Отправлено: 21.09.11 13:46. Заголовок: а вот чем бы это запить?

ну Вы поняли же что это не только про алкоголь да? не ну конечно классика это белое к рыбе, красное к мясу, водку ко всему, коньяк с лимоном, ликер с шампанским



вот чай например. хороший чай и без сахара -кофе.

а вот с чем бы еще необычным его разбодяяжить и заварить?
ну например читала про фруктовый чай. но не красный такой как компот а именно черный чай со всякими фкусами.
ну понятно имбирь, корица, фсякие сушеные дела.
но хоччется чего нибудь такого фрикового.

 Отправлено: 21.09.11 14:02. Заголовок: барбарис или ягоды м..

барбарис или ягоды можжевельника... достаточно фриковское?
или еще подумать?

Мне еще кедровые орешки в чай кидать оч вкусно получается.

 Отправлено: 21.09.11 14:06. Заголовок: фриковово... а узбек..

фриковово...
а узбекские варианты чая - с черным перцем (мурч чой), с базиликом, шафраном (не помни какието тоже чои). Помоему фриково, чо))

Ваще я не спец по фриковому. у мене имбирь и перечная мята граница фриковости)

 Отправлено: 21.09.11 14:11. Заголовок: орехи да. но не все...

орехи да. но не все. грецике какашка получается.

с базилик


ом... кхм ... нада попробовать. но я мясо вот с базиликом лю. чай со вкусом мяса

 Отправлено: 21.09.11 14:14. Заголовок: Кукл, а можно я расш..

Кукл, а можно я расширю вапрос?
мне хоцца услышать фрикового по сокосочетаниям.
Вот, например - гранат+сельдерей ммммм как вкусно
гранат(тока не много) плюс апельсин
имбирь+зеленое яблоко


кто езче чо может посоветовать нетривиального?

 Отправлено: 21.09.11 14:17. Заголовок: шоколад и манго. но ..

шоколад и манго. но как это реализовать я смутно не представляю)

 Отправлено: 21.09.11 14:20. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

шоколад и манго. но как это реализовать я смутно не представляю)

например, можно замутить шоколадное фондю.
к нему подать манго кускаме.

 Отправлено: 21.09.11 14:22. Заголовок: из фриковых чаев люб..

из фриковых чаев люблю черный чай и заваренные молодые веточки вишни 50/50

из соков-банан с клубникой, апельсиновый джус с можжевеловым вареньем (ну это только так называется, а на самом деле можжевеловый экстракт из аптеки) и арбузный сок с мятой.

 Отправлено: 21.09.11 14:57. Заголовок: я имела ввиду чай со..

я имела ввиду чай со вкусом шоколадманго

 Отправлено: 21.09.11 15:10. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

я имела ввиду чай со вкусом шоколадманго

а мне чота кацца, что для чая это как-то будет не очень.
само по себе - да, класскика... а насчет чая - самниваюс

 Отправлено: 21.09.11 15:12. Заголовок: мда? ну вот я пила ч..

мда? ну вот я пила что то со вкусом шоколада. но наверно да. с фруктами не стоит. поотдельности.

 Отправлено: 21.09.11 15:15. Заголовок: потребляю зеленый ча..

потребляю зеленый чай с манго, с имрирем, с лимоном, мятой. Люблю классический Ёрл Грэй. из фриков - кофе с бананами))

 Отправлено: 21.09.11 15:16. Заголовок: о, еще чай зеленый с..

о, еще чай зеленый со всеми индийскими специями, или просто смесь специй

 Отправлено: 21.09.11 15:26. Заголовок: ага, я со специями т..

ага, я со специями тож оч люблю.

 Отправлено: 21.09.11 16:56. Заголовок: Я пила в Малайзии ав..

Я пила в Малайзии авокадо с шоколадом - ваще вкусно было. Там на стенки стакана налили шоколад спиралькой, а потом авокадо пюрешкой.
Вот так:

 Отправлено: 21.09.11 18:30. Заголовок: ты глядика... этож п..

ты глядика... этож прямо целое готовое блюдо.

 Отправлено: 22.09.11 10:34. Заголовок: чорный чай с чорным ..

чорный чай с чорным перцем, кардамоном и изюмом - это фриково? не най, вкусно очень

в горячий чай кусовек не сильно плавкого сыра :) мне вкусно аж-аж :)

чай с яплоками (кусочки, или кожура - до лампочки)

чай с апельсиновыми цукатами

и кстати кто что имеет сказать за ройбуш? (ройбос)

 Отправлено: 22.09.11 11:34. Заголовок: Врединка Сказать им..

Врединка

Сказать имею только лишь то, что вкусно было

 Отправлено: 23.09.11 00:05. Заголовок: у нас ща в фаворе че..

у нас ща в фаворе черный с васильками и ягодками

 Отправлено: 23.09.11 10:18. Заголовок: Врединка пишет: в г..

Врединка пишет:

цитата:

в горячий чай кусовек не сильно плавкого сыра :) мне вкусно аж-аж :)

навеяло: сладкий чай с брынзой. ее туда окунаешь за кончик пластиночкой, и она приобретает чуть резиновенькую консистенцию.

чай с корицей люблю в ноябре.

 Отправлено: 23.09.11 11:54. Заголовок: ройбуш. агагагага. ..

ройбуш. агагагага. на любителя
так же как и матэ.

 Отправлено: 23.09.11 12:00. Заголовок: мне ройбуш пахнет мы..

мне ройбуш пахнет мылом. хоть убейте. пробовала разные. мыло. разное по запаху и вкусу.

 Отправлено: 23.09.11 12:03. Заголовок: кулебяка ,и мне не н..

кулебяка ,и мне не ндравится

 Отправлено: 23.09.11 12:13. Заголовок: В чайхонах подают ба..

В чайхонах подают байский чай - кружок апельсина + мёд прям в заварничек. Не фриково, но мне вкусно. С базиликом пробовала, ничё так, но мужу не понра.
Ну и всякие смеси чайные продаются щас, мне зелёный "Грёзы султана" нравится.

 Отправлено: 23.09.11 12:33. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

ну например читала про фруктовый чай. но не красный такой как компот а именно черный чай со всякими фкусами.

Ви имеете в виду чай "Бодрость с лимоном"? Или "Майский с апельсином"?

 Отправлено: 23.09.11 12:35. Заголовок: Добрейший пишет: Ви..

Добрейший пишет:

цитата:

Ви имеете в виду чай "Бодрость с лимоном"? Или "Майский с апельсином"?

со слоном и лимоном. ага

 Отправлено: 03.10.11 01:56. Заголовок: Мелконько и тоненько..

Мелконько и тоненько корень имбиря, лимон, мёд, мята, корица - ваще кашу маслом не испортишь, можно ещё чего-нить - залить кипятком, можно покипятить чууть. Хорошо горячим и холодным.
Ещё: огурец, мята, имбирь, лимон - настаивать холодной водой - это в одной местной диете пьётся перед едой. Я готовила, занятно.

 Отправлено: 06.10.11 11:29. Заголовок: а вот еще . ваниль..

а вот еще .

ваниль забыли. ванилька в нефанатичных дозах будет усиливать и аромат и вкус дом материалов .

да и отдельно она будет ниче так.


вот еще хочется чай с карамельным привкусом сливочным.

 Отправлено: 06.10.11 15:23. Заголовок: Тети. Самый фриковый..

Тети. Самый фриковый чай - это так называемый калмыцкий чай. От ничо фриковеее не видала :)) Сама пить не смогла такое, но видела. Даже нюхала :)
Вот рицебд, вдрух каму нада :)

Кирпичный чай положить в кастрюлю с кипящей водой и варить на слабом огне в течение 5 мин. После этого влить туда же горячее молоко, прибавить соль, и все это варить еще 10 мин., а потом процедить сквозь частое полотно. В процеженный чай положить сливочное или топленое масло, бараний курдючный жир и снова вскипятить.

 Отправлено: 06.10.11 16:07. Заголовок: Paloma , боже мой, б..

Paloma , боже мой, боже мой!
Как я могла забыть!!!
На первом курсе нас с подругой поселили в одну комнату с третьекурсницами-монголками, как щас помню, одну звали Гантуяа, а вторую Мунхзул, так вот, когда они готовили свой национальный чай - это было что-то и нечто! Кирпичный или нет, за давностью лет уже не помню, но они его долго-долго варили, вливали туда молоко, не солили, по-моему, потому что потом они кидали туда сухую очень солёную конскую колбасу, еще варили, добавляли сливочное масло, настаивали в термосе, а потом наслажда-а-а-ались...
Как вспомню - так вздрогну.

 Отправлено: 06.10.11 16:14. Заголовок: Я такие всякие чаи с..

Я такие всякие чаи с привкусами раньше часто покупала готовые. Абажаю айс крим. Еще этот... со вкусом Бейлиса который. Но мои кишки говорят, что там сплошная химота, а я к ним в последнее время прислушиваюсь.
Терь могу тока нюхать.
Ой. ща вспомнила - я во время отпуска потырила в отеле чай. Я искала его во всех ларьках и лавках Бодрума, но смогла урвать тока одну пачечку, с яблочным чаем. А там еще был с ежевикой, с клюквой (откуда в турции клюква?), с какими-то синими цветочками...
Блин. Фкусно. И грустно, что недавно заварила последний пакетик
А деть у мене пьет такой чай - обычный чёрный. Туда кусочег корицы, парочку гвоздичек, ванильный сахар.