Отправлено: 12.12.11 05:43. Заголовок: а давайте уже поговорим о НГ меню

Неужто никто еще не думает? Я и то сквозь пелену своей нескончаемой суеты пытаюсь уже определиться.

*только, чур, про ковбаску из печенюшек не писать

 Отправлено: 12.12.11 17:26. Заголовок: ХМ Да ты ж мая золот..

ХМ Да ты ж мая золотко!))) *пабижала с цветаме в тему про молодых*

 Отправлено: 12.12.11 17:31. Заголовок: гордо встала рядом с..

гордо встала рядом с Харей, готовая впалой хрудью встречать антимаянезные тапке. Как? Ну вот как?? Оливье - это святое! И майо тут ни при чем.
Нежная, гони рецепд !

 Отправлено: 12.12.11 17:46. Заголовок: НежнаЯ пишет: Но фр..

НежнаЯ пишет:

цитата:

Но фрауин борщ ваще неповторим.

голосом кота Матроскина: а как насчёт рецееептикааа

 Отправлено: 12.12.11 17:54. Заголовок: Aschira ну, который ..

Aschira ну, который нежная ела, я щас варю в мультиварке.
это делается так:
мясо на дно, потом картофель кубиками, лук нарезаный, морковь на тёрочке, дозу помидоров в собсном соку "взблендернуть", потом туда ещё на выбор можно фасоль белую, можно зелёную, такую стручочкаме.
если есть настроение и как раз под рукой грибы - можно грибов.
свеклу настрогать и тоже наверх. потом полчайной ложки сахара, чайную лимонной кислоты, соли по вкусу.
потом долить воды до верха и на 3-3,5 часа на 80 градусов завести. под конец ещё сушеного укропчика и лавровый лист. и проверяю на вкус нащёт соли.

прям реально 15 минут работы.

если кто без мультиварки - то ингредиенты те же, тока сначала бульон, потом уже знаете чё сколько варится, важно свеклу в последние минуты положить, и уже когда всё готово и выключили - тока тогда лимонный сок. иначе свекла цвет потеряет, будет бедная-бледная.

вот, как-то так.
лопать со сметаной. многа сметаны.

 Отправлено: 12.12.11 18:28. Заголовок: missmauss пишет: г..

missmauss пишет:

цитата:

гордо встала рядом с Харей, готовая впалой хрудью встречать антимаянезные тапке. Как? Ну вот как?? Оливье - это святое!

а мы оливье как раз не будем... это у нас старший - фонад, вот пусь ему там бабушка оливье строгает, нам оно уже - буэээ- не лезет))))
И вообще я дума в этот раз без майянезно-крошевных салатегов обойтись. Ниупасибоже, не из-за идейных соображений, просто все уже надоело.

Я в борщ свеклу отдельно отвариваю, затем так же, в самом конце - тогда цвет аще обалденный получается. Пелоткин не ела, поэтому искренне щитаю, что мой самый фкусный))))

 Отправлено: 12.12.11 18:31. Заголовок: А я просто когда све..

А я просто когда свеклу протушиваю потертую или порезанную, в зависимости от настроения, то лимонного соку в нее замострячиваю. И тоже тогда цвет ярко-красный и не бледнеет.

 Отправлено: 12.12.11 18:33. Заголовок: frau xexe пишет: пр..

frau xexe пишет:

цитата:

прям реально 15 минут работы

Вот. Воооот! А оне *тыкает пальцем в стороны* грят, що я убиваюсь на кухне)) А вот, например, борсч - в мультиварку, хлеб - в хлебопечку, куру с овощаме - в рукав и в духовку, сама пинаешь балду свободна))) Для другова - полезнова))

 Отправлено: 12.12.11 18:43. Заголовок: Frau, а я лук с морк..

Frau,
а я лук с морковкой отдельно тушу, потом туда свёклу варёную(покупную в пакетике) натираю и томатпасту + соль+сахар+лимон.. И это всё в бульон переворачиваю, где уже картошка чуть приварилась. Капуста по настроению.

а чё за зверь мультиварка? Может мне тоже надо? Там кашу можно варить минуты за две на завтрак?

 Отправлено: 12.12.11 18:52. Заголовок: Aschira пишет: Там..

Aschira пишет:

цитата:

Там кашу можно варить минуты за две на завтрак?

я нифкурсе нащет двух минут (у меня ее просто нет), но я знаю, что туда можно крупу засыпать вечером и сказать волшебное слово, чтоб она начала ее готовить тогда, когда тебе надо и к тому времени, к которому надо

 Отправлено: 12.12.11 19:00. Заголовок: Ога, у меня ее тоже ..

Ога, у меня ее тоже нет, но все, кто ее имеет в моем окружении (и не тока) писают кипятком от счастья, что обладают этой чудовинкой. Задают ей время, когда отведать приготовленное желают, и она рада стараться. И супы, и каши, и пироги в ней пекут. Она тока вышивать и вязать, кажется, не умеет. И то, сомневаюсь. Может и умеет . Я вот все не решусь заказать на праздник какой себе не колечко новое, а мультю. Но многа о ней думаю

 Отправлено: 12.12.11 19:23. Заголовок: вот с мультиваркой у..

вот с мультиваркой у меня прям огорчение в смысле каш вышло.
я начиталась русских форумов, а заказала себе немецкую Lenz.
а она не заводится.
я шота неделю попыталась заводить будильник на 4 утра, штобы её зарядить, потом психанула, живём без каш. но я всё помню, следующую прям абизательно из россии, или там украины закажу. абизательно. штобы уже с кашами.

 Отправлено: 12.12.11 19:27. Заголовок: НоЧка я знаю, как бы..

НоЧка я знаю, как быстро готовить.
и даже одно время делала, там заготовки отбивных морозила, каклетки, после работы за 20 минут полноценный ужин готов - щас чёта мне и это лень )))) я среди недели редко готовлю. или готовлю сегодня вечером на завтра.

вот будет у меня в марте новая кухня /похвасталась ненавязчиво/ - целыми днями там дрочить находиться буду. ну, первый месяц точно.

 Отправлено: 12.12.11 19:37. Заголовок: frau xexe , у нас во..

frau xexe , у нас вот тут писают кипятком именно по одной модели, по Панасонику. Типа эта мультя всем мультям мультя. Она даже и стоит везде одинаково, почему-то на нее прям какое-то единодушие цен

 Отправлено: 12.12.11 20:07. Заголовок: вово про панасоню я ..

вово
про панасоню я и читала.
а взяла местную.
блин.

 Отправлено: 12.12.11 20:25. Заголовок: frau xexe Меню, пфу..

frau xexe
Меню, пфуй..
С тебя:
Чебуреки
Борщ
Нипомню каг зовут клецки с капуздой
Мы вместе:
Оливье (должна жы я чувствовать фкус родины начужбине?))))
Силетка под шубой (или ты одна иво?)
Морковочный салат –апять ты
А я гость, кули))))))))
Я пока придумала про этот, с мидиями:
Апельсины очистить от кожуры и этих белых волокон,
Порезать кружочкаме, выложить на тарельку
Сверху мидии (в лимонном или собств соку),
Полить совусом.
Соус: майо разбавить коньяком и чайн.ложкой сах.песка
Фкус у блюда изумительный))))

 Отправлено: 12.12.11 20:50. Заголовок: пошарилась по инету,..

пошарилась по инету, получается, что это типа програмируемой рисоварки. рисоварка у меня есть. Я в ней пару раз пыталась гречку сварить. Оно конечно варится, но в чугунной кастрюльке, особенно если её потом в одеяло на пару часов, намноооого вкуснее. Вот и сейчас извините за неровный почерк

 Отправлено: 12.12.11 20:53. Заголовок: Многочадовая пишет: ..

Многочадовая пишет:

цитата:

у нас вот тут писают кипятком именно по одной модели, по Панасонику. Типа эта мультя всем мультям мультя

имя систра, имя (с)

 Отправлено: 12.12.11 21:52. Заголовок: Aschira , вот про эт..

Aschira , вот про эту все сходятся во мнении:
http://www.panasonic.ru/products/home_appliance/kitchen_appliance/multi_preparation_food_proc/SR-TMH18

 Отправлено: 13.12.11 01:02. Заголовок: пасиб, посмотрела, о..

пасиб,
посмотрела, оно так многообещающе, что мне уже обязательно надо.
Единственное, что я пока не поняла, или каши нужно всегда 4,5 литра варить или можно одну тарелку тоже.

 Отправлено: 13.12.11 05:37. Заголовок: А еще рекомендую аэ..

А еще рекомендую аэрогриль)) Для жарки и запекания большиме кускаме чудная весч, просто чудная!

 Отправлено: 13.12.11 06:48. Заголовок: НоЧка аха, аха, вот..

НоЧка
аха, аха, вот я и мичусь уже два месяца))))
Вернее, изначально я была уверена, что хочу именно аэрогриль, но потом падрушка - щасливая обладательница мульти поделилась восторгами, и теперь я не могу ни на чо решиться... ну, вы ж понимаити, у меня нет кухни в 24 квадрата


Впрочем, буквально вчера вечером с этой самой падрушкой пришли к выводу, что чтобы напихать все, чего нам хочется, 24х тоже будет недостаточно, надо писят, не меньше

 Отправлено: 13.12.11 06:58. Заголовок: кстати вернемся к нг..

кстати вернемся к нг.

еще на рождество сделаю мидии я сухарях. и еще судучок с морепродуктами. вооооооо

 Отправлено: 13.12.11 07:24. Заголовок: ХМ Я юзаю и то и эт..

ХМ
Я юзаю и то и это. И дохера много чего еще, я фанатко бытовой техники)) Исходи из того, что мультя - это все же какбэ типа больше кастрюля, а аэра - это все же больше типа духовки.

 Отправлено: 13.12.11 10:56. Заголовок: Тёти, ну чо вы! Я и ..

Тёти, ну чо вы! Я и так мечусь между аэрогрилем и мультиваркой, с весны никак не надумаю, чё первее купить. А вы тут душу травите)))))))))))))))))))
В тырнетах все хвалят хоттер (аэрогриль), а с обычными, недорогими, там прям сильный разбег в цене (у нас тут в одном магазине хоттер чёта тыщ 7-8), вот я чёта думаю, надо ли именно хоттер, или любой сойдёт? Про мультиварку тоже про панасоник читало, все её хвалят.

 Отправлено: 13.12.11 11:32. Заголовок: Zaratustra ну, так ..

Zaratustra
ну, так и я мичусь... давай метаццо вместе))))

 Отправлено: 13.12.11 11:45. Заголовок: ХМ , давай. Тока ты ..

ХМ , давай. Тока ты отпишись потом, что первое купила. Я тож отпишусь и отзывы оставлю, ггг)))
Не, ну блин, просить на НГ аэрогриль в подарок - это как-то несерьёзно, ящетаю. Милый, подари мне кастрюлю))))) Оспаде, с зарплаты куплю да и всё, чё терзаться то?
Хотя, вопрос, что первее купить, остаётся открытым))))))))))))))))

 Отправлено: 13.12.11 11:50. Заголовок: мультиварку. аэрогри..

мультиварку.
аэрогриля у меня нету, поэтому я однозначна.
плюс эта прикрасная функция горячей каши с утра...
/которой мне так не хватает/

 Отправлено: 13.12.11 12:10. Заголовок: Zaratustra пишет: Н..

Zaratustra пишет:

цитата:

Не, ну блин, просить на НГ аэрогриль в подарок - это как-то несерьёзно, ящетаю. Милый, подари мне кастрюлю)))))

Вот!!! И я в том же мнении Когда переехали, то думала, что будет логично на праздники заказывать себе всякую кухонную хню, отказаться от колечек-сережек. Но не смогла! Никак не могу начать заказывать технику Тоже вот думаю кастрюлю эту просто так себе приобресть, без праздника

 Отправлено: 13.12.11 12:16. Заголовок: Многочадовая , и не ..

Многочадовая , и не говори! И даже когда ОН спрашивает - что подарить тебе, красна девица, к празднику? - я жмусь и молчу.
Хотя, ОН ровно на тот же вопрос тоже жмётся и молчит. Чёта щас тока в голову пришло - а мож это мне ему презентовать аэрогриль, а?)))))))
А что, массажёр я ему как-то задарила уже, которым сама с удовольствием массажируюсь (намного чаще, чем он, прям намного).

 Отправлено: 16.12.11 15:46. Заголовок: у меня будет первый ..

у меня будет первый нг без оливье и шубы, бгггг
я пока зопесалась делать буженину и несладкий пирок. еще не решила какой.
салад тже не решила. хочу чтоб там были оливки, брынза... лехкий короче.
мартиня уже прикуплена.
я готова отмичать.

а со 2го на рабооооооту. суууууууукииии!