Отправлено: 28.11.14 10:51. Заголовок: Сыры

Не нашла ничо такова.
Поэтому пусть темкой будет. Сыры я люблю.
Но щас меня волнует такой вопрос.
Девы, какой сыр вы берете для салатов а-ля греческий?
Я сколько ни пыталась тут у нас найти чего-нибудь приличного, все камно какое-то попадается.
Если брынза, то соленая настолько, что проще кусок соли сожрать.
Если фета, то размазня, даже порезать нереально(((
Мож, не туда смотрю, канеш.
И мне п с названиями и производителем

 Отправлено: 28.11.14 10:55. Заголовок: ой я люблю все белые..

ой я люблю все белые сыры. особенно производства бабушкасусами у метро круглые такие. и еще в магазинах прямо стойки с этими восточными сырами плетеными белыми рулетиками тоже неустановленного производителя. адрес дать?

 Отправлено: 28.11.14 11:01. Заголовок: Сусла, Кукла дело го..

Сусла, Кукла дело говорит. Иди на рынок, там домашнего сыра завались, и пробовать дают.
Дороже канеш чем просто в магазине купить, но зато реально вкусно и не кот в мешке.

 Отправлено: 28.11.14 11:03. Заголовок: Хмм... не думала в э..

Хмм... не думала в эту сторону.
Масло домашнее видела, но чтоб сыыыр
Позырю при случае

 Отправлено: 28.11.14 11:16. Заголовок: Сусла вот честно, я ..

Сусла вот честно, я не подумала в ту сторону, что у нас тут на рышках кавказцев и среднеазиатов завались. Они сами и делают.
А у вас там на рынках наверна кетайцев больше и вместо сыров всякие экзотические (для нас) грибы, соления, морские капусты?

Чо прям правда кавказцев нету??? Прям странно даже. они вездессущие же

 Отправлено: 28.11.14 11:22. Заголовок: Зёбра :sm38: есть ..

Зёбра
есть немношко, но они на овощах/фрухтах

Зёбра пишет:

цитата:

всякие экзотические (для нас) грибы, соления, морские капусты?

это дааа, ростки, стебли, морские гады, неизвестнаяхерня)))

 Отправлено: 28.11.14 11:43. Заголовок: я тоже люблю домашню..

я тоже люблю домашнюю брынзу, продают на рыночке рядом с домом. Из покупного люблю Сербскую брызу, она режется кусочками,но может развалиться в салате при перемешивании вид не сильно красивый будет, но я летом тока для себя делала, потому мне все равно, а вкусна, мммм..
http://otzovik.com/reviews/myagkiy_sir_mlekara_sabac_serbskaya_brinza/
вот туд о ней отзывы с картинкой

 Отправлено: 28.11.14 12:59. Заголовок: Исключительно болгар..

Исключительно болгарскую брынзу типа "Албена".
Ценой кусается. Если уж совсем солено, то вымачить в воде. Так все делают)
Но в салат тогда совсем не надо соли и это мне оч нравится.

 Отправлено: 28.11.14 13:04. Заголовок: Сусла На салаты я вс..

Сусла На салаты я всегда беру вот этот. Там внутри сеточка с кубиками сыра, она находится в рассоле, очень удобно. И хранится хорошо. Ну и вкусный.
Иногда на рынке покупаю сулугуни у одной знакомой дагестанки, но его просто так есть, с кинзой или базиликом. А в салат этот.

Скрытый текст

 Отправлено: 28.11.14 13:49. Заголовок: оо, спасибо, добрые ..

оо, спасибо, добрые женсчины!

 Отправлено: 29.11.14 00:44. Заголовок: Paloma запрещёнка!!!..

Paloma запрещёнка!!!! )))))

 Отправлено: 29.11.14 15:18. Заголовок: Mock Бггг :sm38: ..

Mock Бггг
Ну у нас продаётся. как и прочее. хз как везут.
вообще, что-то изменилось, но в основном не ассортимент, а ценники.

 Отправлено: 29.11.14 17:52. Заголовок: Я сыр Фетакса беру. ..

Я сыр Фетакса беру. Он достаточно плотный, не размазывается. И вкусовые качества меня устраивают.
Но я нифига не гурман и не гуру кулинарии.