On-line: гостей 0. Всего: 0 [подробнее..]
Строители Закрытая группа ФБ Радикал


АвторСообщение



Сообщение: 1662
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.03.13 10:09. Заголовок: Артишок


Тут обнаружили огромные поля с артишоками.
Как? Куда? С чем?


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 63 , стр: 1 2 3 4 All [только новые]







Сообщение: 5251
Настроение: o.k.
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.04.13 22:54. Заголовок: у нас 3 или 5 за ..


у нас 3 или 5 за £1

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 5252
Настроение: o.k.
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.04.13 22:57. Заголовок: Frog, хорошая идея)..


Frog, хорошая идея)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Сообщение: 1879
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.04.13 23:07. Заголовок: Frog Да-да! У них с..


Frog
Да-да! У них сезон весна и осень!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 3023
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.04.13 23:28. Заголовок: К осени не успею, на..


К осени не успею, наверное, а вот к следующей весне - можно попробовать.
Говорят, сейчас гастрономические туры очень популярны.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Сообщение: 1710
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.04.13 00:01. Заголовок: а я в Метро вчера ви..


а я в Метро вчера видела их в банках, консервированные. Похожи на ....какие-то маленькие такие куи
что, стоит пробовать? или тока свежие надо?
по-моему, я когда-то такое ела, как гарнир к чему-то, но уже чет не помню впечатления...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
глубоко поверхностна




Сообщение: 1473
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 5
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.04.13 11:53. Заголовок: Paloma консервирован..


Paloma консервированные не стоят того, скока они стоят))) это для конкретно подсевших на артишоки, а пробовать надо свежие.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
убо окаянная Лягушка — грѣшница великая, чревоугодница жестоковыйная




Сообщение: 3025
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.04.13 13:11. Заголовок: Сегодня посмотрела е..


Сегодня посмотрела еще раз, 1 кг - около 300ры (298, если точно) Один артишок весит около 300 гр, на длинной-длинной такой ноге, которая половину веса забирает, и которую есть нельзя, насколько я поняла. И выглядит так печально... Усох весь, хоть и в пленке. И шо там есть? - ваще не понятно

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Сообщение: 1711
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.04.13 17:34. Заголовок: Fiona а я чет на цен..


Fiona а я чет на цену не посмотрела, меня форма привлекла
не буду брать тогда, ога

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
глубоко поверхностна




Сообщение: 1490
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.04.13 00:59. Заголовок: Кто хочет завтра со ..


Кто хочет завтра со мной артишоки делать? часа в три дня по Москве.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 5274
Настроение: o.k.
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.04.13 09:29. Заголовок: Fiona попробую сегод..


Fiona попробую сегодня купить их. А ты собираешься пошагово фотки выкладывать?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
глубоко поверхностна




Сообщение: 1491
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.04.13 11:34. Заголовок: Happy2be я бы предпо..


Happy2be я бы предпочла тебе по скайпу показать как их чистить. Муж в поле, младшая в гости пойдёт, старшая в 7 утра домой пришла. Фоткать меня некому))))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 5276
Настроение: o.k.
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.04.13 11:45. Заголовок: Fiona, o.k.)..


Fiona, o.k.)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
глубоко поверхностна




Сообщение: 1492
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.04.13 12:19. Заголовок: Happy2be я в скайпе ..


Happy2be я в скайпе вощим. Стучи.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 5277
Настроение: o.k.
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.04.13 14:43. Заголовок: Обломс, в одном супе..


Обломс, в одном супермаркете их не оказалось, зайду в еще один.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 5279
Настроение: o.k.
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.04.13 18:19. Заголовок: Фиона, нету и в друг..


Фиона, нету и в другом. в субботу посмотрю на базаре, как куплю ,так сразу затарабаню к тебе.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
глубоко поверхностна




Сообщение: 1493
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.04.13 18:26. Заголовок: Happy2be договорилис..


Happy2be договорились)) я ужо почистила, фотке сделалал как смогла. Осталось опубликовать. Переходник нужен, у меня у ноута отбит угол с дыркой для флешек. Потому не скоро..

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 1399
Зарегистрирован: 09.09.11
Репутация: 5
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.05.13 12:34. Заголовок: сезон артишокоффф..

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
бешеная молодчина




Сообщение: 2772
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: ประเทศไทย, ภูเก็ต
Репутация: 11

Награды: За браслетовый подвиг:)
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.05.13 16:09. Заголовок: BellaDonna Блин, т..


BellaDonna

Блин, такой ЖЖ интересный. И красивый. Зависла там ))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
глубоко поверхностна




Сообщение: 1600
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.05.13 21:50. Заголовок: Наконец-то выродила ..


Наконец-то выродила сто лет назад обещанный репортаж с моей кухни. Артишоки я чищу вот так. Может, это не совсем правильно и где-то это делают по-другому. Не выбрасывают стебель, или обрезают у листьев только кончики, или еще какой прибамбас. Но у нас они стоят стри копейки, поэтому чистятся как картошка, кто как может)))
это мне дали на рынке за 1 евро. При покупке артишок надо щупать как капусту, если у шишка крепкая, не мягкая и вялая, то конечно дам покупайте смело.

отрэзаю стебель и нижную часть шишки, срезая таким образом весь верхний ненужный слой листьев.

снимаем подрезанные листья и еще минимум один слой


потом нижную чать "зачищаем" до приобретения приличного вида






Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
глубоко поверхностна




Сообщение: 1601
Зарегистрирован: 25.08.11
Репутация: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.05.13 22:03. Заголовок: и обрезаем примерно ..


и обрезаем примерно пополам, но не совсем) целимся посередине и немного отступаем к основанию, то есть больше половины длины тоже выбрасываем.



потом на 4 части, и по назначению.



Я 2 артишока добавила в паэлью,


а остальное сварила 12 мин и оставила на следующий день, сделала их с хамоном и чесноком. Фотосессии не было, но еще раз опишу рецепт, хотя по-моему он уже есть в начальных комментах в этой теме.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 63 , стр: 1 2 3 4 All [только новые]
Ответ:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
видео с youtube.com картинка из интернета картинка с компьютера ссылка файл с компьютера русская клавиатура транслитератор  цитата  кавычки оффтопик свернутый текст

показывать это сообщение только модераторам
не делать ссылки активными
Имя, пароль:      зарегистрироваться    
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 2
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет