Отправлено: 11.02.13 15:41. Заголовок: Мультиварка или где...?
Дамы и еще раз дамы, У кого есть опыт использования данного дивайся, хэлп. Есть мысль, что данный предмет сэкономит на даче время, силы и место от кучи посуды. ибо жарит, варит, шкварит, печет... и все на одной платформе, в одной кастрюле... Есть ли смысл выбирать между однокомфорочной электроплитой и этой штукой? или лучше по старинке, электроплита, кастрюли, сковородки?
Отправлено: 11.02.13 15:50. Заголовок: смысл есть канешна. ..
смысл есть канешна. но смотря для чего. кастрюлька там с нежным покрытием. я бы в ней сильно не жарила. особенно такие вещи типа жаркого на косточке. а вот молочные каши в мультиварке чУдные получаются. особенно отсроченый старт меня радует. и ещё плов (у меня панасоник) - это чюдо. особенно мне нравится фишечька, когда всё подготовил, рис засыпал, водой залил, и она сама определяет, когда жидкость выкипела, потом ещё 5-10 минут слегка поджаривает снизу и переключается на подогрев. вот я прям не верила. но мужественно пошла на опыт - закинула всё, нажала на кнопку "плов" (всё, больше ничего, никаких таймеров) - и уехали из дома на 4 часа. идеальный плов получился. как этот аппарат узнал, сколько я залила воды и когда она выкипела - для меня загадка. выпечку я в ней не делала, как-то не было необходимости. но в общем - я щитаю полезная вещь. для дачи тоже. /оспади, чо я рассказываю, уж тыта должна помнить, что я свою первую мультю в париш возила бгггг/
Отправлено: 11.02.13 16:00. Заголовок: вот понимаешь.... му..
вот понимаешь.... мультя как дополнительная мулька мне не сильно нужна. у меня вопрос.... заменит ли она электроплитку на даче или плита все равно нужна?
Отправлено: 11.02.13 16:19. Заголовок: Ой, я вот тоже круга..
Ой, я вот тоже кругами хожу, соблазнительно, конечно А вот скажите, какой объем каструльки у этого чюда? Ну вот той же каши, или борща - на сколько порций там помещается? И потом - если она 4 часа готовит одно блюдо, а мне надо как минимум первое-второе? И еще маленький меркантильный вопрос - а сколько оно жрет электричества?
Отправлено: 11.02.13 16:20. Заголовок: Прелесть недавно раз..
Прелесть недавно разговаривала с одной приятельницей насчет мульти..дык она как раз на дачу и купила ее ..красота грит , включил и ушел на грядки ковыряться, не думая шо у тя там все подгорит или убежит..
Отправлено: 11.02.13 16:25. Заголовок: ну вот я говорю - за..
ну вот я говорю - зависит от. бульоны в ней на мой взгляд получаются прикрасно, кашки тоже. плов вот например тоже хорош.
выпечку я не пробовала, а ты чё, реальна будешь на даче тортеки печь? уважуха )))
если такое меню тебе подходит - хорошо значит, я бы с кастрюлькаме не стала морочиться. а прям много жарить я бы в ней не стала. жарить можно канешна, но мне кастрюльку жалко, оч они убиваемые.
Отправлено: 11.02.13 16:29. Заголовок: Frog разные есть. мо..
Frog разные есть. можно на два и на 4 литра. у меня большая.
первое и второе я в ней не делала никада. я вапще первое и второе не делаю кагбэ. но например потушить мясо а на пару в это время приготовить картошку - это сразу два в одном возможно, это я испробовала.
электричество я не знаю, скока жрёт, но у нас по счётчику, и если бы какой-то экстремальный расход был - я бы заметила канешна. видимо оно компенсировалось тем, что я меньше стала электроплиту юзать.
Отправлено: 11.02.13 16:29. Заголовок: Есть у меня мультя. ..
Есть у меня мультя. Подарили год назад. Сварила в ней один раз кашу, с отсрочкой на утро, один раз сделала стейки семки под сливками и один раз плов. Усе. так что, мой опыт малоценен))). Может, на даче и есть смысл, тем более дитю, и кашку, и на пару чёта, и супчик. Истоять не надо, и всяко быстрее, чем на электроплитке. У меня-то газ на даче. А почему электроплитка одноконфорочная?
Отправлено: 11.02.13 16:32. Заголовок: Прелесть к ней вощи..
Прелесть к ней вощимта привыкнуть надо. када привыкнешь - тада без неё как без рук. а пока я рецептов не начиталась /ахтунг, в рецептах много маянезеков было, не пугайтесь, их можно игнорить ггг/ - готовила в ней тупо как привыкла, она не особо тогда время экономила. тогда она просто заменяет плитку и кастрюльку.
Отправлено: 11.02.13 16:34. Заголовок: Ну это смотря как, ч..
Ну это смотря как, что и когда ты планируешь готовить на даче. Я вот на даче люблю блинов испечь поутру, щобы с парным молочком, с вечерним творогом-сметанкой и малиной с куста или клубникой с грядки ка-а-ак навернуть)))))Ну или горшочки в духовке, порционные. или вот, например, на обед. У меня одно що-то не бывает. В дальнем углу кипит картошечка, справа жарятся грибы, слева-котлетки, в мульте - борщ. Ну, ты поняла. А вот просто заварганить супчик или кашу, пока все заняты и она там сама-сама, то удобно. Вощим, я без обычной электропечи с духовкой нэможу.
Отправлено: 11.02.13 16:47. Заголовок: Бггг, а у меня к ней..
Бггг, а у меня к ней книжечка прилагается, 100 легких рецептов называется)). А тама абрикосовое пюре с лавандой, вишни с цветами апельсинового дерева, сосиски морто с чечевицей и фарфалле с тунцом. Это вам не хрен собачий, бери, мультю, Прелесть)))))
Отправлено: 11.02.13 16:48. Заголовок: у на такая, как у фр..
у на такая, как у фрау, панасоник какита буквы и цифры 18 я сопственно, по фрауиной наводке, када-то на тетках данной, и покупала мами на дэрэ на дачу. так она, мультиварка-то, так там и стоит, ждет лета мама вроде шибко довольная использованием но у нас на даче централизованный газ, плита 4 конфорки с духовкой так шо сказать, заменяет ли пароварка плиту- не могу сама по себе вещь прекрасная,да)))
Отправлено: 11.02.13 16:53. Заголовок: frau xexe пишет: ре..
frau xexe пишет:
цитата:
реальна будешь на даче тортеки печь
я хлеб собиралась, если что.
Дама из фигвама пишет:
цитата:
А почему электроплитка одноконфорочная?
потому что у меня из дачи тока баня))) дом пока еще не построили. а в бане я не хочу заморачиваться с полноценной кухней. Да и газ у нас еще не провели пока. Чесгря, там и липиздричества нет еще, но его уже почти совсем подключили. А вот газа в след году еще и не будет, наверное. да мы его в баню и проводить не собираемся))))
НоЧка пишет:
цитата:
щобы с парным молочком, с вечерним творогом-сметанкой
ггггг у нас подмосковная дача. там все это буваэ тока из супермаркета)))) Это все будет када будет дом. Я и сама люблю, када всего прекрасно и много наготовлено. Но вот будет дом, будет малина, ежевика и даже жимолось))) но это все тока в проекте. У нас пока тока грибы и березы на участке растут. Еще зверобой с иванчаем)))
Отправлено: 11.02.13 17:07. Заголовок: У меня панасоник. Из..
У меня панасоник. Из выпечки пробовала шарлотку. Съедобно. Супы вкусные. По вкусу отличаются от тех, что на плите, в лучшую сторону. Мясо с рисом или гречкой часто делаю. Воду заливаю 1:2 к крупе. Лук и морковь можно даже не поджаривать, все равно вкусно получается. В чаше рис с овощами, вверху судак на решетке, мням)) Жарить вряд ли получится. Самое главное - летом, в жару, от нее не жарко!
аэрогриль купили, ну и несколько дней подряд юзали-тестили. Говорят электричества дикий перерасход
а мои наоборот, купили аэрогриль чтоб уменьшить расход. потому как их электрическая духовка его больше тратит. с газовой духовкой если сравнить, то полюбому будет больше. тут уж смотря что с чем сравнивать, наверное.
Отправлено: 11.02.13 18:20. Заголовок: Прелесть количество ..
Прелесть у мене тож панасоник. Пользуюсь иногда, а на даче сетаки плитка, правда 2-х конфорочная. А прям совсем-совсем нет места под пару кастрюлек и сковородок? Если есть где полочки прибить, то лучше плитка, имхо. Мультя она сетаки долго готовит в режиме тушения-выпечки и тд. Быстро тока на пару. И да, блинов, жареной картошки, яишниц, сырников не буит. Каши вкусные зато ))
Отправлено: 11.02.13 18:45. Заголовок: Я уже говорила, чтоб..
Я уже говорила, чтоб мультя готовила быстро надо покупать мультиварку-скороварку. У меня вот эта http://www.landlife-shop.ru/shop/31/desc/ehlektroskorovarka-ybw-50-90a-5-litra на 5 литров. Для меня вобщем-то можно было брать и 4 литра, у меня народу мало. С дитем вообще необходимая вещь - каши всякие и молочные и нет в ней получаются волшебные. Я почти месяц в ней готовила гречку и перловку с мясом. Много моркови туда, луку и оторваться невозможно. Вообще конечно лучше иметь и плитку и мультю. Потому как жарить в ней всетаки неудобно. А блиночков-то хочется.
Отправлено: 11.02.13 21:00. Заголовок: я все собираюсь поку..
я все собираюсь покупать. вже полгода как. вот модель выбрала, тоже редмонд. http://catalog.onliner.by/redmond/rmcm20 но севремя более важные дела находяцца. щас отпуск на год распланирован и все. мульте места и денег нет))
думаю она гораздо лучше плиты-то будет. у мну на даче одноконфорочная. мрак. мыть заипешься и каструли и плиту, краника-то сгорячей водой нет)) хотя это тока у меня наверое, потому что посуда там не але, то, что дома уже не годится. опять же на даче хоца на воздухе больше быть, а не за плитой следить. я на плите тока омлет утром делаю и картофан/каши варю. мясо тада либо дома готовлю, либо шашлык.
Отправлено: 12.02.13 20:51. Заголовок: Мне кажется, совсем ..
Мне кажется, совсем плиту не заменит. Даже на даче. Но каши мне в ней очень нравятся, это факт. И не надо стоять над ними в процессе- это вообще супер. Первое не пробовала готовить. Запеканки, шарлотка', на пару всякие штуки- хороши очень. У меня тож панасоник.
Отправлено: 12.02.13 21:37. Заголовок: Шапокляк, комбайн я ..
Шапокляк, комбайн я выкинула и не скучаю по нему. Мясорубка есть. Миксер не прижился, да и можно в блендере на крайняк смешать.... у меня просто тоска, года 2 назад у меня полетела вся мелкая техника на кухне. Выжили только почти полностью металлические Мясорубка, соковыжималка и хлебопечка. Поэтому мне было запрещено покупать очередной пластиковый хлам. А на нормальную технику мне денюх жалко. Поэтому покупку блендере за 500 амер. Рублей я уже полгода откладываю...
Отправлено: 12.02.13 22:07. Заголовок: Мне только такой одо..
Мне только такой одобрили, он типа профешинал.... я просто ломаю технику на раз, поэтому мне либо профессиональную технику либо полностью металлическую как Мясорубка, где ломать нечему
Отправлено: 14.02.13 18:04. Заголовок: красная по секрету ..
красная по секрету скажу - ёгурт можно и без ёгуртницы делать. Ну если у тебя ее пока нет, а ёгурта пипец как приспичило откушать. Я малой кефир делаю в бутылке-полотенце-на батарее - отлично получается, вкусно. Даже мне вкусно, я вааще кефир ненавижу. А этот - могу даже пить иногда, если козюлька оставит :)
Отправлено: 15.02.13 00:20. Заголовок: красная ой насмешила..
красная ой насмешила! а от какого именно слова поплохело Вам, мадам? )))) Аткудава такая сверхаристократическая чувствительность? Бутылочка в полотенчике в самом теплом месте дома, и чоооо? йогурт, кефир - это молоко с закваской, выдержанное несколько часов при температуре около 40 градусов И какая принципиальная разница, каким способом поддерживается эта температура? По-моему, Диназавра пользуется гениально простым способом, зафиг деньги платить? за таймер? за прям вот непременно спицальные стаканчики? За воткнутость агрегата в розетку?
Отправлено: 07.05.13 13:09. Заголовок: девы что вы скажете ..
девы что вы скажете за этот девайс. http://multivarka.pro/catalog/kategor/multivarki/redmond_rmc_01/ Мне он нужен на 1-2 тарелки овсянной, манной, пшённой, гречневой каши. 2л вроде оптимальны объём. Остальные все какие-то огромные. Но она вроде кроме каш не много умеет. Ощим в сомнениях. Чо скажете?
Отправлено: 07.05.13 13:24. Заголовок: Ашира, я прошу проще..
Ашира, я прошу прощения, а 1-2 тарелки каши какая то проблема без дивайса сварить? + экономическая целесообразность . сколько те 2 тарелки каши стоить будут при ценах на электроэенергию? всем только не надо мне говорить за экономичность очередного эелетроприбора на кухне
ну не смотря если очень хочется надо брать. и юзать ее по полной не только для каш. не много умеет: рагу умеет. плов умеет . мясо рыбу умеет. супчик любой умеет. что тебе еще нужно?
Ашира, я прошу прощения, а 1-2 тарелки каши какая то проблема без дивайса сварить? + экономическая целесообразность
Кукл, у нас тут с тобой принципиальные разногласия. Мне не нужно дойти до уровня проблемы чтобы упроститъ себе жизнь. Экономическая целесобразность чисто в моём удобстве. Я люблю каши, но варю редко, чисто потому что лень стоять крутить. Оч часто с утра думаю кашки бы, но лень или уже не успеваю. Т.е в принципе какойнидь девайс мне нужен. Вопрос , или это оптималъный вариант.
Сообщение: 2587
Настроение: Жизнь значительно лучше, чем мы о ней думаем.
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Россия, Пермь
Репутация:
6
Награды:
Отправлено: 07.05.13 14:26. Заголовок: Я невежда, я каши по..
Я невежда, я каши по утрам в микроволновке варю) Заливаю, засыпаю, закрываю крышкой, ставлю на 15 минут и иду в ванную делать прическу) Ничего мешать не надо, Ашир, попробуй?
Сообщение: 2588
Настроение: Жизнь значительно лучше, чем мы о ней думаем.
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Россия, Пермь
Репутация:
6
Награды:
Отправлено: 07.05.13 14:47. Заголовок: Делаю на максимально..
Делаю на максимальной мощности, на 15 минут. Чтобы не было корки, обязательно сверху закрываю крышкой. Но варю преимущественно гречневую (как бы худею, ага)
Делаю на максимальной мощности, на 15 минут. Чтобы не было корки, обязательно сверху закрываю крышкой. Но варю преимущественно гречневую (как бы худею, ага)
я попробовала. ща пойду микроволновку отмывать. На всякий случай включила половинную мощность. 4 минуты продержалась, потом кирдык, пошла овсянная каша по микроволновке гулять. Гречку я варю в икеевском чугунке. Но гречку мешатъ не надо. Это её болъшой плюс
Aschira прости! Я почему-то предполагала вчера, что этим закончится, но ИП так уверенно сказала, что я промолчала ))) А гречка вообще должна стрелять, если цельная, кмк я варю иногда овсянку в микроволновке, когда у меня работа и подкидыши-дети, но я включаю импульсно - на минутку, через какое-то время еще на минутку, еще. Вообще продукты в микроволновке надо оставлять на треть от времени готовки, оно там еще дрынькает, волны А что такое полная мощность - это у каждой печки разное, и градации диапазонов разные, и отметки - у кого ватты, у кого римские цифры нарисованы, у кого точечки как на утюге
Отправлено: 08.05.13 19:25. Заголовок: отмыла. поставила ещ..
отмыла. поставила ещё раз на сааамую маленькую мощность. И вполне себе получилась съедобная каша. Это я пока кашеварку ищy в микроволновке научилась. Теперъ задумаласъ или мне вообще кашеварка нужна, если моя микроволновка всё умеет.
Отправлено: 09.05.13 11:45. Заголовок: Ой моя темка!!! Дру..
Ой моя темка!!! Друг купил Kromax Endever MC-89, доволен как слон, как паравоз, как низнай кто. Перепробовал уже в ней всё за 2 недели, сказал, что пофиг на счетчик электрический, оно того стоит Варил молочные каши (говорит, нада сверху сделать ободок из слив.масла, просто кусочком провести по краю и тада молоко не убегает, тормозит на масле и дальше не идет) топленое молоко делал (не любит, но попробовать-то нада, раз она умеет))) варил борщ - недоволен тока цветом, слишком бледный, про плов услышала от него тока мм, мммммм, МММММ , делал куру, мясо, овощи, пек хачапури, делал запеканку. И омлет "как в децком саду" у нас оно стоит 2990р! Вчера я должна была стать щасливой обладательницей данного девайса, но мух поленился отвезти в магаз по пути с дачи. Выхи пройдут - куплю!!!
Сообщение: 2596
Настроение: Жизнь значительно лучше, чем мы о ней думаем.
Зарегистрирован: 25.08.11
Откуда: Россия, Пермь
Репутация:
6
Награды:
Отправлено: 09.05.13 15:23. Заголовок: Я вообще подумываю п..
Я вообще подумываю плиту выбросить (о, ужас!) и мультиварку купить) Ашир, прости, наверное мне надо было сообщить, что у меня микроволновка очень старая, наверное ее полная мощность как раз как твоя минимальная))
Сообщение: 1681
Зарегистрирован: 26.08.11
Откуда: Россия, Москва
Репутация:
10
Награды:
Отправлено: 09.05.13 15:24. Заголовок: Как мне кажется, каш..
Как мне кажется, каша в микроволновке не сравнится с кашей в мульте. В микроволновке вообще вроде убитые продукты считается. Но я на эту тему дискутировать не буду, ибо не копенгаген. Мультя у меня Панасоник. В Ней точно никуда молоко не убегает (что слышала о других мультях). Никакого ободка не делаю, оно и так не убежит. Удобная функция таймер. С вечера засыпал, проснулся под запах каши. Ну и другое делаем. Муж доволен, т.к. когда остался один, то мультя его выручала.
Отправлено: 09.05.13 16:23. Заголовок: вот у меня в финал в..
вот у меня в финал вышли: двухлитровый понасоник и этот двухлитровый Редмонд. Меня смущает только маленькая мощность и соответственно долгое время готовки. По форумам почитав, каша-40 мин, омлет-40 мин. Это надо силъно заранее всё планировать. И ещё про Понасоник многие пишут, что покрытие хилое, быстро царапается, а про Ремонд, что она воняет.
Я ещё тешу себя мыслью, что мож Аширыч её полюбит и перестанет сосиски гадостные в себя запихивать. Тогда бы я эту Мультю каждый бы день в вентиль целовала.
Сообщение: 1685
Зарегистрирован: 26.08.11
Откуда: Россия, Москва
Репутация:
10
Награды:
Отправлено: 09.05.13 16:26. Заголовок: Aschira для слабого ..
Aschira для слабого покрытия я просто выкинула сразу их лопаточку и купила силиконовую и силиконовый половничек. И усе. Омлет я делаю на выпечке за 20 минут. Выпечка 40 минимум, но я просто через 20 отключаю.
Сообщение: 1686
Зарегистрирован: 26.08.11
Откуда: Россия, Москва
Репутация:
10
Награды:
Отправлено: 09.05.13 16:39. Заголовок: я пекла тока шарлотк..
я пекла тока шарлотку и запеканку вроде. Ну по красоте мне больше в духовке нравится, а подруге наоборот - нравится, что все ровненько в мульте. По вкусу то же самое, что и в духовке. Но плюс в том, что залил, закрыл, включил и забыл. Оно все сделает, а ты можешь гулять в это время.
Отправлено: 09.05.13 17:52. Заголовок: Многочадовая у тебя..
Многочадовая у тебя видимо относительно болъшая по объёму. В ней есть тогда необходимый минимум загрузки? Можно в 5-и литровой одну тарелку каши сваритъ? Нашла на 3 литра, но с функцией жарки, написанно, что стэйки делатъ умеет. Но 3 литра каши у меня некому кушать.
Сообщение: 1687
Зарегистрирован: 26.08.11
Откуда: Россия, Москва
Репутация:
10
Награды:
Отправлено: 09.05.13 17:57. Заголовок: Aschira у меня парас..
Aschira у меня парасоник, которая большая. Делаю кашу в ней на литр (молочную). Гарнир делаю на два стаканчика крупы. У родителей Панасоник маленький. Они на двоих кашу варят. Мне кажется, что тоже на лит молочную.
Херовимчик конечно!!! Именно такие каши молочные мы и делаем. Пшенку, рис (разваристый), пшенку и рис вместе. Каши суперские. А еще у меня мама делает геркулес, который крупный и 30 минут варится в обычной кастрюле. Она его в мульте делает на режиме молочная каша. Говорит, что прямо ми-ми-ми (ну мама таких слов не знает, это я перевожу).
Отправлено: 10.05.13 09:04. Заголовок: Многочадовая мне каж..
Многочадовая мне кажется фрекен бок имеет в виду, что автоматом включается на 40 минут, но если время выпечки увеличивать, то после 65 минут она скинет время выпечки на 20. я чот к сожалению тока щас на работе допёрла, поэтому проверить не могу ))))
Отправлено: 13.05.13 22:57. Заголовок: у меня тоска (((( ре..
у меня тоска (((( решила я себе заказать Редмондовскую мультю... а она на 220 вольт! из Панасоников у нас дают SR-DE103, SR-MS183, SR-MS103, SR-DF101 и SR-DF181 Идут они как рисоварки + пара доп. функций... я вот даже не знаю. У кого-нибудт что-то из этого списка есть?
Отправлено: 14.05.13 06:08. Заголовок: вообщем купила я себ..
вообщем купила я себе обжируши zojirushi.... функций мало, но на попробовать нормально я думаю. А теперь расскажите мне как делать молочную кашу, а то у меня рецептов таких к ней нет
Сообщение: 1725
Зарегистрирован: 26.08.11
Откуда: Россия, Москва
Репутация:
10
Награды:
Отправлено: 14.05.13 09:13. Заголовок: Я в своей мульте бра..
Я в своей мульте брала 800 мл молока, 200 мл воды, один мультстакан крупы. Все это засыпала, перемешивала, чуть-чуть соли, сахар и включала. Но молочную кашу обычно методом тыка пробуют. В рецепте к мульте вообще другие пропорции. Так что может придется сначала попортить. Еще она делается жидковатая, а потом загустевает. Это тоже надо учитывать
Отправлено: 16.05.13 20:15. Заголовок: Херовимчик я делала ..
Херовимчик я делала на "рисе"... всмысли омлет делала... я на нем вообще почти все делаю... и запеканку там делала тока по-моему время больше ставила...
Шапокляк ага, спасибо! завтра на завтрак попробую...
но вообще меня конечно убивает что в мульте все готовится адски ДОЛГО! я тут начала делать омлет, плюнула и вылила на сковородку. Это у меня такая медленная или они все такие? Сейчас пару рецептов опробую, если будет вкусно получаться - оставлю для случаев "включил и ушел". Если не особо - сдам нафиг, а то у меня нервы сдают ждать пока она приготовит
Херовимчик нееее, есть просто мультиварки а есть мультиварки-скороварки... у меня скороварка... рис/любую крупу готовит 12 мин если неошибаюсь... я там же картошку варила и вообще все
Отправлено: 27.05.13 12:31. Заголовок: Девачки, она ко мне ..
Девачки, она ко мне приехала. Вчера. Назвали Марусей. Маруся красавица и большая умница. Уже сегодня утром , с первой попытки, у меня была вкусная овсяная каша к выползанию на кухню. Я чувствую что мы подружимся.
Отправлено: 27.05.13 13:36. Заголовок: У меня папо маме под..
У меня папо маме подарил. Мамо ходит вокруг нее кругами. Она у меня ваще туго привыкает ко всему новому... Ужо месяц стоит мультя и ждет, када ее "испачкают" Я бы мамо помогла, но осложняется все тем, шо мы с ней на расстоянии 50 км друг от друга (с мамо и мультей). И я ужо никуда не езжу от греха, так бы я ее ужо затестила... Лучертола пишет:
цитата:
Хотя совершенно не представляю, шо я в нем буду готовить.
Вот мама моя этой отговоркой и пользуется :) у меня папо каши не ест (в том числе и плов, и рагу, и на пару, он ваще капризный), а одной себе мама лениццо готовить, по-моему.. Мож тока супы там будут готовить и мясо какое тушеное... жарить в мульте отбивные глупо, имхо. или я не права?
жарить в мульте отбивные глупо, имхо. или я не права?
почему глупо? ничо не забрызгается зато вокруг :) Ну мож это я криворукая, у меня серемя брызгаеццо масло, даже еси иво кааапелька. а тут все пожарилось и чисто кругом:) или жарить с открытой крышкой надо?
Отправлено: 27.05.13 16:23. Заголовок: ПомятаяМята ну у мен..
ПомятаяМята ну у меня просто нет мультиварки пока что, но недавно вот слышала от мамы, что ее подружка оч довольная жарит каклеты в мульте, ничо ж не разбрызгиваецо, типа, оч клево. Ну вот и думаю, шо тада знач крышко закрытое. Но может и наоборот. Хмм. Тетки, у каво жарит мультя, откройте секрет!
моя наверное жарить не будет, она маломощная и маленькая по размеру, туда наверное две котлеты на дно умещаются, но за утренние кашки я её готова целовать в паровой клапан
Отправлено: 27.05.13 19:02. Заголовок: Aschira у тебя есть ..
Aschira у тебя есть кнопка "жарка"? Если есть то все получится. Хотя я этой кнопкой не пользуюсь, все что надо поджарить прекрасно получается на "рисе" с открытой крышкой.
не, я выбирала-выбирала, складывала плюсы и минусы и решила, что мне всё таки без жарки, но с другими прибамбасами важнее. (у меня сегодня опятъ каша на завтрак была :-) )
Aschira ну "рис"-то есть? Попробуй (если ваще тебе это надо будет) что-то пожарить на нем. Тока крышку не закрывай. Ну малоли, поджарка какая понадобится.
Калина поздравляю! А какая у тебя? Я еще че заметила. У меня Панасоник большая, а у мамы маленькая. И вот реально рецепты от одной к другой не подходят.
Многочадовая Редмонд М90, красиваяяяя))))) Насчет рецептов низна даже, как это. Мы свекрови недавно подарили тож Редмонд, М20, ну и я ей тут книжку купила с рецептами для мульти, пока не отправили - почитала, решила проверить на практике, и вот этот пирог готовила. А книжка написана владелицей Панасоника, но все получилось как надо. Ну то ись они ж даже разных марок, но подошло:))
Херовимчик ща исправлюсь:))) 200г масла + 200г темного шоколада растопить. Взбить 4 яйца + 150г сахара, влить масло-шоколад, добавить 150г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотку соли, все размешать. Дно кастрюльки смазать маслом, выложить больше половины смеси. Взбить миксером 400г творога+1 яйцо+50г сахара+ванильный сахар 10г+1ст.л. крахмала, консистенция должна получиться как у шоколадного теста (написано если что или крахмала добавить или наоборот, сметаной разбавить чуть). Творог выложить поверх шоколадного теста, поверх творога - остатки шоколадного теста. И на программе Выпечка (ну или аналогичной) 1 час, если через час тесто жидкое - еще минут 5-20. У меня час и 15 минут пеклось. Вкусно))) такое влажное немного тесто и творожок:))
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 18
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет