Отправлено: 11.07.13 22:34. Заголовок: Малосольные огурчики быстрого приготовления

Имею два свежайших огурца. Мои товарищи их в натуральном виде не едят. Нашла в интернете рецепт, как малосолить огурцы в пакете, быстро и просто. Засолил в пакете и на следующее утро сожрал.
Оно правда будет вкусно?

 Отправлено: 13.07.13 08:11. Заголовок: Деменцияспасибо)))) ..

Деменцияспасибо)))) Но в наших ипенях я дольше буду искать сан пелегрину Но записало нвс..очень красиво выглядить и наверняка феерически вкусна

 Отправлено: 13.07.13 08:31. Заголовок: Аська фигасе. я дума..

Аська фигасе. я думала она везде есть(
но на сам.деле
можна любую минералку то,
тока не противную на свой вкус - мне вот исентуки противные))))
а так у нас то тоже липецкие бюветы
всякие есть и еще чота0)))
главно, газированную минералку.

 Отправлено: 13.07.13 08:34. Заголовок: Деменция не, она мож..

Деменция не, она можыт и есть..но в магазах больших типо Ашана и др..Я в них редко бываю. А живу я в рабочем районе , тут зтык с излишестваме..Пойду поищу че нить взамен, оно быстрее будет

 Отправлено: 13.07.13 10:06. Заголовок: Аська Ась, целиком. ..

Аська Ась, целиком. Тока кончики отрезаются. Я обычно выбираю небольшие такие.
И ваще ни с чем не ипстись.
Кстати, после ночи в пакете я обычно перекладываю в контейнер. Ну если есть что переложить :)
ХЗ, наверное, можно сразу в миске встряхивать, я не пробовала. Меня пакет чет не напрягает в этом смысли :)

А минералки же полно разной в магазах? и несоленой?
такта пить я беру перье, например...если без лимона - то она самая разобычная вроде, несоленая.
хотя с газом я мало пью, чаще просто минеральную без газа.

 Отправлено: 13.07.13 12:03. Заголовок: Йа таки короче залил..

Йа таки короче залила санпелегриной огурцы,
тока поскоку щас сгоняла на рынок за вениками
для засолки, то ищо с хреном, да простит мене Белоника))))
А еще то, а еще! Оказываетса боржоми в россии опять продаетса,
а я то промумила, с апреля оказываетса.
ну я такта по привычке серамно санпелегриной,
но сам факт.
Вапще и не заметила даже))))
пс
и паскоку без кинзы мене жисти нет, то я в миску еще
и полпучка кинзы сунула. ну а вдруг она таки вкуса даст.

 Отправлено: 13.07.13 12:09. Заголовок: Аська, я сетки чикал..

Аська, я сетки чикала напополам их ищо, кроме отрезания жопок.
Попробуй и так и так )))

 Отправлено: 13.07.13 12:36. Заголовок: А я нипоняла, почему..

А я нипоняла, почему с рассолом именно ипстись? По-моему ваще в малосольных самый неипучий рассол, не? Я в кастрюлю кладу укроп (веник) на дно, потом огурцы с отрезанными жопами, сверху укроп. Не помню, может еще чеснок туда кладу, забыла уже. Ну и водой соленой кипятком заливаю. Усе. Никаких сложностей. Тоже через день жрать можно.

 Отправлено: 13.07.13 12:48. Заголовок: Многочадовая Вот и я..

Многочадовая Вот и я не поняла, в чем проблема?
Мадам Белоника просто изображает из себя охренительную хозяйку, ИМХО.
А там дел то - два пальца об асфальт))

 Отправлено: 13.07.13 12:55. Заголовок: Frog ога, я понимаю,..

Frog ога, я понимаю, когда сложности именно с консервацией. Там да, заипешься, еще и взрывается потом. А тут-то? Оспади, постелил травки, кинул огурцы, залил все это кипятком с солью и можешь щитать себя окуительной кулинаркой :) А когда это на даче делается, так еще и всякие листья смородины для пущей важности можно накидать :))) Главное запах от кастрюлки (миски) идет какой! Это вам не в пакете спрятать

 Отправлено: 13.07.13 12:56. Заголовок: Frog пишет: Мадам Б..

Frog пишет:

цитата:

Мадам Белоника просто изображает из себя охренительную хозяйку, ИМХО.

Ну рецепдов у нея достойных много,
по крайней мере она то мож и изображаит, но
повара хранцузы и италлянцы у ково она тырит таки нед.
Огурчеки однозначно боле лучче без залития кипятком.
Не рушатса тамо молекулярныи связи вероятно

 Отправлено: 13.07.13 13:13. Заголовок: Если кипятком залива..

Если кипятком заливать, то огурцы быстрее замалосолятся, а можно ж и простой холодной. Молекулы все на месте, но не так гламурно как с минералкой канеш мне в огурцах главное запах и хруст, поэтому я зелени кидаю мнооога. А воду горячую лью ибо я торопыжка

 Отправлено: 13.07.13 13:26. Заголовок: Кстати, вспомнила ре..

Кстати, вспомнила рецепт от Лазерсона - вообще супер-экспресс вариант.
Огурцы режутся кружками около 1 см, зелень мелко, пересыпается солью и встряхивается несколько раз - лучше всего в пластиковом контейнере. Между встряхиваниями в холодильник.
Через час уже готовы. Но съедать надо сразу, конечно, такие не хранятся

 Отправлено: 13.07.13 14:00. Заголовок: + еще еси кто любит,..

+ еще
еси кто любит, ну у мене П. очинь любит
острые огурчики - то замолосолить можна
со смесью острых перцев и порезать свежий чили.
Там канешна еси без фанатизьма, то
я тоже могу есть, вкуссна,
но еси как он любит - то это для племени маленьких огнеедов(с))))

 Отправлено: 13.07.13 15:21. Заголовок: Деменция ойойой. м..

Деменция

ойойой. мы с твоим Пэ ни подумай ничего такого составили бы отличное племя огнеедов.
у меня тетя какие то фантастически острые безумно скусные огурцы делала. но там консервация была. и знаешь с такими перчиками. и травками. какие это были огурцы. и главное не сильно соленые. но острые.
рецепт увы утерян. за неимением тети(((((

 Отправлено: 13.07.13 16:04. Заголовок: я тоже острые люблю...

я тоже острые люблю.
купило огурцов и минералки.
чили дома полно.
эгегей

 Отправлено: 13.07.13 21:44. Заголовок: Прелесть олло наше..

Прелесть

олло наше племя разрастается.

душа моя а как хороши соленые перчики халапенью с черным хлебушком? а еще так аджичка правильная с мясом.

 Отправлено: 13.07.13 22:28. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

а еще так аджичка правильная с мясом.

Ты мне скажи, а ты как худой быть умудряешься, наворачивая аджичку с мясом?
я так ЖРАТЬ хочу, кто бы знал.
И не худеется ни хрена, вишу на 70. корова.

 Отправлено: 14.07.13 08:58. Заголовок: Манюнин гусь а шо бу..

Манюнин гусь
а шо будет от правильной аджики с мясом? она ж с мясом самый шо нинаесть совместимый продукт....
кстате, я в том сезоне наманстрячила ровно необходимое количество красной аджики.

два с половиной литра нам какраз на зиму хватает:-)

 Отправлено: 14.07.13 08:59. Заголовок: Манюнин гусь я не ..

Манюнин гусь

я не жру. а вкушаю. иногда.
вот всю неделю питалась чаем с вареньем. патаму что гладиолус и одна.
вот сейчас семейство приедет .

и просто от мяса с аджичкой не поправляешься вообще. только моно. мясо и аджика. все.
раздельное питание

 Отправлено: 14.07.13 09:47. Заголовок: вам виднее, стройные..

вам виднее, стройные женьщены.
/ушла, жуя травку/

 Отправлено: 14.07.13 10:08. Заголовок: Манюнин гусь Гусь...

Манюнин гусь

Гусь. все суета.
просто я уже много лет так живу. мозг переделался.
А СЧАСТЬЯ НЕТ!!!!)))
поэтому есть ли смысл не есть?

 Отправлено: 14.07.13 10:58. Заголовок: Щасте есть *хрустит ..

Щасте есть
*хрустит огурцом*
бль, хоть бы до обеда дожили огурчики то,
у нас картошка запекаетса
и колбаске курячьи будут
а мы точим огурцы. уже осталос штуг десять
с кинзой какта не очинь вышло, ну особово зопуха
она не добавила в смысле. Вкусные, но кинзы не чусвуетса.
С перцем не падхажу дажы, у мене глаза слезятса рядом с этими огурцами))))
халапеньо пще малчу. када их коекто точит я уже бегаю кругаме по
потолку держас за рот.(хотя... еси
фаршированные мягким сыром в кляре...)

С халапеньо у мене связаны сваи васпаминання
в ристарани этим перцем салад однажды украсили, цуки!
Ну я нечяянно. таво. откусила. Выпила всю воду в ристаране
и бегала в тувалет мыть рот
я очинь плоха острое переношу, мне прям никарашо. вкусавые
рецепдоры потом отказывают, я полдня вкуса еды как следует не чусвую и это
ужасно

 Отправлено: 14.07.13 11:54. Заголовок: Манюнин гусь Маня, с..

Манюнин гусь Маня, сумасошла? Так низя! Тебе целую ораву детей поднимать, а она ходит голодом себя морит Ты хороша в своем весе. Можно не жрать лишнего (булки, сдобы и тыды), но голодом-то зачем себя морить? Ты детям нужна здоровая, а не падающая в обмороки!

 Отправлено: 14.07.13 20:33. Заголовок: кстати, я оч люблю ..

кстати,

я оч люблю в малосольные огурцы мяту добавлять в маринад

или базилик.

вот щас с мятой и укропом стоят

 Отправлено: 14.07.13 21:01. Заголовок: а я глядючи на вас т..

а я глядючи на вас тоже засолила. тьху блин хорошо что вы не сало солите.

 Отправлено: 14.07.13 21:30. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

тьху блин хорошо что вы не сало солите.

А чой-то мы сало не солим? Очень даже солим! Но не сейчас, не сезон

 Отправлено: 14.07.13 21:59. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

тьху блин хорошо что вы не сало солите.

да, я вот сало не люблю, птаму и не солю.
Зато у мене такое место есть.
такой сайтег мухоха.
Там натуральные оболочки для колбасок продаютса.
Ну не идти на рынок - покупать кишки и брр всякое такое,
а уже тока купил, замочил, насадку на мясорубку еще (200 рэ)
и можна делать свои колбаски.
Мы сделале куриные колбаски и сожрали с особым цинизьмом
уже тонну в эти выхи

 Отправлено: 15.07.13 07:35. Заголовок: Деменция нуууууууу..

Деменция

нуууууууууууу куриные((((

у меня есть насадка. оболочку знаю где купить.

я все хочу вяленную колбасу сделать. вот прямо нимагу.

 Отправлено: 15.07.13 08:21. Заголовок: Кукла Чакки пишет: ..

Кукла Чакки пишет:

цитата:

я все хочу вяленную колбасу сделать. вот прямо нимагу.

В больнице лежала как-то с девушкой в хиджабе, так вот она меня колбасой из конины угощала, вяленой. Они с мужем эту колбасу на продажу делают. Необычный вкус Мне тоже стало интересно попробовать. Теперь жду вдохновения и бабла

 Отправлено: 15.07.13 08:37. Заголовок: Манюнин гусь ну ка..

Манюнин гусь

ну казы это да. но немного другое.

я по простому. не халяльному, свинина там говядина)))))))