Отправлено: 06.08.12 19:54. Заголовок: А что у нас сегодня в меню? №12

Чота тема закрыта,а продолжения нетуть, низнаю кудой запостить.`Тока шо поставила в духовку морковный пирог вот по этому рицебду Скрытый текст

http://belonika.livejournal.com/307571.html[BR]Чота меня на пироги пробило. Дета читала шо чек налегает на сладкое когда ему не хватает любви. Логично чо-а когда уже хватает-налегает на соленое. Потому шо задержка и гормональные закидоны, бггыы))[BR]Вопщим придлагаю возродить кто чо ест, а то у нас кроме странного от калинарии чота никакова движняка в етой теме.Я к примеру кажное утро завтракаю смузями.[BR]От вам доказательства с фейсбука[BR][more][BR]и вот[BR]

завтра будет клубника+банан+киви.

 Отправлено: 11.02.15 09:16. Заголовок: мухобойка ну возмо..

мухобойка

ну возможно. я как то в менбю водоплавающих не разбираюсь. но дикий карп был зачотный не вонял, мясо не жирное но нежное.
а тут видимо было нечто перекормленное гормонами. фу блиннн бррррр.

карасики тоже кстати помоечные, но не мешает им быть вкусными. а уж в сметане то..... сидишь себе косточки обсасываешь весь в соусе и так тебе счастливо -вкусно.

 Отправлено: 11.02.15 23:44. Заголовок: http://f6.s.qip.ru/i..

 Отправлено: 11.02.15 23:48. Заголовок: Fiona ну разве так м..

Fiona ну разве так можно? Пойду съем че-нибудь в 12 ночи

 Отправлено: 11.02.15 23:50. Заголовок: Кукла Чакки Да я и..

Кукла Чакки

Да я и сама не спец. Просто на рыбалке не раз это слышала.
Сама я вообще пресноводных не ем((((.

Fiona
А рецепты?

 Отправлено: 11.02.15 23:55. Заголовок: мухобойка Какие реце..

мухобойка Какие рецебты? Вжеж жареная картошка и капустный салат!

 Отправлено: 11.02.15 23:59. Заголовок: "Сижу не жрамши&..

"Сижу не жрамши"(с)

 Отправлено: 12.02.15 00:13. Заголовок: Fiona Вот ты какая..

Fiona

Вот ты какая! Ну не знаю, какой нибудь ореол загадочности: травы-приправы и все такое

Пошла есть (с сочувствием к Фридрихе )

 Отправлено: 12.02.15 00:39. Заголовок: мухобойка пишет: ка..

мухобойка пишет:

цитата:

какой нибудь ореол загадочности: травы-приправы

Ни специй, ни даже (почти) соли. В капусте - ложечка сахара, уксус яблочный, немного оливкового масла.
Из секретов - вон сосиски из пачки торчат в углу фото!)))

 Отправлено: 12.02.15 06:30. Заголовок: Fiona Да сосиски п..

Fiona Да сосиски придает некий флер загадочности. Есть в них что то таинственное.может где еще на горизонте сельдь с луком выглядывает? Или это на усмотрение зрителя?

 Отправлено: 12.02.15 06:49. Заголовок: сельдь с луком была ..

сельдь с луком была вчера у нас за нашим углом прячется

 Отправлено: 12.02.15 12:14. Заголовок: Fiona пишет: капуст..

Fiona пишет:

цитата:

капустный салат

вот здесь давайте остановимся и поговорим)).
У мене К. капризничает есть мой капуздный солад, он ему жёсткий, хочет, чтоб как в столовке капузда мягонькая была. Уж я иё и руками мну, и уксусом чутка брызжу, и постоять даю. Может, сорт капузды не тот?

 Отправлено: 12.02.15 12:37. Заголовок: Lana L ты ее с сах..

Lana L

ты ее с сахаром отжимаешь?

 Отправлено: 12.02.15 13:13. Заголовок: Lana L может шинкова..

Lana L может шинковать тонше? не ножом, а на терочке специальной которая длинными такими узкими лапшами стругает..от капузды конечно много зависит но не все

 Отправлено: 12.02.15 14:04. Заголовок: Кукла Чакки :sm33: ..

Кукла Чакки , нет, без. Надо, значит, с сахаром?
асяфея , угу, попробую на тёрке.
столько лет прожила, и на тебе - простого салата сделать не могу

 Отправлено: 12.02.15 14:09. Заголовок: Lana L пишет: Надо,..

Lana L пишет:

цитата:

Надо, значит, с сахаром?

обязательно!!

 Отправлено: 12.02.15 14:19. Заголовок: асяфея пишет: Lana ..

асяфея пишет:

цитата:

Lana L пишет:  цитата: Надо, значит, с сахаром? обязательно!!

а я с солью мну. Тоже хорошо получается.

 Отправлено: 12.02.15 14:47. Заголовок: Шапокляк соль и саха..

Шапокляк соль и сахар лучше, она такая мимимими получается скоро я сяду на эти золады, буду стройная аки лань

 Отправлено: 12.02.15 14:52. Заголовок: асяфея и сиськи вы..

асяфея

и сиськи вырастут большие пребольшие))))))))))))))))))))

 Отправлено: 12.02.15 15:03. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

и сиськи вырастут большие пребольшие))))))))))))))))))))

да идити вы знаете куда.. больше нинада, это будет страшнаяпорнуха..сёдня я в водолазке, так один товарисч просто как зачарованный стоял и зырил как загипнотизированный, я думаю может он не видит вовсе, типо задумался и глядит в одну точку..я так себя за подвеску на груди дерг дерг, смарю у него и глаз задергался - знач не задумалса а пялился , каззел блин
он у нас такой прозаик..я наткнулась на иво литературное творчество..могу дать сцылку, обсудим

 Отправлено: 12.02.15 15:24. Заголовок: асяфея пишет: сёдня..

асяфея пишет:

цитата:

сёдня я в водолазке

гуманнее надо быть к окружающим Весна ж скоро.
асяфея пишет:

цитата:

я наткнулась на иво литературное творчество..могу дать сцылку, обсудим

от это мысль!

 Отправлено: 12.02.15 15:26. Заголовок: Шапокляк пишет: от ..

Шапокляк пишет:

цитата:

от это мысль!

попозже сделаю каззел -святой человек, вспомни появился пришел

 Отправлено: 12.02.15 15:32. Заголовок: ссылка на иво чтиво ..

ссылка на иво произведения в Гусином пере..дальше Сопляка и Письма к любимой я не продвинулась,теперь как вижу его ржу чета такой эмоциональный мальчег

 Отправлено: 13.02.15 21:17. Заголовок: Lana L пишет: прост..

Lana L пишет:

цитата:

простого салата сделать не могу

Аналогично. У меня никогда не получается так, как мама делала. Прям смишно!

 Отправлено: 14.02.15 18:41. Заголовок: Lana L пишет: Може..

Lana L пишет:

цитата:

Может, сорт капузды не тот

Я думаю что да. У нас здесь есть который не даёт сок абсолютно, хотя по виду не отличишь. Надо щупать. Он мягче и более салатно-оливкового цвета чем белокачанная капуста. Хотя на щи идёт на ура.
сегодня на обед сделала спагети с соусом из кальмаров. Абисняю:
в кастрюлю на дно налить раст мала, раскалить, бросить пол-головки чеснока зубчиками, обжарить быдтренько и вытащить. В то же самое масло бросаем кальмаров ( хорошо размороженных, по возможности обсушить тряпкой или бумажной салфеткой) и жарим минут 5, пока не испарится вода какую они выделят. Кальмаров бросаем не всех сразу, а порциями, чтобы они не варились а именно жарились. Когда всех пожарили, забрасываем опять в кастрюлю кальмаров, дольки чеснока и помидоры. Перемешиваем хорошо, отскребая ото дна все прижарки какие там остались от кальмаров, доводим до кипения, убавляем огонь на самый слабый ( чтоб кипело но еле еле) и оставляем на пару часов не накрывая крышкой. Перемешивать периодически. Я туда бросаю еще сухой жгучий перец, нам нравится. Когда соус готов ( видно по густоте и консистенции, помидоры превратились в соус) варим спагети. фсё.
фотки предоставить не могу, я про них забываю!
1 килограмм кальмаров ( колечки, щупальца, тушки (порезать), всё равно какие. Я делаю из щупальцев)
пол-головки чеснока
2 килограмма помидоров ( измельчить любым способом, порезать кусочками или порубить в комбайне)

 Отправлено: 14.02.15 18:57. Заголовок: Fiona пишет: фотки ..

Fiona пишет:

цитата:

фотки предоставить не могу, я про них забываю!

выговор тебе. С занесением в личное дело.

 Отправлено: 15.02.15 10:56. Заголовок: Fiona в какой момент..

Fiona в какой момент солить все это варево? А кальмары от долгой варки не становятся жесткими?
Я кстати совсем не представляла сочетание кальмары- помидоры, у меня кальмар как то асоциируется с сливками , летом можно попробовать, сейчас таких помидор чтобы разварились в соус фик найдешь

 Отправлено: 15.02.15 12:41. Заголовок: асяфея Думаю, впол..

асяфея

Думаю, вполне Можно консервир - в собственном соку.

 Отправлено: 15.02.15 12:46. Заголовок: мухобойка пишет: вп..

мухобойка пишет:

цитата:

вполне Можно консервир - в собственном соку

с консервированными я и делаю зачастую. Даже удобнее из банок, они если целые помидоры или кусочками то уже без кожуры.
Пох какие - целые, кусочками или прокрученные, кладу 2 банки.

 Отправлено: 18.02.15 17:33. Заголовок: знаменитый бычий хво..

знаменитый бычий хвост
на вид не очень, но на вкус - мечта :)

 Отправлено: 18.02.15 18:58. Заголовок: Fiona а в стакане са..

Fiona а в стакане сангрия?
живут же люди...