Отправлено: 06.08.12 19:54. Заголовок: А что у нас сегодня в меню? №16

Чота тема закрыта,а продолжения нетуть, низнаю кудой запостить.`Тока шо поставила в духовку морковный пирог вот по этому рицебду Скрытый текст

http://belonika.livejournal.com/307571.html[BR]Чота меня на пироги пробило. Дета читала шо чек налегает на сладкое когда ему не хватает любви. Логично чо-а когда уже хватает-налегает на соленое. Потому шо задержка и гормональные закидоны, бггыы))[BR]Вопщим придлагаю возродить кто чо ест, а то у нас кроме странного от калинарии чота никакова движняка в етой теме.Я к примеру кажное утро завтракаю смузями.[BR]От вам доказательства с фейсбука[BR][more][BR]и вот[BR]

завтра будет клубника+банан+киви.

 Отправлено: 01.06.16 11:34. Заголовок: Рыбачка Соня спросю,..

Рыбачка Соня спросю, ага

 Отправлено: 01.06.16 20:38. Заголовок: Что у нас сегодня в ..

Что у нас сегодня в меню? Лосятина сегодня, лосятина вчера, лосятина завтра и после завтра и позавчера пельмени из лосятины, котлеты из неё же, борщ и тот из лосятины. Мамадорогая, когдаж мы её съедим ? Почитай второй месяц и все никак. Предваряю вопрос- это Травматолог поохотился, 30 кыгы припер, ага на работе у них отакеные лоси ходют
Скажити, что ещё из этой лосятины делают. Хотя уже с души воротит

 Отправлено: 01.06.16 21:28. Заголовок: hope вам надо срочно..

hope вам надо срочно морозильную камеру. Если уже есть - еще одну. Положить все туда и забыть нафиг пока не заскучаете по ней.

 Отправлено: 01.06.16 21:42. Заголовок: Шапокляк вот + стопи..

Шапокляк вот + стопицот. Хопа, знаешь как говорят - много хорошо тоже нехорошо))) Здорово, када оно в охотку, а када уже глаза не глядят, то и нафик. Блинчики с лосем делала?

 Отправлено: 03.06.16 07:44. Заголовок: hope, это как я с ты..

hope, это как я с тыквой неделю носилась я из нее и суп, и пирог, и оладьи, и с овощами готовила

 Отправлено: 04.06.16 18:57. Заголовок: Давай сюда. Я из нее..

Давай сюда. Я из нее плов сделаю.

А пока плов с куриными голяшками ваяю. Кого бы на него пригласить? А то большой котел получается

 Отправлено: 05.06.16 12:27. Заголовок: Mann у тебя и семья ..

Mann у тебя и семья большая- котел улетит незаметно.

А я паштет из печенки делала с лукморковью, видать кусок печенки свиной подсунули- привкус бээ кислит как то. Жаль трудов и денег((( Может с маслицем немного поглаже будет. Жду че сын резимирует как встанет.

 Отправлено: 05.06.16 15:55. Заголовок: Рыбачка Соня распуст..

Рыбачка Соня распустить пачку маргарина, влить туда 350г теплого молока, добавить 0.5 чл соды и мелко порезанную пачку дрожжей. Перемешать и добавлять муку, пока тесто не станет гладким, плотным и тугим, чтобы можно было раскатывать
Мама говорит щас не пользуется тарелкой для нарезки сегментов, ибо краешки теста приходится смешивать в основную массу и тесто становится всё более крутым и в итоге сухим. Она катает квадратик и уже его режет на треугольнички. Толщина ок. 3 мм, чтоб не рвалось при закручивании.
На широкий край укладывается мармелад и закручивается в сторону острого уголка. Рваных неровных краешков, образующихся при раскатывании, можно не бояться, оно закручивается и не портит в итоге картину.
Минут на 20 в духовку на 180*

 Отправлено: 06.06.16 07:35. Заголовок: Зёбра пачка дрожжей ..

Зёбра пачка дрожжей меня пугает
100 гр в ней. Не многовато ли?

 Отправлено: 06.06.16 10:46. Заголовок: Йошкин кот неть. Мам..

Йошкин кот неть. Мама сказхала пачку - значит пачку и точка.

 Отправлено: 06.06.16 11:02. Заголовок: Зёбра О, спасибо, по..

Зёбра О, спасибо, попробую!

 Отправлено: 06.06.16 11:08. Заголовок: Рыбачка Соня Отпишис..

Рыбачка Соня Отпишись, будь ласка, че получится с этаким количеством бродящего вещества?!

 Отправлено: 06.06.16 11:52. Заголовок: Йошкин кот наишь, ка..

Йошкин кот наишь, как ни странно получается такое сухое слегка слоёное тесто, точнее не слоеное а кагбэ пластинчатое, рыхлое и ломкое в испеченном виде. Дрожжи ваще совсем не очучаются.

 Отправлено: 11.06.16 08:34. Заголовок: Радужная форель , го..

Радужная форель , готовил муж.

 Отправлено: 11.06.16 08:36. Заголовок: Творожная запеканка ..

Творожная запеканка (творог, яйца, молоко, ванилин, кукурузный крахмал, чернослив).

 Отправлено: 11.06.16 10:33. Заголовок: Динка и Ко хачу таку..

Динка и Ко хачу такую запеканкуууу. Пропорции есть? Форма красивая, как пирог

 Отправлено: 11.06.16 11:41. Заголовок: Аська , форму кексов..

Аська , форму кексовую взяла. Пропорции: 400гр.творога, 2 яйца, 100мл.молока, пакетик ванилина (не ванильного сахара), 2 ст.ложки крахмала кукурузного. Сегодня пустила два банана в нее, получилось тоже вкусно.
Выпекать 30мин при 180°

 Отправлено: 11.06.16 13:22. Заголовок: Динка и Ко а кукуруз..

Динка и Ко а кукурузный обязательно? я его у нас не видела. У меня картофельный дома всегда, я в нем отбивные жарю по совету Зё

 Отправлено: 11.06.16 16:20. Заголовок: Я в запеканку обычно..

Я в запеканку обычно манку сыплю а не крахмал. Интересно разница в чем? Всмысле вкуса?

 Отправлено: 11.06.16 17:21. Заголовок: Аська , думаю, в Пер..

Аська , думаю, в Перекрестке, Азбуке есть кукурузный крахмал. Думаю, можно заменить картофельным.

 Отправлено: 11.06.16 17:23. Заголовок: Шапокляк , запеканка..

Шапокляк , запеканка легче с крахмалом и девочка мне обещала, что с этим (кукурузным) крахмалом моя попа больше расти не будет

 Отправлено: 11.06.16 18:22. Заголовок: Динка и Ко пишет: ч..

Динка и Ко пишет:

цитата:

что с этим (кукурузным) крахмалом моя попа больше расти не будет

весомый аргумент. Где его купить?

 Отправлено: 11.06.16 18:53. Заголовок: Шапокляк , по-моему,..

Шапокляк , по-моему, я купила в Билла.

 Отправлено: 11.06.16 23:57. Заголовок: Динка и Ко творожная..

Динка и Ко творожная запеканка моя любовь, а рыпка мммммм
А я забубенила пирог с морским языком, замариновала шашлык. Завтра, ой, уже сегодня, едем на Сикияз Ване Ай с притеса показывать. Все с нетерпением ждут эту поездку, дети там не были летом и с этой стороны реки, жалеют, что не будем ночевать, рановато ещё Ваньке. Помните какие красивые фотки оттуда были с собакой на скале? Обязуюсь повторить
Скрытый текст

 Отправлено: 12.06.16 07:10. Заголовок: hope вай малацы! жде..

hope вай малацы! ждем фоток

 Отправлено: 12.06.16 10:45. Заголовок: hope , на расстоянии..

hope , на расстоянии чую, что шашлык обалденным будет!
Морской язык какое-то время частым гостем был на нашей кухне.
Фотки ждем

 Отправлено: 12.06.16 15:58. Заголовок: Куриное филе с цветн..

Куриное филе с цветной капустой в сливочном соусе

 Отправлено: 12.06.16 18:54. Заголовок: Запеканка в разрезе ..

Запеканка в разрезе (сегодня без всего):

 Отправлено: 12.06.16 20:19. Заголовок: из теста для рогалик..

из теста для рогаликов которое дала Зё испекла пирог с малиной и черной смородиной- веееещь!!

 Отправлено: 12.06.16 20:43. Заголовок: Аська , ну, а фото г..

Аська , ну, а фото где? Малина и смородина мои любимые ягоды