Отправлено: 29.12.11 09:15. Заголовок: Хелп! Хелп!

Тетки, помогите найти рецепт Ночкиного салата "Тельняшка" или как там он, который надо посыпать тертым белком, белым и синим.
Не могу найти! Хочу дитю на НГ сделать.
Если кому не жаль, поделитесь детскими салатиками, интересно оформленными.

 Отправлено: 29.12.11 09:19. Заголовок: ыыы. в теме странное..

ыыы. в теме странное от кулинарии точна была тельняшка, выкладывала Прелесть))))
Это. А чо там. Делаишь приемлемый по ингредиентам детский солад.
Красишь белок краснокочанной копусдой.
и посыпаешь.

 Отправлено: 29.12.11 09:21. Заголовок: Я то хотела оригинал..

Я то хотела оригинал, так сказать ))))
Разве Прелесть? Я вроде пост от Ночки помню ))

 Отправлено: 29.12.11 09:25. Заголовок: оспаде, у мене дите ..

оспаде, у мене дите ниправильное
у нее все детские солады - с рожами и синиме красками - вызывают ужас
/задумчиво/ как бы сделать, чтоб такой же ужас у нее лазанья вызывала?

 Отправлено: 29.12.11 09:29. Заголовок: Уф. Я нашла. Да, стр..

Уф. Я нашла. Да, странное от калинарии. Пажалста. Ночка чтоб такое писала, не помню вапще.


Прелесть пишет:

цитата:

тети)))) автора этих (прастиоспаде, шыдевров) я даже видела живьем. татададам!!!! Готовила пару салатиков ко вчерашнему празднованию Дня Флота. Салат "Тельняшка" -вареная морковь, -вареный картофель, -курица, -яблоко кисло-сладкое, -сыр -свежие шампиньоны, маринованые в соевом соусе все режется соломкой. вареные яйца разделяются на белок и желток. желток смешиваем с майонезом, сметанкой и чесночком, заправляем салат. Салат выкладывается на блюде в виде маечки Белок трется на мелкой терке, затем для придания ему голубого цвета, в него добавляется сок краснокачанной капусты (которая с фиолетовыми листьями) Оформляем маечку полосачками -- подкрашеным белком и тертым сыром (или неподкрашеным белком).

 Отправлено: 29.12.11 09:31. Заголовок: Не могу не отметить,..

Не могу не отметить, що исполнение очинь даже качесвенное.
очинь аккуратное. я бы заипалас на половине посыпки... Я ще тада коментила, що энергию бы этой калинарке да в мирное русло.
тертый сырик правда немнога пахож на чирвячков, но это наверна тока на фото...

 Отправлено: 29.12.11 09:46. Заголовок: оес! Деменция, у теб..

оес!
Деменция, у тебя феноменальная память.
Спасибо, систра )))

 Отправлено: 29.12.11 09:47. Заголовок: шампиньены ток класт..

шампиньены ток класть не буду. рано ему еще. ))

 Отправлено: 29.12.11 09:51. Заголовок: Манюнин гусь пишет: ..

Манюнин гусь пишет:

цитата:

Деменция, у тебя феноменальная память.

что есть, то есть
(выступаит мальчег с феноменальной памятью(с) анегдот такой ххх)
незачьто)

 Отправлено: 29.12.11 19:56. Заголовок: Тети, у мене тоже во..

Тети, у мене тоже вопрос нарисовался. Тему открывать новую не хочу, а вот под рублику "хелп! хелп!" он как раз вписывается в моем случае
Карочи, старшая моя оказалась девушкой оригинальной. Вот ваши там салаты красивые просят, лозаньи всяческие (Харе привет) и тому подобные интересности кулинарные. А моя девушка попросила приготовить че-нить из сердца. Подозреваю, что из говяжьего. Причина проста как две копейки - оченно ей хочется препарировать это самое сердце. Кто-то из группы это уже осуществил и остался доволен. А проблема для меня в том, что сей продукт для меня загадка и тайна, Я вообще никогда ничего с ним не имела. Вот и в раздумьях. Что я могу такое из сердца этого сделать, когда студентка препарирует его и удовлетворит свою тягу к знаниям? Ну мне, канеш, что попоще бы. В плане сердца я жопорукое

ЗЫ: впереди еще довольно много органов по анатомии проходить. что ждет меня?

 Отправлено: 29.12.11 20:12. Заголовок: Может, просто сварит..

Может, просто сварить его (препарированное сердце)))) и прокрутить в мясорубке, а потом завернуть в блин? муж мой так любит есть. только его вымочить надо сначала и варить долго (сердце, не мужа)))).

 Отправлено: 29.12.11 22:43. Заголовок: Манюнин гусь А вот ..

Манюнин гусь
А вот тут покопайся, на этом сайтике. Канеш, много там и лишнего, но есть и идеи оформления :)
http://www.say7.info/cook/page/5-Novogodnie.html

 Отправлено: 29.12.11 22:47. Заголовок: Вот этот мне так нич..

Вот этот мне так ничо, понравился :)

http://www.say7.info/cook/recipe/840-Zakuska.html

 Отправлено: 30.12.11 08:38. Заголовок: Многочадовая Полнос..

Многочадовая
Полностью согласна с мухобойкой: сердце - это очень сильно накачанная сплошная мышца. Варить его надо долго, а потом перекрутить на мясорубке и использовать в качестве фарша для пирожков или блинчиков.

 Отправлено: 30.12.11 09:41. Заголовок: От жеж, блин.... А я..

От жеж, блин.... А я так сильно надеялась, что это что-то типа печени, которую можно минут за 20 обжарить и сожрать

 Отправлено: 30.12.11 09:43. Заголовок: Многочадовая ну, я ..

Многочадовая
ну, я для сердца знаю только одно применение: в фарш, ога, только вместе с легкими и печенью - и пирожки

Но как она его собирается препарировать, если оно продается обычно уже все исполосованное? Там то ли анализы какие-то берут, то ли что, но сколько видела сердец в продаже, хоть на рынке, хоть в магазинах - препарировать там нечего уже

 Отправлено: 30.12.11 17:29. Заголовок: ХМ , слушай, ну я во..

ХМ , слушай, ну я вот вообще не представляю! Я его и в магазинах-то не видела, оно мне не надо было. Но рассказывает, что одногруппники именно препарировали. Надо расспросить подробнее

 Отправлено: 30.12.11 18:50. Заголовок: Дочка планирует расс..

Дочка планирует рассмотреть на продольном разрезе строение камер сердца,крепление клапанов и специальных сухожилий.Может еще под микроскопом гистологию смотреть(если есть спецкраски).В этом суть препарирования сердца как органа.Спланхнология называется-анатомия отдельного органа
Еще почки купи ей,говяжьи,тоже познавательно

 Отправлено: 30.12.11 19:09. Заголовок: тожеОля , пасиб, раз..

тожеОля , пасиб, разъяснила
Я так понимаю, что субпродукты прочно войдут в меню нашей семьи в ближайший год

 Отправлено: 30.12.11 19:59. Заголовок: Ага.Повезло,что кост..

Ага.Повезло,что кости и суставы ониуже прошли)))И череп,видимо,тоже

 Отправлено: 30.12.11 21:08. Заголовок: тожеОля Ога, прошли..

тожеОля Ога, прошли. Щас же все по убыстренной программе. Убыстрили именно с анатомии...
У мамы моей до сих пор воспоминание, как у них с соседкой по комнате были лучшие "пособия" по анатомии. В анатомичке всем материала не хватало. А соседка эта договорилась с кем-то на кладбище и ей "подогнали" набор костей. Она всю ночь их кипятила, и они с мамой через город ехали на занятия с мешком прокипяченых, но "таких хороших" костей

 Отправлено: 30.12.11 21:37. Заголовок: 0000)))) Моя мама пр..

0000))))
Моя мама пришла с работы,а я в духовке череп сушу,между прочим мне за него пришлось 15 рублей заплатить,в 1985 году.Дорого.
Ты не пугайся,это я к тебе на Одноглазых заходило,че-то на своих взглянуть захотелось))

 Отправлено: 30.12.11 22:27. Заголовок: Я не пугаюсь :) Поду..

Я не пугаюсь :) Подумала, что за красотка ко мне зашла?
В общем зафлудили тему

 Отправлено: 31.12.11 14:39. Заголовок: я тоже эту тельняшку..

я тоже эту тельняшку из странного чОтко запомнила
смишная

 Отправлено: 01.01.12 20:00. Заголовок: Манюнин гусь Ойойой..

Манюнин гусь
Ойойойойо!)))
Только нинада меня тут приплететь))
Йа такой солад низнаю, дети мои солады не жрут вообще, а уж синева цвета и подавно.

Могу сказать одно - крась соком краснокачанной капузды, будет синее. Фсио.

 Отправлено: 11.01.12 16:35. Заголовок: Тетки, а скока по вр..

Тетки, а скока по времени сердце варить? И скока легкое варится?

 Отправлено: 11.01.12 16:39. Заголовок: Калина Смотря, чье с..

Калина Смотря, чье сердце:)))))

 Отправлено: 11.01.12 16:48. Заголовок: Говяжье или телячье...

Говяжье или телячье. Легкое тоже ихнее, мне кажется. Чота вспомнилось, как бабушка легкое отварное смешивала с многалука, многаперца и многалимонногосока или немногоуксуса. Мне так было вкусно, писец. Хочу вот.

 Отправлено: 11.01.12 17:05. Заголовок: Долго, часа полтора,..

Долго, часа полтора, наверное.
Хотя, я давно не варила, могу ошибаться, может, и больше, но точно помню, что оно такое обманчиво-нежное, кажется, что должно свариться мгновенно, а - фигу. В общем, тыкай вилочкой.

 Отправлено: 23.02.15 18:16. Заголовок: Тёти, где был рецебт..

Тёти, где был рецебт лимонника или как ещё назывался, настойка такая на лимонах? Решила заморочиццо, тим более муж решил прикупить 5 литров спирта, т.е. не муж, а я очередным бзиком заболела... Ну ощим рецебт нужон

 Отправлено: 23.02.15 18:52. Заголовок: Я делала намедни виш..

Я делала намедни вишневку, клюковку и смородянку))) Вкусно, заррраза какбы не спиться
Лимончелло - ТЫЦ!