Даже два раза понимаю )))
Но есть же и другие позы для получения кайфа.

Иными словами, я стесняюсь спросить, а почему пылесоса не предусмотрено? Хозяева запретили?

 Отправлено: 30.07.13 07:57. Заголовок: Кукла Чакки В кажд..

Кукла Чакки

В каждой стране свои карантинные правила. В Китае нужно оставлять на три дня, что ли. Забыла. Но если транзитом через них летишь, то они просто на время пересадки собаку заберут в карантин.
В России на карантин не забирают совсем. В Тае тож не забирают. Читай правила той страны, куда хочешь лететь

 Отправлено: 30.07.13 07:59. Заголовок: НашеВеличество Жи..

НашеВеличество


Животных везут или в другом отсеке, или как-то... Я не знаю. Потому что мы этот вопрос обсуждали с перевозчиком, они сказали, что там, где цобак полетит, всего на пару градусов ниже салона. Ну, моя цобакен не болела ни разу. И не была холодной. И клетка тоже

 Отправлено: 30.07.13 10:42. Заголовок: Mock хозяева не оста..

Mock хозяева не оставили, самим купить руки не доходят

 Отправлено: 30.07.13 12:05. Заголовок: Анфиса пишет: А у м..

Анфиса пишет:

цитата:

А у меня из каждой сковороды всегда летит во все стороны, даже если тихо, я честно не могу понять кааааааак. Вытяжки нет, чую надо брать. Но ёпыть когда на противоположной стороне кухни, а она у мине СБ аж 12,5 м на стене жииииир закопчёный и стены коричневые, хотя д.б. белыи. Я их мыть тоже заёпыываюсь, помою местами, вот так и сижу, тут белыи, тут коришневые)))))))))

Фисо, меня спасаит такая крышка от брызгов

 Отправлено: 30.07.13 12:25. Заголовок: Nellja мы покупали, ..

Nellja мы покупали, тока края слабые были (кокое-то дешёвое амно), но всё равно вверх летело через дырочки, но это фигня, по сравнению с попытками её отмыть))) Летит у меня, матьиво, из-под соединения крышки со сковородой, плюс вытекает оттэдова. Крышки разные пробовала. Вот не летит/течет, когда крышка шибко меньше.
Я вот думаю, может, много еды в сковороду кладу. У меня ж как, пока доверху не заполнишь, не успокоишься)))))) Так и с кастрюлями, уже все на 5 литров, а всё равно малы. Ага, будто семья из 10 чилавек прям, помалу не готовим))))
А у свекрови сковороды маленькие, ничего не вытекает, хотя готовит на 4-х.
Руки-крюки у некатарых подозреваю.

Солнечный Заясь мы каг-то покупали такую крутящуюся щетку, на которые хотя бы волосы могут зацепиться, как для снятия шерсти с одежды, тока с щетиной. Но т.к. был пылесос, не понравилось, а может в 90-е тока подделки продавались)

 Отправлено: 30.07.13 13:55. Заголовок: Анфиса Да я не парюс..

Анфиса Да я не парюсь особ, самые пачкающиеся ковры убрали, а с моими волосами пусть барин развлекается) и помощь, и ему повод поворчать)

 Отправлено: 30.07.13 14:03. Заголовок: Солнечный Заясь да т..

Солнечный Заясь да ты коварная женщина! А на вид ангел ангелом))))))))

Чот представила как твой барин пыхтит, ползая по коврам.

 Отправлено: 30.07.13 15:07. Заголовок: Анфиса :sm52: ..

Анфиса

 Отправлено: 30.07.13 18:02. Заголовок: Я, я запрещаю дочке ..

Я, я запрещаю дочке трогать перила и стены в поликлиниках!!! И в подъезде стены тоже запрещаю трогать! И в транспорте ковыряться в грязных щелях в окнах! Да, я в курсе, что я маньячка :) Но дите еще маленькое, она руки в рот может запросто засунуть, а я и пикнуть не успею. И полы дома я мыла еще пару месяцев назад каждый день, тоже с LOC. Потом началась эпоха консервации по ночам - не протолкнуться по кухне с тряпкой. А потом еще и ремонт в коридоре добавился. Так что сейчас вообще в коридоре и в кухне не мою, подметаю только. Закончим ремонт - буду опять намывать новый линолеум.
А доместосом вааще не пользуемся. Иногда муж чистит ванну для купания чистящим с хлоркой, потом полчаса проветривает и сливает на нее тонну воды, чтоб промыть наверняка. Он тоже маньяк, да.

 Отправлено: 30.07.13 19:03. Заголовок: Тёти. Раз тут про об..

Тёти. Раз тут про общее домоводство можно - хэлп ми!
Как извести дрозофил? блин, завелись, пока я была то на интенсиве, то на испанщине, то в литве.
И вот все вымыла, вычистила, ничего нигде не лежит, живут на кухне, заразы, бесят.
В районе раковины.
Посуды нет грязной, все сразу в посудомойку.
Тряпок нет. Фруктов нет в доступе.
Сидят, цуки, на кране и там вокруг. Щас не то чтоб их прям засилье, но вот все равно немного летают и бесят.
Чем их, а?..

 Отправлено: 30.07.13 19:51. Заголовок: Палома, про дрозофил..

Палома, про дрозофил не знаю, но когда я была неопытная квартировладелица и меня замучили тараканы, я промазала все плинтусы китайским карандашом, тараканы со всего стояка со всех 9 этажей шли ко мне, жрали этот карандаш, дохли, я их выметала, а потом, по совету старших товарищей все вент.решётки обезопасила не помню - какой-то то ли сеткой... хм! интересно, чем?... а плинтусы проклеила гипсовым бинтом и закрасила.
Есть у вас такие штучки с сетками для затыкания стока? Может, у них там гнездо.

 Отправлено: 30.07.13 21:26. Заголовок: НашеВеличество пишет..

НашеВеличество пишет:

цитата:

Есть у вас такие штучки с сетками для затыкания стока? Может, у них там гнездо.

тоже так подумала,
хлорки туда налей и чайник кипятка сверху

 Отправлено: 30.07.13 21:37. Заголовок: Nellja пишет: хлорк..

Nellja пишет:

цитата:

хлорки туда налей и чайник кипятка сверху

и куяк такой подарок соседям снизу, а неча яблоки на столе оставлять)))))

дихлофос наше фсио! Ну и как вариант привета соседям сверху, а то вдруг они, сцуки такие)))