Отправлено: 15.02.15 10:39. Заголовок: Постный стол

Через неделю Великий пост. Тут предлагаю делиться кто что ест в это время. Рецепты можно кидать как заранее, так и в процессе, типо темы - А что у нас сегодня на обед. Ну вроде сегодня у нас была на завтрак овсянка на воде, в обед тушеные овощи, вечером овощной супчик, Это будет помогать другим разнообразить свой постный стол, а то ведь голову сломаешь как измудриться три раза в день придумать что то без мяса, тем более что цены на фсе подскочили неприлично
Ощим протянем друг другу руку с рецептами

 Отправлено: 15.02.15 10:53. Заголовок: Я пока не способна с..

Я пока не способна сдерживать себя во время поста в плохих мыслях, чувствах, словах, сексе, просто ограничивать питание. Если я не буду есть мясо, то я буду злиться. Поэтому пока работаю над своей душой. До поста мне далеко)))) ИМХА

 Отправлено: 15.02.15 11:02. Заголовок: Анфиса :sm12: ну ка..

Анфиса ну каждый выбирает то что ему приемлемо, я как то привыкла без мяса в это время, абсолютно спокойно переношу, даже жду,.после Поста телу легче. Единственное неудобство - первое время придумать что готовить, к концу то идет уже по накатанной, а вот в начале как в первый раз

 Отправлено: 15.02.15 11:19. Заголовок: асяфея ну у меня и с..

асяфея ну у меня и сила есть, и воля, а силы воли нет

 Отправлено: 15.02.15 12:27. Заголовок: Гречневая каша с гри..

Гречневая каша с грибами, луком и чем-нибудь по вкусу подойдёт?
Ещё я люблю спагетти с грибами и луком и перцем и томатами вместо соуса для пасты. Мне с соусами кисло слишком. Вместо грибов можно креветки. Они тут тоже здорово подорожали.

 Отправлено: 15.02.15 12:43. Заголовок: мне свекровь отдала ..

мне свекровь отдала набор горшочков вместе с ухватом, она уже не готовит, вот буду пробовать - гречку грибы томить в духовке
ну и подавать в горшках красивее
иетересно - в микроволновке разогревать в керамике долго наверное

 Отправлено: 15.02.15 12:58. Заголовок: асяфея пишет: в мик..

асяфея пишет:

цитата:

в микроволновке разогревать в керамике долго наверное

Недолго. Но зачем? А гречку с грибами я не томлю, отдельно слегка жарю грибы и овощи, отдельно варю кашу, потом или кашу кладу в овощи на сковородку и вместе чуть-чуть потушу, или стазу в тарелке смешиваю.

 Отправлено: 15.02.15 13:51. Заголовок: Я вот тоже из за цен..

Я вот тоже из за ценников грущу. Обычно очень выручали свежие овощи - огурмидоры, перец, редиска. Довольно часто покупала баклажаны. Щас впадаю в тоску при виде ценников, блюдо получится просто золотое((( Заморозка тоже неприлично подорожала.
Раньше делала всевозможные салаты и ела или само по себе или с картошкой. Тушила быклы, кабачки. Крупы с овощами делала, покупала замороженную мексиканскую или гавайскую смесь.
Супы варю. Делаю зажарку, вполне нормально без мяса идет, у меня даже мужики едят, и не всегда понимают, что оно не на мясном бульёне))
Очень выручали соевые продукты http://www.bobisoya.com/#!products/c20cs Тока щас не вижу их в продаже.

 Отправлено: 15.02.15 14:37. Заголовок: Спагети с чесноком и..

Спагети с чесноком и жгучим перцем. Правда, придётся разориться на порядочное оливковое масло.
Три ложки оливкового масла, обжарить на них три зубчика чеснока порезанных пластинками и пару сухих жгучих перцев.
Спагети с кабачковой или баклажанной икрой.
Спагети с консервами ( сайра, тунец, хз еще какие, их полно)
Яйца можно в пост?
любимое блюдо моих детей - отварной белый рис, отдельно пожареные яйца, горка томатного соуса или кабачковой или баклажанной икры.
Яйца с китайской капустой, луком, томатным соусом и маёнезом, с рыбными консервами .
суп-крем из тыквы ( кабачка, лука, )
капустные салаты и жареная картошка
блинчили с творогом капустой грибами рисомияйцами яблоками любыми фруктами из варенья
щи постные
морковные котлеты
пще меня несёт
чо это я не пощусь?

 Отправлено: 15.02.15 14:42. Заголовок: Fiona так молочку и ..

Fiona так молочку и яйцы нельзя же.

 Отправлено: 15.02.15 14:45. Заголовок: Шапокляк не знала а ..

Шапокляк не знала
а рыбу?

 Отправлено: 15.02.15 14:47. Заголовок: Fiona в какие-то дни..

Fiona в какие-то дни можно в какие-то нет. По поводу морских гадов долго спорили но к чему пришли не знаю. По-моему можно.

 Отправлено: 15.02.15 14:52. Заголовок: Шапокляк гадов можно..

Шапокляк гадов можно? Ещё и постное масло, т.е. подсолнечное и оливковое и прочие нельзя в какие-то дни. Хоть они и не животного происхождения. Так что не так уж легко поститься.
Я ещё почему не очень это дело люблю. Есть соевые продукты типа со вкусом мяса и пр. Ну как-то отрицательно я к этому. Потом грят, что соя вся генномодифицирована. Ощим, я за умеренное пощение, лучше, ограничение каких-то излишеств, и за работу над собой в основном. Это сложнее. Где-то читала, что не так важно, что входит в тебя, а важно, что выходит.
Но я нудю. Мне ваще в эту тему нечего ходить. Сорри.

 Отправлено: 15.02.15 15:00. Заголовок: Шапокляк пишет: По ..

Шапокляк пишет:

цитата:

По поводу морских гадов долго спорили

Морскими гадами здесь нажираются до расстройств желудка, типо постясь. Самый сильный день поста - какая-то там пятница - это застолье с дорогими морскими продуктами , рыбой и прочим. ржу я над такими постами сильно))) Собираются семьями, накрывают столы, пьют и едят как на НГ ночь. Окак)

 Отправлено: 15.02.15 15:16. Заголовок: Fiona бывает. ..

Fiona бывает.

 Отправлено: 15.02.15 15:42. Заголовок: рыбу можно всего два..

рыбу можно всего два дня и то они в конце поста, раст масло я употреблю, гадов в пост не ем

 Отправлено: 15.02.15 15:42. Заголовок: Fiona морковные котл..

Fiona морковные котлеты это как?

 Отправлено: 15.02.15 15:45. Заголовок: асяфея пишет: Fiona..

асяфея пишет:

цитата:

Fiona морковные котлеты это как?

хз как...
как у Деменции в фб было, с карри
картошка наверное, морковка, карри...

 Отправлено: 15.02.15 15:51. Заголовок: :sm38: прекрасный р..

прекрасный рецепт хз как.. будем гуглить, карри люблю

 Отправлено: 15.02.15 16:04. Заголовок: асяфея пишет: морко..

асяфея пишет:

цитата:

морковные котлеты это как?

это вкууууусно!!!!!!!!!!!! У нас на работи иногда бывают - быстро заканчиваются(((

 Отправлено: 15.02.15 16:50. Заголовок: Масло да, не во все ..

Масло да, не во все дни можно. Если монастырский пост, то есть самый строгий, канонический, то там вообще половина дней только хлеб да вода. Масло раз в неделю, рыба на вербное и благовещенье.
В посте есть несколько категорий жесткости в ограничениях. Кормящим, болящим и на посту стоящим (т.е. воинам) полагаются послабления. Я себя отношу в какой-то мере к этой категории, т.к. хожу на работу, а это требует сил. Я свалюсь, если не буду питаться, я не готова голодать.
Но главное все же, как Анфиса сказала, соблюдать пост духовный - не плодить зло. Чаще обращать внимание на нуждающихся, слабых, оказывать им помощь. Важнее все таки не похудеть, а очиститься от скверных мыслей, обратить внимание на свои недостатки, сделать свою работу над ошибками.
Хорошая традиция - прощенное воскресение. Для начала простить тех, на кого злился, отпустить обиды. Если искренне - то это очень сложно, оказывается)) Не проще и искренне попросить прощения у тех, кого сам обидел. Зато потом так легко на душе))) И с этой легкостью уже и не так трудно ограничить себя в каких-то развлечениях и удовольствиях.
Проверено на собственной шкуре

 Отправлено: 15.02.15 17:02. Заголовок: асяфея очень вкусные..

асяфея очень вкусные. Яйцо, мелкотёртая морковь, немного манки. Я их просто обожаю, сладенькие. Ну и как всегда соль забыла

 Отправлено: 15.02.15 17:07. Заголовок: Зёбра пишет: то там..

Зёбра пишет:

цитата:

то там вообще половина дней только хлеб да вода

ага, я тут почитала и ужаснулась местами. Там даже не каждый день горячее можно

 Отправлено: 18.02.15 04:37. Заголовок: Вот нашла: http://yo..

Вот нашла:
http://youtu.be/e2jmdwD1v7Q

Приготовила оладьи из цукини, с яйцами. Легко, но есть недостаток: трудно удержаться и не сожрать всё.

 Отправлено: 18.02.15 22:58. Заголовок: оф-топ случилось мне..

оф-топ
случилось мне гостить на форуме ортодоксов. И был у них на обсуждении вопрос - надо ли поститься на вкус (типа, чтоб ничего вкусного не потреблять). Меня прям праведным гневом захлестнуло: если постишься без дураков и еще немного работаешь где хоть нибудь, то и капустка с морквой не покажутся отравой. А если чуть приготовить с умом, то уж Бог не осудит, если тебе вкушать будет приятственно.

 Отправлено: 18.02.15 23:02. Заголовок: НашеВеличество пишет..

НашеВеличество пишет:

цитата:

Гречневая каша с грибами, луком и чем-нибудь по вкусу подойдёт

отличное сочетание. Грибы так же любят с перловкой хороводиться.
Вот предвзятое отношение к перловке у россиян, а ведь какой отличный гарнир, если приготовлен правильно. Вкуснее риса и макарон

 Отправлено: 19.02.15 00:16. Заголовок: ПолкаДот пишет: Вот..

ПолкаДот пишет:

цитата:

Вот предвзятое отношение к перловке у россиян

Данифига! Только готовить эту перловку не для слабонервных, что-то там замачивать, сливать... а так-то да, представила, надо будет освоить.

 Отправлено: 19.02.15 05:38. Заголовок: ПолкаДот поделись пр..

ПолкаДот поделись правильным приготовлением перловки, я ее полюбила)) Только чтобы не ипстись покупаю которая в пакетиках варится. Люблю разваривать ее получше и с оливковым маслом и с зеленью - реально вкусно

 Отправлено: 19.02.15 07:40. Заголовок: НашеВеличество пишет..

НашеВеличество пишет:

цитата:

Только готовить эту перловку не для слабонервных

асяфея пишет:

цитата:

поделись правильным приготовлением перловки

да чего сложного-то? Главное промыть хорошо и в мультю ее. Много моркопки туда, лука, мяса очень хорошо Но если без него то масла побольше. Она ж гадкая когда сухая.

 Отправлено: 19.02.15 07:56. Заголовок: асяфея А я делаю в д..

асяфея А я делаю в духовке, у меня горшок такой большенький есть. Стоит себе пыхтит, пока я чем-нить другим занимаюсь (бездельничаю, например))

 Отправлено: 19.02.15 08:29. Заголовок: Рыбачка Соня пишет: ..

Рыбачка Соня пишет:

цитата:

А я делаю в духовке, у меня горшок такой большенький есть

это у меня есть, а в горшок только перловку и воду или как Шапа велит - лук моркопку мясо? сочетание грибы перловка кстати классное промню ещеГалкин давала, яделала правда еа в одну шею, пуштомои хоть и не балуваны, но есть не стали