Отправлено: 21.12.12 05:13. Заголовок: Вкусный Новый год )) №1

А што, тьоти, на Новый гот никто жрать закусывать нибудет? Хотелось бы послушать начальника транспортного цеха, чем кто собирается угощать гостей, семью и себя Может, у кого идейка какая интэрэсная, может, рецебдег... А?
Я вот мечусь между семгой-гриль и цыплятаме-корнишонаме. Вторую неделю мечусь.
А у вас все запланировано, штоли? Или все идут по ресторанам, а я одна каг лох нифкурси?
Хари нету, даже про холодец с селедкой под шубой попистеть не с кем
Кукл, а Кукл?

 Отправлено: 29.12.12 22:41. Заголовок: Яички, мдя... Так и ..

Яички, мдя...
Так и хочется уточнить чьи - бараньи, бычьи?
И сопроводить песенкой , которую тут постили

 Отправлено: 30.12.12 16:02. Заголовок: Ну, фсио, холодец(св..

Ну, фсио, холодец(свинья, корова, олень) сварили, пельмени/вареники(картоха, капуста) налепили, овосча на салаты помыли, напитки охладили. Ждёмс))

 Отправлено: 30.12.12 18:13. Заголовок: У меня холодец довар..

У меня холодец доваривается, через час наверна буду разливать/раскладывать его. Пахнет умопомрачительно
Ща еще квасу забацаю. Это уже на послеНГ )))

Тока вернулись из Окея. Там АД. Такии толпы народа снуют шо пипец.
На неделе никак не получалось вырваться туда, мух допоздна нааботи пропадал, приижал без рук без ног.
Собсна, мы затаривались как обычно на неделю, из новогоднего нам было нада тока гадов морских купить. сцуко - всех разобрали. Осталось всё тока в масле - беее, я такое нилюблю. Народ хватает всё по 2 по 4 по 6 по 8. Ужис.
Дитю на затра тортек купили. Тирольский пирог, он такое оч любит, может в одно лицо сточить))) Будем мачика с днюхой с утра здравить. Если канеш он придет ночевать и утром будет кого за ухи тянуть

 Отправлено: 30.12.12 19:58. Заголовок: А я в первый раз буд..

А я в первый раз буду отмечать НГ не с детями. По этому случаю делаю все в двойном-тройном объеме.
Немножко совесть мучает, но не очень сильно

 Отправлено: 30.12.12 21:09. Заголовок: а я сегодня насливян..

а я сегодня насливянилась с мамой шампанского и маминого холодца две... нет три штуки)))))) (утирает сопли) вкусна. мамин холодец.

просто у меня никто холодец не ест. сама себе готовить не стану и не умею. мамин клевый и не брезгливо самый чистый.

 Отправлено: 30.12.12 21:40. Заголовок: А мои дети в читыри ..

А мои дети в читыри руки готовят гуся
Гоша в чемта замачваит иво
Доча готовит начинку.
Перживают
Стричают завтра, нас , гостей)))

 Отправлено: 30.12.12 21:51. Заголовок: прям чусвую себя не ..

прям чусвую себя не удел,
по телеку вона грят НГ без оливвья и холодца не НГ)))
а я к оливе извесно каг отношус
и холодец пще не паимаю.
Карочи,
я определилас завтра буит картофельное суфле, в смысле из печенова картофана и
осётр запеченный в духовке.
Вместо торта купили седне вон ананас - пирог с ананасом.
Елачьку сделаю из базерона песто, еси не сожрем до завтра, мы иво любим, то украшу ткскть стол))

ааа. и еще огуречно ананосовую сальсу.
кинза есь, ананас тожы, ну огурцы ясное дело.
точна.

 Отправлено: 30.12.12 22:05. Заголовок: я, наглая рожа, впис..

я, наглая рожа, вписалась к маме-папе, потому готовкой не озабочена. кстати, еще не помню нг, когда я была ей озабочена ггг
сделаю завтра рулетик с крабочками, и усе

 Отправлено: 03.01.13 11:31. Заголовок: ..

 Отправлено: 03.01.13 15:39. Заголовок: Dalia это ты на чт..

Dalia

это ты на что намекаешь?))))

хватить хрюшки есть?

 Отправлено: 03.01.13 15:52. Заголовок: мы запекали кролека,..

мы запекали кролека, сначала обжарили, потом в духовке пару часов, с лучком+марьковкой и почемуто вылилась тудой еще путылка кьянти,
было вкусно

 Отправлено: 03.01.13 21:53. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

хватить хрюшки есть?

неее, хватит мышки грызть )))

 Отправлено: 04.01.13 07:35. Заголовок: блин, а моего ягненк..

блин, а моего ягненка гости так и не попробовали. Потому что эти сволочи нажрались салатов пока мясо запекалось
Зато ребенок мой отрывается теперь. Он за этот год мяса уже съел наверно больше чем за весь прошлый

 Отправлено: 05.01.13 19:53. Заголовок: Не про НГ. Вот что я..

Не про НГ.
Вот что я наконец-то завершила:



И вот, знаете, "касалёк-касалёк!"(с), то есть, наполеон, а я съела половинку вырезанной части и таки наполеон этот тяжеловат. Крем заварной, ванилина у меня не оказалось, может, с ним бы было как-то не так... Короче, ваше мнение: стоит ли овчинка выделки? Какой крем лучше, может, просто сгущёнка с маслом? А то вот я ещё видела рецепт: тётя белки не на омлет пускала, а взбивала в пену и добавляла в крем.

 Отправлено: 05.01.13 20:01. Заголовок: НашеВеличество выгл..

НашеВеличество
выглядит кусненько
ну я правда мало чего понимаю в выпечке
патамушта очень люблю некоторые покупные торты
и даже не пытаюь такого повторить)

 Отправлено: 05.01.13 20:13. Заголовок: Че Ррипиво Я уже дое..

Че Ррипиво Я уже доела этот кусочек между делом. Тока не думайте, что он огромный, это просто он на переднем плане таким выглядит.
Давным-давно в Н-ске пекли торт "полёт": безе, орехи и крем. А "Новосибирск" был со слоёным коржом внизу, потом безе. А знаменитый "Киевский" не произвёл...

Че Ррипиво пишет:

цитата:

мало чего понимаю в выпечке

А зачем в ней понимать? Её надо есть.

 Отправлено: 05.01.13 20:20. Заголовок: НашеВеличество вот ..

НашеВеличество
вот Полет - мой самый любимый торт)
когда-то я в одно лицо за раз могла сожрать половину)))
вторую мог сожрать родной брат
а чичас этот Полёт нигде не видно(

 Отправлено: 05.01.13 20:35. Заголовок: Че Ррипиво полет в..

Че Ррипиво

полет восхитителен. (ностальгирует) а еще киевский был.
последнй раз полет ела лет 10 назад. полное гамно чуть зубы не переломала.


а завтра рождество. куплены подарки !!!!! так получилось что основные то и в рождество. ) и завтра будет фондю из вырезки, кюрзе наследнику, и мне помидорки с моцарелкой . а ну еще семга слабосоленая. и ХВАТИТ. мне развели на пельмени домашние . с возрастом все тяжелее на такие подвиги.

 Отправлено: 05.01.13 22:23. Заголовок: НашеВеличество пос..

НашеВеличество

посмотрела на картинку и прям запах почувствовала, торта, шоколада, выпечки, чая с лимоном. Пахнуло семейными посиделками 30-летней давности на 20 чел ближайших родственников. Ээээх, иных уж нет, а те далече.
жуууутко жалею, что я дуро такое ни у кого из моих многочисленных бабушек-тётушек, которые какие-то чудеса на кухне творили, ни одного рецепта не спросила, не записала, и даже не подсмотрела. Всё кануло в лету. Оспади, как же оно всё было вкусно. И как же в меня это всё пихали. И какая же я была кривлячая.

 Отправлено: 05.01.13 22:25. Заголовок: Aschira пишет: как..

Aschira пишет:

цитата:

какая же я была кривлячая.

зато ты стройна и молода!